Крем, кондитерская-студия в Красноярске, Взлётная, 7д (цокольный этаж) Красноярский край - отзывы клиентов, работников

Уже не в первый раз прихожу в эту студию на мастер-классы к Ирине! Большое спасибо за такое терпение к ученикам и особенно ко мне)) Вы тот мастер, благодаря которому у меня начала проявляться любовь к выпечке. Именно этого мне не хватало! Было приятно посетить Вашу уютную студию. Еще раз спасибо!

В этой студии была уже на трех мастер и каждый раз все на высшем уровне: Сам шеф -Ирина, организация, студия, рецепты, ингредиенты, техника и атмосфера! И цены оочень адекватные за мастер классы.n Единственный минус для меня это то, что все получается супер вкусно и невозможно отказаться от приготовленных десертов и готовишь их дома и потом ешь ешь и ешь)) nВ общем : Осторожно вызывает привыкание!!)

Была на мастер-классе "Три торта", очень понравилось. Ирина подробно рассказывает как и что делать, реально научиться готовить торты даже самому начинающему, который ни разу не пробовал себя в этом деле. Весь процесс проходит легко и интересно. Торты получились нереально вкусными, теперь буду пробовать готовить сама))

2 сентября состоялся МК по созданию цветов из пластичного шоколада. Группа была из 6 человек, у всех был свой опыт в кондитерском деле, но каждая хотела узнать секреты технологии создания красивых цветов, прекрасного декора для любого десерта.nИрина Огурчёнок сделала все возможное с её стороны, чтоб атмосфера на занятии была душевной, и знания и опыт получили всё присутствующие. nСпасибо ?❤️? Ирина, я получила то что хотела, чтобы "набить" руку сейчас надо самой дома тренироваться, всё необходимое ты нам дала.nНа фото цветы гортензии, роза, пион, георгин и орхидея изготовленные на МК мной.

Посетила мастер-класс "Муссовые торты" остались тёплые впечатления, обстановка очень уютная! Для себя открыла много нового и интересного. За два дня получила очень много полезной информации. Спасибо вам, Ирина. Девочки, приходите на мастер-класс, всем советую!)

В прошедшее воскресенье посетила курс по домашней выпечке Три торта . Тортики получились очень вкусными и невероятно красивыми. Хочу выразить свою благодарность Ирине за мастерство и отличную организацию рабочего процесса. Все было по высшему разряду! Даже самый неопытный человек научится готовить после курсов студии Ирины.

Ирина, посещаю ваши Мастерклассы уже не однажды. И каждый раз получаю новые знания в приготовлении тортов. Все очень понятно и доступно. В студии домашняя, легкая и дружеская атмосфера. Если тружусь дома и что-то не получается, вы всегда поможете по телефону :). Ирина, спасибо Вам. Уверена, что мы еще встретимся и не раз!

Огоромне спасибо Ирине за такую потрясающую возможность обучаться кондитерскому искусству! Все рецепты объясняет очень доходчиво, все тонкости и нюансы разьясняет. Сама студия чистая, красивая, уютная. Не передать словами, как я довольна мастер -классом. Планирую готовить по рецептам на детские дни рождения ?

Вчера была на мастер-классе «Свадебный торт»! Это третье мое посещение студии Ирины Огурченок! Этот факт уже говорит сам за себя- в посредственные места люди по несколько раз не ходят))) но, хочу все таки выразить очередное восхищение высоким профессионализмом Ирины, приятной атмосферой студии, четко организованным процессом! Уверена, что ещё не раз вернусь в студию за новыми знаниями и, возможно, просто за вдохновением! И, без сомнения, рекомендую мастер-классы Ирины как кондитерам, так и просто любителям радовать своих близких вкусной и красивой выпечкой!!!

