Колбасофф, ресторан в Москве возле метро Щукинская (фиолетовая), Щукинская улица, 42, 5 этаж Московская область Москва - отзывы клиентов, работников

Колбасофф-отличный небольшой ресторанчик. Просто отличные блюда подают. Очень вкусные колбаски и сардельки. Есть и хорошие десерты. Часто с друзьями заходим попить пива и перекусить. Очень привлекательный интерьер. Музыка не грохочет и можно спокойно поговорить. Официанты работают отлично и без промедлений. Цены нормальные.

Здесь были, пиво пили, сумку с покупками забыли... ...Колбасов всегда привлекал своим пивным характером и демократичными ценами. Сидишь иной раз, потягиваешь пивко и снисходительно наблюдаешь как в Гудмане напротив - один клиент на весь периметр культурно пилит стейк и тянет бокал вина. А потом выходит повар и спрашивает у него как понравился рибай и достаточно ли ленивой была ленивая мышца и прочие любезности. В Колбасове все тоже очень вежливо, но без этих вот "сидим с прямой спиной, ножом по тарелке не стучим, жир с подбородка, о, ужас, быстро утираем". В Колбасове все раскованнее и проще. До января этого года Колбасофф и Гудман - это была "одна сеть", но сейчас интернет поговаривает, что у нового собственника есть идея продать каждый ресторан отдельному юрлицу, сохранив при этом единую концепцию через франчайзинг. В Колбасове тоже есть "культурные" блюда. Но уверяю вас, пробовать их - дохлый номер. Севиче точно! Да, и салаты не стабильны. Чем же силён Колбасов? Колбасов силён, не побоюсь этого слова, своими колбасами! Не мудрствуя лукаво, названия колбасных сетов просто пронумерованы. Как есть от 1-го до 14-ого. Ну, вот, например, "Колбасофф #12" - это колбаски из филе кролика с итальянскими травами, кориандром, мускатным орехом и смесью перцев. "Колбасофф #5" - среднеострые колбаски по-неаполитански с моцареллой, вялеными томатами, кедровыми орешками и маслинами. Все это вкусно, нажористо и не имеет ничего общего со здоровым питанием. Иногда эти факты как-то преступно приятны. Особенно, когда кто-нибудь из худых подруг спрашивает: ну, че на выходные делала? А я такая: ела. Поели-попили, в туалет на этаже сходили, пора бы и честь знать. И мы знали честь. Вызвали таксо и укатили на нем по-пижонски одну остановку метро до дома. А в ресторане забыли сумку. Вспомнила о своей авоське уже в такси. Время было хоть и детское, но уже вечернее, такое расколбасное после Колбасова, и я, в полной уверенности, что сумка никуда не пропадёт решила, что "завтра съезжу, заберу ее". Каково же было мое удивление, когда хостес на следующий день на мой вопрос "были-забыли-вот-только-фчера-приходили" начала лепить какие-то истории, что не знаем-не видели, могли выбросить. И даже все это достаточно агрессивно говорилось. Как-то я обиделась на "могли выбросить". С чегой -то? Я головы тухлой рыбы в сумке не таскаю, чтобы вызывать такое желание. В сумке культурно располагались 2 бутылки пива, чипсы и попкорн примерно рублей на 800 (не попали намедни на сеанс в кино из-за отсутствия мест и по этой-то, собственно, причине скрашивали тяготы бытия в Колбасове). С чего так мою любимую авосечку - в топку? Говорю, мол, обыдно, несправедливо и странно. Топчусь, всем своим видом показываю, что остро скучаю по авоське, не ухожу, мешаю хостес на входе распахивать глаза и хлопать ресницами новым и перспективным. Поняв, что я и авоська были слишком закадычными друзьями и моя грусть переходит уже на вторую стадию хостес позвала администратора. Девушка-администратор Юлия оказалась эге-гей! Активная и понятливая. Говорит, найдём не переживайте. Я духом воспряла , а она мне... - через 3 дня позвоним! Три дня звучало безнадёжно и я мысленно попрощалась со своей сумкой и ее содержимым, все ещё недоумевая как можно было выбросить чьи-то вещи. Ведь и гардероб есть просторный в ресторане, да и забежала я на следующий день... В общем, через 3 дня позвонили. Сказали, что провели расследование, по камерам посмотрели, что, да, сумка была. Но ее выбросила уборщица. Уборщица нынче жестоко раскаивается, пишет объяснительные и будет работать в рабстве у Колбасова следующие полгода). И в качестве извинения ресторан готов покормить нас совершенно бесплатно и вернуть деньги за содержимое сумки. Через 2 недели представился случай и я не постеснялась припереться сюда на халявный стол. Чето обида за сумку никак не отпускала). Ресторан выполнил свои обещания. Но чеки за пиво и попкорн я постеснялась им предъявлять, уборщица вообще уйдёт в жестокий минус, хотя тогда все это так быстро произошло, что они у меня сохранились. В общем, ресторан достойно решил проблему. А вот хостес злюка и нехорошая. Зато администратор клиентоориентированная и обязательная. А Колбасофф, не смотря на всю эту противоречивую ситуацию, даже с тех пор стал как-то ближе и пивнее чтоли. Зачем я все это написала? Ну, как-то считаю, что такие поступки надо отмечать. Вроде сначала гадость сделали, а потом старались исправить. Чтобы человек не обиделся и снова пришёл. Хотя конкретно это никак не влияет на зарплату Юли-администратора и даже не поможет сделать хостес чуточку добрее. Ну, подумаешь лишились бы клиента. Это по-большому счёту никак не определяет заведение. То ли дело лайки на флампе!

