mw
Otzovik.com
Екатеринбург - отзывы не модерируется не удаляются
Большая Медведица, кофейня в Екатеринбурге, Гоголя, 57 (1 этаж) Свердловская область - отзывы клиентов, работников
Адрес:
620026,
Свердловская область,
Гоголя, 57 (1 этаж)
Сегодня:
Ещё закрыто, работаем с 09:00
Сайт:
bigbear.gorpom.ru http://bigbear.gorpom.ru
Ежевичный латте плюс классический латте на вынос были удачные. В холодный день взяли курс на Медведицу и не прогадали ? Ежевичный получился очень сбалансированный. Не слишком сладкий, идеальный ?
В 2016 году меня покорил Кофе... и что тут началось... я начала в разных кофейнях искать самый вкусный... nБольшая Медведица находиться недалеко от моей работы и дома... и по пути на работу захожу за кофе ? раньше брала Латте, но летом открыла для себя Крепкий орешек... для меня как 2 в 1... кофе со сникерсом ?nИменно в Большой Медведице Крепкий орешек самый-самый вкусный. nМного где пробовала, но здесь самый вкусный ?nПо выходным всей семьей заходим за кофе... только для дочери берем теплое Молочко с клубничкой. nНедавно у них появился выбор из разного молока, для тех кто не пьет обычное. Попробовала, но я за обычное?nБаристы всегда вежливые, приветливые, доброжелательные. nРекомендую ???
«Порой приятно побыть наедине с кофе…» подумала я и отправилась на розыски потрясающего места. nЯ обожаю красивые заведения, а кофейня «Большая медведица» как раз именно из таких. Не скрою – я тут была впервые, но обязательно вернусь ещё. Здесь приятно находиться – чисто, манящий кофейный запах (наверное, все знают, что кофейный запах является мощным афродизиаком, а также способствует хорошему настроению.) Всё уже готово к встрече зимы и главного зимнего праздника: нарядно по всей кофейне висят снежинки, и уютная предновогодняя атмосфера окутала всех своим теплом... nЯ до мозга костей люблю отличный, любезный сервис и тут «Большая медведица» на высоте! Мне рассказали про разные виды авторских кофе, про десерты и про акцию – «черная пятница» 20%... а у меня тоже купон на 20% скидки от 2ГИС и Флампа).nЗаказала себе Латте среднего размера (со скидкой получилось 107 р. – заманчиво). Пробежалась глазами по меню – есть и завтраки, обеды, сендвичи, выпечка... но к сожалению, мне ничего не досталось... витрина была уже пустая, поэтому пришлось довольствоваться только латте, да я и не против – значит будет повод зайти ещё)nКофе приготовили быстро. Аромат завораживает, вкус заставляет забыться... Я не спеша наслаждалась любимым напитком, приятной атмосферой и красивым, предзимним пятничным вечером… такие моменты особенно ценны)nСпасибо, Большая медведица, что подарила моей душе гармонию!
Добрый день! nПорекомендовали данную кофейню, в прямом смысле слова «за руку привели». На первый взгляд мне все понравилось, так же большим плюсом для меня является близость кофейни к работе. Кофе вкусный. nДалее, только после 4го визита я узнал л том, что в заведении действует кэшбэк сервис 10% , это говорит о некомпетентности сотрудников кофейни. Странно, что что вы совсем не пытаетесь заинтересовать гостей, чтобы в дальнейшем мы становились вашими постоянными клиентами. n**Сегодня я зашёл за завтраком- полный завтрак:каша, сырники, кофе. Попросил сделать на миндальном молоке. Оказывается можно взять завтрак где капучино будет только на коровьем молоке или оформить все позиции по отдельности, что вливается в ценник около 350-400 рублей. Я взял средний капучино и сырники - 308 рублей .многовато для завтрака .К примеру, в том же СИМПЛ КОФЕ в легкую могут заменить молоко и по ценнику полный завтрак выйди до 250 рублей
Прихожу сюда как минимум раз в неделю, больше всего люблю кофе «крепкий орешек», большинство бариста кофейни готовят его очень вкусно) в целом нравится интерьер - не говоря о печально знаменитом туалете «а-ля» из торгового центра :) из минусов, из-за чего снимаю балл, в этом же туалете и на столиках часто не хватает салфеток или бумажных полотенец, и иногда не дождёшься, чтобы кто-то принял заказ, а все из-за чего?! Из-за того, что в кофейне постоянно тусят все сотрудники кофейни и (возможно, я не в курсе) их друзья! Иногда веселье за столиком, который они занимают, становится громче клиентов) я не зануда и в кофейне должна слышаться непринуждённая дружеская беседа, но только не в ущерб рабочим обязанностям. Это не претензия, а мягкое напоминание ☺️ желаю успехов Большой Медведице!
