Белый замок, магазин молочной продукции в Барнауле, Молодёжная улица, 66, 1 этаж Алтайский край Барнаул - отзывы клиентов, работников

Уже около года, наша семья, употребляет молоко и кисломолочные продукты именно этой марки. Очень долго пили молоко 3,2 производства Лакт, как только завод был выкуплен и эту марку начали разливать на БМК, качество резко снизилось, и по факту это был обрат. По этой причине мы тут же отказались от покупки Лакта, перешли на Простоквашено. Но цена и срок хранения, конечно настораживали, вкус отличный, пользы меньше... Когда в сети Холлидей появился "Белый замок", мы его распробовали и с радостью брали только этот продукт. По образования я - Инженер технолог по переработке молока, и, не по наслышке знаю, как завоевывают рынок качественной продукцией, а потом взяв высоты, вступает на первый план экономика, задача которой, произвести с минимальными затратами, наиболее большое количество товара, чтобы иметь высокую прибыть. И что мы стали наблюдать этим летом, вкус молока стал меняться и не в лучшую сторону. С начало я подумала, лето и просто рацион изменился у животных, это конечно повлияло на органолептику. Но... Два дня подряд, я чувствую, что в пачке, на которой пишут 3,2 % мдж, нет далеко этой жирности, как бы хоть 2 % мдж было. И ярко выраженный вкус обрата. Друзья, что же это такое происходит, за те же деньги, мы приобретаем обрат?! Обман выходит?! Может всё таки задумаетесь о покупателях и вернетесь к первоначальной технологии производства молока? Я понимаю, что отзыв не по адресу. Но я думаю, сеть способна донести эту информацию до производителя в г. Заринске.