mw
Otzovik.com
Екатеринбург - отзывы не модерируется не удаляются
Cucina, ресторан в Екатеринбурге, Бориса Ельцина, 8 (4 этаж) Свердловская область - отзывы клиентов, работников
Адрес:
620014,
Свердловская область,
Бориса Ельцина, 8 (4 этаж)
Сегодня:
Ещё закрыто, работаем с 06:30
Сайт:
ekaterinburg.regency.hyatt.com http://www.ekaterinburg.regency.hyatt.com
Ни о чем!!!!Невкусно и дорого... просто удивляюсь как в таком красивом месте можно было так испортить итальянскую еду
все отлично только официанты медленные много чего путают, кухня потрясающая,все очень вкусно, изза официантов только 4 ставлю остальное прям пальчики оближешь
Ужасно долго нас обслуживали при неполном зале! Пицца вкусная, уха тоже!
Попросила сделать салат Цезарь с креветками - принесли без томатов черри, хотя в стандартный набор салата они должны входить. В итоге салат пресный.
Чай абсолютно безвкусный. Попросили официанта нарезку рыбную - принесла совсем не то!
В общем ресторан не соответсвует заявленной категории отеля!
Довелось нам отмечать семейное мероприятие в этом ресторане. Из плюсов витражное остекление , подгадали мероприятие на день города и смотрели салют не вставая из за стола , приятное и внимательное обслуживание, хотя не такое уж и быстрое.
Про кухню. Не понравилось , что Тартар был с кетчупом, французская подача. Больше нравится , когда соус отдельно и желательно вустерский...но эт дело вкуса, но отдельная подача соуса предпочтительнее.
Сырная и мясная тарелка очень понравились. О! И хлебная корзинка, красивый и аппетитный хлеб разных видов.
Фруктовое ассорти состояло из арбуза , дыни и нектаринов....)))
Пицца шикарная тонкая и ароматная. Брали несколько видов. Все понравились. Заказывали различные блюда, про других гостей ничего сказать не могу. Но точно помню жёсткие морепродукты на гриле.
Отдельно хочу отметить алкоголь, такое ощущение что до этого во всех общественных местах пила все разбавленное ) а тут в коктейлях отчётливо читается алкоголь) в хорошем смысле.
Затем был after party на летней веранде лобби бара. Кальяны ужасны) коктейли супер. Санни мун вроде есть такой из манго и тд, выше всяческих похвал.
Что могу сказать ... моё личное ощущение, для меня итальянская кухня, не вяжется с рестораном в отеле 5*, опять таки Имхо.
Паста , пицца. Ощущение обычного кафе. Очень дорогого обычного кафе. Счёт на 5чел около 47тр. ( именно в Кучина) Все достаточно вкусно, но не за эти деньги.
При всём уважении к Джакомо, возвращаться не хочется.
Довелось нам отмечать семейное мероприятие в этом ресторане. Из плюсов витражное остекление , подгадали мероприятие на день города и смотрели салют не вставая из за стола , приятное и внимательное обслуживание, хотя не такое уж и быстрое. nПро кухню. Не понравилось , что Тартар был с кетчупом, французская подача. Больше нравится , когда соус отдельно и желательно вустерский...но эт дело вкуса, но отдельная подача соуса предпочтительнее. nСырная и мясная тарелка очень понравились. О! И хлебная корзинка, красивый и аппетитный хлеб разных видов. nФруктовое ассорти состояло из арбуза , дыни и нектаринов....))) nПицца шикарная тонкая и ароматная. Брали несколько видов. Все понравились. Заказывали различные блюда, про других гостей ничего сказать не могу. Но точно помню жёсткие морепродукты на гриле. nОтдельно хочу отметить алкоголь, такое ощущение что до этого во всех общественных местах пила все разбавленное ) а тут в коктейлях отчётливо читается алкоголь) в хорошем смысле. nЗатем был after party на летней веранде лобби бара. Кальяны ужасны) коктейли супер. Санни мун вроде есть такой из манго и тд, выше всяческих похвал. nnЧто могу сказать ... моё личное ощущение, для меня итальянская кухня, не вяжется с рестораном в отеле 5*, опять таки Имхо. nПаста , пицца. Ощущение обычного кафе. Очень дорогого обычного кафе. Счёт на 5чел около 47тр. ( именно в Кучина) Все достаточно вкусно, но не за эти деньги. nПри всём уважении к Джакомо, возвращаться не хочется.
Так себе место. В Екатеринбурге достаточно много неплохих заведений. Кто-то предлагает комфорт, кто-то привлекает ценами, кто-то этнической аутентичной кузней, у кого-то гарантированно вкусно и уютно. Ничего такого в Кучине вы не найдёте. "Дорого. Пафосно. Выезд в номера.". Вид на крышу отеля Хаятт и вполне ординарная кухня не стоят такого конского ценника. За платную парковку с почасовой оплатой — отдельное фи ресторану, пытающемуся считаться премиальным. Тем более, что на момент посещения в зале мы были одни из посетителей. Только перед уходом появились ещё пара посетителей.
Обслуживание и кухня на высшем уровне - ни одной претензии ни по одному блюду, всё как надо. Понравилась открытая кухня, где слышны указания итальянского (с соответствующим акцентом) шеф-повара - как и что нам готовить:). Единственное, что удивило: уборная на соседнем этаже. Посему не 6 баллов.
