Очаг, сеть кафе-шашлычных в Челябинске, Черкасская улица, 15/3 Челябинская область Челябинск - отзывы клиентов, работников

оценку ставлю среднюю, т.к. нет возможности отдельно прописать качество и отдельно услуги... очень часто беру шашлык, люля-кебаб.... мясо - 90% отличное, ровной прожарки, сочное, и с виду, и на вкус отлично! лук - 60%, очень часто он ну нифига не маринад, а просто порезан кольцами... соусы - тут сложно, ибо кому-то нравятся очень острые, кому-то не очень, а кто-то берет только белый. как по мне, так пару раз брал красный - для меня ну очень острый, поэтому предпочитаю белый.... лаваш - лаваш как лаваш. если в него завернуть мясо, лук, дать чуток пропитаться, то лаваш очень мягкий и вкусный! услуги... кхм... вот тут как раз все очень и очень не просто. иногда качество и быстрота на высоте, но бывает и так, что двигаются еле-еле, ждать приходится очень долго, общение на уровне "хамства", бывают обсчеты (что "лечится" указанием ошибки), если сделал заказ и вышел прогуляться по магазину в ожидании его, то при получении очень часто не докладывают (или вообще отсутствует) лук, путают соусы, обсчитывают по весу... вывод - вроде как, если контролировать сам процесс обслуживания, то вполне даже можно покупать и лопать с удовольствием! жаль, что нет доставки, хотя вроде как в где-то там у них и числится подобная услуга. и да, дозвониться почти не реально - снимают трубку, молчат секунд 10-15 и... тишина!!!!!!

В ожидании заказа наблюдали, как по натяжному потолку бегали мыши. В свою очередь администрация узнав о происходящем не приняла никаких мер. ПРОВОДЯТСЯ ЛИ ПРОВЕРКИ САНИПЕДЕМ СТАНЦИИ?!

Покупаем шашлык в "Очаге" на черкасской уже не первый год, как готовый, так и маринованный для самостоятельного приготовления. всегда было все отлично, мясо супер, НО до сегодняшнего дня. Сегодня, 1 Мая, как всегда взяли мясо в "очаге" на праздник. 2 из 3 кусков мяса были явно не свежеприготовленные, сухие и по ощущению явно пожарены вчера и просто подогреты. С чем связано - не понятно. Никогда бы не подумали, что в "Очаге" просто подогревают готовое залежавшееся мясо. Неприятненько, тем более в Праздник.

Девушки на раздаче не очень приветливы, ну может быть сильно уж заняты- не критично. А вот что нет безналичного расчета это очень плохо, всетаки 21век на улице, проблемы со сдачей из за этого. Да и черный нал как не крути.

Сентябрь. Берём 4 люля-кебаба на вынос, продавец предлагает контейнер либо лаваш, выбираем один лаваш, 5 минут ожидания, мясо с шампуров перемещается в лаваш, туда же лук, кое-как довезли до дома, ибо запах из багажника заставлял остановиться и съесть всё и сразу. Ооооочень вкусное мясо было, лаваш фантастический, домашние в восторге. Октябрь. Заказываем 4 люля-кебаба. Та же самая продавец уверяет, что такое количество мяса они упаковывают только в 2 лаваша. Ок, пусть будет два, всё лучше, чем невкусный пластиковый контейнер. Сказали ей, что вернёмся через 20 минут, и ушли в "Магнит". Спустя указанное время забрали пакет, привезли домой - а внутри ни грамма лука! Ни одного колечка! Лаваш сухой, в прошлый раз он пропитался луком и был нереально вкусным, сейчас же - ничего особенного. Мясо вкусное, да. Но отныне не будем отлучаться от кассы. Ну и безнал сделайте, неприлично уже ей-богу, полгорода з/п на карточки получают.

Купил мясо, дома пожарил (в духовке на шампуре), достал воняет ГО М. Господа, покупайте свежее мясо, маринуйте сами секретов нет а в эту контору не ходите. Уважайте себя.

Это грах !!! На раздаче женщины стоят, которые не умеют считать сдачу. Меня только что пытались огреть на 100 руб. Подаю 500р, сумма шашлыка 361. Дает сдачу 30руб!!!!! Обратилась к ней с претензией. Она на меня наорала еще!!( кидает 100руб и типа вали. Ну еще 9 руб она мне всё таки не вернула. НИКОГДА НЕ ПРИДУ В ОЧАГ!

Вообще для цены и качества приготовления все ок, по крайней мере с год назад, а может и более, есть еще у них точка на победе. Принцип прост: шашлык веусный, есть место в избушке, где можно поесть без прикрас, и смотаться, так как народу часто много, и все ждут места. В выходные было милым делом после похода в карусель или перед ним завернуть на мясо. Но как-то в сильный дождь мы возвращались к машине после покупок, в этот момент чудо, которое, как потом выяснилось, непосредственно трогает мясо и его готовит, брррр, остановилось перед лужой, смачно высморкалось в свою пятерню и пополоскало ее в луже... Мы просто замерли, провожая его до места работы, где он занял позицию у углей, после этого не лезет в горло, просто подступает ком( Более того внутри постоянно торчат хозяева, которые контролят персонал, при этом они все равно вовремя и чисто столы не убирают, не мешало бы еще и санузел отдраить, страшно мыло брать и ручку дверную трогать, ощущение сала и, извините, содержания носовых пазух теперь(

Обслуживание ужасное! Товарищи зажрались! Постоянно приобретали свинину на вынос, до того момента как не появилась там одна дама башкирской национальности пенсионного возраста с масляными глазками которая нагло врет, то у нее кусков больше нет потому что довешивать не хочет, то у нее кусков без костей нет! А по весу так тем более может сказать сколько ей в голову придет! Будьте внимательны когда она вас обслуживает! Очень противная особа. Идти туда больше не хотим. Когда глянули на администратора, даже разговаривать не захотелось Развернулись и ушли! Товарищ Григорян с таким наглым отношением, очереди к вам рано или поздно закончатся мяско ваше сами будете есть