Ковбой, ресторан в Хабаровске, улица Краснодарская, 100 Хабаровский край Хабаровск - отзывы клиентов, работников

Просто отвратительная кухня. Плохо все - сухие стейки, бесвкусная рыба и плохо пахнущая курица (вот как можно было на столько плохо приготовить все блюда!) Во все салаты добавлено очень много "травы" - явно с целью экономии. nИз плюсов - хороший персонал и красивые фотозоны.

Безобразное поведение владельцев заведения! Кем вы себя возомнили, одна дура с перекачанными губами и вторая её подпевала? Научитесь себя вести по-человечески и общаться с клиентами! Или вы прямиком из 90, где был дефицит заведений, и думаете сейчас, что можете вести себя как угодно? Никому не советую даже приближаться к этому месту, где позволяют себе так обращаться с гостями!

23 декабря встречали Новый год в бальном зале. nПрограмма должна была начаться в 20:00, так что мы пришли заранее, в 19:00. Первое, что испортило нам настроение, было то, что нас посадили не за те столы, nа точнее не в зале, как мы просили, а на балконе. Банкет стоил 4500 на человека (исключительно за еду, алкоголь было разрешено приносить свой). Еды почти не было. nВ тарелках была одна трава, а точнее листья салата. nПорционное горячее принесли в 20:20. Горячее было ХОЛОДНОЕ. Все остальные блюда (рыбу и курицу) принесли только в 23:20 так что мы практически весь nвечер сидели за пустыми столами. Невозможно передать что это были за блюда, Брррр. Большая тарелка на которой просто были свалены в кучу куриные nокорочка, без всякой сервировки и тарелка все с той же кетой так же сложенной в кучу. nnОтдельное внимание хочется обратить на программу вечера. Программа была НИКАКАЯ.nЕдинственным плюсом на нашем новогоднем вечере была фото зона.nВ этот ресторан мы больше никогда не пойдем и вам не рекомендуем.

Могу с уверенностью сказать, что ковбой испортился! Встречают очень сухо, без доброжелательности. Пока ждали наш заказ, на столе обнаружили использованную зубочистку. Было очень не приятно.Кухня... что произошло? Блюда не вызывают никакого восторга. Порции салатов стали меньше.Сложилось впечатление, что продукты ( а именно морепродукты) тысячу раз заморожены и разморожены ( как в салатах так и в основных блюдах)Вообщем не вкусно.В этот раз мы не заказывали мясо, поэтому про стейки я ничего сказать не могу. Единственное что понравилось- работа официантов!Девочки улыбчивые. Интерьер с годами не меняется, но не теряет своей привлекательности. Вывод : сюда я больше не ходок.

Театр начинается с вешалки…nСуббота ознаменовалась для меня двойным разочарованием. О первом умолчу, ибо сервис отзывов о людях не создан по этическим, или не очень, соображениям) О втором поведаю.nНаверное, у всех есть такие заведения, куда сходил раз, второй – и остались хорошие впечатления на долгую память. И вроде ты не ходил туда долгое время, но знаешь, что можешь вернуться и снова это испытать. Так вышло и у меня с «Ковбоем». Посещала я его в отдаленные 2010-2011 гг, и сохранила для себя воспоминание о вкуснейших стейках. Воспоминания за эти годы подкреплялись положительными отзывами других любителей мяса. И я искренне продолжала считать, что в «Ковбое» можно попробовать вкуснейший Рибай. Те, кто следит за моими гастрономическими вояжами в курсе, что райский островок для гурмана был найден мной совсем в неожиданном месте, в спальном районе, в стороне от шоссейной дороги. И носит он название «Гриль хаус». Но поскольку я не привыкла ограничиваться стенами пусть и лучшего заведения, то я продолжила искать и другие пристанища своему изощренному, избалованному вкусу. nВыбор пал на «Ковбой», ибо хотелось именно насладиться стейком. Суббота, около 16 часов. Территория, после обильного снегопада предыдущего дня, стала олицетворением зимней сказки: заснеженные деревья, причудливые декоративные элементы. Но, войдя в заведение, почувствовала себя херувимом, изгнанным с небес на грешную землю. И дело не столько в неуютном взгляде администратора, он бы быстро изгладился из памяти. Но… смотрим цитату, с которой началось мое повествование. Гардероб. Сняв шубку, подошла к стойке, дабы произвести ее обмен на номерок. Ненавязчиво постояла пару минут около открытой дверцы. Сотрудника ресторана внутри не заметила. Когда я уже вошла внутрь с догадкой, что может, гардероб – зона самообслуживания, и высказала спутнику озарившую меня мысль об отсутствии гардеробщика (без ноты возмущения и лишь с легким удивлением), я наконец увидела ЕЁ, в самом дальнем углу гардероба. Ту самую, что я искала. Но, похоже, меня найти были совсем не рады, ибо это сулило отвлечение от захватывающего романа. Весьма недвусмысленно было высказано, что я сама виновна в том, что не заметила сотрудницу гардероба. Очевидно и правда нужно посетить окулиста.nС легким чувством недоумения от столь обнаженного хамства, прошли в зал. Сразу же, нас оповестили, что все столы с диванами зарезервированы. Но потом добавили, что есть стол, заказанный на 19 часов. Время 16 часов. Конечно, мы согласились и обязались покинуть заведение раньше 19 часов. Кроме нас, присутствовала большая компания с несколькими детьми, отмечающая юбилей и молодая пара, также как и мы, отдавшие предпочтение диванчику и зимнему пейзажу за окном. nНаш заказ: два стейка Рибай прожарки медиум, две порции гарнира – запечённого картофеля. Стейки и гарнир вынесли с разницей минут в 5. Фото прилагаю. Порция гарнира… скромна. И не солена. Стейк не доставил того удовольствия, которое ожидалось. Дала ему постоять несколько минут для снижения контраста температуры поверхности и мякоти, чтобы сохранить сок внутри куска, а не получить лужицу на дне блюда при разрезании. nПрожарка уровня медиум подразумевает плотную структуру и розовую мякоть. Мой Рибай не порадовал меня упругой структурой, под воздействием ножа она стал расползаться на ломти-куски и не только в месте воздействия ножа. nОбщий счет вышел более 3500 рублей. Стоимость стейка в меню указана в расчете на 100 гр. и составляет 430 рублей. Резюмирую, что ни обслуживание, ни кухня меня не порадовали, в то время как ценовая политика скорее подходит заведению класса премиум. И за хорошим стейком стоит идти не сюда.

