mw
Otzovik.com
Екатеринбург - отзывы не модерируется не удаляются
Фая, пиццерия в Екатеринбурге, 8 Марта, 4 (1 этаж) Свердловская область - отзывы клиентов, работников
Ребята, да вы крутаны! nПицца как в Италии, ну или почти как в Италии. Из печи, на тонком тесте, с классным сыром - все как надо :) nБрали десерт: клубничный пирог. Вот правда, ум отъешь :) Бисквит тает, клубника - настоящая и ароматная, крем - потрясный. nБудем к вам ходить, спасибо!
Мы не ожидали, что здесь так классно. Это одно помещение с Гастролями, но здесь все-таки немного другая атмосфера. И стоит огромная печь. nМы кстати сидели за столиком прямо напротив нее и наблюдали, как нам делают пиццу, вытягивая тесто - очень классно! nnПришли сюда с дочерью, а она как настоящая девчонка, просто обожает все девчачье. В том числе и пиццу в виде сердца. Мы попросили обычную пиццу сделать в виде сердца и персонал согласился - это было восхитительно. Спасибо Вам огромное. nПицца была очень вкусная, очень настоящая, именно такая, по какой мы соскучились.
Была тут три раза. Первый - по совету подруги. Собственно, с ней и были, маленькое торжество по поводу ДР. Вечер был пятницы, людей много, и то и дело приглушали свет, быстро выносили кусочек торта именинникам со свечкой под музыку и под всеобщие аплодисменты все возвращалось к прежней атмосфере. Очень мило! nВсё, что было заказано, было очень вкусно. И до сих пор я вспоминаю ту котлетку из говядины с розовым пюре. Через полгода, во второй визит, заказала её же, и испытала то же удовольствие, что и в первый раз. Какие-то невероятные пиццы, сейчас уже и не вспомню, с чем, вкусные вина и замысловатые коктейли. Открытая кухня, интересная подача и посуда. Мой крайний раз у вас был уже вполне осознанным, вела к вам гостей уже уверенная в положительном результате. Все разы обслуживали нас молодые люди, но точно был один в очках, светлые волосы, увы не помню имени. Очень внимательный, компетентный. Это очень приятно, когда не жалеют не тебя времени даже при полной посадке. nИз неприятных моментов, в одно из посещений было достаточно душно и пахло гарью, но это был вечер выходного дня. nОчень удачное расположение, тихий центр, правда под вечер бывали с парковкой проблемы. Но, опять же, парковка на Площади за поворотом. nЖелаю вам процветания! Как клиент хотела бы той же особой атмосферы и качества блюд и сервиса!n* Вот, вспомнила все блюда отсюда: та самая котлетка, пицца с карамелизованным луком, пицца со страчателлой, капрезе, равиолли с грибами, брускеты с хумусом. Кстати, к пицце подавался какой-то белый соус, как будто вспененный, ну очень странный на вкус, что это за соус??
Пицца действительно вкусная, хотя пицца которую мы заказывали не совсем пицца в её стандартном понятии?. Больше похоже на бутерброды для закуски к спиртному. Интересные смузи??. n Многие жалуются на отсутсвие человека который встречает, нас тоже не встретили. Если бы я старательно не выглядывал в разные стороны из за стола, то скорее всего ждал бы вместо 3 минут дольше??♂️
Больше мы не Ваши клиенты.Приходили в пиццу Фая 14 июня, на входе нас никто не встретил,сели за столик и 10 минут ждали,когда принесут меню.С недовольным лицом к нам все-таки подошла девушка и швырнула меню на стол,не поздоровалась,не представилась.Хочу заметить,что проблема с персоналом у Вас уже давняя,год назад было тоже самое и Вы все обещали исправить.Пиццу заказали уово,принесли довольно быстро,к этому претензий нет.Счет ждали минут 15,ладно бы посадка была полная,но в пицце Фае были только мы и еще две девушки за соседним столиком,а в Гастролях и то был занят всего один стол.
Пицца огонь! Люблю хорошую пиццу. В фае именно такая. Обсуживание на 5+. Уютная атмосфера и пр. Но самое главное пицца !!)
Были в пицце, ели пиццу шикарная я нигде не ела вкуснее, (если только в Тагиле, около цирка - но это другая история), а дисерт в соленой карамелью, это волшебство какое то. Очень все понравилось, спасибо вам большое за уютное место в нашем городе.
