Beer&fire grill, пивной ресторан в Москве возле метро Апрелевка (зелёно-бирюзовыя), Августовская улица, 14, 2 этаж Московская область Апрелевка - отзывы клиентов, работников

Меня тут спросили, а есть ли хорошие рестораны за городом. Конечно есть, просто не все об этом знают. Про это место давно уже хотела рассказать. И каюсь что до сих пор не поделилась с вами здесь.  Какие блюда я попробовала в ресторане, и до сих пор в памяти как будто это было вчера. Находятся они в славном г.Апрелевка, что не маловажный фактор, рядом с железнодорожной станцией, те кто часто ездит, есть повод заглянуть. Дизайн интерьера Beer&Fire Grill выполнен в стиле лофт. Бетонные перекрытия, стены, обшитые старой амбарной доской, клинкерная плитка, столы из натурального слэба дуба. Мне интерьер понравился сразу, причём уже заведомо зная что сюда можно вернуться и не раз. На тот момент блюда были представлены от шеф - повара, молодого и талантливого, Вячеслава Лепехова (рестораны "Блюм-кафе","Море" (Санкт-Петербург), "День", "Settebello")) В очередной раз убеждаюсь как же прекрасен мир кулинарии, какие можно приготовить уникальные блюда, со всей душой и любовью. Начну с салата с ростбифом, нежным сырным муссом, "землёй" из оливок, апельсиновым соусом и свежими яблоком. Цена 385р Достаточно зелени и мяса. Утиная грудка с перлотто, с джемом из свеклы, малиновой пеной и "землёй" из оливок. 470р Очень сытное блюдо. На двоих легко :) Как можно не любить перловку? Здесь она шикарна с мясом и с джемом. Зубатка с кремом из цветной капусты, с маринованным дайконом, облепиховым гелем и пылью из анчоусов - 340р. В сочитании облипихи и рыбы, весьма не обычно, но зато оригинальный вкус. Чёрный бургер в азиатском стиле из свинины и креветок, с маринованным дайконом, фунчузой, перцем чили и двумя острыми соусами - 340р. Сколько их можно ещё есть?!? Всегда) Вкуснее ничего не ела! Идеальный бургер

очень все стильно и реально вкусно!!!