Безумно люблю эту студию!!!???????????? впервые там побывала год назад, на своём первом в жизни мастер-классе.. осталась очень довольна!!! Атмосфера очень лёгкая и непринужденная, приятное общение на протяжении всего обучения, возможность самой что-то приготовить, а самое главное получаешь огромное количество знаний и навыков! Рецепты отличные! Все тортики ооочень вкусные получаются!!!???????? Ирина, кондитер, всегда ответит на все вопросы, даст советы! Я всегда все все записываю в подробностях, важны все нюансы!!!???? Отличное соотношение цена-качество!!! За день получаешь огромное количество приятных эмоций, очень насыщенный и плодотворный день, а в завершении дня, дома, с близкими ещё и наслаждаешься всеми вкусностями...???????? Посетила уже два мастер-класса и жду не дождусь, когда смогу прийти ещё раз!!! Спасибо вам за то, что вы делаете!!!❤️❤️❤️

Здравствуйте! Хочу поделиться своими эмоциями и впечатлениями о посещении кондитерской студии Ирины Огурченок! Была у нее дважды, первый раз на мастер классе по капкейкам, а потом пришла на тортики. Хочу сразу отметить, в студии очень уютно и чисто. Были как новички в кондитерском деле как и я, так и уже с опытом кондитеры, которые пришли подчерпнуть что то новое для себя. Ирина рассказывала все очень доступно, все девочки участвовали в процессе приготовления, это очень важно, когда не просто смотришь! Все проходило в очень дружеской обстановке, девочки все на позитиве и в предвкушении результата, а потом, с горящими глазами и гордым видом фотосессия со своими изделиями???? в завершении всего еще было чаепитие????По окончанию Ирина выдала сертификаты☝Лично я получила огромную начальную базу в кондитерском деле, а дальше полет фантазии, экспериментов, и усовершенствования своих знаний и навыков! Дома у меня все легко получилось повторить, теперь все домашние праздники у нас с моими тортиками???? Вообщем рекомендую! ????

У Ирины наша семья ни раз заказывали торт для торжества. Это всегда невероятно вкусно, разнообразно, очень красиво и со вкусом оформленно! Мне даже кажется, что я помню вкус каждого попробованного ее тортика и он витает в голове. А когда муж подарил подарочный сертификат в Студию Ирины счастью не было предела. Посетила мастер класс Три торта! Студия очень светлая, просторная, красивая. Нам, девочкам, было очень уютно. Преподает Ирина как опытные педагог и самый сложный материал оказался простым в понимании. А родных дома потом ждал сюрприз-торты, приготовленные моими руками. Ммм. Очень рекомендую студию Ирины Огурченок, ведь это те знания, которые порадуют не только Вас, но и Ваших близких!

Проходила мастер-класс на тему "Вкусная ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА. ТРИ ТОРТА." В программу мастер-класса входило приготовление трех тортиков: Молочная девочка, Красный бархат и Трюфель. От мастер-класса осталась в большом восторге. Помимо рецептов и схемы приготовления самих тортиков, я узнала много нового, например: какие качественные и не дорогие продукты можно использовать в выпечке, и в каких магазинах их можно купить в Красноярске. какой температуры должны быть ингредиенты что бы поднялся бисквит , ну и в общем что куда зачем и почему нужно положить)). Все было очень интересно, красиво и вкусно. Мастер-класс длился около шести часов. С собой ничего кроме ручки и блокнотика брать не нужно. Все ингредиенты "местные". Готовили тортики в группах по три человека. Мастер Ирина попутно отвечала на возникающие вопросы и исправляла то что мы делали не правильно. ИТОГ три наикрасививших тортика готовы)) Эти рецепты с удовольствием использую дома, всегда получаются))

Я не кулинар, но очень люблю готовить вкусняшки). Всё для меня предельно ясно, кроме сложных тортов и глазури. И тут я нашла в контакте курсы Ирины Огурченок. Овладеть техникой приготовления муссовых тортов хотела до 23 февраля, чтобы порадовать своих мужчин. У Ирины курсы были запланированы только через месяц, но она организовала мне их, за те же деньги уже через неделю. Спасибо ей огромное!!! Я Научилась этому вкусному и необычном чуду))).

