Шельф, рыбный ресторан в Красноярске, 78 Добровольческой Бригады, 15 (2 этаж) Красноярский край - отзывы клиентов, работников

Посетили ресторан в будний день. Цены выше среднего, но все таки ресторан претендует на уровень. Заказ состоял из креветок обжаренных в масле, салат из семги и помидоров, паста с морепродуктами, суп том ям и напитки. По мимо нас занято было 2 стола. Ни банкетов ни каких то пышных мероприятий в тот день не было, но свой заказ мы ждали ЧАС. За такие деньги я считаю ждать столько времени ну просто не простительно. Официант извинился перед нами и презентовал в знак извинений порцию сырных булочек. Подведу итог - настроение было испорчено долгим ожиданием ужина, еда тех денег совершенно не стоит, в городе полно мест где можно поесть за меньшее деньги и вкус будет лучше. Интерьер конечно симпатичный, но не шикарный. По пути в туалет возле барной стойки на полу наблюдала грязь ( по всей видимости что то пролили), на обратном пути тоже самое, спустя 10 минут пройдя к выходу грязь была там же, мыть скорее всего никто не собирался. Возможно морепродукты, такие как гребешки, мидии, камчатский краб готовят и вкусно, но креветки вам явно не удались. Оценка 2 только за чистый санузел и вежливость персонала. Больше то и поставить не за что

Добрый день . Были в вашем ресторане , цены конечно выше среднего , интерьер красивый , уютный. Официант , а он же и бармен очень любезный . Но меню распечатанное на формате А4 И хостес в обычной повседневной одежде оставляет желать лучшего . Думаю за цены в меню марку нужно держать от начала и до конца . Успехов вам

Отмечали корпоратив в вашем "славном" заведении. По прибытии в ресторан стол оказался не накрыт, стояли всего 4 тарелки с нарезкой из рыбы и салат (и это для 8 человек?!!!), хотя меню согласовывали заранее. Долго не могли дождаться остальных салатов и закуски, даже хлебной корзины не оказалось. И когда наконец-то нам их принесли, нас ждало очередное разочарование; рулетики из баклажанов оказались сырыми, канапе из мяса, даже сложно назвать то канапе, (просто нарезали мясо и воткнули в него палки!!!!) Что бы уж хоть как то скрасить вкус "канапе", заказали к нему соусы, которых тоже еле дождались. Салат Цезарь это отдельная история, ну как то не тянет на 300 грамм 2 нарезанных помидорки черри, 3 сухаря, не много курицы и листьев салата. Шампанского, которое мы пили в последствии тоже не оказалось, хотя повторюсь, все меню согласовывалось заранее!! Такое впечатление сложилось, что вовсе нас не ждали или как будто мы пришли неожиданно. В общем коллективу не понравилось. В первые у нас был такой скудный стол, да еще и выпить не дали)))

Давно не пишу на Флампе и читать перестала, а зря. Если бы почитала отзывы заранее, не пошла. А сейчас прямо гражданский долг чувствую. УСТРИЦЫ, господа... ужинали у вас в пятницу 24.11.2017 вчетвером, все отравились и устрицы были единственным, что мы ели одинаковое. Я сама съела 4 штуки дальневосточных, было вкусно. Через сутки - рвота, диарея, температура, слабость и т.п. Сорванные планы на выходные, не было сил даже погулять с ребёнком... Все ещё прихожу в себя. Скорее всего, устрицы свежие. НО, заражены токсинами. ASP токсины — это амнестическое ядовитое вещество, домоевая кислота. Возбудителем являются диатомовые микроводоросли. Безопасное содержание этого вещества в устрицах соответствует 20 мгк/кг. Официант Владимир сказал, что это дикие устрицы, не специально культивируемые. Поэтому, вопросы либо к поставщику, где он их берет, что там вода перенасыщена этими водорослями, либо к ресторану и условиям хранения. Уважаемая администрация и владельцы, если вы не обращаете внимания на отзывы - ну попробуйте вы их сами, может тогда что-то в вас дрогнет. Если Вы такие честные, то все с вами будет хорошо. А пока я только вижу по последним отзывам, что карма ваша чернеет по часам... Понятно, что ни мы, никто из наших знакомых сюда больше ни ногой. В здравом уме есть устрицы в Красноярске, конечно, всё-таки не надо. Убили всю надежду.

