True Cost Bar & Grill, ресторан в Москве возле метро Тверская (зелёная), Тверской бульвар, 24 Москва - отзывы клиентов, работников

Я был здесь на открытии и вход был бесплатным. Хотя если идти в утренние часы, 150р тоже считай ща так. Мне тут всё понравилось из еды. Я наелся там на 700р. Всё это было вкусно и не фастфуд. Обслуживали не долго, но и не слишком быстро, в туалете чистота и красота, а вот в зале интерьер так себе. Сидеть компанией не удобно - все столики круглые и составив их вместе одного большого не получится, стулья, кресла тоже не удобные да и остальная псевдо-затёртая мебель вызывает только недоумение и лишена всякого вкуса. В отличии от бургеров. Они там классные

Итак, поддавшись вкусным рассказам Александра Кана на мастер-классе по кукси, следующая встреча у меня прошла уже в True cost баре:) Самое дешевое время - будни с 12 до 16 за 150р.. В этом случае действительно есть возможность поесть дешевле, чем в других заведениях Москвы. Платить на входе нужно наличными - это ооочень неудобно! В век безнала иногда в кармане 50 рублей буквально. А уж для пятничного и субботнего вечера придется сохранить наличными 700 рублей. На самом деле, насчет честных цен я задумалась. Ягода стоит по 41 рублю за 100г, то есть, 410 рублей за 1кг. Даже в розничных сетях уже цены ниже, в районе 290 р/кг. А позиция такая, что цены на уровне оптовых закупок. То есть, по идее, ягода могла б стоить 20-25р. за 100г. - это если по честной цене. Но шла я не за ягодой:) Конечно, меня сразило огромное блюдо морепродуктов за 1750р. Но! Это в соцсетях стоят такие цены, в меню на сайте такие цены. А в действительности мы отдали 1875 рублей (вроде). Опять же, встает вопрос о честности. Тем не менее, цена в любом случае ниже, чем в других заведениях Москвы, и прям существенно! Поэтому мы даже не сомневались и взяли его:) В блюдо входило: краб (тельце и ножки)-он самый вкусный из всего, три осьминога, и три-четыре вида креветок (включая гигантские), плюс соус. Плюс чашки с водой и лимоном, чтобы мыть руки. И два раза делали замену тарелок - это нам показалось прям вау!:) Бокал сухого шардоне 175 рублей (могу ошибаться в точности сумм, пишу приблизительный порядок). Ребятам понравился апероль шпритц, и очень вкусным было лимончелло! Итак, свежесть и вкус - 5 баллов, Обслуживание - 5 баллов, Интерьер - 5 баллов Соотношение концепции/обещаний и реальности - 3 балла.

Отличное место, если решили вкусно покушать и попить вина с друзьями. Цены отдельно порадовали:)