Всё таки немного не ясно позиционирование..Фая и Гастроли, это одно заведение или разные? Напитки и всё, что не касается пицц из Гастролей...сидишь в Гастролях...а ешь пиццу из Фаи?nНу тогда и оценю, я только пиццу и вход в заведение.n+ На входе встречала приятная девушка (я так понимаю, уже хорошо, что хоть кто-то встречал, судя по отзывам);n+ Пицца была вкусная, но без восторга;n- Помещение пиццерии не располагает к ужину, столы со скамейками, выглядит чуть лучше, чем в школьной столовой;n- Меню. Только пиццы и лепешки. Но это даже не два разных столбика, т.е я вижу надпись: с ветчиной и должна сама догадаться, что это не пицца, а лепешка.n- Девушка (официант Гастролей?) была не приветлива. И когда я заказала пиццу с ветчиной, с некоторым раздражением заявила, что это лепешка. Ну ок.n- Я считаю, что такую пиццу нельзя выносить гостям (см.фото). Один край, откровенно пригоревший.n- Выбор пицц не велик, и как-то всё на грани: либо моцарелла с сыром, либо с грушей и голубым сыром.n- Цена и качество, вызвали во мне противоречивые эмоции. Т.к цена выше средней, а пригоревшую пиццу мне ещё нигде не приносли..nПочему такая высокая оценка? Потому что в целом осталось ощущение удовлетворения от еды, но думаю это не заслуга Фаи.
Неплохо и для детей и для взрослых, пицца очень вкусная. Особенно с руколой. Также понравился чай с облепихой, супер... Детскре меню тоже интересное, но небольшое.
Пожалуй самая лучшая пицца в мире и очень радует пепперони с хрустящей корочкой и почти "жидкой" внутри!
Добрый день, сегодня посетили гастроли и Фая. Как же нам было вкууусно. Мы всегда очень радуемся, когда находим душевную кухню)) уже с радостью могу порекомендовать из попробованного - салат «копчёная нерка» и пицца со страчателлой. Тесто пиццы - перфетто
Добрый день, сегодня посетили гастроли и Фая. Как же нам было вкууусно. Мы всегда очень радуемся, когда находим душевную кухню)) уже с радостью могу порекомендовать из попробованного - салат «копчёная нерка» и пицца со страчателлой. Тесто пиццы - перфетто ??, тонкое, хрустящее, большая редкость для наших пиццерий. Обслуживание внимательное, девушка-хостес проводила за столик, официант Юлия - приятная, вежливая, именно она порекомендовала нам эту вкусную пиццу? надеюсь придём к вам снова, за новыми гастрономическими удовольствиями.
Разочарование, вот самое подходящее слово, после посещения.
Сразу оговорюсь, что это только про еду ))) к персоналу нет претензий, молодцы.
Стол не бронировали, зашли случайно. Место нашлось в первом зале. Тут же поняли, что нечем дышать, оказывается, по чьей то просьбе, выключили кондиционер. По нашей опять включили :) стало лучше.
Чай, пицца, лисички со сметаной. Ждали большего, что ли. Все очень обычное. Пицца совсем сухая, пришлось немалое усилие приложить для дорезки, я даже за тарелку начал переживать. И какая то без вкусная. Совсем. Но выглядит красиво.
Расчитались, вышли... и вот оно: разочарование!
Уважаемая пиццерия Фая, можно заранее ознакомиться с протоколом посещения вашего заведения? Я наслышана, что у вас вкусная пицца, и мне хотелось бы ее попробовать, но каким образом это можно сделать, мне не совсем понятно. Сегодня, 19 августа, я вошла в заведение, на входе никто меня не встретил и даже не поздоровался, я поднялась и встала напротив раздачи (?), ну в общем там где молодые люди то ли готовили пиццу, то ли выдавали ее. Я надеялась, что кто-нибудь мне подскажет, стоит ли проходить присаживаться и меня обслужат или заказ у вас делается у этой стойки. Молодые люди, впрочем, не обратили на меня никакого внимания, и никак не поспособствовали моим дальнейшим действиям. Я понимаю, что хост/есс может отсутствовать на месте по разным причинам, но я полагаю, что другие сотрудники должны хоть что-то сделать, чтобы восполнить этот пробел. Я простояла достаточное количество времени, чтобы почувствовать себя неловко, и решила, что видимо не судьба. Подскажите, как избежать подобной несуразицы в следующий раз, если я все-таки решусь к вам заглянуть.
Ах да, если посчитаете это отсутствием клиентского опыта, так тому и быть, но для меня опыт состоялся, и он пока олицетворяет мое отношение к компании.
