Каудаль, винный бутик в Санкт-Петербурге, Талалихина переулок, 5 (1 этаж) Санкт-Петербург - отзывы клиентов, работников

Единственный магазин где продают нормальное вино, в остальных, даже фирменных, продают какую-то кислятину.

Винный бутик на Петроградской стороне. Что может быть ещё более по-питерски изящным? Очень понравился выбор вин, радует, что есть достаточно (для винного бутика) большой выбор других алкогольных напитков. Более чем отзывчивые и разбирающиеся в винах консультанты, которые помогут определиться в этом многообразии и великолепии алкогольного ассортимента. Ценовая политика удобная. Можно найти отличное вино за 500 рублей, а можно и побаловать себя изыском от 3,000, на любой кошелёк и притязания, так сказать. Была на дегустации и могу с уверенностью сказать, что это очень интересно и познавательно. И вкусно, разумеется. Так что если вы ищите интерактив на компанию, а от квестов вы устали, то идите смело сюда и бронируйте места на дегустации.

Винный бутик на Петроградской стороне. Что может быть ещё более по-питерски изящным? Очень понравился выбор вин, радует, что есть достаточно (для винного бутика) большой выбор других алкогольных напитков. Более чем отзывчивые и разбирающиеся в винах консультанты, которые помогут определиться в этом многообразии и великолепии алкогольного ассортимента. Ценовая политика удобная. Можно найти отличное вино за 500 рублей, а можно и побаловать себя изыском от 3,000, на любой кошелёк и притязания, так сказать.nБыла на дегустации и могу с уверенностью сказать, что это очень интересно и познавательно. И вкусно, разумеется. Так что если вы ищите интерактив на компанию, а от квестов вы устали, то идите смело сюда и бронируйте места на дегустации.

Несколько дней назад мне посчастливилось в компании приятных фламперов посетить этот дивный винный бутик. В этот вечер мы перенеслись на левый берег Медока, что во Франции, чтобы оценить три сорта красного сухого вина. Начав с легкого вина, мы перешли к SaintJulien 2005 года, который был особенно хорош, и завершили прекрасный вечер бокалом Chateau D’as 2011. Нашим гидом по миру прекрасного французского вина была очаровательная Екатерина, которая знает о вине и ароматах очень много и говорит так вдохновенно, что невольно начинаешь задумываться, правильную ли ты выбрал профессию. :)) Сам бутик, также как и его сотрудники, произвел на меня самые положительные впечатления. Здесь представлен широкий ассортимент вин, не только французских. Есть интересные сорта европейского пива. Я пиво не пью, но муж оценил бутылочку светлого нефильтрованного из Германии. Кстати, попасть не дегустацию вина и распробовать Францию или Италию на вкус, может любой желающий, т.к. в бутике регулярно проводятся дегустации. Можно выбрать не только страну, но и регион. Помимо вкусовых рецепторов, которые в этот вечер получили истинное удовольствие, нашлось развлечение и для нашего обоняния. Кавист Екатерина предложила нам потренироваться в угадывании ароматов с помощью специального набора, который обычно используется для обучения сомелье. На первый взгляд все казалось проще, чем было на самом деле. Мы угадали лишь несколько ароматов: корицу, миндаль и мокрую шерсть, которая на самом деле оказалась запахом мускуса какого-то оленя. Кстати, если вы учуяли, что пробка, которую вы только что высвободили из бутылки с вином, отдает запахом шерсти мокрой лошади, значит она (пробка, не лошадь) больна, и возможно вино испорчено. А вот аромат розы, который казалось бы знаком всем, я не угадала, даже после того, как узнала, что это он. А аромат ананаса напомнил мне представителей семейства цитрусовых. В целом, вечер получился чудесным, и я планирую еще не раз вернуться в этот бутик за бутылочкой вина к ужину. Кстати, бутик является частью сети, и если вы живете в Москве или Ростове-на-Дону, у вас есть возможность заглянуть в гости.

Я бы не сказала, что особо дружна с алкоголем, но выпить бокал хорошего вина люблю, но выбирать не умею. Поход на дегустацию в «Каудаль» на многое открыл глаза. Вина я выбирала всегда по принципу «вкусненько — беру», и французские вина всегда считала кислятиной и не для меня. А зря! Оказывается, есть очень достойные экземпляры, и теперь я знаю, куда за ними пойду при необходимости. Тут работают настоящие знатоки вина и алкоголя, которые с уверенностью скажут, чего вы хотите взять к ужину :) При магазине есть дегустационная комната, где, собственно, мы и расположись. Приглушенный свет, деревянные поверхности и старый хрипящий проигрыватель создают особую атмосферу. В этой комнате проводят мастер-классы по разным винам, куда можно придти своей компанией. В общем, место достойное и приятное. И тут не встретить панов Бухлечевских, так как ценник на алкоголь несколько выше, чем в других магазинах с алкоголем, зато в качестве можно быть уверенным.