Данную "уже" сеть очень нежно люблю и уважаю. И да, я наверное достала многих фламперов, которые еще не были=) каждый раз рассказывая какие они классные=) Поэтому выкладываю блюда с ценами. Не буду говорить сколько раз я у них была, но блюда и напитки попробовала чуть ли не все из меню=) Поэтому, если вы в первый раз и не знаете что брать. То могу посоветовать таким образом, если вы пришли просто попить пивка с закусками, то выбор пива стал намного лучше, чем раньше, а именно: Affligem Blonde /300 мл/ 102,09р 6,8% — классический светлый аббатский эль, прозрачный, мягкий и слегка горьковатый. Guiness 224,47р Тут объяснять нечего надеюсь) Жаль нет больше разновидностей темного, но в этом месте оно и не нужно! Главное еда! Из коктейлей мне понравилось: Lemonchello Fizz /Лимончелло, Просекко, лемонграсс, ваниль, лимон/ 182, 05р Moscow Mule (да и как показала практика, после 3 мулов добавляют больше льда, блюдите за барменом=))) /Смирнов 21, Ангостура биттер, имбирный микс, лайм/ 104,50р Cucumber Gin Tonic /Бифитер, огурец, тоник/ 157,22р Dark and Stormy /Гавана Клаб Эспесиаль, имбирь,мед, лайм, мята/ 156,97р Закуски: Брускетта с говядиной и овощами гриль /170гр/ 128,19р Пожалуй лучшее что я ела. Салаты Теплый салат из говядины в медово-горчичном соусе /200гр/ 137,28р Его ели чуть ли не все мои друзья, и были в полному восторге, даже брали домой. Салат с печеной тыквой, сыром фета и льняным маслом /170гр/ 68,93р Горячие закуски Тортилья с овощами, беконом и сыром /180/30гр/ 55,82р Потрясающие, хрустящие и ароматные, причем просто подают со сметаной...ничего лишнего Сырные шарики в беконе /160гр/ 95,12р Куриные крылья Барбекю с морковью и соусом блю чиз /460гр/ 138,83р Магаданские креветки /280гр/ 287,05р Гриль Рибай стейк Мираторг /100гр/ 231,10р Филе миньон Black Angus /100гр/ 271,76р Цена за 100гр, но знайте это стейки, они меньше 300гр обычно не подают Основные блюда Бургер из говядины /340 гр/ 118,09р Медальоны из говядины с лесными грибами /прожарка Medium310 гр/ 299,41р Это пожалуй лучшее из мяса, даже стейков! Только вместо лесных грибов были обычные шампиньоны, эх видать к моему приходу закончились) Бургер с мягким крабом и соусом васаби /200гр/ 310,34р Можно попробовать на один раз, но ничего небычного я не ощутила, черная булка, краб в изобильном кляре и салат чука. Вкусно, но лучше обычный бургер съем. Осьминог с печеным картофелем и соусом ким-чи /170гр/ 339,45р Омномном...лучший осьминог, правда в сочетание с картофелем, для меня загадка...и мало соуса... Корейка барашка с печёными овощами /350гр/ 387,30р Достойно! Порция хорошая и и вкусное мясо! Из десертов мне больше понравились сорбеты и мороженое, пробовали все, облепиха и мятное самое самое=) Сорбет /малина, облепиха,манго-маракуйя/ /50 гр/ 26,16р Мороженое /ваниль-бурбон, шоколадное, клубничное, мятное, ржаное, ром с изюмом/ 50 гр 26,69р P.S Если кому надо меню,пишите скину! =) P.S И вроде как цены чуть выше стали после НГ