Отмечали в данном ресторане выпуск Пограничного института, гостей было около 300 человек. Руководство ресторана знали, что такой "лакомый кусок", как проведение такого масштабного мероприятия, очень приятно потом отложится у них в карманах. За банкет они получили 1,5 млн рублей. В итоге что мы получили: полные тарелки листьев и прочей травы! Хотя большая половина гостей была мужской. Еда была не сказать, что особо ужасной, потому что ее в принципе не было вообще. Все гости ушли голодные. Как потом оказалось, на половину столов не выставили блюда... а именно стейки! На замечания руководству ресторана, а именно управляющей, никто не обращал внимания. Сказали, что все было под контролем, просто мы съели и сами того не заметили. Управляющая вела себя по хамски, не пыталась никак уладить конфликт, доказывая, что мы просто все съели!!!! Официантки так же вели себя борзо, насмехаясь. О том, что за 1,5 млн (а это заметьте 3000 руб.на человека) можно было наесться до отвала, можно даже не говорить. В тарелках были порции как на 1-3 человека, а нас за столом сидело 10 человек! Так что в ресторане "Ковбой" пытаются обмануть во всем!!! Алкоголь, который остался после банкета так же никто не вернул! В общем никому не советую здесь что либо праздновать, если конечно не хотите быть обманутым на деньги, остаться голодными и услышать хамство в свой адрес! Единственное за что можно сказать спасибо - за красивую прилегающую территорию!

Сегодня посетили сие заведение... Сразу уточню, что были мамочки с детишками маленькими: 10 мам и 10 детей. Все было на 5 баллов, пока не зашли с ресторан. Нас "встретила" администратор Гончарова Наталья. Встретила с очень недовольным лицом, хотя было только 12 часов дня, и мы были там совершенно одни. Мы спросили про детское меню, она с недовольным видом ответила, что его нет, хотя на сайте информация о нем размещена. Далее она высказала недовольство нашим немалым количеством, заявив, что это уже банкет получается и надо было заранее делать заказ. Тут оговорюсь, что мы лишь хотели попить чаю и чуток покормить деток. Создалось впечатление, что особую злость вызвало именно количество детей. Нам было заявлено, что это не детское кафе и прочие приятности. Далее я попросила подать лед вместе с чаем (ну не пью я горячий), на что мне грубо ответили "вот принесут заказ и скажете", я ответила, что ждать не хочу, на что последовало хабалистое "че, сложно сказать?!!!". Далее я пожелала узнать фамилию и имя сей женщины, и уходя, сказала, что жду лед вместе с заказом, на что в спину мне было брошено издевательское "слушаю и повинуюсь"... Отвратное поведение администратора сводит на нет все старания владельцев ресторана и всего комплекса создать уютную расслабляющую атмосферу, куда хочется приходить снова и снова. Кстати, являюсь достаточно частым посетителем, даже отмечала там свадьбу, но с подобными выходками не сталкивалась... Может эта тетенька просто не любит детей... Дирекцию и владельцев прошу принять меры по оздоровлению атмосферы в заведении и курсы администратору проведите что-ли по правилам этикета... С самыми на лучшими пожеланиями и здоровья вам побольше, Гончарова Наталья!!! Засим спешу раскланяться :)))