Дело в мясе, ресторан в Красноярске, Свердловская, 273 Красноярский край - отзывы клиентов, работников

Это заведение всегда посещаем, когда выезжаем за город, ходим на Столбы или в Роев ручей, местную пищу я люблю и всегда оставалась довольна качеством еды и особенно персоналом, девочки всегда любезны, услужливы, и просто радуют своим видом.nНо почему-то при крайнем моем посещении, в мою голову закралась мысль о том, что борщ, а может и другие супы, готовят из не скушанных посетителями стейков О_о... nЯ объясню: дело в том, что в супе были кусочки не вареного мяса,как все мы привыкли, а кусочки мяса приготовленного на гриле... Согласитесь, довольно странно, готовить мясо на огне\гриле, чтобы потом сварить из него суп, куда выгодней и проще использовать "вторпродукт", не употребленный посетителями, безотходное производство:))nКонечно, это лишь мои догадки, но исходя из описания, они имеют место быть...nКстати говоря суп на мясе-гриль не понравился, попробовала пару ложек и после увиденного мяса и возникших у меня подозрений, аппетит куда-то улетучился. n1 звезда - за красивую подачу;n2 звезда - за дружелюбный персонал...

Это место не достойно называться - Рестораном! Заехали с мужем покушать перед прогулкой в Роев ручей. Первое что бросилось в глаза: грязный пол, разбросанные на полу остатки еды. Девушка- бармен (она же официант) оправдалась тем что буквально только что была большая шумная компания которая намусорила (ок. хорошо, но мы парковались минут 5 и никто из ресторана в это время не выходил?). Дальше ещё лучше: заказали малосолый муксун, принесли нарезанные куски замороженной рыбы, я отнесла их бармену и попросила принести мне нормальную рыбу, девушка отреагировала спокойной сказав-"хорошо". И что бы вы думали!? В конце обеда принесли нашу тарелку с рыбой, которая за 30 минут уже немного оттаяла. Конечно есть мы ЭТО не стали. Кстати, стоимость этой рыбы: 3400,00 руб./кг. Теперь про стейк из свиной шеи- не вкусно! Очень похоже что мясо не первой свежести (((. И туалет! Просто песня, нет слов.

Захотелось покушать мяска.. Данное заведение снаружи выглядит намного лучше чем внутри.. кроме мяса готовить больше ничего не умеют. В помещении пыльно, в туалете вообще грязно, как будто это проходная забегаловка. Овощи в салате не первой и не второй свежести, тоже наверное и с овощами на гриле, потому что их подпалили так, чтобы скрыть их внешний вид. Соусы оставляют желать лучшего (чесночный соус вообще без чеснока...просто майонез). На тарелке с каждым блюдом зачем-то, скорее всего в декоративных целях, рассыпана паприка...совсем лишнее. Мне ещё попалась тарелка треснутая на половину... Вобщем никакого позитива данное заведение не оставляет. Два балла и то их вытягивает мясо.

Очень хотелось мясо, шашлыка, бургера, стейка! Нагуляли аппетит на Столбах и решили заехать сюда подкрепиться! Мнение очень расплывчатое в итоге: Еда- из трёх блюд которые мы заказали, салат с креветками и семгой, стейк мясника, бургер с двумя котлетами из мраморной говядины, положительное впечатление оставил только стейк и свежепожаренные креветки в салате, так вот каждое из этих блюд было приготовлено на разном профессиональном уровне, если стейк был пожарен и подан в соответствии с заказанной степени прожарки и ароматной корочкой, то остальные блюда были испорчены руками гореповаров, салат был заправлен дешевым майонезом и посыпан тёртым сыром, в меню заявленный как пармезан, к пармезану данный сыр никакого отношения не имеет. Бургер представлял собой строение из отдельных компонентов: булочка чёрного цвета (в меню предполагалось белая, официант объяснил это тем ,что обычная булочка закончилась и они решили приготовить на чёрной ), две сухих котлеты, диаметр которых, был существенно меньше, чем диаметр булочки, сыр чеддер холодный и абсолютно не расплавленный, два слайса томатов и лист дорогого салата латук абсолютно не были убедительны. Одно расстройство. К слову сказать,стейк мясника оставил приятные воспоминания, что и дало данному заведению пару звёзд. Остальные моменты, сервис и атмосфера, были подпорчены непрофессиональными сотрудниками, грязным туалетом, отсутствием мельниц с перцем и солью, умотанными в смоченные салфетки приборы, которые потом не развернуть. Ну в любом случае, видно, что собственник бизнеса вложился, а результат пока не утешителен. Желаю успеха в развитии данного проекта, место знаковое, хочется, чтобы проект заиграл новыеми красками!

Приехали по рекомендации родителей!! Руководство,вы пожалуйста обратите внимание на отзывы посетителей!! Зашли,сели, мало того что нам дали какие то не понятные листы,где ничего не видно,так называемое у них меню! Не стыдно Вам!? Официант даже не удосужились подойти и кричала прям с барной стойки готовы ли мы сделать заказ. Там же,не отходя его и принимала! Принесла напитки,один из которых мы даже не заказывали. Принесли заказ.выглядит хорошо,но он сырой!! И холодный! Как стэйк может быть холодным???отвратительно!!! Больше сюда не ногой,надеюсь не отравимся.....

