Pure, кафе в Екатеринбурге, Ткачей, 23 (2 этаж) Свердловская область - отзывы клиентов, работников

Иногда захожу сюда, если оказываюсь в Парковом, да еще повод есть - друг работает в Clever Park. Нормальное место, недорогое, вкусно и быстро. На этом, пожалуй, плюсы заканчиваются. nnА теперь к тому, что мой дорогой шеф называет кратко и лаконично "беее!". Да-да, речь идет о бяках вроде срача в зале.nnВилочки остатками еды иногда встречают новых посетителей, мутненькие ложечки с ножечками составляют им компанию, а внизу покоятся непонятной чистоты блюдца. Мда, вилочка в ящичке с кусочком макарошки только так настраивает на поедание пищи! Еду, наверняка, наливают и накладывают в такие же "чистые" емкости.nnЧашечки и кружечки. С фаянсом для чая бывает дефицит, поэтому чудесный напиток приходится наливать как в студенческой столовой - в стеклянный стаканчик. К слову, сами стакашки и чашки тоже не отличаются чистотой. Сегодня наблюдала на дне одной из них черную штуку непонятного происхождения. nnПереходим к столикам. Тоже не сверкают от блеска, пятнышки, останки еды, крошки... nnА тут еще неприятность у друга, который частенько здесь кушает. В больнице у него нашли паразитов. Врач сказала, что заражение, скорее всего, произошло в общепите, и оно идет постоянно: гадость выйдет, и снова привет. Специалист посоветовала мыть руки перед едой, только где это сделать в кафешке? Друг уже догадывается, где подхватил живность.nnЯ понимаю, что здесь народу полно, порой выстраиваются огромные очереди, но за чистотой следить-то надо!

Очень расстроило хамское поведение сотрудника кафе Pure в мою сторону как клиента -потребителя (на "линии раздачи") !!! nСчитаю, что негативные эмоции недопустимы, так как данная сфера услуг (общепит, работа с людьми) в первую очередь должна быть основана на вежливости, тактичности и уважении к клиенту. nПрошу администрацию кафе Pure, впредь, не допускать к работе с клиентами психически неуравновешенных лиц.

Обычная столовая. Есть можно, но не очень вкусно, прям как в универе (только дороже). nВопросы на самом деле есть и они по нескольким пунктам:n1) Обилие масла. Растительное масло везде, оно стекает по макаронам жирнющими каплями, делает лёгкий рис калорийной бомбой и превращает капустный салатик в складку на животе. n2) Невероятные цены. Опоздали да бизнес-ланч, который заканчивается в 2 часа? Будьте добры выложить за 100 грамм салата, кружку супа и гарнир порядка 400 рублей. Серьезно, цены конские.n3) Холодная еда. Она реально холодная, при этом администрация кафе открестилась от температуры, поставив микроволновку. Это неправильно. Даже вилка ложка и та температурный режим поддерживает на уровне.nПри этом по всему кафе стоят рекламе - мол, стань нашим тайным покупателем, помоги улучшить качество и пожалуйста. Но ничего не меняется.

Добрый день! До недавнего момента все устраивало, но то ли повар поменялся, то ли по еще каким-либо причинам обеды ( в частности бизнес-ланчи) стали не вкусными просто. В ленивых голубцах капусты совсем нет, они очень сухие, как и котлета по-хлыновски. Еда либо пересолена, либо вообще недосолена. Если супы более или менее горячие, то вторые блюда можно сказать холодные. Стаканы под напитки попадаются не промытые. Раньше ходили в это кафе с большим удовольствием, а теперь стоишь и думаешь что выбрать на обед....

Не была неделю. Пришла и ужаснулась. Поднос был в жире. Соседний вонял тряпкой. Взять смогла только третий. У суповой чашки ручки были в засохшем супе. Соль и перец приходится искать по столам. Уксус покрылся пленкой. nПересолено было всё. nСтолы в обед не вытираются вообще. nЯ понимаю, в вашем ценовом диапазоне конкурентов рядом нет из-за особенностей расположения. Но это не повод плевать на посетителей настолько явно.

