Южный, ресторан в Москве возле метро Ленинский проспект (оранжевая), Ленинский проспект, 28 Москва - отзывы клиентов, работников

С удовольствием снова посетила один из своих любимых ресторанов. Нашла, как плюсы так и минусы: Очень не понравилась новая дверь и отсутствие швейцара который мог бы её открыть. Вещи приняли при входе, не пришлось идти в гардероб, хоть и не далеко. Меню сделали под дизайн ресторана, хотя раньше в ресторане было более интимнее. Приятно было быть узнанной прежним персоналом: официантом и сомелье. Которые знали мои предпочтения. Цены на вино не подняли (хотя может потому, что продают старый запас винного погреба). Предложили к вину устрицы и рассказали о новинках меню. Кухня в основном прежняя, на уровне, только подачу поменяли, посуду и ввели 5-7 новых блюд. А так всё по прежнему вкусно и в меру. Приносили всё вовремя. Сервис был не навязчивым, но в то же время следили за чистотой стола со стороны. Подходили по первому зову. В конце ужина сделали комплименты для меня и моей подруги от ресторана. Не нашла своей скидочной карты. Подали бланк на восстановление карты и всё равно сделали скидку. При выходе обратила внимание на скудное оформление входа дешевыми лилиями, но всё же лучше чем похоронные вазы которые стояли перед закрытием. И конечно же не хватает живой музыки. Обещали, что в скором времени должен приехать певец, но неужели нельзя найти певцов в Москве? Мебель новая, приятно пахла нейтральным сладковатым ароматом. В выходные пригласили привести детей в детскую комнату с аниматором. Детей нет, но подругам буду советовать. Довольна осталась всем, кроме очень светлого интерьера. Теперь с гордостью могу сказать, что Кальвадос лучший ресторан в Москве))).

Очень вкусная и качественная кухня, подходит для любой компании. И просто замечательный персонал. Я думаю, хороший персонал - залог удачи.

Замечательное место. Отличная кухня (супы, салаты, безалкогольные коктейли, десерты - всё!), чудесная атмосфера. Очень уютно, приятно, живая музыка. Красивый интерьер - в целом впечатление очень приятное!

Пришла в Calvados пообедать. Нашла как положительные, так и отрицательные стороны. Преимущества в уюте и хорошем оформлении помещения (кроме террасы - здесь очень шумно). Вкус блюд достойный, при небольших порциях они очень сытные и нежные. Оформление самих блюд тоже приятно удивило - необычно. Официанты попались очень обходительными, но при этом не назойливыми. Появлялись когда это было необходимо, без повода не беспокоили. Из недостатков - заведение не из дешевых. Еще необходимо учесть, что здесь лучше ужинать, когда рабочий день закончен и бежать по делам нет необходимости. Обслужили меня за 2 часа - для обеда многовато. Стоит учесть, что приготовление салата занимает 20-30 минут, горячее будете ждать дольше. Но, в любом случае, эстетическое и вкусовое наслаждение мною было получено. Приятного аппетита!

Еду Cafe Calvados на Ленинском проспекте придумал и разработал француз Ален Лорка — шеф каннского заведения Le Moulins de Mougins, обладателя двух звезд путеводителя «Мишлен». В Le Moulins de Mougins ужинают звезды французского кино, а звезды Голливуда Элизабет Тейлор или Шарон Стоун устраивают там благотворительные приемы-аукционы в поддержку голодающих и жертв СПИДа. Cafe Calvados — дорогой пафосный ресторан с гастрономической идеей накормить точь-в-точь как на Лазурном Берегу. Ради того, чтобы посмотреть вокруг, послушать, как мягко поет красавица негритянка, и насладиться старым кальвадосом или редким виски, в Cafe Calvados стоит заехать специально. Будет или восхитительно хорошо, или как-то совсем раздражающе: с ледяным обдувом кондиционера, с тормозящими официантами и невесть откуда взявшейся громкой, почти, что клубной музыкой. В Cafe Calvados не держат выбранного темпа и интонации. А должны ведь изо всех сил, хотя бы потому, что Ленинский проспект никак не Лазурный Берег. Избежать отрицательных эмоций можно одним способом — не засиживаться до полуночи. Лучше всего приезжать около восьми, когда начинает петь Стефени Кокер, в недавнем прошлом мисс Африка. Под ее босса-нову заказывайте ризотто Fleur (495 р.), и, хотя никаких обещанных в меню цветков цукини в тарелке не чувствуется, ризотто это нежнейшее на вкус. Крем-суп из чечевицы с лососем (396 р.) — неудачное блюдо, банально пересоленное. А вот другой крем — это целое представление. Тарелка с супом из каштанов эффектно дымится, совсем как реквизит фокусника. Суп налит в одну тарелку, а горючее плавает в другой, тарелки составляются одна в одну, супа из-за белого дыма почти не видно: ешь вслепую, но до последней ложки. Утка с инжиром (1056 р.) — натуральное лакомство, точь-в-точь как на Лазурном Берегу, в ресторане для своих. Счет же в Москве — как для чужих: сто евро на одного с рюмкой кальвадоса.