Будучи проездом в этом славном городе в конце октября днём пока было время забежала в это славному место на бизнес-ланч, который у вас как указано с 12 до 15. Придя в 14-35 на входе у хостела спросила успеваю ли я ещё на ланч на что мне абсолютно безинициативно ответили: «А сколько сейчас времени!?» она что спит у вас или оторвана от реальности? Могла бы хотя бы на Часы в это время посмотреть, а не у клиента спрашивать. В принципе дальше к обслуживанию нарекании нет, официант был очень мил и услужлив. Блюда тоже достаточно сытные. Суп очень вкусный, паста посредственная. Ценник, выше среднего, хотя в принципе не удивительно к вашему позиционированию. НО: что у вас с меню??? Как в дешёвой забегаловке! Распечатанное на дешевой бумаге и вставленное в подобие «мультифоры». Для уровня ваших цен, вашего позиционирования на рынке, клиентуры, считаю, что стыдно такое меню подавать гостям.

Устроили небольшой банкет на 9 человек 10.11.2017, на неприличную сумму. Все 9 отравились. Видимо устрицами. Будите в ресторане - не ешьте устриц. Хотя может и не в них дело, но больше грешить было не на что. Самое паскудное, что привели туда нашего Заказчика, и теперь жутко неудобно перед ним!

Чуть не завернул ласты от Ваших "Свежайших" УСТРИЦ. Наслаждался ими на деловом обеде у Вас в ресторане 31.10.2017г. С таким же диагнозом со мной было 12 человек (Все имели не однократный опыт употребления такого продукта) !!! Через сутки температура,рвота,диарея,слабость,ломота в теле,головная боль.. Аналогичный отзыв как у пользователя "piton_64". Жаль, что в нашем прекрасном городе - Красноярск, теперь нет местечка где можно насладиться "свежими" морскими деликатесами... Свежесть - не про Вас.

Вчера были в вашем ресторане и остались ужасно недовольны! Сначала когда мы пришли, нас никто не проводил к нашему столу,хостес сказала, ваш стол в конце зала. Дальше когда мы стали делать заказ, официант просто прервал в середине заказа и переключился на других гостей, это что за неуважение?! Потом мы ждали вино и шампанское 40 минут!!! Салаты полтора часа и горячее больше двух часов! Ладно, может кухня и была занята, но не два часа же готовить! А вино так долго? Его же не надо готовить! Аа.. и ещё, фестиваль устриц, устриц нет! Кроме дальневосточных, никаких! Это что за фестиваль такой? Причём перед посещением специально позвонили и уточнили этот момент, сказали все есть. Мы шли специально за устрицами. Спасибо за такой приём, больше к вам ни ногой! Если позиционируете как ресторан высокого уровня, то пытайтесь соответствовать!

Постоянно хожу сюда на ланчи. Впринципе доволен, уровень еды средний. На работе в обед нормально. Терпимо в общем

УУХХ КАК Я ЗОЛ!! Что мы имеем от похода в Шельф за свои же деньги: 1) Потерянный рабочий день в виду того, что (пардон за скудность слова) сортир меня просто не отпускал куда-либо; 2) Сорванная встреча по работе; 3) День за свой счет; 4) Температура и принудительная голодовка уже 2 дня (вот вы попробуйте питаться одним курЯчим бульончиком без спринтерского срыва до туалета); А теперь для тех, кому не лень читать. В воскресенье 22.10.17 решили с другом попробовать непривычную для себя еду - устрицы, гребешки и прочих братьев морских. Ну вот захотелось чего-нибудь эдакого, что не везде есть. Загуглили сайт, ознакомились с меню, выбрали то, что хотели бы попробовать и в путь! Нас обслуживала официант Валентина - милейшая девушка, очень профессионально погрузила нас в тему устриц и прочего (за нее только добавляю вам звезду). Меню обновили и то что на сайте, уже было не совсем актуальным. В новом меню на момент заказа не было краба и гребешков (ну и блюд, связанных с ними, соответственно). Решили попробовать просто устриц и выбрали по салату: я - с кальмаром и овощами тар-тар, а друг взял излюбленный теплый салат (так сказать сравнить с тем, что подают в других заведениях). Все же пришли не обжираться, а так скажем вкусить прекрасное. Пока ждали едьбу, обратили внимание что в зале занят только один стол. Еще удивились, мол вы че, воскресенье же, вечер, готовить впадлу. Обычно в это время многие рестораны и кафе битком. Ну да ладно. Приносят устрицы - интересно, но на любителя. Салат с кальмарами не плохой, а вот второй салат (стырила вилочку на пробу) оказался не очень из-за мяса. Ну как подошва, ей богу. Жесткие, передержанные и не сочные куски говядины. Честно, такое блюдо - не уровень ресторана, т.к. дома можно приготовить лучше без каких-либо хитровыдуманных примудростей. Думаем, ну да ладно. В следующий раз думали еще прийти и попробовать все же улиток/гребешков и крабов. По приезду домой чую беда! Как то не комфортно в районе желудка. Самый персонаж под рекламу Активии и хорошего настроения. Думаю ну его в лес, выпила 2 таблетки мезима и бай. На утро тоже так себе, но не страшно. Зарядила еще таблеточку мезима и пошла работать. В течении дня ничего не предвещало беды. А Вот вечер и ночь я запомню на долго! Как по будильнику, каждый час - новый выпуск новостей из мира животных. Температура 38, всю трясет как последнего кобеля, кручусь на унитазе как на "Поле Чудес". Жуть конечно. В перерывах между своими порывами пишу смс-ку другу с радостными новостями, на что получаю те же байки из склепа с идентичными симптомами. В общем, приключения в стране фаянса у меня закончились только к обеду вторника благодаря Фильтруму и Имодиуму, а вот температура еще держится, хоть и спала до 37. Я вот почему то уверена, что от салатов так не протащит двух человек. Это явно были устрицы! Вспоминая, где живут эти ребята у вас - в холле в открытых аквариумах, где каждый может натрясти одеждой, почихать или засунуть в воду свои грязные пальчики - это оно! Тем более устрицы фильтруют воду и имеют свойства накапливать в себе все (а вдруг там кто-то ранее почил О_О). Благодаря этому, сижу сейчас сама как полу-мертвая устрица, которой на ближайшую неделю в помощь куриный бульон и сухари. Спасибо. P.S. Писать ответ ради ответа типа ваших предыдущих Copy-Past не стоит. Лучше потратьте время на проверку ваших продуктов и блюд.

