Баклажан, кафе-ресторан в Барнауле, Балтийская, 65 (1 этаж) Алтайский край - отзывы клиентов, работников

5
61 отзыв Действующее предприятие
Адрес:
656058, 
Алтайский край, 
Балтийская, 65 (1 этаж)
Сегодня:
Открыто до 24:00, осталось: 5 ч. 11 минут
Телефон:
+7 (3852) 25‒00‒20
+7 (3852) 25‒03‒65
Сайт:
кафебаклажан.рф   
5

nika_21

+0 0
Грузинская кухня-это мое всё. Ведь гены не пропьёшь????❤️?Сколько бы в Барнауле ни открывалось грузинских кафе, пока ещё ни одно из них не смогло переплюнуть Баклажан по максимально приближенному приготовлению настоящей грузинской классики в виде Имерули, Мегрули, сациви, хинкали, пхали, баклажан с орехами... Все сделано безумно вкусно и с душой, а повара здесь - коренные грузины??‍♀️nПомимо того, что все блюда очень вкусные, а порции большие, как-то ну очень приятно здесь видеть ценник) Он очень приемлемый и адекватный. Можете зайти на официальный сайт Баклажана, там есть меню с ценами и картинками, что очень удобно??????nЗдесь по-домашнему уютно и приятно находиться.nМы с семьёй выбрались сюда на выходных, заказывали все, что представлено на фото) Салат Цезарь заказала я здесь впервые, он тут очень вкусный❤️Хачапури и хинкали - точно такие же, как в кафе и ресторанах Тбилиси, но отдельное восхищение хочу выразить тортику Сникерс... он не-ве-ро-я-тный!❤️❤️❤️nnДо скорой встречи, Баклажаааан)))
4

Кирилл Куприк

+0 0
В очередной раз был у вас! Как всегда все понравилось, но было пару замечаний, хинкали очень острые и очень много специй, есть подозрение, что мясо не первой свежести (это только подозрение), из за этого понизил оценку, а в целом как всегда "баклажан" на высоте
4

Ирина

+0 0
Само заведение весьма понравилось: атмосферно и кухня очень вкусная, обилие блюд поражает, в зале уютно и можно спокойно общаться с собеседником, т.к. фоновая музыка не слишком громкая. nВсе было бы хорошо, если бы не один единственный случай, который изменил отношение к кафе как мое, так и моих коллег!nМы отмечали день рождения коллеги в данном заведении (кстати для именинников здесь всегда есть бонусы и подарки - приятно). Пригласили официантку, чтобы сделать заказ блюд и алкоголя. Милая девушка порекомендовала попробовать грузинское вино по цене 2тыс.р за 1л. Мы согласились попробовать. Выпив бокал, отметив при этом весьма неплохой вкус напитка, решили повторить заказ, но следующий бокал вина оказался совершенно не похожим на первый, и запах и вкус очень различались...причем это заметили мы все...пить данное вино было не возможно, очень химозный запах и неприятный вкус.nВыяснять отношение с официанткой не стали, т.к. не хотелось портить праздничное настроение, но, как говорится "осадок остался". nДанное заведение тем не менее советую: кухня вкусная, подача блюд быстрая, цены демократичные, атмосфера уютная, но вот персоналу нужно быть внимательнее!!!
5

Garik

+0 0
Если чесно не люблю заведения такого типа, но недавно решил все таки попробовать и сходил покушать. Впечатления остались только положительные у порога сразу встретила очень милый администратор Дарья , усадилала , помогла определиться с заказом, вообщем обслуживание на 5 . Качеством еды тоже остался очень доволен все на высоте , подали быстро. Единственное что не очень понравилось это интерьер , не хватает чего-то для большей атмосферности . Вообщем я остался доволен походом спасибо , обязательно приду к вам снова
4

Olga Gersarulidze

+0 0
Шикарный ресторан грузинской кухни!такого большого удовольствия от еды я не получала уже давным давно! Отличный персонал, но есть одно "но", само по себе место просто "трэш", только из за него вам ставлю 4, нк и интерьер мог бы быть по лучше! Но у вас готовят "пищу богов"
5

den.palagin

+0 0
Кафе очень приятное,новое место для тех,кто любит вкусно поесть и выпить настоящего грузинского вина,блюда национальной грузинской кухни вызывают уважение и хороший аппетит,очень приятно,когда блюда выносят на шипящих сковородках,все с пылу-с жару,я был удивлен,сколько люди уносят еды в красивой упаковке домой,это говорит о вкусной кухне,обязательно пойдем еще много раз!
5