+ Чисто, светло. + Нормальное меню и цены для заведения данного уровня. + Приветливый персонал и "довооольно" быстрое и качественное обслуживание. - Может хватит перебирать/придумывать названия одним и тем же ингредиентам! Это про салат из капусты. От того что сегодня вы положили на него петрушку, а завтра - укроп он не стал каким то особенным. У данного салата есть простое постоянное название - витаминный, вот его и оставьте, а то смешно смотреть как один и тот же салат обрастает каждый день новыми названиями. - Вы сделали возможность писать Вам о замечаниях и предложениях через мессенджеры. И? Что изменилось? Не исключаю что может быть какие то маленькие предложения и замечания были учтены и исправлены. Но я более чем уверен, что по поводу подносов на которые Вы предлагаете ставить еду вам писали уже не один и даже не 5 раз. Они жутко воняют даже на расстоянии вытянутой руки, они всегда жирные, или просто пахнут свежей, только что вылитой на них хлоркой(но такое редко). Что с вами случилось? раньше ведь такого не было! А сейчас такое ощущение что вы какой тряпкой полы в туалете моете - той и подносы протираете. Именно протираете, потому что вы их не моете, о чем можно с уверенностью сказать просто взяв их в руки. Спасибо что хотя бы системы дезинфекции поставили, чтоб после таких подносов спиртом руки обеззаразить.

Общитывают на кассе стабильненько, не один раз уже замечал. Разнообразие на бизнесс-ланч за 190 рублей не велико. Порции небольшие. Часто повторяется одно и тоже. Но можно брать блюда из расширенного меню, но тогда чтобы поесть нормально надо рублей 300. Ходить приходится до 12 часов, чтобы избежать столпотворения. Но хоть и бизнесс-ланч вроде как с 11,00 к этому времени не все блюда из меню могут быть готовы.

Кафе обычное.Самое место для обеда всех офисных клерков.Еда вполне приличная, хотя *** очень дорого.Выпечка надоела, в плане того что уже глаза мозолит.Хоть бы новое что то разработали.Сегодня к примеру булочка с кунжутом вообще была горелая.Просто капец.

Работа над ошибками. Или зачем нам нужен фламп? Полгода назад я уже писал отзыв об этом "храме еды", пришла пора сравнить, что было и что стало. Было: "Уровень столовки при достаточно высоком среднем ценнике." Стало : Уровень тюремной столовки при неадекватном ценнике. И да, бизнес-ланчи в городе с 12.00 до 16.00, а не с 12 до 14 с огромными очередями. Было:Салаты заветренные Стало : Салаты заветренные Было: Супы постоянно открыты, стоят близко к линии раздачи и собирают в себя все сопли и чихи окружающих. Стало : Ничегошеньки не поменялось, более того какие то "светлые головы" догадались еще поставить налитый в стаканы компот в кассовую зону. Компотик очень быстро покрывается какой то отвратительной пленкой.Хотя...это вопросы скорее к качеству воды. Было: И самое главное - невкусно. Стало : еще отвратительней. Ребята, ваших поваров из школьных столовых сократили? Или вы их вербовали в студенческой тошниловке на Большакова? Это надо же настолько не уметь готовить все. Ужасные переваренные макароны, абсолютно пресная гречка,пресный рис, котлеты с характерным столовским привкусом, супы не гуще баланды в Освенциме (три росточка, два плевочка, на воде как из под крана), мясо под таким количеством специй,что начинаешь невольно задумываться о его второй или третьей жизни. И все это за ценник, который гораздо выше среднего по городу. Ну и не забудем про летние пищевые отравления, конечно же. Вообщем на словах- мы все исправим, а на деле -куда вы денетесь с подводной лодки? Все равно конкурентов практически нет :-) Одно слово - отвратительно.

Соотношение цена-качество никакое. Еще обнаружила, что одна из кассиров, которая постоянно не дает чеки - обманывает. Я сегодня специально после обеда подошла к меню и пересчитала, наколола на 30 руб. Да, сумма невелика, но очень неприятно. Больше ходить однозначно не буду!

Данную "столовку" посещаю частенько, когда забываю обед взять из дома. Часто приходилось сталкиваться с неумением персонала на раздаче накладывать полпорции, или не добавлять сметану в суп когда не просят. Ценник - действительно скотский, цены растут - вкус падает. Ассортимент блюд большой, но названия и состав порой вызывают удивление. Кондитерский отдел - это единственное место к чему можно отнестись положительно, вкусно, бесспорно! Но цены на десерт размером с чайную ложку необоснованно завышены. Еда зачастую имеет запах 3-х дневного хранения вне холодильника, на вкус стараюсь такое не пробовать. Чистота в зале - 3/5 Ассортимент блюд - 4/5 Качество блюд - 2/5 Цена - 1/5 Отношение персонала к клиенту - 3/5 Отношение управляющего персонала к проблемам - 1/5 Если есть возможность, то лучше сюда не ходить.

