Алтай, ресторан в Москве возле метро Третьяковская (оранжевая), Пятницкая, 30 ст1 (1 этаж) Москва - отзывы клиентов, работников

Шляпа полная

Первый раз посетили ресторан Алтай весной 2017 года. Остались довольны и обслуживанием, и меню. Сегодня посетили вторично. И, если к меню, особых претензий нет(не считая кофе- из чего они его готовят не понятно), то обслуживание кошмар. В довершение всего вышесказанного счет письменный нам не предоставили, сославшись на перезагрузку(о чем не предупредили заранее). Приветливости и доброжелательности ноль. Больше мы туда не пойдем и другим не советуем.

Елена, хотелось бы узнать имя официанта, обслуживающего Вас!

25.06.2017 были в ресторане. Никаких экзотических блюд не было. Сказали только мясо, курица и рыба. На заявленные грузди принесли шитаки. Сказали официанту. Он ответил, что повар сказал, что это грузди. У нас был день рождения, поэтому скандалить не хотелось. Были по купонам. Ни одного фреша не было. Пельмений было кот наплакал, да ещё и не пойми из чего. Вместо палтуса с капустами брокколи и цветной была камбала с цветной капуской, да и то старовата. За свои немалые годы ничего подобного ни в одном ресторане не видела. Ну так работать нельзя!!! оставили чаевые только из-за официанта, он всё время старался сгладить ситуацию. Если бы не день рождения пришлось бы, конечно ругаться и уходить. Солёная рыба очень соленая. В общем отвратительное качество!!!

В ресторане Алтай по московским меркам совсем не дорого, но при этом нет и должного качества в еде, так что цена здесь не плюс, а всего лишь объяснение той грусти, что там обитает.

Этот ресторан мы посещаем уже примерно три года и всегда были очень довольны кухней и обслуживанием. Но вчера, 15 июня 2017 г., мы были потрясены качеством еды. Борщ был едва теплый, просили хотя бы подогреть, палтус, который должен был быть приготовлен на гриле, оказался холодным куском отварной рыбы, снова пришлось просить подогреть. Утиная ножка, которая всегда восхищала своим вкусом, на этот раз была давно зажаренной и снова разогретой, причем, видимо, на сковороде. Вследствие этого она была такой жесткой, что не резалась даже ножом и пахла старым жиром. К десерту не подали приборов. За 4 часа, проведенных в этом ресторане, официант к нам не подошел ни разу, за исключением подачи заказанных блюд. За все это было совестно перед приглашенным мною человеком.Но если сменилась команда поваров тогда все понятно, пропал ресторан

Несоответствие цены/качества. Один +: хорошее обслуживание. Безвкусный интерьер, одежда после пахнет прогорклым маслом, туалет грязный, еда чаще неудачная (её готовы заменить, но это шило на мыло).

ПЕЧАЛЬНО......Данный ресторан посещала 7 раз. Первое посещение в сентябре 2016. Чистые скатерти, правильно сервированные столы, очень внимательное обслуживание! Все заказанные блюда- великолепная подача и чудесный сбалансированный вкус! Влюбилась в рыбный крем-суп, который подается во вкуснейшие булке и салат с печенью трески. Десерты Крем- брюле и Москва выше всяких похвал! Талант и квалификация поваров не вызывали сомнений- умнички!!! 2 5 посещение. Все больше влюблялась в данное заведение и его кухню! Рекомендовала друзьям и знакомым. 6 посещение- конец марта 2016. Начало конца романа с данным заведением....Первый звоночек Принесли мой любимый крем-суп. Первая ложка- не то!!! Где сливки?! Где сыр?! Официантка унесла блюдо на кухню, через некоторое время принесла суп с ожидаемым вкусом и пояснила- делал стажер, шеф не проконтролировал и приносит свои извинения.... Дошло до десерта. Люблю крем-брюле за его нежный сливочный вкус и волшебную карамельную хрустящую корочку, которую делают, расплавляя сахар специальной горелкой. В этот раз сахар был расплавлен только наполовину, остальной так и остался крупинками, что испортило впечатление, а главное, вкус десерта 7 посещение и ПОСЛЕДНЕЕ! 23 апреля 2017. Пошла мыть руки. Жутко грязный туалет! (до этого претензий не было ни разу). Скатерти несвежие. Попыталась придвинуть кресло к столу и чуть не оказалась на полу- вместо ножки была подставлена коробка!!! Жуть!!! Заказали еду. К уже полюбившимся бюдам добавили свинные ребрышки в брусничном соусе.... Принесли салаты- подача жуткая, вместо заправки залили банальным майонезом! Вкус потерян напрочь! В русском Цезаре 2 нормальные креветки и два сантиметровой червячка (где только такую мелочь нашли?!) И опять майонез! Фу! Но дальше больше! Больше и больше разочарований!!! Крем-суп рыбный- булка не запечена, отсутствие сливок и сыра. ВОЗВРАТ! Пирожки с мясом- реально КОТЛЕТА в тесте, причем в фарше явно была баранина! Пирожки с картофелем- абсолютно ЛЕДЯНЫЕ!!!! Явно из холодильника достали! Забыли подогреть! Свинные ребра- СЫРЫЕ!!! Красное мясо и кровушка!!! А сверху вполне красиво запечены! Из морозилки сразу в духовку сунули?!!! ВОЗВРАТ!!! И венец всему крем-брюле без карамельной корочки! Официантка унесла на кухню Принесла обратно со словами: Теперь только такой будет. Горелка потерялась .... Ааааа!!!! А ларчик просто открывался- ушла прежняя команда поваров. Новые- непрофессиональны абсолютно! Да и не повара даже, судя по количеству косяков на один заказ!!! А ведь цены не копеечные! Как можно настолько не уважать свою профессию и клиентов! Все. КОНЕЦ роману . И КОНЕЦ Алтая явно не за горами!!