Выбрала для годовщины данное заведение. Предварительно зашла на сайт,все очень красиво и атмосфера вроде приятная. Но как только зашли и увидели кроме нас только 2 стола и это в ПЯТНИЦУ,сразу удивились. В гардеробе приличного заведения наши вещи повешали на одни плечики. На этом удивления не закончились. В баре нет заявленного в меню алкоголя. Официант гордо сказал,что нефильтрованного пива у них вначале недели было аж 7 бутылок,которые на нас и закончились. Ладно,не страшно. Мы все таки пришли попробовать шедевры данной кухни. И так: тар тар из тунца был просто ужасен,сухой,а присутствие дайкона убило наповал. Котлетки из краба вроде оказались ничего. Но в целом вечер все таки испорчен. А ночь тем более,мой мужчина получил в результате жуткое отравление, и все выходные нам пришлось провести дома! В данное заведение больше не ногой.

Зачем Вы всё это пишите? Вы же видите жлобскую позицию ресторана - сами дураки, раз не умеете есть устрицы и не отличаете отравления от аллергии. Можно было просто подойти к аквариуму и понюхать эту химию и понять что это точно нельзя заказывать, поскольку не может мидия храниться долго. Я был в Шельфе почти сразу после открытия, но уже после того как первый шеф от них сбежал. От устриц мы отказались, посмотрев на аквариум, но мой друг отравился "свежим" гребешком. И да, рыба была сухая, и точно не из охлажденнки . Я просто решил сводить гостей на морепродукты и решил через столько лет промониторить рестораны, думал вдруг случилось чудо, но увы. Куча жалоб на отравление и один ответ на всех, что или у вас аллергия или вы обожрались ( ну только в более корректной форме). По- всей видимости, ресторан отбивается на бизнес-ланчах и постоянниках, которым не рекомендуют брать "осетрину второй свежести", а новым любителям морепродуктов впарят то, что давно надо было выкинуть, тем более что антураж и музыка притупляют бдительность. Вот мне интересно, насколько шефу нужна работа, что бы ставить крест на своей карьере, ведь в приличное место адекватные люди его уже не возьмут, хотя ресторан это не заботит найдут и пятого и шестого, ведь подача ресторана у них на высоте, только вот SMM немного хромает.