Добрый день! К Ирине в студию попала совершенно случайно, выиграв сертификат на МК. И затянуло любимое дело:) была у Ирины уже 4 раза и планирую ещё посещать мастер-классы под её руководством. Все рецепты доступны и понятны, легкая и непринужденная атмосфера в студии. Ирина безусловно профессионал своего дела! В скором времени приду ещё:)

Всем доброго времени суток!!! Я к Ирине пришла на первый мастер класс год назад, это была "Вкусная домашняя выпечка" для начинающих я считаю замечательный мастер класс самые ходовые торты, на любой вкус) после начала активно печь для родственников , потом пошли первые клиенты.. и я поняла, что мне нужно больше знаний и опять пошла к Ирине))) итого я посетила более 10 мастер классов в школе Ирины Огурченок ???? теперь я умею печь бисквитные торты, муссовые торты, десерты в стакане, зефир, капкейки и многое другое .. у Ирины очень душевно в студии, она очень доходчиво объясняет , отвечает на все возникающие вопросы, а ещё немаловажно что ты сам участвуешь во всех процессах???????? хочу сказать Ирине спасибо, благодаря Ее школе я имею большой багаж знаний кулинарного искусства и соответственно заработок???? Очень рада, что ваша школа переезжает в более удобное место и расширяется, теперь будем видится чаще???? всем рекомендую мастер классы у Ирины и кондитерам и девушкам или женщинам , а может и мужчинам, которые любят готовить для своих близких ????????????????

Проходила в декабре курс по полезным десертам. Осталась очень довольна!!! Мы приготовили 4 вида разных десертов (конфеты, пончики, торт с морковью и веганские пирожные). Ингредиенты доступны любой хозяйке. Ирина объяснила, где и что можно купить. Мастер - класс очень подробный, готовили все сами под руководством кондитера. С тех пор полезные десерты регулярно появляются в нашей семье. Я всегда думала, что готовить вег-десерты очень сложно, но сейчас сама удивляюсь, как просто, полезно и красиво получается. Спасибо большое кондитерской школе и Ирине за интересный мастер-класс. Я с удовольствием приду к вам за новыми знаниями!!!

Была на нескольких МК. Ирина, являясь опытным кондитером, давала ответы на все интересующие вопросы и по теме МК, и дополнительные. После МК, тоже, неоднократно с разными вопросами обращалась, и получала ответы. Не сомневаюсь, что Ирина своих "учеников" всегда поддержит и поможет в затруднительной ситуации. Планирую еще посетить МК по муссовым тортам, сдобе и шоколаду... может, что-нибудь еще :) С таким ответственным за результат МАСТЕРОМ, как ИРИНА ОГУРЧЕНОК, иметь дело можно :)

Была на мастер-классе в кондитерской Ирины Огунченок накануне праздников. Мы делали вкусняшки без муки и сахара по заявленной теме "Полезные сладости". Я, как заядлый сладкоежка, была приятно удивлена многообразию таких изделий. Оказывается, можно использовать широко известные нам продукты, сухофрукты и орехи более разнообразными способами. Например, "Шоколадные "пончики" мы делали из овсянки, арахиса и фиников. Незабываемым оказался, к моему удивлению, морковный торт. Казалось бы, морковка! Там так же были орехи, сухофрукты и "овсянка, сэр!". Но самое неизгладимое впечатление на меня оказали ягодные конфетки. Для них мы взяли чернослив, вяленую вишню, грецкие орехи, корицу и кэроб (который успешно заменяет какао порошок). Как видите, без сахара и муки можно готовить потрясные вкусняшки и радовать себя и близких. Однако, надо учитывать и некоторые особенности: 1. Убедитесь нет ли у вас аллергических реакций на ингредиенты. 2. Полезные сладости не являются дешёвым продуктом. 3. Поскольку консервантов тоже там нет - сладости хранятся весьма недолго. Что радует :) Как видите, внешний вид сладостей достойно выглядит на любом столе. Несколько раз я дарила подобные шедевры друзьям и коллегам. Они широко пользуются популярностью у одаряемых. Сама их ем с удовольствием!