Если честно, всегда мечтала попасть на такую дегустацию, где мне захочется полюбить красное вино (вообще любитель белого вина), и вот, одним дождливым вечером моя мечта сбылась. Нам повезло - Екатерина, она же кавист, и, безусовно, фанат своего дела, подробно рассказала нашему кругу о всех тонкостях виноделия, начиная рассказ с описания что такое "апеласьон" и "терруар", от которых зависит вкус вина, и заканчивая бутылочной этикеткой - как правильно определить производителя вина, а также регион происхождения винограда, его сорт и винтаж. Сама дегустация состоит из четырех этапов: 1) Визуальная оценка вина - смотрим на цвет; 2) Оценка аромата вина; 3) Оценка вкуса; 3) Оценка послевкусия. В общем, узнали много нового и интересного. А я еще загляну сюда обязательно - карта постоянного клиента должна быть использована по назначению;)

Вот после таких дегустаций хочется поменять работу!.. на сомелье! Приятное место, где располагается действующий (!) музыкальный автомат 1940х годов, огромный выбор вина и компетентные консультанты-сомелье. Здесь можно купить не только изысканное вино, но и продегустрировать его... Что мы, фламперы, и сделали! Виноделы Франции наряду с итальянцами являются одними из профессиональнейших мастеров своего дела, и вчера мы познакомились с их тремя прекрасными произведениями - винами левого берега Медок. Особый аромат и вкус каждого вина пробуждал у каждого новоиспеченного сомелье свои вкусовые ассоциации. Приятно было открыть бутылочку SaintJulien 2005 года и наслаждаться ярким, фруктовым ароматом этого вина в хорошей компании... Всё время путешествия нас сопровождала кавист Екатерина, рассказывая увлекательную историю вина, его производителей. И как ОЧЕНЬ приятный бонус - нам подарили карточки постоянного клиента со скидкой и возможностью посещения нескольких бесплатных дегустаций. Поэтому скоро мы соберемся ещё раз и отведаем яркое итальянское Кьянти (или Нера дАвола)!

Признаюсь честно, до вчерашнего вечера у меня было определенно скептическое и слегка предвзятое отношение к винам Бордо. Они мне казались пустоватыми по насыщенности вкуса, кисловатыми, с большим содержанием танинов. И я не мог их пить без... закуски. Однако вчера мне посчастливилось стать одним из девяти избранных, которые очутились в безумно уютном и волшебном месте в самом сердце нашего города. Не покидая Петроградки мы совершили винное путешествие на юго-западное побережье Франции и под бесспорно профессиональным и увлеченным руководством нашего "гида" - очаровательной Екатерины, мы прогулялись по левому берегу реки Жиронды. Вчера я заново открыл для себя Бордо. Я не скажу, что теперь я его понимаю, но теперь я точно уверен, что был не прав считая вина Бордо неподходящими для меня. Просто они не так просты, как может показаться. Огромное спасибо Винному дому "Каудаль" за это "путешествие". И отдельное спасибо Екатерине за ту эмоциональность и страсть, которую она излучала рассказывая нам о вине. Несмотря на то, что я уже давно и безнадежно влюблен в вино, вчера я вновь ощутил тот приступ воодушевления и даже возбуждения, который бывает в самый первый момент знакомства. Каудаль - это действительно то место, куда стоит идти за вином. Очень рад открыть для себя его. Успехов вам! А мы обязательно к вам еще придем.

Любые мероприятия, проводимые Флампом всегда прекрасны, а мероприятия связанные с дегустацией вина

Любые мероприятия, проводимые Флампом всегда прекрасны, а мероприятия связанные с дегустацией вина ?- прекрасны вдвойне.nnУдача была на моей стороне и я оказался в числе счастливчиков, приглашенных на дегустацию вина из Бордо от винного дома Каудаль.nnРасположение более чем удачное, а интерьер приятен и, главное, не отвлекает от самого главного - от вина. Вина здесь очень много, причём видно, что консультанты очень хорошо разбираются в том, что представлено на полках, вплоть до места розлива той или иной бутылки - здесь вы смело можете поиграть в знатока, который ищет Шато Бомон Крю Буржуа провинции О-Медок с левого берега (надеюсь не ошибся :)).nnСама дегустация проходила в отдельной комнате, где мы попробовали прекрасные вина, нам рассказали историю вина Бордо, как правильно читать этикетку такого вина и на что обращать внимание при покупке. И, даже рассказали как определить не испортилось ли вино по запаху пробки. И, к слову, Катя, наш ведущий, при открытии каждой бутылки так же проверяла запах - приятно, когда об правилах не только говорят, но и следуют им.nnТакую дегустацию заказать может каждый, как для себя лично, так и для компании. Выбирайте страну, которая вам интересна, собирайте друзей и отправляйтесь в прекрасный мир хорошего вина, о котором вам все расскажет профессионал. ?