ЧИТАТЬ ДО КОНЦА! Отзыв я уже оставляла чуть ниже! Но ответ администрации побудил меня высказаться еще раз, ну чтоб понятно было что они действительно причиняют вред людям несвежими устрицами! И так начнем! Я не однократно ела устрицы на устричных фермах, в ресторанах России и других странах, ела их в большом количестве и ни какой аллергии на них не выявлено! Когда ешь устрицы в первую очередь надо удостовериться что они живы для этого необходимо по краям тела устрицы коснуться вилкой и мы увидим что она начинает сокращаться! Так вот, заказала я в вашем ресторане порцию из 12 устрицы на две персоны, когда начала проверять живы ли они неприятно удивилась, так как сокращения не было, на мой вопрос почему официант ответил что устрицы находятся в легком анабиозе... ЧТО БЛИН? Первый раз поверила в такой бред потому что вокруг приятная атмосфера, чудесное обслуживание и... Как то хочется доверять что ли. Но фиг там я и моя сестра съели всего по 6 штук этих "анабиозно-каматозных" устриц как выяснилось, и вуаля сутки я с сестрой по очереди бегали в уборную, лежали как бревна и ничего не могли сделать! Совет тем кто хочет посетить данное заведение: либо внимательно проверяйте живы ли устрицы либо берегите здоровье и не употребляйте их. Пожелание ресторану: У вас очень красивый ресторан, безумно красивый! Обслуживание супер! Официант (вроде Егор точно не помню) он просто чудо, я бы ему медаль дала за обслуживание! И пожалуйста кормите людей свежими морепродуктами, ведь здоровье это самое главное. Благодарю за внимание и понимание!

Добрый день! Оставлю простой и скромный отзыв, ресторан конечно с приятной атмосферой и интересным романтическим дизайном, но есть в нем что-то вкусное абсолютно нет.. после устриц лежала два дня не вставала, пила таблетки и не выходила из уборной(( наврят ли когда-нибудь захочу туда вернуться, если только просто чай попить...НО! Про морепродукты можно забыть, до сих пор тошнит! Поэтому троечка, ну не продумали вы хранение этих "морских тварей"

Несмотря на приятный интерьер и приветливый персонал,ставлю самую низкую оценку этому заведению и требую: ХВАТИТ ТРАВИТЬ ЛЮДЕЙ!!! Сходили с подругами поужинать устрицами и уже второй день лежим пластом под капельницей. В Красноярске нет моря,чтоб баловать людей таким продуктом. Достаточно просто убрать его из меню,либо регулярно проходить СЭС. Отвратительное впечатление после похода сюда,никому не посоветую,а более того,буду отговаривать. Кстати,официантка оговорилась,что мол чтобы не было нареканий,посмотрите на раковины,а то будете говорить,что у нас отравились. Надо было бежать оттуда ещё после этой фразы!

Приехала в гости издалека, и первым делом начала искать любимые мною устрицы. Всё было божественно вкусно и устрицы и овощи на гриле! На следующий день поняла что благодаря этому ресторану вообще не буду их больше есть, отравились с сестрой очень сильно, с кровати даже встать не можем, про другие симптомы промолчу. Уважаемые хозяева заведения, перестаньте травить людей!

Всем любителям Аббатства Даунтон посвящается???? очередная годовщина свадьбы и муж решил удивить выбором места) Но это все отступление) Нас обслуживал официант Егор, и как только он представился я сразу поняла, что без его чуткого руководства ничего путного мы заказать не сможем) сколько же "достоинства" в каждом его жесте! Лакей Томас в белых перчатках нервно курит в сторонке???? ну да ладно, главное это сами блюда) закуски, супы да и горячие блюда в довольно обширном меню можно найти на любой вкус и кошелёк- начиная от 350 р. Это хорошо, но учитывая праздник я решила заказывать не смотря на цену, а руководствуясь лишь интуицией) и знаете она меня не подвела, все что заказывали было довольно вкусным) Но время подачи конечно это жесть товарищи!!! 1 час 40 минут мужу готовили ризотто с курицей! Учитывая многостраничное меню заготовки сделать не представляется возможным, вот и готовят "из под ножа". Егор он же "Томас" почему то выдал это за достоинство???? Про устриц: опасное это занятие, одно дело пробовать их на побережье и совсем другое из аквариума????вкус небо и земля) цена от 60 и до 1100 (кажется) за штуку! Средиземноморская ещё куда не шло, все что ниже рангом совсем???? Оформление зала дорого/богато со сменой освещения:) А вот поломать ноги проходя от парковки до дверей вполне себе можно! Фото прикладываю) В целом не уверена, что вернёмся. Друзья если к вечеру не выйду на связь, знайте, что все это устрицы!

Конечно ресторан оставил бы неизгладимое приятное впечатление, если бы не сильное отравление которое мы все получили 11 июля 2017 года. Полагаем, что это устрицы. Очень глубокое сомнение, что продукты, которые использует ресторан сертифицированы и правильно хранятся. Не обратились пока в суд, только потому что все участники ужина разъехались на следующий день по разным городам России. Три дня вычеркнуто из жизни - все лежали "пластом". Рекомендую этот ресторан только для чая и кофе! И будьте осторожны при выборе морских деликатесов!!!