Уважаемые соседи по БЦ Клевер парк! Не ходите в эту рыгаловку! За красивой и вполне чистой обёрткой скрывается как минимум испорченный обед, а как максимум сеанс очистки организма на санфаянсовом друге! Да бы не быть голословным, опишу все по порядку: 1. Чисто в зале. Белый интерьер с зелеными вставка - красиво, минималистично. Создается ощущение чистоты, располагающей к приему пищи. Уют? Нет. Уютом здесь и не пахнет, но ведь это и не ресторан, так что для столовой такой интерьер самое то. Но! Как поддерживается данная чистота? А вот как: Время от времени ходит миловидная брюнетка с тряпочкой и какой-то жидкостью и протирает столы и барные стойки, на белом конечно будет видно разлитый борщ и такое вытрут более тщательно, но вот что либо другое: крошки, сахарная пудра выпечки, разлитый компот и плохо убранный тем кто его разлил, оставят на Вашей одежде следы похождения в данное заведение, дай бог только на рукавах, а то можно и сесть в то что не попало в рот предыдущему посетителю. А все потому что эта миловидная девушка протирает хаотичными движениями, и ей по всему виду глубоко класть на то что она проведя тряпкой не увидела что тут, тут, и тут, да и везде на всем столе мягко скажем "грязненько" - по ее логике: "Не видно грязи - значит чисто" 2. Ассортимент блюд. На раздаче Вас всегда встретят очень приветливые барышни, которые предложат вам на обозрение приличное разнообразие блюд: Салаты, немного, но все же пару-тройку супов, множество гарниров (овощи, рис, лапша, пюре, греча и т.д.) и мяса (кур, рыбы, свинины, говядины). Смотришь на это всё и глаза разбегаются. Да, выбрать есть из чего, и вот ты стоишь разглядываешь, и находишь странные блюда, перечислять все - не стоит...остановимся на нескольких: Мимоза, всем известный салат, все его ингредиенты известны каждому, и каждый его может делать по своему, но все равно при слове Мимоза представляешь слоеный салат с рыбой, ну или рыбной консервой, но здесь вы можете встретить креатив от поваров, мимоза с курой! С Курой, Карл! Спрашиваешь на раздаче как так? А тебе отвечают, что это не Мимоза, а другой салат, и плевать мы хотели что ценник стоит на мимозу, жри этот, состав ведь такой же, ну а то что там кура, а не рыба - это не важно. Говядина. В 2 из 10 случаев вы можете стать счастливчиком и вам попадется действительно вкусный кусок мяса, от которого не будет тупиться нож, и на ваших щеках не появятся мышцы, в остальных случаях - это будет либо старая, либо нежующаяся часть коровы. Самое смешное что можно встретить в ассортименте Pure Столовка - Рататуй с макаронами. Если обратиться к википедии то: Ратату́й (фр. ratatouille; от «rata» — еда в просторечии и гл. «touiller» — мешать, помешивать) — традиционное овощное блюдо прованской кухни из перца, баклажанов и кабачков, во многом похожее на венгерское лечо. Как и со всеми блюдами разных стран и народов, в каждой стране любят по своему сделать/переделать/добавить что-то новое в позаимствованное блюдо, но креатив творческого коллектива поваров данного заведения решил удивить народ настолько что комментировать их произведение - просто язык не повернется, а не повернется потому - потому что вы не сможете подобрать слов чтоб описать весь экшн увиденного, а увидите вы следующее: Вареные макароны (трубы со скошенными краями) с небольшим количеством потертыми на терке овощами (естественно кабачки они тоже добавили) и обжаренные на сковороде, всё. Это как дома прям, сварил лапшы, пожарил лук с морковкой, добавил мяса и все, профит, еда готова, только у простых людей хватает совести не называть ЭТО таким блюдом как Рататуй. Ну может я чего не знаю, может повара данного заведения действительно столь профессиональны в своей профессии, и не мне судить о их работе, дипломы я их не видел, где и какой опыт получили я не знаю. Я могу лишь судить о их кулинарной образованности только по результатам из творений, а это селедка под шубой из селедки которая вчера подавалась с картошкой, мимоза с курой, и рататуй с МАКАРОНАМИ. Ну как говорится на вкус и цвет, кому-то нравится покупать вареные макароны по завышенной стоимости и есть с закрытыми глазами представляя что ты сидишь в ресторане Прованса и кушает Рататуй. 3. Соотношение цены и качества. Тут много расписывать не охота уже, испорченный салат с "якобы домашним майонезом" но с душком позавчерашней свежести, суп куриный с лапшой, где вместо кусочка курочки вам попадется кусочище слившейся лапшы, рис отваренный в чернилах зеленой ядовитой гелевой ручки и котлеты вроде бы из курицы, но в кляре с привкусом рыбы, вы отдадите порядка 350-400 рублей. И дай бог сил вашему желудку это переварить, и не потерять на туалете кучу времени. Соотношение цены - качество, цена высокая, качество - (чес слово, играть в пищевую рулетку не охота) - почти полное отсутствие. Неоправданно дерете деньги, господа работники столовки, ай-я-яй! Совести у Вас нет! На вокзалах порой столовые и то лучше, и они не кричат о профессионализме своих поваров, и не в случае поступления вопросов, стараются быть более вежливыми с посетителями. Один у вас +, приветливые и вежливые кассиры, но на них далеко не уедешь! Испортили окончательно мнение о вашем заведении, надеюсь что больше меня не занесет в столь злачное место как Pure Столовка. Совершенствуйтесь, исправляйтесь, а то попадется кто нибудь более обидчивый, и попросит какой нибудь орган проверить как вы там соблюдаете правила работы мест общественного питания.