Кирилл Куприк

+0 0
Сначала написал отзыв полного негатива, но поел хинкали, выпил натахтари, и съев вкуснейший хачапури на шампуре, божественно вкусная кухня, повара от бога! Сырный крем суп это пища богов!
5

Кирилл Куприк

+0 0
Был у вас буквально пару часов назад! Место наишекарнейшее!!! Официанты приветливые, повара профессионалы, кухня ну просто отменная…цены, наверное самые низкие среди ресторанов данной кухни в городе, что еще нужно для любого ресторана и для клиента чтобы вкусно поесть!!! Из минусов наверное только то что от вас не хочется выходить!)))) Желаю вам успехов и дальнейшего процветания!!!
4

Ната

+0 0
Еда невероятно вкусная и сытная, персонал приветливый и приятный, цены замечательные для такой еды. Ставлю четверку только за не самое удачное расположение в торце маленького районного тц. Тяжело было найти и еще тяжелее поверить в то, что там сейчас будет вкусное и уютное кафе).
5

Лилия Гранчян

+0 0
Работаю рядом, постоянно хожу туда обедать. Готовят очень вкусно и если попадать на бизнес ланч то совсем не бъет по карману!
5

Eva

+0 0
Зашла по рекомендации своих друзей. Очень уютное тихое место. Персонал приветливый. Еда вкусная и сытная. Очень вкусное грузинское пиво Натахтари. Однозначно зайду ещё) Успехов вам и процветания!)
5

Konstantin

+0 0
Уже оставлял отзыв об этом месте, поэтому подробно расписывать не буду. Очередной раз посетили это заведение, остался очень доволен кухней. Шашлык из баранины был просто изумителен, без специфического запаха. Подача очень быстрая. Обслуживание на отлично. Ценник вполне приемлемый. Пожелание к улучшению - белое домашнее вино (реально из квеври) по качеству все таки "среднее минус", привозите "средний плюс". Готов за него платить больше ))).
4

Владимир Юрьевич

+0 0
Специально пошли в кафе 23 февраля. Надо посидеть в приятном месте, да и много кто нахваливал. Обстановка маленького кафе не плохая, уютно. Еда вкусная, насыщенная. Но единственное что в блюдах не понравилось(мое лично мнение) - сильно жирная. Кто не переваривает такую еду, лучше не пробовать и особенно кока-колой не запивать)))
5

Виктория Некрасова

+0 0
Шли в это Кафе специально. Очень любим и хорошо знакомы с грузинской кухней. В Алматы познакомились с ней. Как готовят нам понравилось! Вкусно по-домашнему! Мегрули ммм... такие как мы любим. И долма тоже очень вкусная. В кафе очень уютно. Музыка грузинская. В общем мы теперь ваши клиенты. Спасибо вам!!! Советуем! Ходили с детьми.
5

Александра

+0 0
Отличное заведение с грузинской кухней. Ходили с московскими друзьями, все остались довольны! Все очень вкусно) Заказывали много еды, ни в чем себе не отказывали, но в итоге потратили всего около 6 т.р. на четверых. По-моему, вполне демократичные цены. Если планируете посетить в выходные дни (и в пятницу), то надо заранее бронировать столик, т.к. зал небольшой, а желающих вкусно покушать много)
5

Александр

+0 0
В начале декабря решили отметить день рожденья друга в данном заведении. Кухня нам понравилась, даже очень! Заказывали мясное, выпивку. Обстановка приятная, средних размеров помещение, что очень актуально для того, чтобы отметить какой-нибудь праздник, либо торжество в кругу знакомых и друзей, т.к. нет желания отмечать его в толпе и давке. На семерых человек с 18:00 до 24:00 вышло около 10 000 рублей, что в принципе не дорого! Обслуживание тоже понравилось! При входе, вещи сдаёшь в гардероб, после проходишь в зал, можно свободно выйти на улицу, для того, чтобы подышать свежим воздухом, либо покурить. Персонал смотри за столами (в плане того, что, если закончилось блюдо - убирает сразу пустую посуду). В общем, нам очень понравилось данное кафе! Рекомендую его!
5

