Piano-bar 1888, ресторан-бар в Тольятти, Мира, 47, 1-2 этаж Самарская область Тольятти - отзывы клиентов, работников

Решил проверить данное заведение, так как слышал о нём много отзывов, в основном положительных. Так как данное заведение позиционирует себя, как кафе-пиццерия (помимо всего прочего), то данная оценка пока что отчасти верна - нужно будет попробовать пиццу и рассказ заиграет новыми красками. Меню у "1888" достаточно скромное, в основном представлено пиццами, пастами, но с элементами американской кухни (сандвичи и картофель фри). Винная карта куда богаче и ярче. На завтраки предлагаются разные варианты яичниц и каш. Цены на уровне города. Заказаны были следующие блюда - паста с соусом болоньезе, клаб-сандвич, цезарь и бананово-кофейный коктейль "банана-мама". В ожидании блюда был оценен интерьер и атмосфера заведения - я расположился внутри, на первом этаже, так как на веранде было слегка прохладно - июльский дождик делал своё дело. Упругие кожаные диваны с практически новой обшивкой, достаточно элегантно обставленный зал, обилие зеркал и лёгкая ненавязчивая музыка - всё это создавало атмосферу непринужденности. Единственное, что сбивало с толку - я сел в глубину зала и время от времени доносились запахи табака с веранды (учтите этот факт, если собираетесь с маленькими детьми или у вас непереносимость табака), а также слышалась задорные разговоры сотрудников кухни, которые то и дело высовывались из занавески, разделяющей зону обслуживания и готовки. Примерно через 10 минут ожидания подали первое блюдо, вернее напиток - "банана-мама" (190 рублей за 250 мл). За незамысловатым названием скрывается классический рецепт из взбитых сливок, бананового пюре, кофе и немного корицы. Вкус достаточно насыщенный, ярко выраженный банановый, иногда встречались желеобразные кусочки, должно быть и делающие этот напиток банановым. В целом напиток хороший, спасёт от зноя, а также годится детям. Через пять минут практически синхронно принесли салат цезарь с курицей и клаб-сэндвич. Салат цезарь (260 рублей), рецепт которого всем известен, но тем не менее встречаются разные модификации не поразил. В ряде заведений подают данный салат с цельными кусками филе и яйцами; в кафе "1888" яиц обнаружено не было, курица была странного формата (полужаренная-полуваренная с явными признаками неполной готовности), а сыр наструган крупными слайсами. Клаб-сэндвич порадовал (около 260 рублей), он состоит из бодрой порции хрустящей картошки-фри, четырех маленьких бутербродов с курицей, беконом, листьями салата, омлетом и соусом, а также двух разных соусов (видимо, чтобы не спрашивать о вкусовых предпочтениях гостя). Однако конкретно в моём случае случился небольшой казус - помимо картошки фри попался один "уголёк", что, естественно, было сказано официанту. Стоит отметить профессионализм персонала - без лишних слов и выяснения отношений официант удалила это блюдо из моего чека. В последнюю очередь подали пасту с соусом болоньезе в ОГРОМНОЙ тарелке (скорее даже в целом шлеме средневекового воина). Блюдо качественное, сытное, хотя сыр тоже был подан крупными слайсами, соус свежий. После завершения трапезы официант услужливо предложил один из десертов, но я отказался. При расчете вместо популярной ныне жевательной резинки подали стакан воды для ухода за полостью рта, в чём несомненно чувствовался дух старой школы. Стоит отметить качественную работу официантов - при мне девушка объясняла посетительнице, что морковный сок стоит чем-нибудь разбавить, так как он сильно даёт по почкам; услужливо спрашивала, всё-ли понравилось посетителями данного заведения. В целом, "1888" - красочное место, которое можно было бы рекомендовать для деловых и романтических встреч, хоть и имеются некоторые огрехи.nP.S. Чек вышел примерно на 1000 рублей (с учетом клаб-сэндвича, без него - примерно 700).

Уютная атмосфера! Скромное меню.nМесто подходит для уединения с любимым! nНо цены... Завышены очень!

Шикарный ресторан! Место, где можно подумать, поужинать, провести переговоры. nХорошее обслуживание!

Пожалуй, лучший ресторан в городе! Атмосфера Европы XIX века, замечательное обслуживание и непревзойдённая кухня! Правда, цены далеко не самые низкие, но оно и понятно — заведение явно из разряда элитных. В общем, если вы можете позволить себе питаться в ресторанах, то вы просто обязаны тут побывать!