Скажу, что с момента написания прошлого отзыва стало получше. Правда, бизнес-ланчи как не брала, так и не беру, но по отдельности можно насобирать что-нибудь более-менее вкусное. Но опять же это будет существенно дороже 200 рублей. Кондитерский цех - просто молодцы. Ооооочень вкусные десерты. Начали придумывать какие-то акции. То подарок за удачный чек, то какой-то глинтвейн по спеццене (не брала, не знаю, как на вкус). Жаль, что практически не повторяется день/неделя какой-нибудь кухни. Не так давно был день средиземноморской, но срок проведения очень короткий был. Есть, куда расти.

По порядку: 1) Работа повара на кол с минусом. Вкус никакой вообще. 2) Размеры блюд минимальны. 3) Супы - это нечто. Половник воды с двумя кусочками картошки. Можно иногда наковырять микрокусочег чего-то мясного. 4) Бизнес-ланч - капустный салат, картофельная водичка, гарнирчик с котлетой из субпродуктов. Отвратительно... 5) Если не бизнес ланч, то это рублей на 300... ТРИСТА!!! В газоне ланч 390 стоит. Нормальный ланч, с МЯСОМ. 6) Умиляют фрукты и овощи. Один фрукт стоит столько же, сколько килограмм этих фруктов в магазине. Две ложки тушеных кабачков - столько же, сколько и 2 килограмма свежих. Столовка с неоправданными ценами и понтами. Живет потому что нет конкурентов...

В четверг поход в это кафе было роковым как итог отравление , а в пятницу они закрыты я так понимаю я не один ? Больше не ногой.

Всё познается в сравнении. Вот и этот случай, не исключение. Сначала о плохом: если сравнивать с тем, что есть в округе (а конкуренты есть) то надо задуматься над ценовой политикой. Насчет гигиены, вроде не совсем всё плохо. В туалете правда, то и дело из отверстия в полу водица наружу рвется))) Если сравнивать со столовой Фотон, то Пюре конеш лучше))) Теперь о хорошем: ассортимент приличный, и гарниров много и мяс и рыб всяких. На вкус и цвет товарищей нет, как известно. Если сравнивать с Вилкой-Ложкой... На столах появился телефон, куда можно пожаловаться, интересно исправляют косяки или нет? Судя по ответам на отзывы, "мы передадим руководству" - это что значит?

