Ти-Бон, сеть ресторанов в Москве возле метро Трубная (салатовая), Петровка, 30/7 (1 этаж) Москва - отзывы клиентов, работников

Еще одно место с непредсказуемым содержанием) Шли в поисках еды и увидели его. Всегда считала его дико пафосным и дорогим. Но нет) Сервис тут прекрасен - начиная от гардеробщика(хотя это название должности ему не подходит - он слишком любезен), который запоминает какую одежду вы ему сдали и никаких номерков вам не выдает и заканчивая безупречными официантами в костюмах. Хостес нас встретила, проводила к столику у окна и предложила нам меню еды на одном листе (ребята, я вас уже люблю))) и барную карту. А также принесла подставку для сумочки, за что ей огромное спасибо) Через три минуты, как полагается, к нам подошел наш прекрасный официант и предложил напитки. По традиции выбрали белое сухое Пино Гриджио. Кстати, весьма вкусное и нужной температуры - очень приятно было пить. По еде - выбрали стейк Пиканья, салат с креветками и котлету из мурманской трески. К стейку я себе взяла чимичури. Ждали мы недолго, салат принесли буквально через минут семь. Я его не пробовала, поэтому сказать ничего не могу. Сразу после, практически через пять минут - принесли горячее. Стейк я просила медиум. Сервировка стейка покорила, честно скажу) Приносят отдельный мангальчик с углем) Вам разрезают стейк, если прожарку хочется чуть побольше - можно оставить стейк на мангале и он дойдет. Пиканья, конечно, был понасыщеннее альтернативы, которую я раньше пробовала. Но в целом - очень и очень вкусно. И даже небольшой жирок, который присутствует на этом отрубе, был крайне нежный. Кроме моего Чимичурри в подаче был соус Барбекю и салат Коул-Слоу. Барбекю для стейка наверное слишком насыщенный, перебивает вкус. А вот Чимичурри в самый раз, думаю, в следующий раз попробую местный Перечный) В конце все-таки соблазнились на десерты. Выбор тут небольшой, но классика безумна вкусна. Брали Медовик и Наполеон. Наполеон нежный, пропитанный и именно с заварным кремом, не со сливками. Медовик - тоже прекрасен, я явно чувствовала вкус карамели, склонна думать, что ее добавляют в тесто. Порции небольшие - как раз чтобы порадовать рецепторы, да и после стейка много уже не съесть) Счет за все составил порядка 4000 р. Расчет наличными и безналичными. После расчета принесли комплимент - макаруны. Из интереса попробовала. Маракуйя был неплох, клубника не очень. Из интересного - если пойдете в туалет, то снизу есть схема отрубов на стекле, за которым видно кухню) И еще целая фотогалерея с хозяевами бизнеса, как я поняла, и специалистами по мясу. А также бычки Вагю) Куда без них) Одевал нас все тот же приятный гардеробщик) В целом место очень неплохое - обстановка предполагает разговоры и в целом приятное времяпрепровождение) Очень рекомендую в будние вечера)

Заехали с мужем в ресторан поесть мяса, по советам друзей!! И остались просто в таком восторге, такого мяса, мы не если нигде!!! Бесподобно вкусно!! Отличный сервис и обстановка!! Вернёмся вновь сюда!! На Петровку:))) спасибо всему коллективу!!

Красивый интерьер, потрясающий стейк. Внимательное обслуживание. Один минус - высокие цены на вино. В целом создалось положительное впечатление.