Пассаж, банкетный зал в Красноярске, проспект Мира, 96, 1 этаж Красноярский край Красноярск - отзывы клиентов, работников

30.06.2018 в Пассаже праздновалась наша свадьба. При выборе банкетного зала самым важным было его местоположение, размер и предлагаемый заведением сервис. По всем параметрам Пассаж подошел идеально: центр города, близость к Дому торжеств, просторная зона welcome, приятный интерьер, наличие музыкального оборудования и профессионального освещения. На этапе подготовки к событию все шло хорошо: менеджер Анастасия отвечала на все вопросы, давала рекомендации по меню, готова была в любое время открыть заведение для того, чтобы мы привезли алкоголь, какие-то реквизиты или просто осмотрели помещение для составления плана рассадки гостей. Мы были уверены в своем выборе и с нетерпением ждали тот самый день... nИ вот долгожданная дата. В 12 часов договорились, что менеджер Анастасия придет откроет зал, брат приехал внести последние штрихи в оформление помещения, но прождал ее под дверью целый час! И это в день свадьбы, когда у всех каждая минута на счету. Но это мелочи по сравнению с самим банкетом. nВо-первых, обслуживание. Официанты - очень важные персоны в Пассаже, за ними гостям надо бегать и самим просить, чтобы им налили/принесли/убрали и т.д. Несколько раз наши родственники останавливали официантов, которые ставят блюдо на стол и тут же уносят, не предложив его никому. Когда порезали торт, половине гостей не дали чай, пока мы не вмешались и не попросили всех присутствующих обеспечить напитками. У некоторых гостей за несколько часов до конца банкета забрали тарелки с приборами и они просто сидели смотрели на угощения. nВо-вторых, стол молодоженов. Это было просто убожество, при виде которого мне хотелось плакать. Я понимаю, что декораторы разместили на столе шикарную композицию из живых цветов, за которой ничего не видно, но ставить нам облезлые тарелки с кое как нарезанными овощами, накиданным салатом и совмещенными двумя порциями остывшего горячего просто свинство. Увидев все это, нам перехотелось есть вообще. К слову, на столах гостей, хоть и на когда-то белых скатертях были приличного вида тарелки, порции с красивой подачей и соответствующим заявленному размером. Мы практически ничего не съели, несколько раз вставали и просили налить нам попить, т.к. наш стол не обслуживался вообще. nВ-третьих. Менеджер Анастасия. Во время банкета ко мне подошел маленький ребенок и спросил, указав на Анастасию, эта тетя такая злая потому что голодная? Я не знаю, что так не нравилось менеджеру, но ее выражение лица источало ненависть ко всему происходящему. Я иногда пробегала глазами по гостям, чтобы понять, кому насколько комфортно, но когда в поле моего зрения попадала Анастасия мне становилось не по себе. Нельзя с таким настроением и взглядом присутствовать на радостных событиях!) А еще я не знаю, ставила ли она подаренные цветы в воду, забрали мы их уже все завядшие. nВ-четвертых. Еда. Она была не очень вкусной, хотя в Bellini group все всегда на достойном уровне, ее осталось очень много, т.к. на каждого гостя выход был около 2000 гр. В контейнеры нам сложили остатки, там были торт, овощи, фрукты и прочая ерунда, хотя мы видели, что, к примеру, из заказанных 8,5 кг ассорти мяса на гриле практически все было нетронутым. Но мясо, сыр, канапе и камамберы с зоны welcome, салаты, копчености и рыбу сотрудники, видимо, решили оставить себе. Надеюсь, они наелись и больше не злые) Нам это было не особо нужным, так как улетали и все равно не успели бы доесть, но факт остается фактом, остался очень неприятный осадок. nКак итог, я Пассаж не могу рекомендовать другим молодоженам. Нас было 30 человек, банкет обошелся без учета алкоголя в 128 тыс. На эту сумму мы получили пренебрежительное отношение, невкусную еду, мрачные взгляды официантов и менеджера, а также огромное разочарование.

