Задумываясь над проектом кулинарии, мы хотели помочь своим родным и близким, немного их разгрузить. Мы это компания из молодых (и не очень) родителей, которые не понаслышке знают о том, как непросто бывает организовать здоровое питание семьи. Особенно трудно приходится тем, у кого подрастают малыши, и силы на приготовление еды остаются не всегда. Для нас этот проект не столько коммерческий, сколько социальный, ведь у всех из нас есть родные и близкие, которым мы хотели бы давать самое лучшее, но учитывая качество современных продуктов, в большом городе сделать это становится всё сложнее. Мы видим свою задачу в том, чтобы сделать кулинарию с качественной и доступной едой. Такой едой, за которую не будет стыдно, которая не будет вредной, которой можно накормить детей и близких: по-домашнему вкусной и только из качественных продуктов. Как мы достигаем этой цели?Прежде всего мы купили молочных коров, которые теперь пасутся на лугах в Шаховском районе Подмосковья. Только так мы можем быть уверены в том, что молочные продукты в нашей кулинарии полностью натуральны, а значит полезны. Наши дети очень любят свежее молоко, и для того, чтобы бы мы могли быть спокойны за его качество, коровки регулярно посещают ветеринара и сдают анализы. Надеемся, что и ваши близкие оценят вкус чистых деревенских продуктов. Наша кулинария это не только здоровые продукты, но и очень вкусные блюда из них: на каждый день или для особых случаев. Мы много лет посвятили ресторанному делу и без ложной скромности считаем, что знаем толк в еде. Главный по кухне в нашей Кулинарии Дмитрий Гудков ( Burger Story , Agalarov Estate и Rose Bar Крокус групп, проекты Лук-кафе и Кул-кулинария , кейтеринговая компания Бризоль , рестораны и спорт-бары спортивного клуба World Class , ресторан Swiss House Садко-аркада ). Особенно мы гордимся нашей кондитерской, ведь в ней колдует один из лучших шеф-кондитеров Москвы Вероника Горина ( Птифур в парке Кидзания , Балкон , Correa s Vаниль , Улей , Галерея ). Мы действительно хотим быть в контакте с теми, для кого готовим, ориентироваться на ваши вкусы и интересы, поэтому с нетерпением ждём сообщений на электронный адрес: info@kulinar101.ru С пожеланиями всего доброго и приятного аппетита, Дружная команда Воронцовской Кулинарии.
