Delicatessen, бар под землей в Москве возле метро Цветной бульвар (серая), Садовая-Каретная улица, 20 ст2, цокольный этаж Московская область Москва - отзывы клиентов, работников

чудесный бар, всё очень понравилось, буду приходить туда еще не один раз и уверен, что всегда буду доволен)

Кафе Delicatessen заполучило мое сердце мгновенно! Я даже не успела я спуститься в зал, когда мои глаза начали изучать интересные и необычные штуки вокруг. Мы выбрали уютное местечко в конце зала, хотя в следующий раз я бы с радостью села за барную стойку, бармен постоянно болтал с гостями и тем, кому довелось провести вечер за разговором с ним, все время хохотали. Рядом с нами стоял стол с очень странным гигантским предметом, а вокруг висели каменные пластины с напечатанными на них каким-то образом изображениями. Официантка долго рассказывала нам, что это и есть станок для печатания изображений и как он работает, но я все равно ничего не поняла, спросите сами:) Меню заслуживает отдельной похвалы, мы долго смеялись, пока читали список деликатесов. Тут вы не найдёте какого-нибудь Цезаря или Карбонары, тут что ни блюдо, то радость гурмана. Среди мозгов и языков я нашла себе что-то под названием "шоколадный фондан" и, подумав, что это вкусно, заказала его. Мои друзья выбрали себе какой-то супчик (очень его хвалили) и блюдо с гребешками, мне было не до рассматривания их тарелок, я была занята фотографированием моей. Вы когда-нибудь видели такое красивое оформление? Я - нет! А вкусно то как! По напиткам. Меню с ними нет. Как? А вот так! Как мне сказала официантка: "Вам сделают все, что попросите". Интересно. Я попросила ее посоветовать мне напиток. День был зябкий, поэтому хотелось чего-то согревающего. Мне посоветовали горячий сливочный ликёр. Ребятаааа, это - волшебство. Я не большой фанат алкоголя, но этот напиток теперь мой фаворит. Правда, вкупе с фонданом, который на деле оказался брауни с брусничным сиропом сверху, было очень приторно, даже для такой сладкоежки как я. Тут уж надо было выбирать "один какой-нибудь кружок". Ну и как бонус фоточки с гигантским стаканом и интерьером.

яблочный крамбл просто супер! и домашний лимонад фантастика

Обожаю Deliсatessen! Это то место, куда ходят "попробовать что-то интересное", каких мало. Меню небольшое, но невероятно интересное, к тому же все время обновляется, надо ли говорить, что готовят очень вкусно. Кроме того, много таких же необычных коктейлей. Завершают идеальное сочетание небрежно-кирпично-винтажный интерьер и приятная атмосфера. Горячо рекомендую!

Ну что можно сказать ;) Необычно, вкусно, творчески и очень живо !;) Не хватает музыки в заведении. Хватает народу и причём доброго народа ;) Классный персонал - гоняют в Crocs ;) Улыбаются и здорово помогают разобраться в меню ;) По счёту, да круто, но разок можно себе позволить и сходить вкусить качественной и авторской кухни !!!;) Средний чек с алкоголем - Средний :)

Полюбила это место за какую-то особенную, неповторимую атмосферу. Было ощущение, что пришла в гости к друзьям, так тут всё скромно и по-домашнему— камин, книжные полки, фортепияно, милые вещи. Людей много, шумно.Заведение славится авторской кухней и я была наслышана о местной еде. Но, к моему сожалению, не смогла в полной мере этого оценить. Я заказала бургер с говядиной и квашеной капустой, но бургер оказался вовсе не бургером, а сэндвичем, да к тому же пересолёным. Больше ничего есть не решилась. Зато с алкоголем тут всё ок, настоящий алкогольный рай. Винной карты нет, к вам подходит бармен и вы ему заказываете всё что душе угодно.Коктейли тут очень вкусные. Вкусные настолько, что в какой-то момент начинаешь терять контроль. Публика разная — хипстеры, иностранцы, тётушки преклонного возраста, девочки из института по соседству, парни в адидасе, серьёзные мужчины в костюмах.Обслужили нас хорошо, встретили приветливо, еду принесли быстро, ответили на все вопросы.

