Bistrot Canaille, ресторан в Москве возле метро Тверская (зелёная), Большая Бронная, 11 Москва - отзывы клиентов, работников

Ах, хорош мерзавец!Для меня это место прекрасно не только по тому, что здесь мы отмечаем годовщины отношений :D , здесь уютно, божественно вкусно и очень приятно проводить время!Настоятельно рекомендую сюда прийти в уже тёмное время суток, так как от фонариков, окружающих тебя в этом бистро, можно просто с ума сойти! На самом деле, из-за них, я думаю, вы вряд ли вообще сможете мимо пройти, даже если захотите!Из еды...рекондую все! Здешние пасты - в личном топе самый вкусных паст мира! Особенно та, что с разными видами сыра - обычные фузилли, но ,боже, какой соус! Нереально вкусные гребешки в теплом салате с морепродуктами, и если честно, соус тоже хочется вылезать с тарелки! Корейка ягненка - тает во рту, прожарка по требованию, готовят на открытом огне.Луковый суп - честно, как во Франции!В общем, в этом ресторанчике я попробовала уже где-то половину всего меню - ни одного разочарования.Хороший выбор вин, не пренебрегайте новым светом! Чиллийское Pinot Noir дешевле и ни чуть не хуже французского.Цены вполне приемлемые.Обслуживание - высший класс! Рекомендую! 5+ звёзд! А мы ещё встретимся, Bistrot Canaille!

Лучшее бистро во французском стиле на всю Москву!На входе вас встречают две просторные террасы, на которых можно расположиться в теплый летний вечерок. Кстати, этой осенью их собираются застеклить, так что площадь любимого кафе останется неизменной и зимой! =)Уютные плетеные стулья из ротонды и мягкие кожаные диванчики, деревенские скатерти в классическую красную клетку, повсюду виднеются бутылки вина (инкрустированные в барную стойку и просто на полке), уже всем привычная грифельная доска с популярными пунктами меню - сюда хочется возвращаться снова и снова! А многие так и делают: поговаривают, что сами французы, приезжая в Москву по делам, первым делом звонят в Bistrot Canaille, чтобы заказать столик на вечер. А близ живущие знаменитости (вроде Татьяны Догилевой) - так вообще постоянные гости.А какой там луковый суп! Все по аутентичному рецепту: мясной бульон, томившийся целые сутки, в который щедро добавляется свежий лук, накрывается хрустящими поджаренными тостами, посыпается тертым сыром и отправляется в духовку. Результат - изумительный, а стоит всего ничего - 180 деревянных. Попробуйте сами - не пожалеете!Обожаю здесь и воздушные профитроли в фирменном шоколадном соусе от шефа. Их делают на выбор - с кремовой начинкой или с мороженым.Назвавшись французским словом "Bistrot", заведение держит марку: все оборудование и посуда, вплоть до последней вилки, заказаны во Франции, а каждую пятницу и субботу здесь выступают потрясающие музыканты. Песни Эдит Пиаф, Патрисии Каас и Заз погружают в атмосферу вечернего городка где-нибудь в Провансе. А игривый аккордеон напоминает о романтичном Париже.Здесь чувствуешь себя как дорогой гость - и столик поправят или передвинут, если надо, и пледиком укутают, если вечер все же прохладный, а с веранды уходить не хочется. Люди, что там работают - мастера этикета и гостеприимства. Браво им и спасибо!Совет - загляните сюда в День Взятия Бастилии - 14 июля. Только не забудьте заранее зарезервировать столик - яблоку будет негде упасть, а отовсюду будет слышна французская речь.

Небольшой ресторан во французском стиле. Уютное место. Очень хорошее обслуживание, высший класс! Вкусное домашнее полусухое красное и белое вино-500мл стоит 300руб., 1л - 600руб..Чай от 120руб.(400мл).. и т.д. Мой любимый салат "Цезарь", правда, впечатление не произвел. Французская музыка, фотографии Парижа, свежая пресса. Много посетителей французов...воркуют на своем...)) Летом открывается веранда. Там в любое время хорошо. Если прохладно, официанты принесу теплые пледы. Ресторан работает до 23.00- для меня это минус! В целом, приятное заведение.