er_abdulova

+0 0
Есть места, в которые хочется возвращаться....... Пожалуй именно с этих строк можно начать отзыв, о ставшем для меня таким любимым "местом для души". Поесть я оооочень люблю, а отказать себе в изумительно приготовленной баранине, я просто - никогда не посмею! Но давайте начнем сначала ))) Приятно приходить в гости, где душевная атмосфера укутывает тебя в свои объятия, согласитесь? Всегда очень вежливые и приветливые девушки встречают тебя и кроме того - провожают ))) Особая теплота и уют Кавказского гостеприимства заставляет забыть о времени, сотовом телефоне и делах..... Поэтому лучше планировать посещение, когда у вас есть хотя бы часок "для себя" любимых. Я очень люблю столики у окна, но место совсем не много, что лично для меня является несомненно желаемым, при выборе кафе и ресторанов. Поэтому, всегда лучше позвонить и вам оставят столик на назначенные время и дату. Кухня просто потрясающая, что уж греха таить, для моей не совсем русской крови ))) Закуски, сочное приготовленное мясо и любимые овощи-гриль будут готовиться не быстро и об этом вас обязательно предупредят, но ваше ожидание будет этого стоить. В октябре месяце мы знали, кому доверим подготовку стола к празднованию Дня Рождения в кругу очень близких друзей. И остались оооооочень довольны. С самой первой встречи, при обсуждении меню и сервировки стола, к нашим пожеланиям не просто внимательно отнеслись, но и помогли выбрать оптимальное количество блюд, исключить повторы в меню и лишние финансовые затраты. Наши гости не раз благодарили за прекрасный вечер, а один из них ровно через месяц пригласил нас в Баклажан для празднования своего Рождения ))) Спасибо Вам, за Ваш профессионализм, внимательность и заботливое отношение к нашим важным датам. Спасибо Вам, за то, что мы знаем, где нас ждут и ценят.
4

Мария Фролова

+0 0
Безумно вкусная еда, отличное вино! Но, была немного в растерянности от интерьера, обстановки, атмосферы. Еда ресторанного уровня, а ощущение будто зашла в столовую.
5

razzor2003

+0 0
Был с женой в кафе, больше всего запомнилось грузинское пиво зедазени, блюдо очень вкусные, жене понравился интерьер и фоновая музыка так же обслуживание очень хорошие, хочу отметить Марину и Анастасию очень внимательные официанты и всегда подскажут по меню, очень приятное кафе.
5

Дмитрий

+0 0
Ходили к вам недавно с друзьями, все было на высшем уровне! Интерьер, персонал вежливый, все остались довольны. Шашлык очень понравился, обязательно вернусь за ним ещё раз)
1

snn_1979

+0 0
Были в кафе. Мягко сказать - не понравилось. Места крайне мало. напоминает обычную столовую. Рыбу на углях готовили целый час, хотя рыба готовится минут 15 - это не мясо. В гарнире к рыбе нашел волосину - длинную (кстати я не первый пишу в отзывах о волосах). Овощи на гриле - пожарили горький перец - у меня чуть глаза на лоб не вылезли). Официанты не разбегуться. В общем как-то так, зато рекламируют то рекламируют.
5

Илья Тимошенко

+0 0
Очень нравится ваш шашлык! Всегда сочный и вкусный! По возможности заезжаем. Рекомендую данное заведение!
1

Lipatkina Marina

+0 0
Проезжая Барнаул, заехали на бизнес-ланч. После заказа прошло минут 20-принесли пхали, или их жалкое подобие, руколепные котлеты из баклажана, фасоли и теста сильно сдобренные острыми приправами. В оформлении по середине тарелки лежал человеческий волос, который удалось заметить после первого надкуса. Свои чувства описывать не буду, рот поласкали минут 20, а сырая мука все не отходила от зубов... Ребята, думаете, если вы вбухали в рекламу по рекомендации на 2гис-то можно людей кормить д...мом??? 2ГИС, смотрите, кого размещаете в рекомендациях! В Новосибирске и Екатеринбурге достойные заведения, а не привокзальные рюмошные!
5

aleshinalexey

+0 0
Посещал кафе раз 10. В очередной раз решили посидеть с друзьями в пятницу 21.07. Заказывали как всегда много разнообразного, дабы насладится вкусностями. Время готовки блюд соответствует свежести. Тот кто хочет быстрее-пожалуйста в столовую или узбечку. Претензий к обслуживанию нет, девчонки молодцы, несмотря на полный зал заведения. Хочется, чтобы и впредь все было также на уровне. Кстати бывал в других городах и посещал подобные заведения-не встречал лучше. Желаю всем наслаждатся вкусностями грузинской кухни.
5