Закончилась премия Е1 и качество тоже закончилось. Сегодня утром наш заказ был: маленькое банановое какао, 2 каши с собой (обе рисовые, одна с черникой и одна с малиной). Пришли в офис и радостно обнаружили одну кашу ОВСЯНУЮ С ЧЕРНИКОЙ и ОДНУ РИСОВУЮ С БАНАНОМ??!?! Ну как?)) раньше были постоянными вашими клиентами, но сейчас нет желания идти к вам из за такого отношения к гостям.
В кофейне уютно, ребята за стойкой работают быстро, слаженно, все всё умеют, с гостями вежливы и приветливы, но без энтузиазма. Сложилось впечатление, что работают без выходных.nКофе вкусный, но не очень горячий (для меня это плюс).nИз минусов - отношение к чистоте.nСтолы убираются крайне нехотя. Ребят, у вас посадка менее чем 10 столов, 2 из которых стабильно заняты персоналом (физически один, но как-то не хочется сидеть и наслаждаться вашей компанией в метре от себя, хотя тот уголок очень уютен - оно и понятно, почему он облюбован вами), а поток гостей не такой большой, чтобы была запара.nТо же касается и туалета - в нем бардак.
Неприятно разочаровываться в любимых заведениях, особенно когда все так хорошо начиналось. Однажды я прониклась чудесной атмосферой этого местечка, написала восторженный отзыв и активно рекомендовала знакомым. Добавила в Избранное. Потом я стала замечать все больше негативных отзывов, и следующий за каждым из них положительный отзыв с нулевого аккаунта. Видимо, так у нас сейчас модно вести бизнес. Допустим...nnНеделю назад в пятницу забежала в районе четырёх часов, мне надо было мгновенно перекусить, и нестись дальше по делам. Все сделали быстро, как я и просила, успела проглотить кофе и маффин, была благодарна за такой быстрый сервис, и никаких нареканий по другим поводам не возникло. nnСегодня также в районе четырёх часов зашла перекусить, но в моем распоряжении было уже чуть больше времени. В кофейне практически пусто. Только персонал скучковался на диванах в одном углу. nnЯ подошла к витрине и стала её рассматривать, определяясь с заказом. Через какое-то время, не сразу, один из молодых людей всё-таки оторвался от группы и подошёл меня обслуживать. Да, это было сколько-то секунд, не минут, возможно, вам покажется, что я слишком строго сужу, но я считаю, увидел клиента - сделай шаг навстречу, любое промедление мозг подсознательно интерпретирует как надежду на "авось уйдёт".nnЗаказ у меня приняли бодро, рассчитали, все прекрасно. nnНаправилась к столикам в знакомом уголке. Оба стола с грязной посудой. Лично мне этого уже достаточно, чтобы сделать выводы - это не то заведение, которое заботится о своих посетителях и о своей репутации. В пустой кофейне персонал прохлаждается, не утруждаясь унести посуду со столов. Впечатление просто отвратительное. Я понимаю, пятница, почти вечер, все устали. Я тоже. Но я все же не могу найти этому оправдания. nnДальше - больше. Я всё-таки оставила вещи за одним из грязных столов, и отправилась помыть руки. Отсутствовала я совсем недолго, минуту-две, и вернувшись, увидела, что ситуация не изменилась. Я демонстративно встала возле стола, привлекая к себе внимание, не собираясь присаживаться пока со стола не уберут. nnМолодой человек, который принимал мой заказ, и который был занят собственно его приготовлением, не менее трёх раз, громко, на весь зал, обратился к девушке-бариста Насте, продолжавшей общаться с коллегами в углу. Я даже успела сфотографировать всю эту красоту. nnНаконец она подошла к столу и забрала посуду, без каких-либо проявлений внимания в мою сторону, типа извинений, которые возможно позволили бы мне смягчить своё нелестное мнение. Протереть стол, кстати, нужным она не посчитала. nnЗаказ мне принесли быстро, все было вкусно, круассан заботливо подогрет, спасибо и на этом. nnПока я трапезничала в уголке, группа ребят, которая не знаю, состояла ли из сотрудников и руководства кофейни, или сотрудников и их друзей-знакомых, продолжала бурно общаться на самые разные темы, мне в какой-то момент показалось, что я попала на планёрку. Сначала я старалась быть снисходительной, вроде бы люди общаются, ну что тут