Отзыв о банкете 14.07.17:Идея отметить нашу свадьбу в Пассаже родилась после просмотра множества видео и фотографий. Эта шикарная лестница, не обычные круглые столы, достаточно большой зал, разделенный на две зоны с большими окнами. Встретившись с одним из администраторов (Анной) заведения, было принято решение провести нашу свадьбу в этом месте. Согласовав с Анной все детали договора, мы забыли об этом до конца июня. Замечу, что минимальная сумма заказа на одного гостя 3000 без спиртного. Спиртное можно приносить свое, при оплаче пробочного сбора. В конце июня, мы снова созвонились с Анной, но наше ответственным за наше торжество стал другой человек молодой администратор Семен. Я с невестой, поработали с меню перед встречей и привели его к 3200 рублей на человека. Изначально, нам предложили два варианта, 3000 на человека и 3500. Встретившись с Семеном и просидев с ним час за меню, мы разошлись и получили наш вариант на почту с суммой 3600. Ну ладно, перепутали, подумали мы. Еще несколько встреч, несколько диалогов, привлечение родителей и наше меню становится более-менее адекватным с расчётом 3000 на человека. Отдельно был расчёт на стол молодоженов и отдельно на всех остальных. Кстати, напитки и закутки из зоны Welcome, не входят в общий счёт, видимо их едят другие люди. И вроде всё было хорошо, но Вечером. За четыре дня до свадьбы, перед оплатой банкета, я открываю меню и вижу следующее:1) 18 порций хлеба на столе у молодоженов 2) 10 литров лимонада записаны в зону Welcome (которая оплачивается отдельно)3) У молодоженов абсолютно другое горячее и левые закуски.Как хорошо, что заметили, подумали и переправили всё обратно еще раз. Согласовали с Семеном все цифры и блюда и оплатили счёт.День банкета:И вот настал самый радостный день в нашей жизни. 14.07. Сбор гостей в Пассаже был около 17:30. В зоне Welcome их ждала вода Эмили. 10 бутылок. Но, гостям забыли сказать о них, забыли предложить подняться. В общем, гости сидели и ждали внизу. К 18:15 приехали мы и все поднялись в зал. Красивое оформление зала (оформляли сторонние люди). Холодные закуски на столах. И бокалы под шампанское, вино и рюмки под водку. С рюмками, тоже интересно. На свадьбе было четверо детей. С них тоже хотели взять пробочный сбор. Ну чтобы красиво было. И бокалы стояли. Как объяснил Семен. После начала банкета. Официанты начали разливать вино и водку на первый тост, на вопрос одного из родителей, а где наше шампанское Семен ответил ой, забыли. И начал развивать шампанское. До молодоженов, шампанское так и не дошло.Когда пришло время салатов, официанты, начали разносить салатики между нашими шестью столами. Гостей у нас фактически было 35 человек не считая детей. Салатов было:Греческих 18. Столичных 20. Мужских 20. Итого 58 салатов!На столе у молодоженов было по два салатика, которые шли отдельно.Быстро разнеся салаты, официанты их убрали. И больше их никто не видел.Молодожены, не успели съесть два салата. Один цезарь убрали целым, а второй даже не видели.После салатов, пришло время горячего.Из горячего у нас было:Ассорти из мяса на гриле, 2100 гр., 6 порций (на каждый стол). Но принесли, абсолютно другое горячее. Такое же, как и молодоженам. Хотя у нас было совершенно другое блюдо. На тарелке каждому гостю, принесли 3 кусочка шашлыка и 3 картошины, при этом абсолютно холодные. И больше, мясо тоже никто не видел. Хотя на горячее уже осталось 30 человек. Наконец-то пришло время свадебного торта. У нас был вкуснейший свадебный торт, весом 9 кг. К моменту разрезания торта на банкете оставалось максимум 20 человек. Молодожены отрезали себе по куску и один кусок продали отцу жениха, единственному родителю, попробовавшему торт, до остальных родителей торт не дошел как оказалось потом. Остальным гостям принесли малюсенькие кусочки торта. После раздачи торта остался полностью второй ярус и большая половина первого яруса. Около 12 ночи банкет окончился и все разъехались с остатками еды.На следующее утро в 11 00, у молодоженов зазвонил телефон. Семену было интересно, во сколько приедет наш оформитель и снимет украшения с зала. Хотя всё было заранее оговорено и телефон оформителя у него был.Имея острое желание позавтракать. Молодожены начали искать еду и обзванивать родителей.Семен и его команда официантов положили нам с собой:1) 1 контейнер хлеба 2) 2 контейнера баклажанов3) 2 контейнера нарезки4) 1 контейнер фруктов5) 2 контейнера овощей6) 3 контейнера тортика и 2 контейнера мастики от торта.И всё. Мы не нашли не одного салата. Хотя их было 58! Мы не нашли не одного кусочка мяса, хотя у нас было 12600 гр, не считая мяса молодожёнов. Нарезки со стола молодоженов, хотя она была не тронута. И самое обидное, все наши килограммы торта куда-то ушли.Как подметил один из наших родственников, официанты выходили из заведения с очень большими пакетами. Видимо ходят с ними на работу.Общее впечатление от банкета, не считая сбежавшей еды:1) Крайне пассивные официанты стол молодоженов почти не обслуживали. Уносили еду из-под носа. Но зато исправно наливали водку. 2) Пассивность администратора.3) Пропавшее и резко найденное шампанское.4) Испорченная рыба и холодное горячее.Но зато у них красивый зал и красивая лестница! Фотки будут супер!