потрясающее место! стоит заглянуть хотя бы ради интерьера. хотя как заглянуть....найти их;) каждое попробованное блюдо было выше всяких похвал. и тар-тар, и мясо. вот только с десертом беда - очень сладкий, несбалансированный, приторный. не доела даже - фу( впечатление сгладили горячие алкогольные напитки. уж не знаю, что за название, но вкуснее я ничего не пробовала. что-то такое с яблочным соком. немного жирноватое, но это все так приятно ласкало мои вкусовые рецепторы, что пришлось выпить не один бокал, чтобы насладиться) если я даже еще раз приду, не смогу объяснить бармену, чтобы он мне еще раз это сделал. (( грог был очень крепким, кстати. пить девочке. столики вечером были все заняты и забронированы. аудитория от пар на свидании до старых в прямом смысле друзей. я бы посоветовала туда пойти небольшой уютной компанией. если вы вдруг раздумываете, сходить или нет, не раздумывайте - идите смело! особенно если вы любите кулинарные эксперименты по типу телячьих мозгов ;)

потрясающее место!стоит заглянуть хотя бы ради интерьера. хотя как заглянуть....найти их;)каждое попробованное блюдо было выше всяких похвал.и тар-тар, и мясо. вот только с десертом беда - очень сладкий, несбалансированный, приторный. не доела даже - фу(впечатление сгладили горячие алкогольные напитки. уж не знаю, что за название, но вкуснее я ничего не пробовала.что-то такое с яблочным соком. немного жирноватое, но это все так приятно ласкало мои вкусовые рецепторы, что пришлось выпить не один бокал, чтобы насладиться) если я даже еще раз приду, не смогу объяснить бармену, чтобы он мне еще раз это сделал. ((грог был очень крепким, кстати. пить девочке невозможно. хорошо, что можно было отдать мужчине)столики вечером были все заняты и забронированы. аудитория от пар на свидании до старых в прямом смысле друзей. я бы посоветовала туда пойти небольшой уютной компанией. если вы вдруг раздумываете, сходить или нет, не раздумывайте - идите смело!особенно если вы любите кулинарные эксперименты по типу телячьих мозгов ;)

Я здесь пила самую вкусную "Пина Коладу" за последние пару лет! Очень хорошо продумано меню, интересные блюда - оригинальные и виртуозные!)))

Наиаутентичнейшее место!Еще по описаниям, имеющимся на многих сайтах, Дели захватил дух- от того, как непросто найти вход (даже над главной дверью они пишут "Спасибо, что нашли"), до работающих в зале устроителей заведения!Барной карты в ресторане просто нет! Вы можете заказать любой коктейль или напиток в чистом виде- Вам обязательно сделают его и принесут! Не упустите возможность попробовать местного производства наливки (отличие от настоек в том, что наливки намного мягче и приятнее)- на различной алкоголе и с очень разными фруктами!Отличные большие и сытные бургеры, вкусная на тонком тесте пицца, максимально приятная обстановка, которую создают в том числе и все те, кто пришел в гости и, конечно, необычнейший, но становящийся таким привычным, интерьер! Не обычный ресторан, а своего родаДЕЛИКАТЕС!

В безусловном восторге от таких мест. В Новосибирске, например, совсем мало атмосферных баров, где уделяется внимание деталям и нет иерархии "официант/клиент" - пожалуй, friends и другие проекты рестораторов нового поколения. В этом месте я чувствовала себя очень комфортно! Отсутствие коктейльной карты заменилось приветливым общением с ребятами из Delicatessen, горячее блюдо - мяско на тостах со сладким соусом - было просто великолепным. Правда, ооочень вкусным! Коктейли - на уровне, здесь friends подготовил меня ко вкусу хорошего напитка. Мои друзья выпивали "Манхэттен" от заведения и торфяной виски, так что мое знакомство с таким виски началось именно здесь. И знаете, реально обволакивает :)Обязательно к посещению в Москве. Заодно оцените, какая "подложка" для коктейля вам выпала. Мне вот олень)

Очень атмосферное место! Сюда мы ехали целенаправленно, попробовать фирменный "Педро Манхеттан", настойки, пообщаться с барменами! Деликатессен не разочаровал! Случайно его вряд ли найдешь, но поискать стоит. Отношение к пожеланиям настолько уникально, что просто диву даешься! Восхитительный "Зомби" поражает воображение, на каждый вопрос бармен отвечает новой порцией коктейля. Выше всяких похвал кухня! Телячьи мозги, салат со шпинатом до сих пор будоражат вкусовые рецепторы! Апофеозом посещения был абсент! У нас, к сожалению, такого нет! Ребята, больше спасибо за гостеприимство! Вы классные!