такого? Но всё-таки я пришла к выводу, что это не нормально. Посещая заведение с целью немного отдохнуть в середине дня, и наткнувшись, например, на шумную компанию гостей, есть вероятность испытать раздражение и дискомфорт. А если это исходит от сотрудников, то это вызывает как минимум недоумение. nnУходя, громко попрощалась, но ответа не услышала - девушка-бариста увлечённо рассказывала коллегам весёлую историю. nnУшла в расстроенных чувствах, жалко вычёркивать ещё одно заведение из списка уютных местечек города. Может быть, ребята слишком рано "зазвездились"? Как иначе объяснить такую вопиющую небрежность, которая отбивает желание приходить снова. Или у вас заведение исключительно "для своих"? Тот неловкий момент, когда казалось, что мешаю сотрудникам своим присутствием. nnЖаль, очень жаль. Накину балл за вкусную еду и одного компетентного сотрудника. nnНаверняка, следующий положительный отзыв не заставит себя ждать...nnUPD: Со мной связался представитель кофейни и принёс извинения. Повышаю оценку в связи с этим.
Большой выбор вкусного и разнообразного кофе, приятный интерьер, обслуживание достаточно быстрое, что не мало важно в наш коротенький 45 минутный обеденный перерыв. Сейчас еще действуют купоны со скидкой, цены очень радуют...хожу к вам каждый день, согреваюсь нашей холодной уральской осенью)
Я не была в этой кофейне, но пробовала макаруны отсюда. На мой взгляд, пока что самые лучшие из тех, что я пробовала (включая Ladurée). Очень свежие, нежные внутри, с натуральными вкусами
Честно говоря, не понимаю как эта кофейня попала в 10-ку лучших. Наверно от нехватки нормальных кофеен. Скидки сотрудникам Сбербанка, так ваши сотрудники спят и не видят фирменных бейджиков, висящих на фирменных шнурках. И даже не извиняются, забыв сделать скидку. На бизнес-ланчах все приборы в отпечатках пальцев, собственно, они не скрывая держат приборы за то место, которое потом гость будет в рот отправлять??♀️ Есть сотрудники, которые считают своим долгом прочесть лекцию о кофе перед работай (гость для этого даже вопросы не задавал). Никаких претензий только к Кириллу (главное, чтоб остальные его не расслабили) - немного подучить и хоть в крутой ресторан отправлять можно.nВ завершении скажу, что рядом оказалась другая кофейня без шикарной бонусной программы как у вас и без скидки для сотрудников Сбербанка, но с сегодняшнего дня я хожу туда. Разумеется, всех коллег туда переведу. nnP.s. для владельца заведения: обратите внимание на coffee makers на Малышева. Круто начали, потом махнули рукой на персонал и гостей - закрытись
Уютное место, вкусный кофе, но не всегда. Часто вижу новые лица которые готовят кофе. И каждый готовит по разному. Покупаю всегда только Метелицу. Кофе подразумевает сладко-соленый вкус. Дак вот у кого-то он насыщенный и соленый и сладкий, а у кого-то просто как кофе с молоком, без особого вкуса. Мне кажется дополнительно нужно обучить ребят и тогда будет твердая 5 :)nnЕщё у ребят безумно вкусные супы-пюре и лазанья)))
Недавно заехали сюда по купону с Гилмона. Заранее собиралась взять ежевичный раф, но бариста сказал, что ежевичный сироп закончился, можно заменить любым другим. Я взяла с сиропом "айриш крим", так как люблю именно такое сочетание. А также супругу взяла классическое какао. Очень вкусные оба напитка, бариста на будущее порекомендовал мокаччино с малиной, чем я не преминула воспользоваться на следующий же день, подумав, пока есть купоны, это очень выгодно). Совершенно не разочаровалась в рекомендации, такое сочетание действительно вкуснейшее, я бы сказала, лучше, чем обожаемый мной раф. По крайней мере, именно в их исполнении. Супруг на сей раз взял какао с бананом. Тоже очень доволен. Рекомендую и жду не дождусь следующего посещения... :)
Уютное место. Долго пришлось ждать заказ (кофе и кусочек торта). Я жуткая сладкоежка, но здесь даже мне еда и раф показались переслащеными. Не смогла доесть и допить, расстроилась
Спасибо Паше за такой вкусный кофе! Хорошая обстановка, музыка, большой выбор разного кофе. Также есть вкусный облепиховый чай.
