Бенуа, кафе-чайная в Екатеринбурге, Степана Разина, 39 (1 этаж) Свердловская область - отзывы клиентов, работников

Была в прошлом месяце здесь. Принесли овощи гриль горелые, горькие от того, что было использовано какое-то отвратительное масло - не знаю, на чем там жарили всё это. Я не смогла это есть, повар умудрился испортить вообще каждый ингредиент - и помидор - он был и кислый, и горький, и твёрдый одновременно. Баклажаны просто откровенно до черноты сгорели... Я не смогла дождаться официанта, чтобы рассчитаться, поэтому пришлось встать и идти платить самой на кассу. Я сказала администратору на кассе, что не хочу платить за это блюдо, так как оно было более чем отвратительным, на что получила ответ "ну вы же его ели!" Да, я попробовала ингредиенты в надежде, что хоть что-то из этого съедобно, но это было напрасно.nВобщем, персонал отказался вычесть стоимость испорченного блюда из общего чека.nВсучили мне какой-то дурацкий чай с собой, но ходить сюда я больше не собираюсь, хотя периодически здесь бывала раньше.nМне не понравилось:n1. повар не умеет готовить это блюдо по технологии,n2. плохие и некачественные ингредиенты (горькое масло, пережаренное, наверное, на 10 раз),n3. совершенно нерасторопные официанты,n4. упёртые администраторы, которым наплевать на обоснованные аргументы клиента.nНе вижу для себя смысла давать таким людям второй шанс.

Очень медленное и не особенно доброжелательное обслуживание.nСегодня ещё и с составом салата "накосячили". Написано одно, принесли другое, а на просьбу поправит в меню отмахнулись. Неприятные мелочи из которых и складывается уровень заведения.

Пришёл на бизнес-ланч. Подошёл к сотруднику, мне сказали где сесть. Отлично все, сел. Стол грязный, плохо убран. Фиг с ним, народу много, не успевают наверное. Сижу жду официанта. Никто не подходит, а те кто пробегают мимо избегают контакта глазами, опускают и бегут мимо с подносами, зовёшь - не подходят. Уже те кто позже пришёл получил заказ, а ко мне никто не подошёл даже, Хрен с ним, голодный же, пошёл сам, поймал паренька официанта. Прошу взять заказ, он в кипеше занервничал почему-то, позвал девушку старше, наверное администратор. Пришла. Сказал ей что сижу минут 15-20 никто не подходит. Она что-то под нос сказала, резко все бросила и давай кому-то Кофе наливать. В итоге я стою посреди зала как дурак, все бегают в разные стороны, на меня никто не реагирует. Терпеливо сел, 5 минут посидел, выбрал другое Кафе и ушёл. Потратил полчаса обеденного времени. «Офигенное» кафе) не порекомендую никому никогда туда идти. Че за отношение. Смотрите по сторонам, ребята, слушайте гостя. Какая бы ни была запара нельзя кого-то обделять вниманием!

Заказала вареники и торт с каппучино. Попросила каппучино принести с тортом. Посетителей очень мало.Кроме нас сидит еще одна пара- и все. Официант-очень молодой человек.Несколько раз спрашивал меня,какой торт и какой кофе.Терпеливо все повторяла.Принес вареники. Потом принес торт ( все с долгими большими промежутками) , я напомнила про кофе и он сказал "сейчас" и пропал.Вернее,как пропал-сначала принес заказ моей подруге,потом стоял за прилавком и скучал, нам его было видно.Я больше 10 минут ждала кофе,потом начала колупать торт, потом почти доела торт и пошла спросить про кофе.Подхожу- официант так и стоит со скучающим видом.Спрашиваю,где мой кофе- он переводит взгляд на прилавок- там давно мой кофе стоит.От кофе я отказалась,так как торт почти закончился и попросила книгу жалоб.Пошла назад за стол, написала жалобу,ждем счет. Ждем,ждем,минут через 15 пошла сама за счетом и спросила официанта, почему он совершенно не уделяет внимания посетителям (спокойно спросила,по-человечески было непонятно,за что такое отношение к гостям).Причем когда я шла за счетом, он опять стоял со скучающим видом за прилавком.В ответ официант очень надменно сказал,что он был занят и натирал посуду. Как то странно натирать посуду,когда гость, который уже повторно попросил,ждет кофе. К тому же, он ничего не натирал, а просто стоял- мы долго на него смотрели. Извиниться за задержку подачи кофе он не догадался- то есть со стаффом в этом заведении не работают вообще,уровень культуры оказания услуг- на нуле.Тон разговора со стороны официанта- с каким-то наездом,высокомерно.В общем,попросила счет и администратора. Администрартора спросила,почему книга жалоб не прошита и не пронумерованы листы. Мне ответили,что книга новая.Хотя там уже порядка 8 жалоб было написано.Я сказала ,что напишу жалобу в Роспотребнадзор, и что предварительно я сфотографировала оба разворота непрошитой книги жалоб и страницу со своей жалобой. Только после этой угрозы (минут этак через 10) официант стал считать нас за людей,подошел извинился и принес нам конфеты (которые мы конечно же не взяли.Потому что уже испорченное настроение конфетками не компенсируешь).Еще через некоторое время подошла администратор ( или вторая официантка) и предложила кофе-чай и тортики. Мы отказались, так как было понятно,что вся эта беготня началась не потому,что они правда хотели как то извиниться перед гостями и как то реабилитироваться- а забегали,потому что прозвучало слово Роспотребнадзор.Жалобу в вышеуказанный орган с приложением фото книги я написала. В это кафе больше не пойдем- хотя живем в соседнем доме и раньше посещали и покупали пельмени.