Были здесь в марте, все очень понравилось. Приехали сегодня, девушки официанты не гостеприимные как сидели с наушниками так и продолжили дальше сидеть. Меню в ужасном состоянии, даже для туалета бы не подошло. Сделали заказ, про напитки забыли, пришлось кричать девушкам "принисите пожалуйста "!)) в уборной грязь. Плюс за кухню, осталась на том же уровне-все вкусно!очень! ))не досвидания от девушек, ни "приходите к нам снова" ничего подобного:)с парковкой возле заведения тоже напутано въезда на парковку то нет бардюр везде) Ну да ладно приедем только из за красоты самого здания! Супер избушка красивущая, уютно все внутри и снаружи! Кухня соответсвует цена-качество. Но девчонки ваши беда, гоните, они всех гостей распугают. Удачи вам ребята, и больше гостей!

Итак, с чего бы начать... Начну пожалуй с того, что с недавнего времени (какого именно, история умалчивает) данное заведение не имеет ничего общего с The Мяsо, которое находится на пр-те Красноярский рабочий, хотя когда мы получали дисконтные карты, нам рекомендовали данное заведение, как их второе кафе с точно таким же стандартом кухни, только ещё плюс обслуживание в лице официанта. Территориально нам совсем не по пути и ноги нас туда ну совсем никак не несли, но тут закрыли Коммунальный мост и мы с мужем решили поужинать в данном кафе. Войдя в пустое (был занят только один столик) заведение, мы предвкушали вкусный и сытный ужин, божественное мясо и приятное созерцание обстановки за семейной беседой. Бариста/официантом/кассиром была Киселева А.Б. Постараюсь рассказать без эмоций, в лучших традициях новостной ленты: при пустом зале мы умудрились сесть за стол в подтеках от брусничного морса, а при приёме заказа официант порадовала нас своими прелестями в коротких шортах, вечно ставя ногу, согнутую в колене на диван всего в 10 см от нас, поэтому мужчины, занимайте лучшие места) С умным видом нам продублировали заказ, но перепутали при занесении оного в r-keeper, так, например, мне достался муксун не в виде холодной закуски, а пылающим с гриля горячим блюдом. Вместо извинений протяжное " Блиииииин....". Столовые приборы нам клали прямо так, без индивидуальной упаковки, салфеток, корзинки и прочего и то не сразу, а по прошествии 5 минут. От брусничного морса в графине плавало только название, в детстве юппи, помнится, и то темнее на 2 литра воды разводился. Когда ушли гости за вторым столиком, то музыку убрали и у нас с мужем закралось стыдливое ощущение, что мы кушаем на чьей-то кухне без спроса. Давясь сухим мясом, куском торта и брусничной водой, мы поспешили попросить счёт, где нам, естественно, забыли учесть дисконтную карту. На замечание, что без учёта данной карты мы не будем оплачивать счёт, нам сделали скидку с претенциозным названием "для своих". Итог: насколько красиво и уютно место, настолько убого там обслуживание, еда более-менее сносна....

Были в начале мая. Приехали к обеду, людей было мало. Официантка (не очень опрятная) подошла быстро, принесла меню, стали заказывать. Пол меню блюд нет. Заказали чай, куриный бульон, грибной суп, стейк один средней прожарки, второй прожаренный. Еще заказали греческий салат с обжаренной брынзой, проговорили, что хотим именно такой. Так же заказали картошку на огне. Начали приносить еду, Салат обычный греческий с фетой, комментарий брынзы нет. Салат не плохой, но не то, что мы заказывали. Бульон был с ярко выраженным неприятным запахом, нам пояснили, что повар забыл его посолить и унесли). Грибной суп был не соленый и безвкусный. Ну и главное - МЯСО и в нем дело. Степень прожарки повар не понимает. Первый раз вынесли мясо оба куска плохо прожаренные. Показали, их унесли дожаривать, принесли обратно, со средней прожаркой справились, тот который надо было прожарить унесли еще на одну попытку. Официантка начала нервничать и комментировать не компетентность повара. По итогу замучив мясо прожарили. За все неудобства дали скидку 10 %. Очень плохо. Больше не пойду. И друзьям всем скажу, что это заведение не професионально отночиться к своей работе.

Обедали сегодня семьей с ребенком 4 лет. Для ребенка сделали заказ из детского меню: котлеты с картофелем. Блюдо для ребенка подали после того, когда взрослые уже доедали свой заказ. Скажите, пожалуйста, это нормально? Пришлось кормить ребенка едой для взрослых: не будет же ребенок сидеть и ждать когда его соизволят обслужить. Это просто идиотизм. Кроме того, стейк из свиной шеи был очень жесткий. Настроение было испорчено. Надеюсь администрация заведения изменит на будущее приоритет подачи блюд для детей.