mw
Otzovik.com
Москва - отзывы не модерируется не удаляются
Конфектная лавка, музей в Москве возле метро Арбатская (голубая), Мерзляковский переулок, 15 (цокольный этаж) Москва - отзывы клиентов, работников
Адрес:
121069,
Москва,
Мерзляковский переулок, 15 (цокольный этаж)
Сегодня:
Ещё закрыто, работаем с 10:00
Метро:
Арбатская (голубая) (610 метрах )
Сайт:
rusdesert.ru http://rusdesert.ru
![](/css/img/zaglyshka.jpg)
Как человек, интересующийся десертами, решила посетить этот, с позволения сказать, музей с целью обогащения знаниями.
Экскурсия стоит 400 рублей, мастер-классы дороже. Запись по телефону. Записались мы сначала на предыдущие выходные, но заболели и без проблем перезаписались на другой день. Найти несложно - прямо возле Никитских ворот.
Помещение соединено с кафе-кондитерской.
Скажу сразу, сначала, при входе меня прямо заинтересовали картины, висящие на стенах. Это творчество женщины под псевдонимом Фейка, если не ошибаюсь. Мне кажется, именно она сидела в уголке кафе и что-то рисовала.
Но потом обилие этих картинок везде и всюду как-то стало надоедать. Словно рекламные вывески на улицах города, развешенные ровным слоем везде. "Глаза застят", как говорится. Я не говорю, что они плохие, но их так много, что не видно стен.
Нам встретила девушка, провела в подполье, где была небольшая комнатка с множеством настоящих образцов этикеток, форм, книг, вывесок и некоторыми макетами. Место безусловно интересно объектами, которые там есть.Интересно было посмотреть на рукописные фантики, на красивые формы прошлых лет, полистать книгу. Но вот правда, до конца не покидала ощущение бутафории вокруг.
Экскурсия... Девушка явно была очень неподготовленная. Вернее, знания какие-то у нее были, но структурированного рассказа не получилось( Я расстроилась, если честно. Ожидала куда больше информации. А тут вся экскурсия была минут 10.
После нас проводили в чайную, где подали три кусочка и чай. Это были первые русские десерты - заедки. Еще три минутки нам рассказали про них и оставили наедине с чаем. Попили мы чаю с этими десертами и пошли смотреть кафе.
В кафе много столиков и есть витрина с ремесленным шоколадом, пряниками на меду, печеньем, конфетами из ремесленного шоколада и прочим. Тут же есть чай и кофе. Цены очень высокие. Да, для ремесленного шоколада они может и обусловлены (хотя я сильно сомневаюсь, шоколад куда более хорошего качества от крупных производителей стоит дешевле намного), но для 8 пряников (300-400г в упаковке) стоимость в 250-300 рублей не адекватна. Особенно учитывая, что это не роспись, а простые формовые пряники, максимум сделанные с использованием пряничной доски.
Увидела тут же формовочную доску для пряника, решила купить. Попросила рассказать, как обращаться. Оказалось, что девушка не знает, т.к. эти доски "больше как декор". Я взяла доску за почти 500 рублей, но придя домой и погуглив поняла, что мне продали неаккуратную деревянную поделку по цене самолета( Даже если это декор - нужно все зашкуривать и покрывать чем-то.
Попробовали купленные пряники - очень вкусные, это то, что здесь стоит брать.
А вот ремесленный шоколад (барли темный лаймовый) - очень горький с гипертрофированным запахом лайма. Скорее всего это обычный веджи-шоколад из какао, сахара, масла и с добавлением слишком большого количества эфирных масел лайма. Не вкусно. Вот вообще.
Итого. Экспонаты интересные, персонал добрый, вежливый, но неграмотный. Нужно срочно приготовить презентационную речь для экскурсии и выучить хотя бы предназначение того, что продается. Я надеюсь, что это прочитают и дальше будет интереснее)