Я Игнатова Валентина ,прошла Мастер Клаусс у Ирины Огурченок,я восторге от того как у нее просто и легко получается ,научить ,подать урок каждому человеку.Моё начальство в восторге моему умению.Я еще поеду для того чтоб учиться развиваться дальше ,Ира спасибо большое.

Начну с того, что я из тех людей, которым важен сам человек, к примеру, если меня не устраивает продавец, я не буду покупать у него товар, если не нравится официант - попрошу его заменить. Личное хорошее общение для меня важнее. Так вот, познакомились мы с Ириной несколько лет назад и мне она понравилась своим простым характером, очень легко нашли общий язык сразу! И теперь торты заказываем только у нёё, а они волшебные и обалденно вкусные!!!

Заказывали торт на свадьбу у Ирины) Если кратко,то мы очень придирчивые,вредные)Но нам Ирина угодила)))) Начнём с того,что попробовали торт красный бархат в другом городе.Приехали в Красноярск и хотели заказать его же.Но как оказалось все его делают прям сильно по-разному. Перепробовали все и везде-не понравилось. Мы хотели начинку с маскарпоне,а нам делали какую то начинку сливочную на основе маскарпоне. Мы всем мозг вынесли просто с этим тортом) По итогу,мой уже муж написал Ирине и она нам сразу понравилась) Во-первых,коммуникабельностью,она спросила чего и как мы хотим,задавала вопросы,постаралась понять) Во-вторых,своими работами)Торты красивые) И как оказалось,вкусные) По итогу,Ирина смогла сделать невозможное и повторила торт который никогда не пробовала) Все на свадьбе отдельно выделили торт) Я сама плюнула на диету и съела два куска)))) Спасибо,Ирина) За вашу работу и отношение к своим клиентам) Это очень важно) Я сама работаю с людьми у нас говорят такую фразу) 90%успеха в работе заключается в грамотной консультации) Продолжайте в том же духе) Успехов вам и вдохновения!)))

С Ириной посчастливилось познакомиттся в сентябре прошлого года, тогда я сходила на МК 3 торта, мне очень понравился формат, все простым и понятным языком было объяснено. В общей сложности я посетила около 8-9 мастер классов, научилась готовить от эклеров до свадебного торта! Очень благодарна Ирине за то, что она поделилась секретами и тонкостями приготовления тех или иных десертов! Она профессионал своего дела, к каждому ученику знает подход! По рецептуре получается все 100%, просто необходимо набить руку. Теперь радую себя и своих близких, есть первые клиенты

Я прошла несколько курсов в студии Ирины Огурченок и осталась довольная. Курс Начинающий кондитер дал мне много новых навыков, Ирина рассказывает где можно преобретать нужные и правильные ингридиенты для кондитерских изделий. Все что мы изучили подробно расписано в технологических картах курса. Отличная обстановка и еще все что ты сделал, отдают домой угостить свою семью и показать чему ты научился???????????? А самое главное, что Ирина поддерживает потом с нами связь и всегда можно спросить совет и показать свои шедевры????

Я проходила курс у Ирины в феврале "Начинающий кондитер", все понравилось, одновременно теория и практика,под чутким руководством мы создали потрясающий сладкий стол,а какой вкусный торт получился пальчики оближешь! Желаю Ирине творческих побед!

