mw
Otzovik.com
Москва - отзывы не модерируется не удаляются
Краснодар, ресторан в Москве возле метро Театральная (зелёная), улица Большая Дмитровка, 9 ст1, 1 этаж Московская область Москва - отзывы клиентов, работников
Адрес:
125009,
Москва,
улица Большая Дмитровка, 9 ст1, 1 этаж
Сегодня:
Ещё закрыто, работаем с 12:00
Метро:
Театральная (380 метрах )
Сайт:
krasnodarrest.ru http://krasnodarrest.ru
![](/css/img/zaglyshka.jpg)
Заказывала в ресторане торт по акции, красивый, всего за 1500 рублей. Отмечали юбилей свадьбы, торт подарили гостям, каждый взял по кусочку домой, всю необходимую тару предоставило заведение. Торт очень нежный, просто тает во рту. В целом о заведении: модно, стильно и со вкусом. Повар отлично готовит, не только торты)) Красиво и весело. Обслужили как вип гостей
Приятным удивлением стало то, что для девушки коктейль, который она пила, был с 15% скидкой, видимо акцию ввели недавно. Но я конечно этого не ощутил, потому как выпито после этого было в два раза больше)) Еда в ресторане вкусная, особенно отмечу бургеры и фри, они стоят той цены, поверьте, наедаюсь только ими. Еще не пробовал с говядиной, но все впереди. Просьба к повару, придумайте что нибудь новенькое, такое же вкусное и побольше. Любим вашу кухню, и только из за нее ходим.
В день рождения делают скидку 10 процентов, и я попал! Хотя даже и не знал об этом. Уже когда принесли счет, официант отминусовал 10%. Спасибо за неожиданный сюрприз. В целом ресторан понравился, насколько я помню он был изначально бистро, сейчас уже ресторан. Поздравляю. Желаю дальнейшего процветания. Обязательно будем приходить снова и снова...!
Был в этом ресторане со своим коллегой из Германии. Он заказал овощной салат с фетой и оливками, куриный бульон и овощи-гриль с цыпленком. Мой коллега был в восторге от вкуса салата: на его взгляд, в ЕС все овощи-фрукты -- "пластмассовые". Понравился ему и размер порций -- недостаточно много, чтобы объестся, недостаточно мало, чтобы уйти голодным.
Я выбрал борщ с говяжьими щечками (превосходный!) и бургер из нутрии. Сам бургер понравился: если вы устали от плохого бесвкусного мяса с жилками, мокрых булок и усилителей вкуса, как в "Burger Heroes", то вам явно нужно сходить в "Краснодар". Здесь все, как надо: плотная, но нежная булочка, сочное мясо без бумажного привкуса, вот это вот все. Единственное -- не всем может понравиться нутрия, хотя ее мясо и полезное, и диетическое, и даже в СССР его готовили с 1961 года (мне вот, например, оно не очень понравилось). В таком случае, могу смело рекомендовать другие, более традиционные бургеры -- не пожалеете!
Пара слов про обслуживание и интерьер: место очень уютное, есть три уровня, на нижнем туалет с махровыми полотенцами. Персонал приветливый, но сдержанный. Все это в совокупности создает впечатление пребывания в приличном ресторане.
Думали куда бы нам сходить субботним вечером, съесть что-то необычное, с одной стороны привычное, с другой - с изюминкой.
В итоге спросив у Google что за место этот Краснодар...прочитав про них daily.afisha.ru
"Краснодар-Бистро»: Бургер с крысой...
Но, причем тут крысы, нутрии - это болотные бобры.
Может крыса созвучнее выглядит...
Ай подумаешь бобер, свинья, медведь, едят же...почему бы не отведать такое.
Крыса - это грубо и дико, москвичи к такому не привыкли, но все равно найдутся такие, пусть и кричат свое фи, которые придут и попробуют.
Итак, разберемся с нутрией, как пишут, что мясо является вкусным и диетическим (я правда с этим поспорю, в данном бургере этого не ощутила)
А также деликатесом в большинстве стран!
Поэтому да, сказала я - идем!! =)
Заявлено в меню было крафтовое пиво от краснодарских пивоварин, заманчиво..
Захожу на сайт ресторана, цены такие:
Кубанский пирог с рыбой — 490 р
Салат с булгуром — 390 р
Ризотто из булгура — 350 р
Голубцы с нутрией — 550 р
Бурер на любой выбор: с говядиной, с бараниной, с цыпленком и той самой нутрией по цене - 550р
Сорбет - 100р
Профитроли - 350р
И ни слова про устрицы....
Кстати говоря, данный проект от краснодарского ресторатора Тахира Холикбердиева, который является основателем мясного ресторана «Скотина», кооператива «Кубанское мясо», ресторана «Южане» и мясной лавки «Ребро Адама». За кухню отвечает Юлия Кравцова, шеф-повар «Скотины».
Интересно то, что ресторан не давно открылся, причем такими людьми, но он уже заявлен на сайте "Биглион", что для меня лично странно, взять тех же "Южан" и поместить с 50% на "все" и представьте что будет.