Пришла,постояла,ушла!Передо мной зашла девушка,администратор её повела в пиццерию,я так и осталась стоять у входа,затем предложили столик за коммунальным столом,ощущение,что в пицце мию зашла,хотя даже там столы индивидуальны,развернулась,ушла
Я неплохо отношусь ко всем заведениям этой сети и мне, конечно, нравится их визуальное оформление, но вот с едой не всегда все складывается гладко. Последний мой визит был в «Фаю». Мы сидели на террасе, пили вино, и я заказала обычную пиццу с томатами и сыром. Чудесно, что тонкое тесто, но оно было абсолютно безвкусным, все размокло от начинки, которая стекала на тарелку. В руках оставались одни корочки. В теплом виде это безобразие было вполне сносным, но когда пицца остыла, то сыр превратился в пластилин.
Очень приятное впечатление! Начну с пиццы-она была просто потрясающая, давно я такой не ела! На тонком тесте, сочная, с хрустящей корочкой! Просто объедение! Правда соус белый, припыленный чем-то черным не понравился, честно-гадость! Но его можно и не есть.
Официант оставил приятное впечатление. Вежливый, аккуратный, незаметный, ненавязчивый. Таким и должны быть официанты, на мой взгляд. Все вовремя: принес, убрал посуду, принес счет, деликатно.
Интерьер на любителя, по мне - мрачноват.
В целом, смело могу порекомендовать это заведение другим, сама вернусь еще попробовать другие блюда!
Прекрасная пицца! После итальянской в Лекко, что на севере Италии это лучшее, что пробовал
Случайно вечером заскочили сюда с приятелем и нам сделали богическую пиццу!
Интерьер уютный, напоминает бар (темновато по свету и так все в темных тонах).
Пицца была с лососем, больше ничего не успела попробовать, но наверстаю упущенное как будет время!
Цены приемлимые.
Мы были в восторге от пиццы, она одновременно нежная и хрустящая, просто тает во рту. Особенно впечатлила даже не начинка, а само тесто, идеальная основа для пиццы.Также мы пробовали два вида чая, особенно поразило, что в одном из них была свежая маракуйа. В общем кухня нам очень понравилась, но подкачало обслуживание.
Данная пиццерия совмещена с рестораном "Гастроли" и в здание ведут 2 входа. Мы зашли в дверь "Фая", нас никто не встретил и пришлось еще поискать человека, который бы нас отвел за стол, который мы бронировали. Возможно хостес находилась на втором входе, тогда непонятно зачем 2 входа в ресторан. И также хотелось отметить, что обслуживание очень неторопливое, при том что мы были в будний день и даже наполовину зал был не заполнен.
И небольшое замечание по составлению меню (именно листа с пиццей): было бы проще воспринимать, если бы в каждой позиции было написано лепешка это или пицца. Мы были в полной уверенности, что нам принесут две пиццы, а одна из них оказалась лепешкой.
Добрый день!
хочу написать адекватный отзыв о работе данного заведения.
Как мне кажется, его владельцам совсем не важно качество обслуживания , иначе они бы более усердно работали со своим персоналом ,а так же более внимательно следили за остатками товарных запасов на кухне.
Итак, по порядку:
На входе нас никто не встретил и мы сами сели за столик, который ,как мы догадались, мы и бронировали,но это не так страшно. На мои многократные призывные взгляды с мольбой-принесите нам меню, официанты отворачивались. Спустя 10 минут ,к нам все же подошла та неприветливая девушка, что так настойчиво отводила от нас взгляд.
Мы начали делать свой заказ и тут началось- "Данного салата нет сейчас". Окей, мы выбираем другой. Через 5 минут она возвращается и говорит, что к сожалению сыр с плесенью , который входит в состав этого салата, закончился. Хорошо, настроение уже на нуле- выбираем вино из винной карты (прошу заметить , что ценник в пицце фая совсем не пиццерийный, на вино в том числе). Вина так же не оказалось конечно же.
Тогда ,я не выдержала и сказала,что за все эти минусы ,они уже должны нам сделать какой -то комплимент и из-за отсутствия такого важного компонента ,как сыр в салате, сделать скидку. На что официант подняла удивленно бровь и заявила нехотя- "НУУУУУ .....договоримся".
Это нас окончательно добило, и мы решили покинуть это заведение, так как никакого желания продолжать свой вечер здесь уже не было.
Официант растерялась и сказала,что ей очень жаль.
