Чайхана, ресторан восточной кухни в Перми, 25 Октября, 9 (1 этаж) Пермский край - отзывы клиентов, работников

Снижаю свою предыдущую хорошую оценку и ставлю эту. Отвратительно сходили на обед в Чайхану. Заказывали две порции шашлыка из телятины на 200 и 150 грамм. После получения счета с удивлением обнаружили добивку шашлыка на 50 грамм. На наш вопрос официантке в какую из порций ушли эти 50 грамм, так и не получили ответ, так как она просто не знала. А откуда МЫ можем знать что эти 50 грамм вообще были? Хорошо, я понимаю, что ровно 150 грамм шашлыка сложно приготовить, но если мне добавляют к порции 50 грамм, то я хочу об этом знать и хочу видеть это в чеке именно в моей порции. Возможно, я слишком дотошна, но меня смутила такая круглая добивка. Не 22, не 35, а именно 50. И эти 50 грамм нам стоили 95 рублей. Я не уверена, что они вообще были, но разбираться и ругаться не было ни настроения ни времени.

Сегодня ночью впервые оказались в Чайхане на 25 октября. Что могу сказать? Это был последний раз, когда мы здесь проводим свой досуг. Отвратительное обслуживание, конечно, не может затмить добротную кухню, но впечатление портит сильно. Пожалуйста, пересмотрите штат своих сотрудников! Это ненормально не предложить в таком месте лаваш, соусы к мясу, напитки. Меню нам швырнули одно. Второе несли минут 5 - что же принесли.. На английском)) десертная карта, карта бара и новинки - это для избранных, нам не досталось, так что заказывали по памяти. Пока сидишь и ждешь хлебушек и соусы к мясу, оно остывает. Вот и бегаешь за официантом, просишь подогреть. А десерты.. Предусмотрительно выдерживают паузу: ждешь еще бесконечно долго, как будто только сделал заказ. Я могу ошибаться, но, наверное, существует какая-то взаимосвязь между чаем и десертом? Ее ваши официанты не прослеживают.

Зашли с другом покушать, так как захотелось именно восточной кухни. К качеству еды - вопросов никаких, повара молодцы!!! Разве что долго, но может много заказов. Но как во всех отрицательных отзывах написано, обслуживание - ОЧЕНЬ МЯГКО ГОВОРЯ, оставляет желать лучшего... начиная с администратора с вечно недовольным лицом, заканчивая официантом... это было прямо ужасно.... не понимаю как люди там отмечают праздники... так как в праздник должно быть не только вкусно, но и приятно....

Посетив данное заведение, сделал вывод, что это никакой не ресторан, а какая-то забегаловка. За несколькими столами сидели ОСОБЫЕ лица и орали во весь голос матом, на что администратор не обращал внимания, как будто так и должно быть. Больше ни ногой в это ужасное место.

Приветствую!nОчень часто посещаем Чайхану, кухня обалденная!!!nЧаще ужинаем на 25 октября ,там поспокойнее ,нежели ,чем на Ленина. Но как говорится ,каждому своё :) nНО! Отзыв решила написать ,потому что который раз приезжаем на 25 октября и когда на входе работает девушка со впалыми щеками, высокого роста ,впечатление от посещения очень портится !( приношу извинения за такое описание ,но ,к сожалению ,просто не знаю как зовут этого сотрудника ,т.к.никогда у неё нет бейджа) .Она ВСЕГДА ходит по залу с недовольным лицом ,никогда не провожает гостей до стола и вообще не навигирует по залу ,просто машет рукой и на этом видимо должностная инструкция данного сотрудника заканчивается, всегда получается так ,что ты приходишь и стоишь как истукан в середине зала,не зная куда присесть . nАбсолютно всегда сидит в телефоне, даже ,когда с ней здороваешься ,не удосуживается поднять голову .nnОднажды произошла совсем интересная ситуация ,с таким я вообще нигде не сталкивалась ,мы приехали в субботу примерно около часа и она просто сказала ,что мы не успеем поесть ,даже не спросив ,а поесть ли мы хотим или просто попить чай с орехами ,например .nКогда мы подошли к стойке барной ,все официанты стояли и смотрели на нас молча и тоже сказали ,что наверно нам лучше уходить,т.к.ведь уже совсем поздно .nНо все таки нам разрешили присесть ,когда мы пообещали персоналу данного заведениям(как бы это смешно не звучало ),что поедим мы крайне быстро .nВ 1.30 музыку демонстративно выключили ,намекая нам ,что пора бы нам уже "сматывать удочки".nКушали мы в полном сраче(сорри за выражение), иначе не назовёшь ,т.к. официант напрочь забыл о том ,что нам все таки разрешили присесть и просто ни разу не убрал со стола . nВсе время ,пока мы кушали ,мы слышали как персонал очень громко смеялся ,кричал и разбивал посуду . nnЛюблю бывать в этом заведении ,но такое отношение КРАЙНЕ неприятно ,больше в Перми такого не встречала! nnДрузья,надо быть более клиентоориентированными и не поощрять подобное отношение к клиентам ,это очень портит общий вид и статус заведения! nnСпасибо!