Заехали на бизнес-ланч, просидели 30 мин. так и не поели, на вопросы по обслуживанию, официант ответила, что нас много а она одна! Фантастика! Администратор, на выходе, я не смог не высказать... прохлопала глазами и ни чего внятного не ответила. Буду проезжать мимо - в следующий раз проеду мимо...

Как то на обучении недалеко, преподаватель разрекламировал нам это место :) и дружными рядами мы ходили туда три дня подряд, претензий к бизнес ланчу вообще нет..в меру вкусный, по умеренным деньгам... вспомнив это проезжая как то вечером, решили заехать быстро перекусить... в одном из залов проходило обучение, поэтому сели недалеко от входа. Из плюсов, очень вежливая и внимательная официантка..неплохой интерьер, но ничего выдающегося...по еде..крем суп, из шпината был вкусный, претензий нет..но второе блюдо свинина с картофелем, подкачала. Свинина была абсолютно безвкусная, соль и перец, как будто вообще не положили..картофель, с привкусом масла на котором жарят раз пятый, я была настолько голодная, что конечно съела свинину и так, картофель оставила. Официантка было видно, что расстроилась и сопереживала, моему ужину:) но вот кто то в соседнем зале, раздраженно спрашивал "ну что там?". В качестве извинений принесли малюсенький муравенйник (он кстати был пересолен, ирония судьбы) и чай на разок. Вообщем, не заладилось..конечно, сюда не поедешь специально ужинать, но на бизнес-ланч можно иногда сходить. Так как альтернатив вокруг, не много.

Здравствуйте. Хотелось бы описать"чудесный" поход в Бенуа. Во-первых, обращение к руководству: 1. Если вы не хотите обслуживать посетителей по сертификату, то впредь не организуйте конкурсы на гилмоне. 2. Научите Ваших девушек вежливости. К сожалению, не запомнила как зовут девушку с длинными черными волосами, но фыркать на слова "Мы по сертификату" и после этого говорить "Ну обслужи их там" (все это сопровождается надменный взглядом) как-то не очень красиво. Во-вторых, наверное, стоит задуматься о вопросах коммуникации между сотрудниками. Когда мы пришли к вам (а это случилось только с третьей попытки), мы сказали девушке - официантке, что мы по сертификату. В итоге у нас сменилась официантка, и в конце ужина, когда мы уже собирались. Девушка, которая обслуживала нас громко спросила: "Ребят, а вы счет оплатить не хотите???!" (При этом все три работника стояли за кассой). То есть передача информации вообще отсутствует. В-третьих. При выборе ужина нам сказали, что серый хлеб отсутствует и есть только белый. Я дала свое согласие на белый хлеб. По факту нам не принесли НИКАКОГО. Еще долго можно перечислять минусы и рассказывать о том, как нас не пускали пару раз к вам, но и о плюсах стоит сказать. 1. Приятный интерьер, чистота в зале. 2. Вкусная пища. Итог: вернусь ли я снова к Вам? Очень сомневаюсь. Пойдут ли к вам мои знакомые и друзья ? Также сомневаюсь. Рекомендую вам провести беседу с персоналом.

Скажу честно, еда "ничего выдающегося" за большую цену. В плане "посидеть хорошо покушать и выпить" это точно не сюда. А вот попить вкусный чай и скушать какую-нибудь сладость то да, можно. Раньше было много народу по вечерам, особенно начиная с пятницы, а сейчас как-то не густо , наверное что-то отпугивает народ. А вообще, находясь в таком месте, среди кучи общежитий , наверное стоит ровняться на контингент и быть попроще и подоступнее.Хотя может ребята отбиваются за счет бизнес-ланчей, что по мне сомнительно.