Ichiban boshi, японский ресторан в Москве возле метро Краснопресненская (коричневая), улица Красная Пресня, 22, 1 этаж Московская область Москва - отзывы клиентов, работников

Была с молодым человеком в этом заведении вечером, 23 ноября. Нас встретил приятный, многообещающий интерьер с веселой японской музыкой (будто из аниме — странновато) гостей мало, но это, к сожалению, не насторожило, хотя было 8 вечера. Заказали сет роллов, чай с цитрусовыми и рис с минтаем. Чай оказался действительно вкусным (и дешевым, кстати), понравился, роллы — приемлемые внешне и по вкусу (подача на красивой с виду, но, увы, дешевой пластиковой лодочке), а вот рис с минтаем — совершенно отвратителен. Он был сильно разварен и без соуса, поэтому безвкусен, с большим количеством припущенного (по вкусу) лука + жареный в большом количестве масла минтай. Теперь о качестве обслуживания… Официантка (некая Катя, фамилию не вспомню) абсолютно не контролировала свой стол, не поинтересовалась, понравилось ли блюдо, несмотря на то, что я только попробовала и демонстративно отставила его на край стола, положила сверху салфетку, подождала минут 15. Позвали менеджера, женщина уперто убеждала и спорила, что технология приготовления соблюдена и блюдо приготовлено правильно (хотя как она это могла понять внешне, рука повара может дрогнуть), ни капли сожаления на лице, извинений, предложения хотя бы переделать. Из счета блюдо не было удалено, что крайне удивило и оскорбило, «ресторан» явно не пытается сохранить клиента. В 90% случаев оставляю чай в 5—10% от счета, но не здесь. Перед выходом заглянула в туалет — будто в больнице или в другом гос заведении. Неприятно! На следующее утро в плюс ко всему обнаружила у себя расстройство кишечника. В это место больше ни ногой! Очень не рекомендую! Уж намного лучше тот же Тануки, с переполненными по вечерам залами, кстати.

Пожалуй, одни из самых вкусных роллов в городе. Приходим неоднократно и очень довольны! Пробовали только шашлычки, роллы и суши.

Я считаю этот ресторан одним из лучших среди японских заведений в Москве. Шеф-повар ресторана-японец, и в меню есть абсолютно аутентичные блюда, не адаптированные к Российскому вкусу. Это мне очень нравится, но в целом-меню на любителя, на такого любителя японских приблуд, как я))) кроме того, официанты хором здороваются и прощаются по-японски с каждым гостем, что, несомненно, добавляет колорита заведению. Я рекомендую сходить сюда каждому, кто не боится новых вкусов и открыт к экспериментам.

Мой любимый ресторан! Лучше суши в Москве я ещё не пробовала! И к тому же я знаю одного почтенного японца, который ходит именно ICHIBAN BOSHI (Красная Пресня), а это как мне, кажется, говорит о многом!

Мы с мужем обожаем это место, но когда готовит сам маэстро, у него суши волшебные, они во рту тают. А вот попали как-то на простого сушиста - не понравилось, было во рту ощущение не рола, а оливье. А так нам нравится очень!

Прочитала негативные отзывы и тоже удивилась. Мы с друзьями ходим туда с 2008 года. Ни разу не было что-то не вкусное или не свежее. Как раз наоборот, ресторан удивляет своей стабильностью. Обычно, когда открываются - все хорошо, а потом все хуже и хуже. Да, cейчас там цены уже высоковаты, раньше были гуманнее. Официантки прекрасные, очень любят детей, моего сына все время балуют. Пока мы кушаем, можно сказать берут "огонь на себя"). Желаю ресторану процветания и просьба немножко "заморозить" цены).

Приятное место, с колоритом. Персонал хором здоровается и прощается, наверное по-японски. Суши, салаты, морепродукты и пр. Цены немного выше среднего, но совсем чуть-чуть. Есть необычные интересные вещи как в меню, так и в баре.

Пришли с другом отметить мой ДР. Посидели на крупную сумму. Ели Сябу-Сябу (немного толстовата оказалась, правда) - там нужно самому готовить, но нужна таблетка с горючем - нам её каждый раз добавляли по любой нашей просьбе, и в счет это не вошло. Несмотря на наше невменяемое состояние, ничего плохого с нами не произошло, никто ничего не требовал, всё было норм. Конечно, еда слишком дорогая и не стоит своих денег, но гульнули славно.

В пятницу с друзьями посетили ресторан "Ичибан Боши" на Октябрьской по рекомендации знакомых, которые часто там обедают, очень остались довольны. Приятное и ненавязчивое обслуживание. Готовят очень вкусно. Хотелось бы отметить слаженную работу персонала, при полной заполняемости не пришлось долго ждать приготовление блюд и напитков. Вечер прошел замечательно, друзья остались довольны вечером. Спасибо Вам «Ичибан Боши"! Мы непременно вернемся к вам снова.