Не любитель писать отзывы, но тут не могу не высказаться! Заявка на "5+", по факту "1-": оценка исключительно из-за хамско-пофигистического отношения персонала к посетителям. Решили мы с супругой в перерыве одной конференции перекусить немного (супруга "в положении", поэтому кушать хочется чаще обычного). Зашли на бизнес-ланч в это заведение, времени на все про все 40 минут. Сделали заказ. 10 минут спустя принесли "первое" и словно забыли про нас. Посетителей не много, официантов достаточно, но по какой-то причине они решили "забить" на нас. Наш официант несколько раз подходил к соседнему столику, чтобы принять заказ, пару раз просто проходил мимо, но нас как-будто для него не существовало... Попросили другого официанта позвать нашего - ноль реакции. Спустя ещё 5 минут я не выдержал и пошел сам на поиски утраченного... Тут конечно меня ЗАМЕТИЛИ - администратор зала решила успокоить, показав, что "вот же, вам уже накладывают!" (Напомню - это был бизнес-ланч: формат, который предполагает оперативность). После того как заказ был доставлен на наш столик, началась аналогичная эпопея с ожиданием счета. минут 15 мы терпеливо ждали... Затем я, осознавая, что другого варианта нет, вынужден был подойти самостоятельно к администратору второй раз - прямым текстом объясняя, что я уже ОЧЕНЬ ТОРОПЛЮСЬ и что вынужден из-за их нерасторопности опаздывать. Сделали вид, что меня услышали. Прошло ещё 10 минут... Было желание встать и уйти не расчитавшись... Желание было очень сильным! Но совесть говорила, что это как-то не по-человечески... Закончилось все тем, что я был вынужден встать в ТРЕТИЙ раз, чтобы они меня расчитали... Нонсенс! Ребята, у меня сложилось впечатление, что вам просто наплевать на своих посетителей! Звездная болезнь! "Если у Хаятта 5 звезд, то и все в нем на 5 звезд" - звездец полный! Было ощущение, что тебя вообще не существет, ты из другой реальности, ты не их клиент, поэтому обслуживать тебя они не будут... Супруга тоже в недоумении от такого отношения. Я вполне могу себе позволить бизнес-ланч по 750 р. с человека, но терпеть такое отношение ко мне и моей БЕРЕМЕННОЙ супруге не буду! Резюме: если хотите почувствовать себя НИКЕМ и чтобы об вас повытирали ноги - смело идите в это заведение, они сделают это по высшему разряду - на 5 звезд!
Мы с мужем однажды отпраздновали в этом ресторане 8 марта. До сих пор когда вспоминаем, то понимаем что не жалко ни одной копейки потраченной в этом ресторане. Кухня изумительная. Такого уровня блюда мы ели разве что только в ресторане "Троекуров". Всё было изумительно вкусно и красиво подано!!! Музыка живая и красивая. В подарок каждой женщине дали маленький презент в виде пакетика от "CHANEL" в котором (лично у меня) была помада (кстати которая мне очень подошла). Девушка официантка которая обслуживала наш столик была очень вежлива и расторопна (не смотря на полный аншлаг). Подавали нам основное блюдо Шеф повар: красиво!!! Вообщем ВСЕМ советую.
Именно в этом ресторане была два раза. Не понравилось. Во-первых, официанты постоянно бегают по иностранным гостям. Возник вопрос: НА КАКОМ ЯЗЫКЕ МНЕ ЗАГОВОРИТЬ с вашим персоналом, чтобы они к нам спешили также как иностранцам?! Просто очень в глаза бросается!
Очень нравится в Хаятте латте...последний раз принесли стакан с трещиной, я поинтересовалась у официанта, что это за трещина? На что поступил ответ, что это не трещина, а непонятно что, но заверил, что со стаканом ничего не случится и он не развалится. Предложить поменять треснутый стакан ему либо не захотелось (что скорее всего), либо не догадался.
Качество еды почему то отличается от нубл хаус(соседнее заведение), хотя тоже не понятно почему!
Желание ходить а заведение больше не возникает.
Хотелось бы посоветовать соответствовать своему статусу. Подбирать персонал, приветливый, чтобы к работе относился более душевно! Зачем идти на должность официанта, если ты смотришь на гостей как на идиотов, которые пришли тут и еще про трещину на стакане спрашивают.
Вообщем либо распустился Хаяттик. Жаль...
Ресторан просто великолепный. Если зайти туда несколько раз, то вы заметите, что официанты уже знают ваши предпочтения и замечают все мелочи. Например чай мне приносят только с медом, и напоминать уже не надо. В конце обеда приносят эспрессо и опять- никаких напоминаний. Счет и положенная скидка тоже без опозданий. И да, самое главное: бизнес-ланчи у них восхитительны. Ягненок, голубь, треска, дорадо и прочие деликатесы принесут вам на обед!
Спасибо большое за прекрасную кухню.
Отличное место. Обслуживание на высоте, ни разу не пришлось высматривать официанта, блюда подавались друг за другом и ничего долго ждать не приходилось.
Мы в основном брали блюда на гриле, готовятся тут же в печи. Никаких нареканий, что пересушили, все было сочным и очень вкусным.
В этом ресторане самые вкусные десерты, которые я пробовал в городе. Есть возможность даже заказать торт, выйдет, правда, дорого, но для особо случая он того стоит. Мятный десерт на любителя, девушке очень понравился, а вот, судя по слухам, предыдущим посетителям не особо.
Обязательно стоит взять у них мороженое, делают его сами и весьма успешно.
Впечатление от места осталось хорошее, один из лучших ресторанов городе.
Этот ресторан занимает особенное место не только в моем личном рейтинге, но и в городе. Провела там один вечер, было ощущение, что уезжала в дугой город. Ресторан расположен на 3 или 4 этаже, но вид из окна обалденный! На набережную, реку и противоположный берег, ощущение, что находишься где-то в очень чистом и светлом и приветливом городе. Другой взгляд, совсем. Еда вкусна, обслуживание весьма аристократично. Ресторану - однозначное Да. После 21 там стало как-то очень много народу, пришедшего туда поужинать, поэтому видимо стоит заказывать столик.