Skuratov, coffee roasters в Омске, Декабристов, 91 (1 этаж) Омская область - отзывы клиентов, работников

Мне очень нравится кофейни Skuratov, мне нравится дружелюбный персонал, приятная ненавязчивая атмосфера заведения, сюда на самом деле приятно приходить, но кофе... в последнее время это далеко напоминает вкусный кофе, брали с другом 2 капучино у обоих в стакане вкус молока с пеной без намёка на кофе, только цвет говорит о том что оно там было.nВ итоге 2 бала.

Скуратов уже не тот! nУдобное расположение, приятный интерьер, вкусная выпечка и доброжелательное обслуживание. Кофе показался пустым, безвкусным с учётом, что заказал Я напиток покрепче ?

Ну что сказать, удобное месторасположение. Интерьер без изысков, но вполне уютно. Зона для малышей - отлично! WiFi тоже в тему. Никто не торопит и встречают бодрым " здравствуйте ", это располагает. nМеню- кофе ничем особо не отличается от других кофеен, но по цене дороговат на мой взгляд. Ну это дело частное. Прибежали вечером перекусить, предложение- холодный круассан (?). Почему спрашиваем холодный? Тем более с курицей? Ответ - концепция заведения...))nСами то небось любят горячие пирожки у бабушки, но тут извините- холодное произведение кулинарного искусства . Ну как то странновато.nНастроение конечно уехало, но деваться некуда. Заказали чай. С имбирем и апельсином кажется. nВот это было на 5+. Даже и без круассана. nКороче за чай 5. За холодную булку 2.n(5+2)÷2=3,5.

Сразу о плюсах: кофе неплох, выпечка всегда свежая, интерьер крайне уютный. В целом неплохо, поэтому 3 балла.nО минусах: крайне неудобные стулья/ скамейки, само собой никто не ждёт от подобного формата мега удобства, но, ребята, вы сами на них сидели? Их форма максимум годится для прикольных фоточек, но никак для использования по прямому назначению. nВторой минус, это персонал. Почему вы такие роботы? После 5 минут пребывания здесь голова начинает болеть от механического здравствуйте/до свидания которое старательно кричат во все горло. Это напрягает. Опять же, было бы не так плохо, если бы произносилось это хоть с малейшим намёком на эмоцию.

В конце июля были в Омске и решили зайти в знаменитый Скуратов. Ближайший был именно на СКК. Заехать с утра, чтобы позавтракать.nИнтерьер очень приятный, просторно, красиво) Очень приветливый персонал.nВ общем, первое впечатление вселило уверенность, что сейчас мы вкусно позавтракаем и попробуем тот самый кофе.nКофе. Первое, что смутило - цена 250 рублей за раф. Может, это новосибирская избалованность, но жаба придушила. К сожалению, уже не вспомню какой именно взяла, но впечатления приятные)nЕда. Возможно, опять сработал фактор завышенных ожиданий горячего завтрака, но из сытной еды были только охлаждённые круассаны. Ни каш, ни творожка какого-нибудь, ничего горячего и сытного(nВыпечка. Поняв, что круассаном вряд ли получится сытно позавтракать, взяла ещё морковный пирог (надеюсь, не путаю). Мягкий и вкусный!nУпаковка. Круассаны в пластике, приготовлены заранее. Может, это особенность этой кофейни и еда рассчитана на вынос?nПосуда. Кофе в одноразовом стакане (!), пирог на обычной бумажной тарелочке (!!). Приборы одноразовые.nПо итогу попыталась сложить всё в одну картину - красивый интерьер, классный персонал, вкусный кофе, за 250 рублей (!), нет горячей еды и завтраков, одноразовая посуда (!!!) и как итог - чек в 530 рублей.nnЯ в растерянности!