Отзыв о банкете 14.07.17: Идея отметить нашу свадьбу в “Пассаже” родилась после просмотра множества видео и фотографий. Эта шикарная лестница, не обычные круглые столы, достаточно большой зал, разделенный на две зоны с большими окнами. Встретившись с одним из администраторов (Анной) заведения, было принято решение – провести нашу свадьбу в этом месте. Согласовав с Анной все детали договора, мы забыли об этом до конца июня. Замечу, что минимальная сумма заказа на одного гостя – 3000 без спиртного. Спиртное можно приносить свое, при оплаче пробочного сбора. В конце июня, мы снова созвонились с Анной, но наше ответственным за наше торжество стал другой человек – молодой администратор Семен. Я с невестой, поработали с меню перед встречей и привели его к 3200 рублей на человека. Изначально, нам предложили два варианта, 3000 на человека и 3500. Встретившись с Семеном и просидев с ним час за меню, мы разошлись и получили “наш” вариант на почту с суммой 3600. Ну ладно, перепутали, подумали мы. Еще несколько встреч, несколько диалогов, привлечение родителей и наше меню становится более-менее адекватным с расчётом 3000 на человека. Отдельно был расчёт на стол молодоженов и отдельно на всех остальных. Кстати, напитки и закутки из зоны Welcome, не входят в общий счёт, видимо их едят другие люди. И вроде всё было хорошо, но… Вечером. За четыре дня до свадьбы, перед оплатой банкета, я открываю меню и вижу следующее: 1) 18 порций хлеба на столе у молодоженов 2) 10 литров лимонада записаны в зону Welcome (которая оплачивается отдельно) 3) У молодоженов абсолютно другое горячее и левые закуски. Как хорошо, что заметили, подумали и переправили всё обратно еще раз. Согласовали с Семеном все цифры и блюда и оплатили счёт. День банкета: И вот настал самый радостный день в нашей жизни. 14.07. Сбор гостей в “Пассаже” был около 17:30. В зоне Welcome их ждала вода Эмили. 10 бутылок. Но, гостям забыли сказать о них, забыли предложить подняться. В общем, гости сидели и ждали внизу. К 18:15 приехали мы и все поднялись в зал. Красивое оформление зала (оформляли сторонние люди). Холодные закуски на столах. И бокалы под шампанское, вино и рюмки под водку. С рюмками, тоже интересно. На свадьбе было четверо детей. С них тоже хотели взять пробочный сбор. Ну чтобы красиво было. И бокалы стояли. Как объяснил Семен. После начала банкета. Официанты начали разливать вино и водку на первый тост, на вопрос одного из родителей, а где наше шампанское – Семен ответил – ой, забыли. И начал развивать шампанское. До молодоженов, шампанское так и не дошло. Когда пришло время салатов, официанты, начали разносить салатики между нашими шестью столами. Гостей у нас фактически было 35 человек не считая детей. Салатов было: Греческих – 18. Столичных – 20. Мужских – 20. Итого 58 салатов! На столе у молодоженов было по два салатика, которые шли отдельно. Быстро разнеся салаты, официанты их убрали. И больше их никто не видел. Молодожены, не успели съесть два салата. Один цезарь убрали целым, а второй даже не видели. После салатов, пришло время горячего. Из горячего у нас было: Ассорти из мяса на гриле, 2100 гр., - 6 порций (на каждый стол). Но принесли, абсолютно другое горячее. Такое же, как и молодоженам. Хотя у нас было совершенно другое блюдо. На тарелке каждому гостю, принесли 3 кусочка шашлыка и 3 картошины, при этом абсолютно холодные. И больше, мясо тоже никто не видел. Хотя на горячее уже осталось 30 человек. Наконец-то пришло время свадебного торта. У нас был вкуснейший свадебный торт, весом 9 кг. К моменту разрезания торта на банкете оставалось максимум 20 человек. Молодожены отрезали себе по куску и один кусок продали отцу жениха, единственному родителю, попробовавшему торт, до остальных родителей торт не дошел как оказалось потом. Остальным гостям принесли малюсенькие кусочки торта. После раздачи торта остался полностью второй ярус и большая половина первого яруса. Около 12 ночи банкет окончился и все разъехались с остатками еды. На следующее утро в 11 00, у молодоженов зазвонил телефон. Семену было интересно, во сколько приедет наш оформитель и снимет украшения с зала. Хотя всё было заранее оговорено и телефон оформителя у него был. Имея острое желание позавтракать. Молодожены начали искать еду и обзванивать родителей. Семен и его команда официантов положили нам с собой: 1) 1 контейнер хлеба 2) 2 контейнера баклажанов 3) 2 контейнера нарезки 4) 1 контейнер фруктов 5) 2 контейнера овощей 6) 3 контейнера тортика и 2 контейнера мастики от торта. И всё. Мы не нашли не одного салата. Хотя их было 58! Мы не нашли не одного кусочка мяса, хотя у нас было 12600 гр, не считая мяса молодожёнов. Нарезки со стола молодоженов, хотя она была не тронута. И самое обидное, все наши килограммы торта куда-то ушли. Как подметил один из наших родственников, официанты выходили из заведения с очень большими пакетами. Видимо ходят с ними на работу. Общее впечатление от банкета, не считая сбежавшей еды: 1) Крайне пассивные официанты – стол молодоженов почти не обслуживали. Уносили еду из-под носа. Но зато исправно наливали водку. 2) Пассивность администратора. 3) Пропавшее и резко найденное шампанское. 4) Испорченная рыба и холодное горячее. Но зато у них красивый зал и красивая лестница! Фотки будут супер!

9 сентября были на закрытом мероприятии. Не уютно, холодно, как в склепе (не хватало вампиров по углам). Не понимаю, кто тут проводит свадьбы..