При входе в ресторан, на улице было замечано в большом количестве устрицы на витрине, бери не хочу.
Да я наслышана, что здесь они за 150р одна штука, хотя в меню я их не углядела.
Инстаграмм просто кишит ими! И позже увидев, чуть ли не на каждом столе по дюжине этих устриц, девушки улыбаясь и делая селфи, о.О
Кажись волна прошла еще летом по ним, видать нет.
Время выбрали в районе 18 вечера, столик нам забронировали на втором этаже, что тоже в итоге оказалось плюсом, потому как ровно в 8 вечера, поставили громкую музыку.
Занимает ресторан 2 этажа, причем на первом уютнее чем на втором, но зато музыку не так слышно и можно спокойно разговаривать.
Что необычно, гардеробная находится на 0 этаже так скажем, рядом с уборной, но когда моего друга проводили до столика, не предложив при этом сдать вещи туда, хм.
Заглянув в меню, оглядев быстрым взглядом, удивилась то что на сайте и здесь совершенно другие позиции, вернее их не было, краснодарское пиво закончилось, в меню о нем не было упомянуто вообще, из пива самое приличное был Guinness (400р), что выбрал мой друг, а я Affligem аббатское бельгийское пиво (320р), что из перечисленных было самым приемлемым, остальное светлое.
Заказали мы бургер с говядиной и нутрией, подавали с порцией картошкой по деревенски с кетчупом.
Да порция приличная. По виду симпатично, но!
Если кратко и не расписывать каждую деталь составляющего бургера, да отзывы не врут, что первый что второй, очень очень жирные! См. фото
А мой с нутрией так вообще переплюнул даже burger heroes (но о них позже напишу). И при этом заявляют что это диетическое мясо, про запах я вообще промолчу.
Читала про них, булочки они сами пекут, но либо туда что-то добавляют, либо они двухдневного простоя, нет она не деревянная, но совершенно безвкусная и твердая, это как раз тот самый эффект, когда весь бургер плавает в жире, а булка мешает пропитать основу до конца..страшно звучит,да...сама не ожидала что такое бывает в таких ресторанах.
Нет, не могу сказать что я всегда правильно питаюсь, но это выше рамки!
Да и мне мой бургер вообще не понравился, я его не стала есть.
А в Краснодаре вообще бургеры есть в меню?! Или это заманиловка такая, то что модно в городе, то и пожалуйста вкушайте у нас.
Честно говоря - нет. Для тех кто любит жирное, велкам!
Да и к слову о картошке, съедайте ее сразу, потому как надо было же догадаться, не подложить под нее бумагу, картофель пропитался железом, и на вкус стал не съедобным.
Далее, взяли блюдо "Тарелка к пиву" (650р) После "Дубинина" мне уже ничего не страшно, но здесь они почти дошли до этого уровня, пожалуй самое съедобное что можно было съесть это крылья. Креветки, вы знаете хуже чем в Ашане, такие минипусеньки, и два раза переваренные, гренки аля Дубинин, кальмар вкусный, но панировка... В общем, как будто второй день лежат...
Нет, и еще раз нет.
Благо напитки были нормальные, правда по второму кругу пиво в принципе почти принесли быстро, но мой коктейль "Московский мул" 380р (Смирнов 21, имбирное пиво, мед, лайм) делали очень долго. Позже, пройдя мимо барной стойки, два! бармена мило щебетали о своем! Причем два раз пришлось напомнить о себе.
Из десертов мы выбрали сорбет (100р) и лимонный пассет с фейхоа (450р)
Сладко, приторно, 450р не стоит того.
Если кратко то:
- Когда мы пришли, салфеток на столе не было.
- Меню, хоть и бумажное, но было помятым и грязным, неприемлемо!
- Напитки несли долго! Вернее просто о нем позабыв.
Нет, я не вредничаю, людей было по сути мало.
- Не все официанты знали об ассортименте блюд.
- Меню заведения смотреть здесь
https://www.facebook.com/pg/krasnodarbistro/menu/?ref=page_internal
Я искренне хочу верить что другие блюда стоят внимания.
...
О Краснодар, будто на родине побывала)) Пришли с друзьями в Краснодар, мест свободных много и сделать выбор столика сложнее, и на второй этаж сходила и у окна посмотрела, все таки определилиась с шикарным видом и удобным диваном. Интерьер стильный!) ОФициант и обслуживание на высоте, внимание и отзывчивость заслужили хороших чаевых. Сидим смотрим меню, и спрашиваю друзей кто нибудь пробовал нутрию, и началось обсуждение что она не понравилась, кому-то жирная... Тут подходит официант и говорит что все блюда с нутрией сегодня по 150Р - смешно получилось, тут мы и пошутить решили что стейк обычно тоже не вкусный (вдруг окажется что и он со скидкой :) Сделать так что бы нутрия нам понравилась - у них получилось!)) А еще очень сытный и вкусный салат с булгуром, прям советую!))