Будвар, пивной ресторан в Москве возле метро Таганская (коричневая), Котельническая набережная, 33 ст3 Московская область Москва - отзывы клиентов, работников

Резаное пиво, вкусное мясо, коты-дератизаторы и симпатичные официантки в веселеньких передниках.Все это (и не только!) вы найдёте в Будваре.ИнтерьерРесторан расположен в жилом доме, есть внутренний дворик, в котором действует веранда. Туда чаще всего и забираемся: как-то не так давят 16 этажей сверху...Оформление пластиково-сельское: куропатки, венки из соломы, куча подушечек, во дворе - дойные коровы для ландшафтного дизайна, лошадь и прочие... Практические домохозяйственные навыки подсказывают, что все это в таком большом количестве - страшные пылесборники, соответсвенно, чувствуешь себя несколько брезгливо. Но опыт посещений показывает, что специально обученные люди прекрасно пылесосят перья куропаткам, протирают пластиковые вымена (хотя есть догадка, что это любители селфи затирают их до блеска) и вытряхивают пыль из вязаных салфеточек и сухоцветов.Поэтому, почти убедившись в адекватной чистоте интерьера, в последнее посещение я даже облокотилась на спинку стула.ЦеныВысокие для пивного ресторана.На мой взгляд. Считаю, что пиво предполагает множество простых, вредных и вкусных закусок, типа колбасок, гренок, рыбки и прочего.Все это здесь достаточно дорого, хоть и по-ресторанному замысловато подаётся. Ну, например, "Спинка малосоленой пряной сельди с отварным молодым картофелем, приправленным укропом cо сметано-яблочной пастой". Это селёдка. И стоит она 593р.ПивоЕсть Паулайнер, Велвет, Шпатен и прочие будвайзеры. За 0,5 литра - 430р. Вкусное и свежее, хорошего прОлива пиво.Перед подачей пива вам обязательно принесут рюмочку чешского фернета в качестве диджестива.ОбслуживаниеОтличное. Не помню каких-либо проблем ни разу. Единственное всегда коробит громкая трель от кнопки вызова официанта, нажмёшь и все гости начинают озираться в поисках источника громкого писка: может пожарная сигнализация сработала и пора когти рвать.Гости и котыРесторан за свою 20-ти летнюю историю накопил много звёздных посещений. Кого только в ресторане на фотографиях нет: и Билан и Галустян и даже легендарный Тихонов...Настоящими хозяевами места являются коты. Говорят их 3, но я видела только 2-х и то считаю это большой удачей): чаще отсутствуют, мышкуют.Кстати, страничка ресторана в инстаграме ведётся от имени кота Иржика, который настаивает на том, что ресторан расположен на КОТельнической набережной.ЕдаЗдесь хорошо готовят. Всегда отличный и из месяца в месяц стабильно вкусный капрезе (548р) и превосходный оливье с икрой летучей рыбы и раками (547р). Стейк слишком дорогой, чаще беру, например, свинину на кости - 875р. Вкусный кусок мяса, с тремя ломтиками солёного огурца, солёной помидоркой черри, грибным соусом и картошечкой. И, знаете, дело именно в этой ностальгической картошечке...Такую мама пожарила бы мне... Тонкие ломтики с обилием растительного масла...оттого, что сковородка уже старая-престарая и в неё непременно нужно щедро его добавить, чтобы блюдо не подгорело...Я поняла, почему я буду сюда приходить ещё. За спокойной атмосферой и своим кусочком добрых воспоминаний и ощущений, заполированных хорошим пивом.

Ресторан хороший, интерьер красивый, персонал внимательный, пиво - вообще зашибись. Да, недёшево, зато можно спокойно посидеть, представить, что ты в Праге. Единственный минус - крайний раз принесли рульку мало того, что пересушенную, так она, похоже, вообще вчерашняя, в печке разогретая (типа, чё им, деревенщине, больно поймут)). Ну, фигня, под пиво проскочила. Всё остальное - вполне прилично.

Были 10.04.2016. Давно хотели посетить это заведение! Уютный ресторан, очень вкусные ароматы! Приятный и ненавязчивый персонал! Еда вкусная и сытная! Пиво хорошее) Но главные это котики) Они такие сладуник) Такие жирненькие и милые)) Обязательно вернусь к Вам еще) Спасибо за вечер!

насчет блюд не знаю а вот был на днях на автомойке с котами)))