Оооо да! Это вкусно, пальчики оближешь! Колбаски с кедровыми орешками, с вяленными томатами, итальянские специи с картошечкой и зеленой фасолью! Там много разных блюд, достойное пиво! Но есть одно НО! Иногда приходится ждать долго место, все бывает занято и бурные стойки тоже.

Очень все вкусно и приятно. Официанты профи, менеджер демонстрирует высший пилотаж мастерства. Еда на высоте. Бармен молодец-наливает честно!

Обожаю этот ресторан. Еда превосходная, большой выбор отличного пива. Официанты как на подбор все вежливые, отзывчивые и скорые. Попадал на шоу стендап, повеселился от души. Праздновал пару раз там день рождение. Остался доволен, официантов на компанию работают несколько, ни кто из моих гостей не ждал и не маялся с заказом. Грязные тарелки уносили скоро, новые блюда приносили быстро. Плюс еще при предъявлении паспорта дают скидку 20%, экономия - тоже приятно. Я, рекомендую, если хотите вкусно поесть за приемлемые цены.

Хорошее место, ходим сюда с подругами иногда по выходных. Вкусное пиво очень, хороший выбор закуски.

Оцифиант Миша просто мастер своего дела ) и поговорить и посоветовать , что взять ) и просто очень приятный человек! По больше бы таких официантов :)Меню отличное, качество хорошее.

Мне очень понравилось. Вкусное пиво, хороший выбор фирменных колбасок. Еще очень понравилась селедка в большой стеклянной банке. Удобные столики. Еще любезные официанты предложили взять пиво на вынос. В таких больших стеклянных банках. Пиво было очень вкусное и мы не могли отказаться.Обязательно сюда вернемся.

Сегодня побывали с сыном на детском мастер-классе в ресторане Goodman в ТЦ «Щука». Хочу выразить огромную благодарность организаторам и дружной, замечательной команде во главе с шеф-поваром Вороновым Альбертом. Сын многому научился и отлично провел время. Теперь для него не проблема приготовить даже такое сложное для многих дрожжевое тесто. Шеф-повар рассказывал, показывал, направлял и помогал в процессе приготовления праздничных куличей. С его помощниками украшали пасхальные яйца веселыми пчелками. Узнали много нового и интересного как о процессе приготовления кулича, так и о некоторых других интересных кулинарных моментах. Все сотрудники очень доброжелательно и с большим вниманием относились к каждому вопросу и к каждой потребности ребенка. Закончилось это потрясающее мероприятие дегустацией свежеиспеченных куличей. Еще раз большое спасибо сотрудникам этого ресторана за великолепно проведенный мастер-класс. Теперь у всей семьи есть повод любить этот ресторан еще больше.

А мне здесь понравилось и я впервые в этом баре!Располагается в ТЦ Щука у метро Щукинская.Большой просторный зал, при входе встречают любезные официанты, отдаешь вещи в гардероб, проводят к месту, у нас был уютный диван.Меню небольшое, но есть все, что нужно к пиву, вкусные колбаски, куриные крылышки в горчично-медовом соусе, ну и само пиво неплохое. Ценник не сильно отличается от других баров такого уровня.