С периодичностью в неделю ходим в ресторан на ленина, кухня классная, все вкусно (собственно поэтому и ходим), но вот персонал оставляет желать лучшего, в частности нас часто обслуживает девушка с длинными темными волосами, бывает что от нее очень пахнет потом, из-за чего вечер становится не таким приятным

Очень люблю чайхану в Москве в Европейском, но к сожалению чайхана в Перми не вызывает столько приятных эмоций. Был не раз на Ленина , в целом атмосфера не плохая, еда средняя. В пятницу пришлось побывать у почтамта , ну дизайн мне не понравился. Столы вдоль окна напоминают столовую. Еда что то вкусно, что то никак. Заказал баранину на кости. Баранина жестковата, а кто рубил её руки бы оторвать. Все мясо в мелких костях. Про персонал могу сказать что их не хватает, хотя не все столы были заняты. На вопрос почему в сети Чайхана в Москве подают это же блюдо в размере 4 штучек nа не 2, получил достойный ответ: тут не Москва) в целом сносно, но не могу рекомендовать

Достаточно часто посещаю заведения нашего города. Мой средний чек, посещения заведений примерно 1000-1700 р. на себя любимую, не считая в каком количестве наша компания. Работаю в этой сфере и четко понимаю что и как. Пришли с сотрудницей поужинать в данное заведение и хотели разместиться на Веранде, так как целый день провели в офисе и достаточно устали от замкнутого пространства. На входе нас встретила, просканировав с ног до головы, девушка без бейджа. Обрубила нас сразу с порога, что на веранде мест нет. При этом на веранде из всех столиков было занято только две зоны диванчиков. По своему , видимо умозаключению, она поспешила сделать вывод , что не маржинальные для нее клиенты и нам легче было обрубить на пороге, без лишних разъяснений. Так как для нас на тот момент преобладал именно комфорт, мы просто развернулись и ушли. Каково было наше удивление, что в течении последующих 3-х часов, на Веранде так людей и не прибавилось. Это выяснилось при прохождении мимо еще два раза за этот период. Так вот встает вопрос, практически каждый второй владелец заведений мне на моих семинарах задает вопрос, как привлечь клиента? Забавно... задавать такой вопрос имея такой на входе персонал. И самое забавное что через неделю , я со своим Заказчиком , еще раз посетила это заведение, по его настоянию. И честно вам скажу, если бы не официант Татьяна, то вообще бы поставила для себя это заведение в "Черный список". Потому что опять столкнулась с этой же самой девушкой, что изначально мне испортило настроение. А ведь кухня у этого заведения может претендовать на твердую 4-ку. Благодаря хорошим коммуникаторам прелестной официантки Татьяны, наш средний чек был 2500 на человека. Хотя так же при входе эта же деваха, как Ледокол, ринулась к нам, но так как мой заказчик уже знал предисторию нашего неудачного посещения, он остановил ее и сказал что не нуждается в ее комментариях и просто мы прошли на Веранду. Вот так, сетуя на отсутствие гостей в заведении, владельцы не замечают очевидных отрицательных Точек впечатления , для посетителей.