Приятель, кафе бурятской кухни в Омске, Богдана Хмельницкого, 283 (1 этаж) Омская область - отзывы клиентов, работников

Хорошее недорогое кафе и вкусные буузы!Можно прийти со своим спиртным и посидеть!Можно даже позвонить заранее и заказать стол и буузы,впм приготовят к вашему времени.

Постоянно заказываем семьей у Тцырена (хозяин) буузы. Звоним заранее, приезжаем, забираем готовые в контейнеры упакованные. На все праздники заказываем, что бы самим не заморачиваться с готовкой.nВ кафе сидеть не очень, т.к люд там выпивает в основном. Но на вынос самое то!!! Очень вкусные, не жирные!!! Владелец сам бурят. nРекомендую!!! nnВячеслав

Кафе "Аршан" - это мелкое простенькое кафе, в котором нет каких-то кулинарных изысков или привлекательного интерьера. Однако, в него стоит приходить лишь по одной причине - отведать настоящие бурятские буузы, или, как ещё их называют - позы. Любителям восточной кухни однозначно они должны понравиться. Внешне буузы похожи на классические манты, но сверху в них имеется отверстие, через которое нужно сперва выпивать "сок", который образуется в процессе варки. Этот самый "сок" или, точнее, бульон - та самая изюминка в буузах! Мясной фарш внутри - из баранины - достаточно хорош, и, думаю, даже те, кто не очень хорошо относится к баранине из-за её специфического запаха, могут сразу не понять, что это - баранина, и оценят блюдо по достоинству! Остальные блюда в этом кафе я не пробовал, но они - больше сопутствующий ассортимент (и не всегда всё имеется в наличии), так как, всё-таки, в "Аршан" нужно приезжать, чтобы, повторюсь, отведать буузы. Столиков в кафе, если мне не изменяет память, 5, но мне всегда удавалось найти свободный, в какое время я бы туда не наведался. Кстати, стоит особо отметить, что буузы готовятся минут 15-20, и Вы можете предварительно позвонить в кафе "Аршан" и заказать для себя буузы, чтобы они были уже готовы, когда Вы подъедете. Это очень удобно, когда Вы спешите по делам и у Вас нет времени на ожидание. P.S. Здесь также можно купить буузы в замороженном состоянии, чтобы впоследствии приготовить их дома. В целом, заведению можно поставить оценку "4". РЕКОМЕНДУЮ (любителям восточной кухни)!

Куда вы девались,зашли,а вас нет,может переехали? Сообщите ,пожалуйста, адрес!!! Очень нравились ваши буузы!!

Какое счастье. что и в Омске появилась позная. Я так долго этого ждала))) Странно, что люди ожидают от такого места высокого сервиса, это ж позная, люди! Там нужно кушать позы и все!!! Спасибо. что открылись , что в Омске есть кусочек моей малой родины!!! Всем рассказываю про вас и всех зову)

Только что из Аршана на Баранова. Все просто шикарно. Очень вкусные буузы, цены тоже приятно удивили. Чувствую, что буду постоянным клиентом

Маша, вы не правы.Я 6 лет прожила в Забайкалье, много была в Агинском Бурятском округе по работе и в гостях у друзей бурят. Все готовят буузы из перекрученного мяса, а не из рубленного.И дома и в кафе.Да, действительно раньше их из рубленного мяса делали, но раньше мясорубок не было. )))) Пельмени раньше тоже были из рубленного мяса. Так что не надо людей в обманщики записывать. Тем более буузы у них отличные. Покупала замороженные, готовила дома - почти как в кафешках в Чите. Там лука немного больше в фарш добавляют.

Прочитал позавчера на Pikabu супер-популярный пост "Общий курс бурятской кухни. " http://pikabu.ru/story/_3129162 Снова на слюну изошелся :-) Тем, кто говорит, что буузы или позы - "это что-то типа мант и пельменей". Ничего вы не понимаете! ;-) Рекомендую посмотреть и почитать этот пост Pikabu :-) Вчера опять поехал сюда есть позы. Сок внутри. Мясо. Все как надо! Как человек родом из Бурятии. Съел не одну сотню поз. В этом немного разбираюсь. Супер!

здесь все просто и безмерно вкусно! хозяева доброжелательные, с удовольствием вас накормят и расскажут как готовят такую вкуснятину! мы были вечером - народу без ажиотажа, днем, говорят, достаточно насыщенно! можно позвонить и заказать чтобы приготовили к вашему приезду или забрать готовые, или забрать сырые, но качество исполнения останется под вопросом. все таки кулинария тоже искусство. по объему - девочкам 3, мальчикам 4. очень сытно!!!

Суперрр! Мне очень понравилось! Очень быстро (правда мы предупредили) и вкууусно! Кто знает, что самый смак это бульон внутри, тот поймёт! ))) я как на Верхней Берёзовке побывала)))

Сейчас в Новосибирске просто бум на заведения с бурятской кухней. Давно ждал, когда откроется хотя бы одно подобное заведение в Омске. Был очень рад его найти. Главное коронное блюдо, по которому стоит оценивать это заведение - бурятские буузы. На 1 человека нормальная порция - 4-5 штук. При первом посещении на другие блюда советую даже не обращать внимания. Только когда их попробуете, тогда и стоит давать первую оценку :) По моему скромному мнению - они великолепны. Сам интерьер заведения - обычный. Даже очень скромный. Чисто. Туалет есть. Правда, в кране была только холодная вода. Это определенно не кафе для "красиво посидеть". Это кафе для "вкусно поесть". 1 раз сюда точно стоит прийти. Приходить лучше либо до обеда. Либо после обеда и вечером. Я разок был в обед - в обед очень много народу кушает.