mw
Otzovik.com
Москва - отзывы не модерируется не удаляются
#Farш, бургерная в Москве возле метро Серпуховская (серая), Большая Серпуховская улица, 17 ст1, 1 этаж Московская область Москва - отзывы клиентов, работников
Адрес:
115093,
Москва,
Большая Серпуховская улица, 17 ст1, 1 этаж
Сегодня:
Ещё закрыто, работаем с 10:00
Метро:
Серпуховская (60 метрах )
Сайт:
farshburger.ru http://farshburger.ru
![](/css/img/zaglyshka.jpg)
Пробовать первый в своей жизни бургер решил именно здесь и могу сказать, что не ошибся с выбором.
Бургерная находится рядом с метро, поэтому посетителей огромное количество в любое время. Мне удалось урвать в пятничный вечер местечко, чему был несказанно рад.
Официантов нет, здесь самообслуживание. Заказываешь у стойки, позже, когда заказ готов-забираешь.
Бургер был вкусный: котлета сочная, булочка свежайшая, бекона было много, так же как и зеленого салата.
Картошка Фри вот не впечатлила: не соленная и как будто размокшая.
Придется идти еще раз, что бы попробовать всё из меню, а особенно бургеры.
Давно хотела сходить и попробовать бургеры в #Farш, но сделать это не так-то просто. Перед этим заезжали в два других филиала, все занято, очень популярное место! На Серпуховской удача нам улыбнулась, а вот ребятам, которые зашли сразу за нами-нет!
Думала, что позиций с бургерами будет побольше. Выбрала себе "Брянский парень", а молодой человек- "Dorky Porky", из напитков: облепиховый морс и крафтовое пиво.
Ждали около 10 минут, при таком количестве гостей приготовили все быстро. Так как сравнивать мне уже есть с чем, могу сказать, что это не самый лучший бургер. Булочка не супер свежая, сам бургер получился суховат, возможно из-за недостатка соуса, его как раз хотелось побольше! На четвёрочку.
Морс дорогой, но очень вкусный, его я оценила.
В самом заведении не очень комфортно находится:
1. Музыка орет очень громко, говорить приходилось на ухо.
2. Было очень жарко. Места достались на подоконнике, батареи жарили нормально.
Во время обеда как в сегда решил пойти в какой не будь фастфуд, но на пути заметил #Farш . Все хотел туда попасть ,но руки не доходили , а тут подвернулся шанс. Каков итог: Зашел и не пожалел , поел очень вкусно и самое главное наелся ! Впечатлило меня в этом место то-что булочки готовят сами )
Когда уставший от употребления новогодних блюд организм «запросил пощады» от сладкого, я вспомнил про это место. Восторженный разговор о нем я случайно подслушал, спускаясь в лифте с небольшой компанией молодых ребят в офисе. Так как других планов на вечер у меня не было, я решил на пути домой заехать, и взять тут что-нибудь себе к ужину. Первое, что хочу сказать про это место – оно просто классное. Это ощущение чего-то крайне интересного проходит красной нитью в крупных и мелких деталях. Например, в очень здорово подобранных великах на входе. Или в оформлении меню, которое расположили на стене слева от входа. И даже в оформлении вывески с названием заведения. А еще - в грамотно составленном и нарисованном стёбе по мотивам звездных войн на витрине. В общем, если есть желание посмотреть, может выглядеть небольшой уголок для перекуса – советую посмотреть оформление бургерной Farш.
Внутри - то же все очень здорово. Честно говоря, даже не представлял, что можно удачно вписать в интерьер специально пошарпанный потолок, конструктивизм металлической балки и бумажные фонарики из этноса. Ребятам, которые оформляли интерьер внутри заведения - все это удалось органично совместить. Очень приветливые работники. Уже после 20 секунд общения с принимавшим у меня заказ, я был почти уверен в том, что мы с ним сто лет знакомы. Нигде я пока не встречал такого отношения к клиенту заведения. Очень интересным мне показалось решение с обязательными для работников серенькими кепи на голове. В отличие от чопорных косынок пицмейкеров или демократичных уборов на голове барист - кепи сразу запоминается.
Процесс приготовления не то, чтобы прям как «на ладони», но особо никем и не скрывается. Я не стал экспериментировать в первое посещение, и попросил что-нибудь традиционное. Мне предложили FarШ бургер с картошкой фри. Удобная система заказа – ему присваивают номер, и ты ожидаешь его появления на цифровом трехзначном табло, сидя в удобном для тебя месте зала.
По поводу заказа. Котлета оказалась отличной прожарки, нежная и сытная. Очень сочное, но не жирное мясо и подчеркивающие вкус компоненты: колечки лука, салат, огурчик и соус. Хороша и картошка фри. К сожалению, пока доехал - все несколько остыло (надо думать, все-таки около часа на холоде). Но при этом вкус продукты не потеряли. Фольга, в которую заботливо завернули стаканчик с картошкой, при этом все же сохранила блюдо хотя и не горячим, но - теплым. Пока вез, ничего не раздавил – очень понравилась упаковка. Оценил шутку, на которую поначалу не обратил внимание. Ребенок задал вопрос, когда увидел синий штамп на обертке FarШ бургера: «А что означает буква Г?». Не задумываясь, ответил: «Это значит, что блюдо из говядины!» А как бы Вы ответили на моем месте?
В общем, отличная оценка за все: за атмосферу, за дизайн, за обслуживание, за качество продукта. И мои рекомендации к посещению этого заведения.