Совсем не понравилось. Начиталась отзывов, хотела открыть новое место.n1. Пришлось просить, чтобы убрали чужую грязную посуду со стола. n2. Тете сделали американо. Невыносимо кислый. Не с кислым послевкусием, а кислый. Переделали по просьбе, ничего не изменилось. Пью американо каждый день в разных местах, это самый невкусный, какой только может быть.n3. Кофейня работает до 21. В 19 уже не было повара. Поесть не удалось. Повар ушел, потому что не было посетителей. Как так? Так можно?n4. Смузи клубника/банан приготовить не можем: бананов нет.nЧто вообще есть?nГрязные светильники, отсутствие салфеток на столе.nЗа то по всем углам таблички "вошли в топ 10". Каким образом вошли - непонятно.nНе вернусь ни разу 100%!
Обычно беру здесь кофе на вынос, и хочу это кофе очень сильно похвалить. Вкусы просто балдёжные, стаканы мне по дизайну тоже нравятся. Цены.. ну, ничем не примечательные)
Забежал, купил себе маленький кусочек наполеона и капучино, следующие 15 минут прошли с большим удовольствием) Порадовала тихая музыка
Прекрасная кофейня. Очень нравятся бизнес-ланчи, всегда вкусные и разнообразные. Выпечка на высшем уровне. Персонал вежливый и готов подсказать, что лучше взять. Месторасположение кофейни также удобное. Уютная атмосфера. Хочется возвращаться туда снова и снова.
Скорее разочаровалась, чем очаровалась. Давно слышала об этой кофейне, но заглянули сюда с дочкой лишь в день города по наводке подруги. Основная задача кофейни - варить вкусный кофе. Он тут вкусный, как по мне. Ничем не отличается от кофе в других сетках нашего города, но вкусный. И да, очень приятная девушка - бариста, маленькая, светленькая, очаровательна и приятна в общении. Всё остальное - не зачёт. Ассортимент плюшек в субботу, в 11 часов был мега скудным. Из тоскливого наличия выбрала улитку с курицей - жирнейшая из жирнейших, масло (или маргарин?) с неё просто реками текло. Макарон ничего особенного. Интерьер вроде принятый, но вот заходишь, простите, в уборную, и тут всё настолько разительно отличается от зала, что кажется, будто это место вовсе не принадлежит кофейне, а, скорее, какому-то ТЦ. Хочу сразу пресечь истерику от критиков, а-ля: "как же ж так, судить общепит по туалету?!". Можно, и даже нужно, поскольку это место больно говорящее. Интерьер кофейни выдержан в стиле "шале", дерево, книги, уголки с диванчиками, а в уборной - яркая красно - белая плитка и много света. Две комнаты как будто из разных помещений, друг с другом абсолютно не гармонируют. Уюта в кофейне нет, высокие потолки и излишек света не сочетаются с цветами и задумкой площадки. Больше всего БМ похожа на, как кто-то ниже выразился в отзыве, кафетерий. Не возникает желания вернуться, посидеть, поболтать с друзьями. Кофе неплохой, но не уникальный. Местоположение вроде и в центре, но есть куда более удобные места. И уж совершенно точно, более уютные. "Бывает лучше" - такова моя оценка.