Мне очень нравится сеть за её атмосферу, подход, новизну, привнесенную когда-то в Омск, дружелюбие персонала и лояльность. Но, как мне показалось в этот раз, дружелюбие и лояльность могут с вами однажды сыграть плохую шутку. Пришла в кофейню на кофе с круассаном, а попала в общество огромных и маленьких собак, лающих, энергично отряхивающихся около посетителей и барной стойки с шоколадками, готовыми напитками и круассанами, бегающими без поводка и намордников огромных таких псов, совсем "безобидных", как сказала бариста. Рили? Так ли это безобидно, когда собачка, бегающая по земле, где ходят в туалет другие собачки и кошечки, в том числе не домашние чистенькие, потом этими лапками встает только что не на прилавок, или хозяйка садит её рядышком на диванчик, куда потом, возможно, мама посадит своего малыша? Безобидно ли, что большие собаки с большими зубами, принадлежащие по классификации к хищникам, бегают среди посетителей кофейни без намордников, а некоторые и без поводков? Или баристы с ними по-дружески договорились, чтобы те не кусались и никому не мешали? А посетители, у которых аллергия, должны немедленно удалиться? У меня вот от больших пушистиков аллергия начинается немедленно, особенно если рядом со мной они шерстью своей активно потрясут. nКогда пришел очередной белый "конь", я ушла насовсем дышать свежим воздухом, бариста очень извинялась и подарила мне круассан из обнюханного до этого черным псом бокса. Всё хорошо и меня никто не съел. Но, ребят, можете ли вы это гарантировать каждый раз, когда в кофейню забегает внушительный песик без намордника, а вокруг есть люди, ему незнакомые, дети, шумящие и тоже могущие бегать и прыгать? Уверены ли вы в чистоте лап животного, которое садится на сиденья, предназначенные для людей, или ставит лапы на место для сумок и мордой тычется в еду? Знаете, может, это friendly для вашех гостей с питомцами, но как-то unfriendly, небезопасно и антисанитарно по отношению ко всем остальным. nНет, я вас не призываю выгнать собак и быть злобными совками, нет-нет, но установить некоторые ограничения и просить хозяев собачек соблюдать самые простые нормы безопасности и санитарии при посещении общественных мест с животными - по-моему, это тоже признак культуры и стремления к цивилизованному обществу. Как и тот пакетик на выгуле с собачкой.nИ да, не очень еще здорово, когда пришел выпить вкусный кофе в приятной атмосфере, а тут уборщица со шваброй начинает вальсировать между столиками. Или это "дополнение" к собачкам - типа, "вот, всё, чистенько"?)

Начну с того, что кофе я не люблю, и кофе из скуратова не стал исключением.nХожу в сюда исключительно за шоколодной печенькой. Она здаесь просто бомба. И вкус, и текстура, и размер - идеально, на мой вкус. nВсе остальное испробованное (зефир, круассаны, другое печенье, чаи, какао) впечателния не произвело.nМеня напрягает вычурность общения в этом завденеии. "ЗДРА-А-АВСТВУЙТЕ!", "ДО СВИДА-А-АНИЯ!", и неперменно передать заказ из рук в руки. И вот я стою, убираю кошелек в сумку, а девушкая протягивает печенье, а руки заняты, а она протягивает. nПеченье, кстати, ем несмотря на то что попадался в нем разок мусор, видимо, от сахарного пакета. nЕще на сайте обещают ответить на любой вопрос, но на мой запрос по калорийности никто так и не ответил.

А что с альтернативой? Заказывал кению в вороночке, на вкус как вода с привкусом кофе, очень водянисто и непонятно, что это вообще за напиток. nnЕсли пытаетесь делать альтернативу по мировым рецептам - лучше перепроверьте граммовку кофе и количество воды. Или варите только рафы и капчики, там много сил не требуется. nnИ еще было бы неплохо подавать альтернативу в керамике, все же бумажный стаканчик не комильфо для альтернативы. nn2/5 бывает и лучше.

Как правило, хвалил я заведения сети. Но вот это...nИтак, по результатам полудюжины посещений (минусы/плюсы):n1. Нечищеное от снега крыльцо с бугром наледи (при том, что персоналу делать особо нечего — я был единственным посетителем);n2. Внутри неуютно и скучно;n3. Столы шатаются;n4. Высокие цены (особенно на "чай без чая" ака морс-компот)/n5. Персонал дежурно приветлив;n6. Напитки вкусные;n7. Изготовили обогеваемый "предбанник-сени", стало теплее.nВопросы: а оно в этом месте надо? а не увеличивает ли содержание этого филиала цену на продукцию в целом? а может здесь оборудовать цех (какой — сами решайте)?

Хорошая атмосфера, безумно рад, что у СКК появилось нормальное заведение, где можно увидеться с друзьями...но как то вечером две недели назад я и мой друг пришли в эту кофейню, при выборе чая спросили девушку (персонал) где они собирают шиповник для чая с шиповником, на что получили ответ в парке.. Мы начали смеяться, ответная реакция была кислое лицо девушки. Я понимаю, что это был вечер и все хотят домой, но так нельзя себя так откровенно вести. Потом она нас попросила закругляться с натянутой улыбкой, которая перешла в кислое лицо как только она от нас отвернулась (ну вы знаете как это бывает) оставшийся время, что мы там сидели ощущали напряжения от косого взгляда.. чем обидели не знаю и чем вызвали пренебрежительное отношение тоже, но больше туда конечно не пойду.