Спустя полгода с момента прогремевшего на всю Москву открытия первого заведения на улице Льва Толстого, открылся True cost live на Тверской. Второй ресторан в центре как и было обещано. Авторы идеи True Cost Bar & Grill – Илиодор Марач и Александр Кан («Никуда не Едем», «Прожектор», K-Town) – совместно с Александром Соркиным (Rolling Stone, Mendeleev bar, бар «Керосин») Идея уникальна и проста, и никто никого не обманывает. Блюда и напитки подают по себестоимости, и порции нормальные. Система расчета такова: если во время ланча с 12.00 - 16.00 150р, с 16.00 - 00.00 - 500р. Четверг, пятница, суббота с 18.00 - 00.00-700р. Суббота и воскресенье до 18.00-500р Посетила я его целенаправленно во время обеда, потому как была в центре, что удобнее чем на м. Парк Культуры, и тем более находятся вблизи метро. Пришла во время открытия, прелестно, людей мало, а значит заказ будет выполнен быстрее. Интерьер приятный, в меру яркий, больше такой молодёжный, стены украшают постеры музыкальных групп. Что и в первом ресторане, здесь также есть небольшая сцена, по четвергам, пятницам и субботам выступают музыканты. Для живых концертов оборудована сцена и установлено высококлассное оборудование, гарантирующее качественный звук. Меню – то же, что и в "True Cost" на Льва Толстого, то есть решительно все. Гороховый крем-суп с копченостями 35,58 р., цыпленок терияки с мини-картофелем и помидорами черри - 173, 26р, ассорти сыров - 126,58р, теплый салат из говядины в медовом - горчичном соусе - 137,28р (это очень вкусно, заказывала два раза и с собой брала), медальоны из говядины с лесными грибами - 299,4,1 устрицы сахалинские - 101,25р, дорада на гриле 273р 350гр, хот - дог с ягненком, вялеными помидорами и соусом тар-тар 162, 38р, чак-ролл 78,41р 100гр ...и так далее...вы все еще здесь? Хотя да, сейчас время уже позднее, устройте себе вкусный ланч или ужин с любимыми, а лучше всего отпразднуйте свое день рожденье, я так и сделала, и осталась очень довольная)) Основное я почти все перепробовала, скажу и здесь, что стейки, морепродукты, бургеры у них идеально вкусные, а про напитки я так вообще молчу, на любой выбор, даже если чего-то в меню нет, они могут предложить альтернативу или даже сделать, цены на алкоголь такие: многим любимый "Апероль спритц" – 185,66 р, виски "Jameson" – 120,33 р, Харрикейн на трех видах рома - 212,27р, пиво Бернард Серна Лавина - 178,90р 0,5л, базиликовый джин-тоник 157,66р, Негрони - 137р, шоты от 50р. А алкоголь естественно не дешевый и не паленый, как многие до сих думают, в чем же подвох таких цен. Поэтому не верьте слухам, смело идите в любой из True Cost, и наслаждайтесь простыми, изысканными блюдами. Из меню я выбрала тортилью с овощами 55,82р, каре барашка с овощами 350,05р и со спаржей 103.37р - 100гр Как закуска тортилья идеальна ко всему, она представляет из себя мексиканскую лепешку, которую естественно они сами готовят с беконом, сыром и овощами и подают с обычной сметаной. Ничего лишнего! Превосходно! Что сразу заметила, в какой посуде они преподносили блюда, сначала подумаешь что это тяжелый чугонный поднос, а в итоге окажется сделанный из дерева покрашенный в черный цвет, удобно и практично. Так как в последнее время я пристрастилась к баранине, да продукт сложный, надо уметь его правильно приготовить, поэтому отходя уже от стейков (сколько уж можно=)) с уверенностью заказала его, добавив еще и спаржу приготовленная на гриле. Могу сказать только браво, мясо идеально во всех смыслах, настолько что не надо ни какого соуса, как дополнение овощи, именно с хрустинкой как я люблю. Данное блюдо смело рекомендую, хотя если честно, попробовав многие, не могу сказать что мне что-то не понравилось. Из напитков вначале с тортильей решила взять Irish Apple (Джеймесон, Ангостура биттер, яблоко,ваниль) - 136,44р. Приятный пряный вкус. Fruit Coobler (Гордонс, Мартини Просекко, черная смородина, грейпфрут, персики) и много много льда=) - 165, 78р. Мечта сбылась выпить коктейль из железной банки=))) красиво, но не практично, на пару глотков)) Lemonchello Fizz (Лимончелло, Мартини Просекко, лемонграсс, ваниль, лимон) - 182,05р. Мой фаварит, я вообще люблю лимоны, Италию и ликер=) Поэтому, просто и со вкусом. На данный момент у них он считается один из любимых женских коктейлей. Поэтому если вы до сих пор сомневаетесь, советую вам зайти на их страничку в инстаграмм, а лучше через хештеги! Место, который должен посетить каждый! Равнодушным никто не останется! =) Кстати, название ресторана "True cost live" =) а не гриль

Очень интересное и красивое место, атмосферное.Хороший выбор блюд и напитков. А главное- ОЧЕНЬ ВКУСНО! Пробовали многое и всё всем понравилось, как закуски так и горячие блюда. Крабы, креветки, салаты, мясо, рыба! Ммм! Вне всяких похвал. Официанты нерастороптные, но вежливые. Точно придем сюда еще много-много раз!!!

Посещала вчера данное заведение. Хорошая кухня, но отвратительное обслуживание. На ресепшене стоят совершенно не воспитанные дамы. Прошу руководство обратить на это внимание. Улыбка и слова пожалуйста вообще отсутствуют напрочь.