Елена Коновалова

+0 0
Здравствуйте. 15 июля 2017 года отмечала свой юбилей в кафе "Баклажан" банкетный зал, Осталась очень довольна. Все было очень вкусно, очень приветливое обслуживание. Отдельное спасибо хочется сказать администратору Марине. Очень доброжелательная, внимательная. отзывчивая, помогла составить меню, уточняла каждую мелочь, на самом мероприятии зал почти не покидала следя за каждым моментом подачи - спасибо большое! Я Вам очень благодарна! Поварам отдельное спасибо! Про кухню хочу написать отдельную благодарность - сказать что было вкусно, сытно, красиво и просто превосходно. Особенно понравились хачапури Супермегрули и горячее блюдо из телятины "Острый" (острота была в меру). Советую всем надо прийти и попробовать, на самом деле порции большие не уйдете голодными. Всем рекомендуем данное заведение как для повседневного время провождения, так и для ваших праздников! Удачи вам и процветания "Баклажан". Елена.
5

Дмитрий Юрданов

+0 0
Был несколько раз в данном заведении...можно сказать о том что все было на высшем уровне, очень впечатлило меню и доступные цены, а также качество обслуживания официантов. Особенно, выражаю благодарность администратору Дарье, это приветливый, вежливый и дружелюбный человек, который встретил меня с улыбкой и дал заряд позитива на весь день. Вобщем огромное спасибо персоналу кафе за вкусные блюда и достойное обслуживание.
1

Татьяна Бас

+0 0
Что-то явно изменилось и не в лучшую сторону. 1. Качество блюд. Больше всего не понравился шашлык. Это не шашлык! Это жареное мясо с большим количеством прожилок. Салат "Цезарь" - это явно не он. Огромное количество сыра и сухарей. Чууууточка зелени и курицы, причем мелко-мелко порезанных. Единственное приличное блюдо - харчо. Даже хачапури в этот раз не удался. Толи сыр слишком кислый, толи...не знаю, но что-то не то. 2. Обслуживание. Долго и не очень любезно. Салаты (Цезарь и Абхазию) ждали минут 25 как минимум. Причем пара за соседним столиком получила салаты в одно время с нами, а пришли мы минут на 10 раньше. Про все блюда приходилось спрашивать: когда? как скоро? 3. Дорого. Раньше блюда стоили своего, а сейчас однозначно нет. 4. Атмосфера. У всех сложилось одинаковое впечатление: тоскливо. Раньше показывали грузинские фильмы по ТВ. Сейчас - клипы с заунывными напевами (попытка создать атмосферу провалилась). Не рекомендую. Сами больше не придем.
1

Валентин Павличенко

+0 0
Ранее 2 раза обедал в этом кафе и понравился шашлык из свиной шеи. Сегодня специально пришли пообедать и заказали шашлык, однако вместо шашлыка из свиной шеи принесли шашлык из мяса свинины сухой и абсолютно не вкусный. не оказалось гренок чесночных. Следующий раз подумаю прежде чем воспользуюсь услугами данного кафе.
5

Арина Целегородцева

+0 0
Баклажан мне посоветовал один из комментаторов на флампе и надо сказать, на зря!! Оказавшись сегодня в этом районе с мамой посетили это кафе! Очень приветливые девушки, все рассказали, посоветовали что лучше выбрать и сориентировали по времени. Сразу предупредили, что перед нами большой заказ и время ожидания будет столько то. В кафе уютно, мест не много, на экране - телевизоре транслируют концерт соответсвующий тематике заведения, радует, что все блюда готовятся, за 10 мин вам горячее не подадут! Поэтому планируйте потратить с удовольствием от 30 минут;) Сначала взяли баклажаны с сыром и ассорти пхали (это быстро, закуски) вкусные гренки, на горячее у меня был морской окунь, у мамы - горячая сковорода со свининой, название не помню. Все принесли в течение оговорённого времени, вкусно, сытно, порции не маленькие! Мне лично понравилась сервировка, на столе лежало несколько салфеток с приборами, очень удобно, не надо никого звать ради вилки! Все, что не докушали, забрали с собой! Цены да, выше среднего! Подойдёт для хорошего семейного обеда, посадочных мест прямо сказать не очень много! Когда мы собрались уходить посетителей прибавилось! Надеюсь, что всем все понравится также, как и нам!спасибо большое!
4

INFNY

+0 0
Твердая 4 , или -5 , в общем заведение хорошее, внутри приятно и спокойно, кухня очень вкусная , готовят не сильно долго, есть грузинское пиво и лимонад , которые я ни где больше не видел, при входе раздевают и это приятно но потом в процессе официантки подходят довольно редко, и не всегда правильно объясняют по меню, в целом кафе рекомендую, и сам еще ни раз схожу, хачипури у них просто пальчики оближешь )