Ребят, решите проблему с завтраками. 2 дня подряд приезжаю и их нет, то с кухня не работает, то закончились.
Кафетерий-просто класс! Недавно приходили с девушкой, рассчитывая приятно провести время, так выпили самый замечательный капучино и попробовали шикарные чизкейки, которые были оригинально украшены. Хотелось бы сказать спасибо баристам Лизе и Паше, мне очень понравилось то, как нас обслужили, кофе я первый раз пил без сахара - и не пожалел! Непременно зайдём в гости ещё раз!
Необычная по интерьеру кофейня с весьма вкусным кофе (понравился кофе с ореховой пастой, очень вкусно) и большим выбором выпечки и десертов. Макаруны- объедение. Они не твердые внутри, нет ощущения пищевого красителя. Персонал тоже порадовал - приветливый, улыбчивыйnИз недостатков - совсем неподходящий под слово "уютный" санузел. Во-первых очень пестрый, во-вторых один для М и Ж. Но на это можно закрыть глаза, за счет других плюсов.
Все в кафе хорошо и приходу я сюда уже далеко не в первый раз. Мне более всего нравится то, что здесь можно отдохнуть и готовят здесь просто настоящее объедение. К тому же и обслуживание здесь устроено оперативно. У меня только самые наилучшие впечатления.
Точно знаю то, то здесь всегда вкусный кофе и перекусить здесь можно неплохо. К тому же и обстановка в этом месте действительно располагает на отдых. Поэтому проводить своё время я предпочитаю здесь и посещаю я теперь это кафе регулярно. Сюда приятно прийти.
Лично для мне это местечко является самым оптимальным вариантом для того, чтобы спокойно перекусить и отдохнуть. Мне нравится то, что здесь можно вполне бюджетно перекусить и основной плюс до меня заключается в том, как здесь вкусно готовят кофе. Спасибо.
Пришлось заказ повторять три раза, так как бариста очень живо беседовал про предстоящие акции с клакциим, стоящим после меня.
Мы с коллегами всегда стараемся обедать в "Большой Медведице", как говорится, и вкусно, и сытно, и недорого:) Правда раньше не всегда получалось, если придти в полдень, места было не найти. Поэтому стали ходить на 40-50 минут позже, минуя "час пик" - тогда всегда удается присесть.nА вообще всем советую хоть раз зайти и попробовать местный кофе. Готовить его здесь умеют
Уютная кофейня с приятным интерьером и массой вкусняшек. Заходили с друзьями перекусить и выпить кофе, когда гостили у них. Кофе у них вкусный, ароматный, десерты нежные такие прямо тают (заказывала капкейк и чизкейк). Приятный и внимательный персонал. А еще мне понравились их стаканчики для кофе =)
Здесь самый лучшие и вкусный кофе, который я когда либо пробовала. Просто восхитительно. Баристы постоянно придумывают новое сочетание сиропов и других добавок в кофе. Запоминают постоянных клиентов и знаю их предпочтения. Видно, что ребята любят свою работу. Ещё хочу отметить то, как выстроен сам клиентский сервис. Всегда здороваются, прощаются, отличное чувство юмора у сотрудников, поднимают настроение. С таким сервисом, даже в мыслях не возникает изменить свои предпочтения в компаниях и пойти куда то в другое место за кофе. Клиентов всегда много, в том числе постоянных, это говорит о качестве и предпочтениях. Но это и есть минус. Работаю я в Сбербанке, как многие знают, у нас строго регламентированные перерывы, а присутствие огромного потока клиентов не всегда позволяет насладиться утренним кофе. Хотелось бы предложить администрации, рассмотреть вариант создания программы или сайта с электронным заказом. То есть будучи на работе и зная время своего перерыва, я делаю заказ, указываю например время к которому я подойду, сразу же произвожу оплату и приходя в кофейню забираю заказ. Я понимаю, что не все не так просто будет и это весьма сложно реализовать, но вдруг мое предложение натолкнёт вас на какой то другой вариант решения вопроса с очередью. А так, все просто идеально! ))))