А нам было жаль, что заведение с вкусной пиццей ( была пару раз тут до этого инцидента), оставило такой негативный осадок. Официантам просто наплевать на гостей. А кухня? из того,что мы заказали, не оказалось практически ничего. За такой уровень цен и качества обслуживания -это непростительно, хотя мы очень лояльные все люди
Примите к сведению эту информацию, но больше мы не ваши клиенты и предупредим об этом инциденте всех наших друзей и знакомых.
В итоге мы отправились в другое , очень приветливое заведение, с прекрасным обслуживанием.
Есть один плюс из этого похода в Фаю- благодаря их очень "ненавязчивому" сервису, мы открыли для себя другое прекрасное заведение в нашем городе.
Стильно, уютно, играет the cure. Пицца скорее небольшая, но вкусная и сочная. Бортики очень толстые. В придачу идёт какой-то хитрый соус. Неудачные, хоть и милые, чайники, ручка нагревается от кипятка.
Приятная атмосфера, лёгкая фоновая музыка. Грибница бесподобна, вкуснее ещё не встречала. Пицца на тоненьком тесте и вкусный соус. Много вегетарианских блюд-это круто! Советую к посещению.
Пока что пробовала 4сыра и Маргариту. Это любовь! Тесто тонкое, корочка хрустящая и соус айоли для того чтобы макать корочки!
Я так понимаю, что "Пицца фая" это единое заведение с "Гастроли". Ничем не примечательные здание и вывеска, а внутри такое большое и классное пространство. Меню "Пицца фая" небольшое, но на мой вкус нашлась отличная пицца (я бы ее назвала лепешкой - из-за формы и размера) - с лососем, сыром и каперсами. Очень понравился паштет из печени индейки (уж не знаю, правда ли печень индейки, но в любом случае вкусно). Минусов не обнаружено.
Фая, вы шикарны!
Последний раз была здесь ещё летом, и успела очень соскучиться.
14 февраля решили с молодым человеком снова заглянуть.
Открытие в 12:00, стояли в 12:08, ломились в закрытые двери, но это не испортило общего впечатления от визита.
В зале кроме нас не было никого, поэтому, наш заказ принесли предельно быстро.
Моя любимая пицца - Маргарита - как всегда очень вкусно!
Ещё брали чай, если не ошибаюсь, эрл грей. Показался слишком крепким и насыщенным. Допить до конца так и не смогли.
Но что вызвало самый большой восторг - это ваш сорбет с малиной. Это просто взрыв вкуса! Ради него я готова ходить к вам вечно! Очень вкусный!
В честь праздника нам вынесли комплимент - печеньки в форме сердечек. Приятно ^^
Обслуживание тоже понравилось. Угодили :)
Непременно придём ещё!
На троечку.
Зашли 2 января. После горки. Зашли даже не в шуршащих штанах, а в джинсах и свитерах с оленями. Но на наши ледянки официант хмыкнул:) В чем проблема, Кэп? Тут ледовой городок, не слышал? ))) Ну да нам пофиг: уселись за стол и я сразу без меню стала заказывать вино. Официант куда то убежал, а прибежал уже другой человек: первого мы видимо напугали:)
Принесли все относительно быстро но, какого то ... к чаю не подали сахар. Типа:"Вы руки с мылом мыли? Ну тада без сахара"))))
Чай был ничего так. Примерно как в своей компании или рататуй, только дороже)))
Вина не было по бокалам почти никакого: только брюты, а я не уверена что от ваших брютов у меня изжога не начнётся))
А пицца вообще трэш - подгорела с одной стороны. Ну нам Ее все равно принесли) подгорелые части остались на тарелке но официанта это не особо заинтересовало)
Хотелось бы лучше)
На троечку.nnЗашли 2 января. После горки. Зашли даже не в шуршащих штанах, а в джинсах и свитерах с оленями. Но на наши ледянки официант хмыкнул:) В чем проблема, Кэп? Тут ледовой городок, не слышал? ))) Ну да нам пофиг: уселись за стол и я сразу без меню стала заказывать вино. Официант куда то убежал, а прибежал уже другой человек: первого мы видимо напугали:)nПринесли все относительно быстро но, какого то ... к чаю не подали сахар. Типа:"Вы руки с мылом мыли? Ну тада без сахара"))))nЧай был ничего так. Примерно как в своей компании или рататуй, только дороже)))nВина не было по бокалам почти никакого: только брюты, а я не уверена что от ваших брютов у меня изжога не начнётся)) nА пицца вообще трэш - подгорела с одной стороны. Ну нам Ее все равно принесли) подгорелые части остались на тарелке но официанта это не особо заинтересовало) nХотелось бы лучше)