Удивительное место, с потрясающей атмосферой!В Деликатессы меня повел муж - сказал интригующим голосом - "там интересно....и очень вкусно", и знаете, не обманул!Очень люблю эклектику в интерьере, там ее как раз - много, можно сидеть разглядывать.С первого взгляда - меню небольшое - но когда начинаешь вчитываться...тебе уже вкусно!Готовят очень быстро, и действительно потрясающе вкусно.Желание прийти сюда еще, позвать друзей и порекомендовать знакомым.

Очень колоритное заведение с хорошей творческой молодой публикой и прекрасной кухней. Ходим сюда на душевные посиделки. Кухня волшебная, необычная. Широкий выбор в баре. Винтажный интерьер, но главное здесь - это общение и люди.

Две истории из жизни. В школьные годы зимой я занималась лыжами. Практически в любую погоду мы наматывали круги по лесу, а потом, после тренировки, прямо в раздевалке обязательно пили чай из термоса, который мне каждый день с собой заваривала мама. Чай был с травами, очень ароматный и отлично согревал с мороза. Вот именно такой вкус чая был сегодня в Delikatessen. В раннем детстве мы с младшим братом, а также двоюродными сестрами часто играли во дворе у дома бабушки. Бабушка очень вкусно готовила. До сих пор не могу повторить ее ватрушки с сахаром. Но самым вкусным блюдом был как теперь это называется гамбургер. (Бабушка родилась в 1912 году и слова такого конечно не знала). Она отрезала толстый кусок булки (толщиной примерно два пальца), сверху - только, что пожаренную, еще с горячим маслом котлету (тоже толщиной два пальца, это важно!), а дальше можно сверху еще булку, а можно без булки. Так вот этот бабушкин гамбургер я до сих пор считаю самым вкусным в мире. Сегодня в Delikatessen я ела бургер с индейкой. Я уж не знаю, каким образом повар узнал про точные пропорции (помните про два пальца, ага), но это было как из детства. Ну и вообще про место, еду и все такое:) Мы были днем, во время бизнес-ланча. Кафе было практически заполнено, обеды (а их меню каждый день можно найти в фейсбуке) выглядели аппетитно, приносили и уносили их быстро, так, что для переключения в рабочий полдень место вполне сгодится. Но мы решили не ограничиваться обедом (надо ж было "проесть" тарелку) и поэтому развернулись по меню по полной - суп (что-то японское), салат из зеленых листьев, помидорок черри, заправленный чем-то вроде ванильного сахара (неожиданно вкусно), бургеры (умами и с индейкой) - ну про мои впечатления от бургера все понятно выше, и десерты - шоколадный фондан и классический чизкейк. Ну и чай конечно. Да, мы долго ждали десертов (и это видимо потому, что фондан подается горячим, а следовательно готовится тут же), но вообще просто объелись и вышли на мороз сытые и довольные:) И еще, вспомила глядя на фотографии, что фондан подавался на портрете какой-то великой актрисы, насыпанном сахарной пудрой, нам даже назвали ее имя, но мы забыли. По деньгам - приятно порадовала еще и 20% скидка на еду в дневное время, благодаря которой все нами съеденное обошлось в сумму около 1800 руб. А, ну еще горсть конфет принесли вместе с счетом, вообще от души:)