Я не понимаю, как можно так портить элементарные продукты. Не могу согласиться с предыдущими отзывами, авторы которых указывали на излишнюю перчёность блюд. Возможно, руководство заведения приняло те замечания к сведению и теперь еда просто ПРЕСНАЯ. Доступный по цене бизнес-ланч (190рублей) скорее всего будет чем-то супер-диетическим. Конечно, здорово, что можно брать пареные овощи, но не всем они нужны/нравятся. Обычно на бизнес идёт элементарный капустный салат, супчик без мяса (могут быть следы курицы). Какое-нибудь второе, содержащее куриный биточек на пару (бледная немощь) с макаронами, и чай/хлеб. Напиток поменять нельзя. Только горячий чай. Его цена 15 рублей (без сахара и лимона), компот - 25, кисель - 35. То горошница, то пресное овощное рагу (как можно испоганить картошку с капустой?!), то отбивная от свиньи, которая, видимо, умерла в тренажёрном зале от изнурительных тренировок. В общем, еда такая, чтобы забить желудок ЧЕМ-НИБУДЬ. НЕВКУСНО! Добавки к блюдам очень дорогие. При этом ты не можешь знать, те три корнишона или два луковых кольца весят 20 грамм или 50, а платишь за полную порцию. Специального накладывальщика маринованных овощей не предусмотрено. Торты не их производства, поэтому к десертам претензий нет. Интерьер столовки позитивный. Всё чистенько, салфетки-специи-зубочистки всегда в наличии. Работает оплата банковской картой. Персонал зоны раздачи и девушка на левой (если смотреть от двери) кассе очень приятные, вежливые, как заведённые желают всем приятного аппетита. Жаль, не в их это силах...

Столовка с неоправданным ценником!!! Плюсом после обеда сижу и маюсь ужасной изжогой!!! Для моего желудка туда ходить опасно как минимум

Столовка с неоправданным ценником!!! Плюсом после обеда сижу и маюсь ужасной изжогой!!! Для моего желудка туда ходить опасно как минимум???????

Уровень столовки при достаточно высоком среднем ценнике. -Салаты заветренные - Супы постоянно открыты, стоят близко к линии раздачи и собирают в себя все сопли и чихи окружающих. - Постоянно скапливаются очереди, что на раздачах, что на кассах. И самое главное - невкусно. Выживает это "бееее" видимо только по причине отсутствия заведений- конкурентов в БЦ и ближайших окрестностях.

Было бы -5, поставила, но нет такого...А жаль!!! Если эмоции отбросить в сторону, то констатация фактов: 1. Гигиена отсутствует напрочь: при мне девушка вытащила супницу, со стенок и дна которой стекала грязная вода в поддон. Вытаскивая её, она не даже не подумала прикрыть крышкой прочие супницы на раздаче, и всё "отхожее" с выносимой супницы благополучно накапало в те супы, которые стояли на пути выноса. На мой вопрос, почему так (?), все отвернулись, но ни менять, ни как-то объяснять ситуацию не стали. 2. Гарниры пресные всегда. Если фасоль в упаковке подмокла, образовалась плесень, то такую фасоль промывают и добавляют в неё столько чеснока и перца, что "горит" всё внутри: это было уже не один раз...привкус и запашок протухших бобовых поняла только после того, как неудачно домой купила гречку, которая была с тем же запашком, готовить не стала, выкинула её. 3. Мясо всегда полупротухшее (в лучшем случае, оно просто "заветрено") в любом исполнении. Котлеты, фрикадельки, отбивные, мясо на шпажках - кислое, с характерным запашком, который перебивают уксусом, соусами, перцем, чесноком, солью и т.п. Мне, честно, ни разу не удалось взять без запашка и излишков чего-то "перебивающего" натуральный вкус и запах. 4. Рыба сухая всегда, даже если под соусом. 5. Салаты и сладкое не беру, сказать ничего не могу. Салатам просто не доверяю. Псевдо-еда очень-очень дорогая для такого отвратительного качества, чрезвычайно не вкусная, гигиена не соблюдается. Худшего заведения с замашкой на "элитную столовку" не встречала. Хочется, чтобы приехала Елена Летучая с проверкой, т.к. если такое убожество творится на раздаче...фантазии не хватает на то, что на кухне происходит.

Жалко нет оценки очень плохо! С каждым днем все хуже и хуже! Невкусно и дорого! Еще очень смущает,что ровно в каждом блюде МНОГО перца! Видимо пытаются скрыть несвежесть еды. А еще очень бросается в глаза,что если вчера была вареная курица, сегодня будет жареная. Если вчера была горошница, то сегодня будет гороховый суп, и т.д.)) Безотходное производство! Спасибо кафе за привычку брать еду из дома! То, чем кормят в Пюре, есть невозможно!