Мама варит кофе, кофейня-обжарочная в Уфе, Свердлова, 85, 1 этаж Республика Башкортостан Уфа - отзывы клиентов, работников

Не очень, можно найти места получше и намного, тем более в ближайших 200 метрах ????. Кофе - не самый вкусный в городе, будем честны. Бариста не особо может посоветовать. Из сладкого на витрине пончики и что-то ещё, и уверенность в том, что они далеко не свежие, существенно высока. nИнтерьер необычный, но нет в нем какого-то уюта что ли. nНе знаю. Была пару раз и больше привлекают другие близлежащие кофейни.

Добрый день , на днях побывала в этой кофейни , впечатления не из самых приятных . Начну с того,что сама я из Екатеринбурга ,и у нас давно сложно удивить кого то обычной кофейней без какой либо изюминки ( в виде интерьера или определённого блюда ) , а так как я долго искала место в Уфе ,где подают вкусный кофе, а так же порадовала бы приятная аморфная ,то решила посетить и данное заведение! Знаю ,что в Уфе вообще сложно найти хорошее заведение ,но все же . Название привлекло сразу же , скажу сразу ,что сам кофе был вкусный ! Но все остальное на низшем уровне , столики абсолютно не удобные ,даже высокие стулья можно сделать комфортными , если же хочется посидеть подольше ,то там не найдётся удобное кресло или хотя бы стул со спинкой , но все это мелочи ,если сравнивать с обслуживанием , во-первых кофе не приносят за стол ,хотя отсуживающего персонала хватает ,чтобы донести кружки с кофе до столика гостя ,во-вторых абсолютно отсутствует этика обслуживания , бариста молодой человек при гостях ,а так же людях ожидающих свои заказы сидел и ЦЕЛОВАЛСЯ с девушкой ( которая была гостем ,а не работником ) ,девушка бариста же сидела в телефоне ,находясь вне рабочего место ( то есть барной зоны ) ,а в конце кто то из них принёс доширак и решил заварить на рабочем месте , вонь была такая ,что мы недопив кофе ушли поскорее с данного заведения ! nСейчас многие кофейни работают по такой концепции ,что гости ,приходя , чувствуют себя уютно ,баристы общаются с гостями , шутят и создаётся впечатление ,,дружеского отношения ,, но все это сделано для гостей ,для их комфорта ,а не для работников заведения ! Все же вы работаете в сфере обслуживания и такого быть не должно ! В конце хочу добавить ,что просто ничего взять к кофе перекусит , все выглядит ужасно ,все печенья поломанные , витрина отвратительная. Такая высокая оценка только за вкусный кофе . Обычно бывает наоборот ,что все прекрасно ,а кофе все же не вкусный ,но это не про вас . Больше не вернёмся . Уфа как всегда не порадовала оригинальностью и комфортом