Сушилка, кафе-ресторан в Иркутске, Байкальская, 342а (2 этаж) Иркутская область - отзывы клиентов, работников

Сегодня позвонили в данное заведение . Заказали набор и к нему Филадельфию, при этом 2 раза повторили обычный ролл Филадельфия. В итоге , ролл с огурцом, остальные роллы все больные. Что за темпура? Вы думаете это вкусно? Даже вид у ваших роллов не аппетитный. Все резиновое , заказ принимать не можете , готовить сегодня у вас также не получилось. Благодарим Вас, деньги наши оставьте себе

планировали собраться друзьями, нас было 10-12 человек, некоторые иногородние. В том суши-ресторане, куда планировали пойти - мест не было, поэтому я решила забронировать столик в Сушилке, хотя очень не хотелось, исходя из впечатлений последних посещений 2-3 года назад данного заведения (было хамское обслуживание регулярное). Но надежда на то, что за это время что-то изменилось в лучшую сторону - победила. Приехали, расселись частично. Друзья подтягивались партиями. Ждать официанта с приемом заказа пришлось мин.10 (в зале было занято стола 4 и мы) - на мои знаки с просьбой подойти - реакции ноль. Пришлось идти самой. Подошла. С видом, что мы сильно обязали ее своим появлением. Отвечала очень сухо, односложно - на любые вопросы по меню, местами с сарказмом и издевкой откровенной. Смолчали, не стали портить себе настроение. В общем, все обслуживание протекало в таком же ключе и далее, до победного. Ни разу не улыбнулась. Было ощущение, что на очередной вопрос, или нашу просьбу - она просто зарычит и скажет, что мы ее достали и чтоб мы убирались вон))) По блюдам: моя гречневая лапша с 3 креветками имела неприглядный вид, лежала на середине тарелки коричневой вытянутой конструкцией, мне показалось, что ее было меньше по граммам, чем указано в меню. Была пересоленая (а скорее, обильно напичкана глютаманатом натрия) и не первой свежести. Роллы Филадельфия были обернуты с 3 сторон, а не с 4, как везде, тонюсенький слой рыбы и разваливающийся рис. Но мы съели все молча-были голодные. Нашим друзьям готовили роллы 1 час - это немыслимо. В виду своей интеллигентности голодные друзья не стали устраивать скандал - просто уехали голодные, отказавшись от дальнейшего ожидания. При загрузке зала в 4 стола - напомню !! Мы пришли к выводу, что кухня работала этот час на доставку, на нас просто ....ээээ...наплевали как бы. Параллельно я просила персонал (3 раза) убавить музыку (орущую так, что мы не слышали друг друга), чтобы мы могли пообщаться, или хотя бы включить что-то более вменяемое и спокойное, но тщетно. Администратор сказала, что все по регламентам и они от них не могут отступать и что пожелания и мнения гостей им не важны, т.к. есть инструкции (!). Я ушла, поняв, что бесполезно что то доказывать и просить. Через час после приема пищи, лично у меня началось сильное чувство жажды - признак того, что в пище было адское количество глютаманата(((( nв общем, вывод такой: в данном заведении много лет творится одно и то же, со стабильным ухудшением ситуации (раньше тут хоть кухня была хорошая). Поэтому, руководство либо не знает об этих проблемах, либо, скорее всего - знает и поощряет подобное отношение к клиентам. Поэтому, в данное заведение мы конечно же не пойдем, благо выбор суши-ресторанов сейчас в Иркутске достойный.nЕсть желание написать о вас в "Ревизорро", чтобы почтили вас своим появлением))).

Когда только открылись была набрана хорошая команда. Часто приходили с женой, родители тоже выбирали именно это кафе. Всегда было вкусно, всё свежее, роллы большие. Персонал всегда шёл на уступки. Например берёшь набор, нравится в нём всё, кроме одного ролла, можно было просто попросить его заменить на другой. В некоторых случаях цена увеличивалась или уменьшалась. Персонал был улыбчивый и радушный, даже если случалась какая то накладка, то официант сам подходил и предупреждал. Если нечаянно что нибудь пролил - тут же подходил официант и всё приберал. Никогда не было такого что официанта кричишь и ждёшь Бог знает сколько времени. Такому персоналу и не жалко было оставить чаевые. А сейчас же с таким обслуживанием и забиванием на гостей - можно спокойно встать и уйти, если бы не вещи в гардеробе. Сейчас туда не ходим. По причине что персонал начал относится более халатно (ни о каких уступках и речи быть не может, всё строго по меню), блюда стали не вкусные, продукты чувствуется что не первой свежести. А цены просто взлетели! Раньше нам с женой спокойно хватало на поход 1500-2000р. Сейчас такой же поход обойдётся ориентировочна в 3000-3500р. Так же хотелось бы отметить что раньше там не было всё так задымлено кальянами. Сейчас: если в зале 3 и более кальяна - принимать пищу становится просто противно. Я хоть и курящий человек, но когда ты сел поесть, а чувствуешь запах не еды, а всяких разных вкусов табака......делайте вывод сами. Хотелось бы выразить огромную благодарность администратору Кристине (которая как раз работала там раньше). Именно она следила там за всем комфортом и справлялась на ура. На данный момент не могу уверенно рекомендовать данное кафе: сейчас это среднестатистический среднечок. Если не хочется ехать в город или заказывать домой - можно сходить, но восторга от посещения вы не получите. Обычный поход в кафе.

Сидели 07.03.2017 вечером на нормальный такой чек, роллы и горячее вкусное. Но роллы не большие. При выходе обратили внимание на то что весь март девушкам десерт, но моим девушкам даже не предложили, из за этого такая оценка)

Обслуживание плохое, подача долгая, при пустом зале. Сервировка неправильная. К холодному сидру, в стакан положили ещё льда, т.е. не отдельно. К каждому напитку приносят соломинку.

Заказывали сет. 1. Вместо обещанных 25 минут, пришлось ждать 35.n2. Роллы не вкусные, не свежие и маленькие. Один рис, мало сыра, сделаны не качественно, рассыпаются, нарезаны криво.nВ сравнении с рыбным миром - небо и земля!

Испортить васаби!? Нет, никогда. Как такое может быть!? Может? в мкр солнечный в сушилке васаби не острое. Вообще. Я не любитель острого, вкус на это мой не затупился, не подумайте. Но как то так. Спасло вечер хорошая компания и нежный чизкейк?