Это оказалось дюже концептуальное место. Меня в Delicatessen пригласили на День Рождения с формулировкой "это атмосферное заведение". Под атмосферностью, видимо, понималось открытое пространство ресторана, эклектичное оформление, которое почему-то называют "под коммунальную квартиру", хотя книги на полках стояли исключительно иностранноязычные, и неоднородные столы: на двоих, на троих, длинные общие, как в LavkaLavka или Хлеб насущный. Вечером в субботу ресторан был полон. Он гудел, поэтому приходилось даже за маленьким столом форсировать голос. Благо, я могу.) Меню напитков - на двух стенах написано огромными буквами мелом. Всё равно ничего не понятно. Я объяснила официанту, что я примерно хочу выпить, и мне принесли коктейль "Вишнёвый бурбон" или что-то вроде того: не приторный, не шибко алкогольный, но и не сильно впечатляющий, если честно. А вот меню кухни меня впечатлило. Три, кажется, странички с дивными блюдами. Мне запомнился "Внутренний мир гуся": печень, почки и желудочки, кажется, этой несчастной птицы с каким-то соусом. Остальные блюда тоже решительно намекают на отсутствие банальности в мышлении шеф-повара. Если это пицца, то она с тонким салом и голубым сыром. Или с луком и анчоусами. На вопрос: а, что там ещё есть?, был получен ответ: ну, конечно, сыр моцарелла. В итоге мои мясоупотребляющие соседки вкушали самую простую пиццу "Мясо+Сыр", которая была полупрозрачно тонка, но бедно при этом не выглядела. Были ещё овощи на углях с сыром Филадельфия в качестве соуса и домашняя паста с мясом, которую девушки окрестили "макароны по-флотски". Мой выбор пал на закуску равиоли со свёклой и козьим сыром. Когда принесли заказ, все очень сильно развеселились. На огромной белоснежной глубокой тарелке, которая стояла на огромной белоснежной плоской тарелке, расположились 10 мини-равиолин, в которых виднелся свекольный фарш. Они плавали в зеленоватом соусе и, в общем-то, обещали меня порадовать. Но когда я наколола одну из них, стало понятно, что на этом равиоли закончились: эта огромная тарелка по своей глубине была примерно как блюдце. Нет, я понимаю, я заказывала закуску. Но зачем тогда занимать этой тарелкой треть небольшого стола? По вкусу я не почувствовала ничего, кроме теста и травяного соуса. Видимо, свёкла была какой-то неявной. В наличии козьего сыра я засомневалась, но они же написали, что он там есть. Пришлось выбирать ещё и горячее. Официант честно изобразила мне размер местного фишбургера, который готовится с сомом-гриль и какой-то икрой, кажется, щучьей. И обратила внимание, что к фишбургеру так же подаются овощные чипсы и капустный салат. Ну, что ж. с размерами не обманули: фишбургер действительно оказался таким же небольшим, как мне его показывали. И там действительно возлежал сом-гриль. Поверьте, это очень вкусно. Тем более, что сома у нас мало где готовят. Но сочетание этого кусочка граммов в 60, листа салата, ложки икры и пышной булки мне не пришлось по вкусу. Так, что "крышка" этого фишбургера так и осталась нетронутой. Иначе бы я вообще не ощутила вкуса рыбы. Овощные чипсы тоже оказались приятным сюрпризом. Особенно хорошо получилось иссушить морковку. А вот капустный салат. кажется, по задумке повара, он должен был дать свой собственный сок, но для этого капусту надо не только порубить, а ещё и помять или подержать под прессом. В изящном глубоком салатнике была сухая свеженарезанная белокочанная капуста с морковью и красным луком. Без сока и какой-либо заправки. Интересное решение. Чай. Вот он меня порадовал. Листовой, щедро насыпанный в заварочный чайник. Цены на закуски начинаются от 250 рублей. Цены на горячее от 450. Можно было бы сказать, что это не астрономически дорого, если бы не размеры порций, которые всем своим видом подчёркивают: сюда приходят не есть, а наслаждаться или дополнять едой напитки. Отдельная история с официантами. Их надо ловить. Сами они только пепельницы меняют. А вот если хочешь новый заказ - приходится расставлять сети из взглядов и жестикуляций. Явный минус - ресторан работает только до 00:00. Как говорится, не засидишься. Ну, и, конечно, найти его - это квест. Который мне дался очень легко. А вообще, говорят, что найти сложно. Наверное, мне просто повезло) Надеюсь, повезёт и вам, кто решится на этот эксперимент.