Первый раз я побывала на мастер классе три торта,много узнала о сборке торта и о многих кондитерских мелочах,благодаря этому начала хорошо выравнивать,это передало мне уверенность и стала печь на заказ,и вот меня затянуло!Мне стало интересно побывать на других мастер классах и я пошла на -десерты в стакане,свадебный Торт,шоколадную магию, многому Ирина меня научила!Спасибо большое!И до сих пор я могу задать вопрос на кондитерскую тему и Ирина тут же ответит! Очень хочу на муссовые,но пока с временем никак????

Давно мечтала начать заниматься выпечкой тортиков, капкейков и других десертов. И вот я случайно наткнулась на студию Ирины в инстаграме. Я тут же записалась на курс «Начинающий кондитер», который проходит 2 дня. Это были лучшие 2 дня, потому что я занималась тем, что мне так нравится???? Ирина потрясающий кондитер и преподаватель. Показывает и поясняет все подробно. И если что-то не понятно, то можно переспросить и она все доходчиво ещё раз пояснит и покажет. Все, что мы приготовили на курсе - привезли домой для дегустации. У каждого был свой собственный тортик. Когда я принесла его домой, то все сразу на него накинулись, потому что он был нереально вкусный. Я ещё такого точно никогда не пробовала???? до сих пор вспоминаю его божественный вкус???? Поэтому, мне долго не пришлось думать, через пару недель я записалась на ещё один курс. Уже вся в предвкушении???? Спасибо большое Вам, Ирина, что делитесь с нами своими знаниями????

С Ириной я знакома уже года 3 , первый МК мой был у нее по "Домашняя выпечка 3 торта". Мы готовили красный бархат, молочную девочку и шоколадный торт. Мы приготовили очень вкусные торты, по проверенным и очень точным рецептам, ингредиенты даны доступные к покупки в любом магазине. Второй раз я была на индивидуальном МК по росписи имбирных пряников. Опять же все было очень познавательно, практично и легко в обучении. Спасибо Ирине за ее МК , я использую только ее рецепты и советы . Так же хочу отметить что очень ценно и важно само отношение друг другу на МК у Ирины , она очень открытый и внимательный учитель, к ней всегда можно обратится за советом . Спасибо вам за знания!

Я не знаю с какой целью приходят люди на кондитерские МК, я шла с целью понять, что вообще делать с продуктами))) как и что с чем смешать, чтобы получился торт! И первый мой МК у Ирины был "Три торта: "Красный бархат", " Трюфель", "Молочная девочка" Всё доступно, чётко и понятно. Дома повторила с успехом. Кроме этого Ирина и после пройденного МК отвечала на возникшие вопросы. Потом были "Полезные сладости " и "Шоколадный декор" и онлайн -курс "7десертов"(если не ошибаюсь) На мой взгляд Ирина дала мне базу, а дальше развивать и набивать руку это уже моя задача. У всех моих знакомых, кто пробовал торты по рецепту Ирины, есть свои фавориты. Кто-то любит "Наполеон", кто-то "Бархат ", но равнодушных нет. А у меня появилась уверенность, что Я МОГУ!!! Я очень рада, что попала на МК к Ирине, и тот факт, что студия переехала на Взлётку меня очень радует!!! Кому надо, тот возьмёт нужную и полезную информацию и будет уже самостоятельно усовершенствовать полученный навык!!!

В ноябре 2017 года я проходила 2 индивидуальных МК в кондитерской студии Ирины Огурченок. 2 дня пролетели незаметно!! Ирина очень талантливый, внимательный и отзывчивый педагог и просто замечательный человек! Я получила огромный объём знаний и навыков! Узнала секреты работы с шоколадом и муссами, научилась работать с велюром и зеркальной глазурью и, главное, теперь я не боюсь пробовать новое и сочетать казалось бы несочетаемое! А в конце МК я ещё кучу десертов увезла с собой! На курсах много- много практики и теории!! Я считаю, что это очень важно- подтверждать теоретические знания практикой !! Спасибо вам огромное!!!