Были в ресторане Алтай первый раз 19 апреля 2017. В ресторане Алтай, что на Новокузнецкой замечательные расписные потолки и интерьер необычный! Подушечки и диванчики очень уютные. А кухня не порадовала Мягко сказать Настроение было испорчено. Тефтели в фирменном супе оказались вообще сырые Нам, конечно, поменяли блюдо. Но настроение испортилось, так как отмечали маленький семейный праздник! Но настроение и аппетит вообще испортился, когда попробовали фирменные люля с помидорчиком, разрезанным пополам. Помидорчик был прекрасен! А вот люля.... Пересоленные! Просто жуть! С трудом съела пол-тефтельки,.. Мы люди нескандальные.... Сказали официанту, что повар у них влюбился видимо. Это было 1-е и последнее посещение этого ресторана, к сожалению....не советую.

Бронировали столик на 19 30. В это время столик только освободился и его надо было пересервировать. Официанты сделали это только через 40 минут. Все это время мы им напоминали и сидели за грязными скатертями. Меню принесли еще через 10 минут, ну и заказ приняли через 20 минут. В итоге только через 1 час 10 минут мы сделали заказ.По меню. Фирменных блюд с лосятиной нет, говядины нет, пива только 1 вид, колы в бутылках нет (приносили в стаканах). Некоторые блюда готовили так долго, как будто это мясо сначала ловили, потом везли и только потом готовили. С креветками та же беда, готовили не меньше часа.Вкусовые ощущения. Шашлык (что из свинины, что из говядины) вроде как и не шашлык, написанно готовится на углях, но этим даже не пахнет. Очень похоже на духовку. Но хоть мягкий и сочный.Вареники с творогом вкусные.Возможно надо сделать скидку на вечер субботы, но к такому пиковому времени ресторан должен готовиться.Администратор как мог помогал официантам, за это ей плюс :)

вчера были в ресторане, это была пятница впервые удалось посетить этот ресторан в целом нет никаких замечаний блюда понравились, но правда в основном заказывали постное меню.Удалось отведать настоящую косулю)) она была крутая!!!!) Отдача быстрая, обслуживание внимательное, девочка которая нас обслуживала предложила заполнить анкету, и написать отзыв на сайте.Обещание выполнили)) Спасибо вам за хорошее настроение в течении вечера! спасибо вернемся обязательно

посетили ресторан в выходные дни было много гостей, но при этом блюда отдавались быстро, очень понравились горячие блюда из мяса, сытные и необычные) косюля марал оленьздорово посидели спасибоперсонал ресторана порадовал красивые внимательные

Были в ресторане 26.02.2017 2взрослых и 2 ребенка. Заказали суп рыбный в хлебных горшочках, на хлебных горшочках зеленые вкропления плесени!!! Хлеб старый, не вкусный. Официантка сказала что наверное краска) откуда она на хлебе. Официантка вялотекущая! Раньше своим знакомым советовали это завеление, теперь в черный список! Так кормить нельзя людей!!!

