Дюплекс, кафе-бар в Москве возле метро Сокольники (красная), Сокольническая площадь, 9 к1 Москва - отзывы клиентов, работников

Добрый вечер. Я управляющий этого заведения. И могу Вам сообщить, что никогда в Дюплексе не было японской кухни, Вы наверное с кем-то нас путаете. Так же, как отзыв выше, если кому-то нравится заведения типа луча, что же, ходите туда.

Это хорошее место для посиделок компаниями, не дорого и уютно, а самое главное вкусно! Мне очень нравилось там ужинать, но соглашусь с Олегом, действительно отношение к постоянным посетителям очень странное:) )) Конечно, же я продолжаю туда ходить и кушать свое любимое блюдо "Говядина цурихойс" и "запеченные баклажаны с томатами и сыром", но всегда же приятно когда тебя мило приветствуют и предлагают 5% скидки от среднего счета:) )) Сумма то небольшая - "чай" для официантов, гостям было бы приятно и заработать бы дали своим сотрудникам!;)

Друзья! Была в кафе на прошлой неделе с подружками. В кафе пришли впервые. Что ж, интерьер нам очень понравился: чисто и уютно. Про уют надо сказать отдельно: ну очень мягкие диваны, самое оно для вечерних посиделок с друзьями))) Нас было четверо. Решили полакомиться десертами и заказали 4 разных. Это нечто! Десерты все свежайшие. Не знаю, какая девушка осталась бы равнодушной! Обслуживание ненавязчивое. Непонятно, почему такие отзывы ниже. Мы остались довольны всем. И следующую встречу думаю назначим опять в "Дюплексе": надо же попробовать салатики и горячее; -)

Замечательное кафе: хороший дизайн, вкусная еда, дружелюбный персонал! Ни разу там не отравлялся!

Более 3-х лет приводил туда друзей и знакомых, наверное 25% всех, кто туда ходит, это мои друзья или знакомые, сам там оставил, наверное, с пол миллиона рублей за все это время, так как ходил туда пару раз в неделю стабильно. Там есть одна проблема - постоянная смена персонала, каждый сезон новый управляющий, каждые 2 месяца новые официанты и бармены, приходится знакомится заново. Через некоторое время все эти люди понимают, что делать им там нечего и начинают гадить клиентам, понимая, что их скоро сменят. На постоянных клиентов не обращают внимания, к примеру, мне сегодня принесли не раскуренный кальян, раскурив который, я понял, что угля уже нет. Попросив новый уголь, я дождался уголек на половину погасший (так как про него забыли, потому, что в зале было полно клиентов - пару банкетов и на все это был всего лишь один официант и один бармен, которые носились по 12 столам). Я попросил новый, дождался его через пол часа, предусмотрительно заказав для себя и для жены на 2 пива больше, понимая, что в мой юбилей свадьбы я быстрей все это выпью, чем дождусь подхода ко мне 1-го официанта в этом "ресторане", при всем при этом стоял около барной стойки управляющий Павел, мирно покуривая сигаретки, нет, чтоб помочь хотя бы пиво разлить. Далее самое интересное, был уже в гневе (праздник мне и жене испортили), я попросил счет. Обычно, я говорил, ребята, карточка у вас на такого-то человека и мне делали скидку, ну тут нет. Я позвонил товарищу управляющему - у нас новые правила, карты нет с собой, мы их меняем, скидки нет. Я говорю - Павел, но я не последний клиент, постоянно у вас все праздники и так просто - правило есть правило (хотя такие правила раньше обходили постоянников). Ну, в общем, резюме: после такого скотского отношения я туда ни ногой, благо несколько новых мест в Сокольниках открылось. И это спасибо за то, что я присылал бесплатно своих установщиков поправлять ваши амбарные двери на кухне, спасибо ребята! Так держать клиентов вам побольше!

Однажды, я так отравилась роллами в прекрасном заведении "Дюплекс", что два дня провалялась дома! Так, что никому не советую даже думать о том, чтобы питаться там японской кухней. Да и над тем, чтобы, вообще, чем-либо там питаться, стоит задуматься.

Ну какой же это вообще ресторан или клуб? Разве может быть в районе Cокольники вообще, что то достойное. Очередное унылое маргинальное место, либо пустующее, либо с непонятным контингентом. Меню довольно рассеянное, классический пример для любого среднего заведения. Салат цезарь, греческий и иже с ними.. Замиксованные роллами и дешевым низкосортным бухлом (про вино я напишу отдельно), чтобы наверняка! И кальян туда же! Ну конечно же.. куда же мы без кальянов. Правда мало кто их умеет грамотно готовить. А уж в Дюплексе подавно! Не питайте иллюзий. Качество кулинарии естественно полное фуфло на быстром подогреве, а по стоимости сопоставимо с заведениями уровнем выше в центре Москвы. Интерьер может быть когда то и был актуальным, замах на ночной клуб был неплохой. Но сами подумайте - любой уважающий себя тусовщик, даже тот кто и живет неподалеку, никогда туда не пойдет. Для клуба естественно не хватает раскрутки и нормального арт-дирекшена. Не говоря уже о средней вечерней музыке. Классика жанра - крутят Hed Kandi волосатого года. Все это со временем дополнилось прожженными бычками столами и диванчиками с весьма потертым видом. Обслуживание типа до последнего клиента, однако когда ваш столик за которым вы сидите остается последним вам вполне наглядно намекают на то, что вам пора ускоряться, приносят счет, выключают свет и т. д. Не говоря уже о невнимательности официантов - при нормальной посадке, дождаться очередного блюда и коктейля не представляется возможным, проще добежать до ближайшего ларька и накидаться побыстренькому там пивком. Всего я там побывал абсолютно случайно, раза два в пределе. Последний раз мне запомнился "отличным" вином. Вообще, когда говорят про ресторан на ум приходит такая деталь - как винная карта. Не всем же сосать водяру до посинения. Иногда хочется заняться эстетикой и распить бутылочку хорошего французского или итальянского сухого. В Дюплексе, естественно не обошли стороной этот замечательный напиток и выделили для него одну унылую страничку в меню. Вроде бы сходу не придраться - есть и Франция, Италия и даже Чили. Ну вот затисалась там бутылочка некого французского красного сухого стоимостью - 1200 руб. за бутылку - уже настораживает. Значит ее закупочная цена наверняка рублей 300. А для Франции это как-то ничтожно мало. Ожидания оправдались. Бутылка с непонятной этикеткой. Отвратный вкус с ярким оттенком спирта. Знакомого аромата вина я вообще не приметил. Потом еще поутру у меня от этого зелья адски болела голова. Так, что резюмируя, я конечно не ресторанный критик, но если ваш знакомый говорит - что Дюплекс, это классное место - вывод один - этот человек мало где был в Москве, а если и был, то чаще в Му-му или в Макдональдсе и его представление о ресторане или хорошем баре довольно скудные. Мой совет, даже если вы живете по соседству и вроде, как это куда удобнее пойти туда, где поближе - не портите себе вечер, потратьте на такси на 100-200 рублей больше и доберитесь до центра. Там вам хоть Дантез, хоть Огни, или если уж совсем все хорошо, идите в Симпл, Затуру, Луч и т. д.