Uilliam`s, ресторан в Москве возле метро Пушкинская (фиолетовая), Малая Бронная улица, 20а, 1 этаж Московская область Москва - отзывы клиентов, работников

Крутое место!Советую сходить)Всё вкусно,маленькое меню,пафосно,мало места,при этом уютно,культурно,атмосферно,дорого,но того стоит,ибо здесь просто хорошл)Приходите сюда вечером(столик советую бронировать заранее).Рекомендуем малиново-имбирный чай,говяжьи ребра,ризотто бородинское(не очень понрав правда).Аня и Настя из Екатеринбурга)

Уильямс действительно заведение из категории must visit. расположен он в двух шагах от патриарших прудов и внешне достаточно неприметный. Но стоит войти внутрь... Внутри шум и гам, много людей, повара. Уильямс правильно наверно назвать рестобаром или как то так. Самая его фишка - это то, что кухня расположена в центре зала, и готовят реально при тебе. Вот официантка подходит с твоим заказом к одному из поваров, он начинает готовить блюдо, потом подходит ко второму, и.т.д. Повара все одеты с иголочки и работают виртуозно. На кухне уйма кастрюль, бумажек, различных баночек с разными вкусными штуками. Я сидел у стойки, поэтому вдвойне интересно было смотреть за процессом приготовки разных блюд. Вот готовят пасту, вот салат, вот как оказывается декорируют блюда. Отдельный повар занимается мясными блюдами, один готовит чаи, и за этим тоже интересно понаблюдать - там тож не так все просто. По бокам расположены различные шкафчики, как на кухне, что тоже нетипично для заведений. Персонал дружественный, обслуживание понравилось.Что касается блюд, то меню небольшое и видимо обусловлено тем, что далеко не все блюда можно вот так приготовить навиду, поэтому меню ограничено. При этом, много блюд используют крабовое мясо и авокадо) Например, брускетта есть только одна - с крабовым мясом (самым обычным), мятой и авокадо. Порции здесь большие, хотя конечно зависит от блюда. Некоторые заказывают несколько блюд, а потом делят их между присутствующими. Я заказывал брускетту. Она нетипичная за счет отсутствия помидоров и наличия крабов. Выглядит вполне аппетитно и достаточно вкусно и сытно - я остался доволен. Что касается цен, то они конечно немалые, но для такого заведения они не кусаются.Все закуски и горячие блюда стоят от 750 руб. Любой чай от 300 руб. То есть минимум в 1000 р вам тут поесть. Зато интерес гарантирован)

Когда-то где-то я прочитала, что побывать в Москве и не провести хотя бы один вечер на ступенях Ulliam's просто потерять один вечер из жизни. Я не люблю терять свое время и удивилась про ступени, на которых надо сидеть. Но не стала смущаться странной рекомендации и при очередном визите в Москву спросила подругу про это место. Удивленно вскинул брови, она решила вместе со мной понять, чем прославились ступени, на которых надо сидеть!В полном бессознании мы нашли Uilliam's и были крайне удивлены! Столько людей я еще не встречала ни в одном кафе Москвы с учетом того, что цены оказались выше, чем мы предполагали. Как и полагается мы взяли вино и я не смогла удержаться от десерта. Вино я не оценила, зато десерт оказался прекрасен!За три секунды мы поняли, почему надо сидеть на улице на ступенях - в зале места нет! Нас это не смутило, со своими бокалами вина мы уселись на большую широкую ступень и стали радоваться жизни. Радовала английская речь, которая переросла в общее веселье)+ много иностранцев+ уютно+ вкусный десерт (еду не пробовала)+ шикарное крыльцо и приятный интерьер- цена- теплое вино- чересчур людно- душно- долгое обслуживание