Сегодня, 12.02.2017 мы посетили ресторан Алтай . У подруги был День Рождения, и она пригласила нас его отметить. Т.к. подруга на пенсии (да и мы тоже уже возрастные дамы), она купила купоны на скидку. Мы не первый раз посещаем этот ресторан по акции. Всегда были очень довольны, как обслуживанием, так и кухней. Подруга заказала столик заранее (за 3 дня), но нам предложили столик рядом со стойкой не то администратора, не то оформления заказов, я точно не поняла, который не был до конца сервирован (отсутствовали тарелки), в отличии от других столов в зале. Нам он не показался уютным, т.к. обслуживающий персонал находился рядом со стойкой и довольно шумно общался друг с другом. Мы попросили пересадить нас в другое место (в зале было занято всего 2!!! столика, наш третий). На все наши просьбы нам ответили отказом (якобы ВСЁ заказано). Администратор была холодно-вежлива, ни тени улыбки или радушного гостеприимного приема. У нас был букет цветов, который НИКТО не предложил поставить в вазу (пока я достаточно громко не сказала, чтобы цветы полежали в уголке, авось не завянут). Когда официант принял у нас заказ, его коллеги, стоявшие у стойки встретили его радостным приветствием (дескать, поздравляем, что выбрался живым от грымз). Это было крайне неприятно, т.к. с первой минуты нам дали понять, что купоновцы это второй сорт, и нечего с ними возиться. Кстати, когда мы уходили (в 16:00) зал был заполнен на треть. Что касается блюд, то язык был заветренный, Филе дорадо было очень маленьким (половина рыбы, величиной с ладонь. Интересно, сколько времени потратил повар на поиск такой МАЛЕНЬКОЙ рыбешки, или для ресторана Алтай специально на заказ выращивают такую мелочь?). Я не ожидала найти столько костей в филе. Когда я чуть не подавилось костью (еле пропихнула ее хлебом), потом я стала есть ОЧЕНЬ осторожно и вытащила где-то 10 костей. Кстати, филе мне подали с кожей. Филе семги тоже было ОЧЕНЬ маленьким. Но на вкус вторые горячие блюда были вкусные, десерт волшебный, пирожки отменные. Официант (к сожалению, не знаю его имени) нас обслуживал очень хорошо, был любезен, предупредителен, прекрасно ориентировался в меню, давал дельные советы. Ему большое спасибо. Но в этот ресторан мы, наверно, больше не пойдем (не хочется больше испытывать унижение). Советовать его тоже больше никому не буду. Лидия

Впервые, волею судьбы зашли в ресторан Алтай отмечать корпоратив фирмы, где работает супруг. Встретили очень мило, с улыбкой, очень гостеприимно. Все, возникшие вопросы, тут же были удовлетворены. Сели за стол. подошла очень милая, симпатичная и улыбчивая девушка. Весь вечер проявляла внимание, ненапрягающе появлялась в нужный момент и вежливо принимала заказ, убирала не нужную посуду, советовала, что выбрать из меню, в чем мы не разочаровались, а наоборот очень благодарны. В общем ошое спасибо ресторану за шикарно проведенный вечер.

Обслуживание так себе, интерьер колхозный, но все это с лихвой компенсируется вкусной едой. Порции, кстати весьма большие.

Бестактные, грубияны, медлительные лимитчики без понимания сути и специфики сервиса. Один мужичок в костюме боярина (зазывала) порадовал. Повара отдуваются за низкий сервис немного нареканий.

Ресторан, чье руководство заявляет акцию, чтобы привлечь клиентов, а потом прибегают к уловкам, чтобы уклониться от выполнения обязательств, а когда их на этом ловят, начинают тупо врать. И даже не пытаются уладить конфликтную ситуацию. Для меня этот ресторан в черном списке!

ЗдравствуйтеВчера посетили ваш ресторан, остались исключительно положительные эмоции.Заказали три стейка из марала и косулю, блюда очень интересные, необычные по вкусу, я была приятно удивлена! Десерты нет слов, сразу чувствуется профессиональная рука кондитера.Акция 1+1 очень порадовала. После первой заказанной бутылки вина, неожиданно принесли вторую в подарок! Спасибо персоналу за качественное обслуживание и внимательность, очень будем рады посетить вас снова