Русские Елки, ресторан краевой кухни в Ульяновске, Дворцовая, 4а (4 уровень) Ульяновская область - отзывы клиентов, работников

Неоднократно бывал в данном кафе, но последний визит заставил задуматься. nnЗаказывали Свинину на гриле и Обед лесника от которых очень сильно пахло старым горелым маслом. Вероятно, гриль не моется. Сковорода, на которой принесли Обед лесника, была грязноватой. Салаты в целом понравились. Соусов в этот раз было в два раза меньше, чем обычно. С таким ценником это несерьезно. nnОчень радует наличие кнопки и приветливость персонала. nnУважаемые владельцы, если Вы это читаете, большая просьба к Вам: исправьте недостатки! У Вас интересная концепция, отличный персонал, но минусы есть, и я их перечислил выше. По сравнению со многими кафе Ульяновска Вы в выигрыше, но есть, над чем работать. nnСтавлю Вам 4 авансом. Надеюсь на то, что со временем будут твердые 5 баллов.nnДополняю свой отзыв и меняю оценку после визита в кафе 11 июня. Никаких улучшений в лучшую сторону не произошло. nnПринесли холодную уху. На вопрос о том, почему уха холодная, предложили ЕЩЕ разогреть. Оговорка по Фрейду: уха не только что приготовленная, а разагретая в микроволновке. Принесли пересушенную рыбу,. Не предупредили о том, что при заказе 2х бокалов по 0,5 пива гренки идут в подарок, в итоге мы заказали сразу литр (те же самые 2 по 0,5) в кувшине, но своих гренок в подарок не получили. НО ЗАТО НАМ ЗАЧЕМ-ТО ПРИНЕСЛИ ЛИТР МОРСА к нашим супам и пиву. Видимо, НУЖНО БОЛЬШЕ ЖИДКОСТИ! Как пояснила официантка, при заказе от 1000 р, литр морса в подарок, но нам такой подарок был вообще не к месту. Кухня скатилась окончательно и беспросветно.

Заходили пообедать с моей семьей и двоюродной сестрой, которая приехала в гости из Чебоксар. После такого обеда впечатление о городе у нее подпорчено, что очень меня расстроило. Зайдя в кафе мы шумно уселись и сделали заказ. В заказе было и первое и второе, десерт и чай. Однако официантка первым делом принесла чайник чая и стаканы, чем привела нас в недоумение. Мы то хотели начать с супа, а тут сразу чай. Ну да ладно... Дальше я пошла с ребенком к "телеге", так как я взяла себе тарелку за 250 рублей, дочке стало интересно, что я буду брать (себе она заказала отдельно), когда я накладывала салаты в тарелку, дочка стала мне помогать и положила соленые огурчики мне в тарелку с комментариями: "Один я съем"... На что сзади стоявшая официантка сразу ответила: "Из тарелки ест только посетитель заказавший "с телеги". Естественно, я переспросила; "А что, моей дочке нельзя будет взять огурец с этой тарелки?"...на что последовал отрицательный ответ. Честно говоря, это повергло меня в шок, начнем с того, что мы сделали полный заказ на каждого посетителя, т.е. один огурец-это прихоть дочки-больше ей ничего и не захотелось, т.к. она знала, что ее ждет тарелка со смешными картофельными шариками и котлеткой. Во-вторых, тарелка, которую мне дали при всем желании не вмещает много (ну если я бы захотела на всю нашу компанию набрать), и изначально ограничивает количество еды. В-третьих, даже при условии, что я собираюсь угостить кого-то, этим человеком был ребенок. В общем, я возмутилась, и официантка позвала менеджера (насколько я поняла), и после того, как я проговорила проблему, оказалось, что за 250 рублей другой человек в этом кафе может поесть из тарелки посетителя, заказавшего " с телеги". После такого настроение у меня конечно упало. Были и другие мелкие моменты, например оладьи были с сильным привкусом соды, на четырех человек нам принесли хлебную корзинку, в которой лежали 4 куска серого хлеба и всего две булочки-видимо их надо делить между собой. Раньше я не замечала таких сильных проблем в этом кафе-поэтому мы туда и пошли, но теперь я сильно разочарована. Вряд ли пойду туда снова.

Заехали с компаньенами на бизнес ланч, сделали заказ на трех персон и попросили прохолождающие напитки принести сразу, жажда мучала. nИ тут началось: минералку принесли минут через 15, и то после того как обратились уже не к официанту а к администратору. nСледом принесли блюда которые заказал соседний стол, далее соседям принесли еще чей то заказ. n А нам снова принесли чужой заказ! nТут прибежала администратор извинилась и через пару минут принесли нам часть того, что мы заказали. nИ следом официант приносит еще два блюда которые заказывал соседний стол и оставляет у нас на столе, но тут же прибегает другой официант и не извинившись просто переставляет только что принесенные салаты соседям по несчастью! nСледом бежит админ и со словами все ли нам принесли, и видя ниши уже порядком не добрые взгляды убегает за персоналом и прилбдно вставляет по первое число им. nЕще через пару минут нам все же принесли остатки того, что мы заказали, но забыли принести чай и хлеб... nХлеб в итоге принесли тогда он уже не нуден был, да к тому же это был совершенно черствый бородинский, полускрюченный! nА к чаю забыли приенсти сахарок. nЕго принесли только после того, как высказали администратору. nТак как времени было в обрез, а мы и так тут задержались из за нечеткого обслуживания, попросили принести нам счет сразу, но его пришлось ожидать еще минут пять! nЭто про обслуживание. nnПро кухню, фотки сделали только две и то от недоумения, что за мини порции принесли. nЖаль остальные салаты не успели на фотосессию... nnЗамечания; при наличии стольких столов, можно разбить весь зал на зоны, и каждый официант обслуживал бы свою зону, ну или хотябы столы пронумеровали бы, чтобы персонал не путался за чей стол и что нести. nnДа и вкусовые качаства блюд разочаровали, мяско сухое, постное, такое ощущение что крупнозернистую наждачную бумагу жуешь . nПро хлеб было сказано выше, майонез в оливье был такой кислый, что аж челюсть сводило как от ломтика лимона!

Очень любили посещать Елки-Палки. Но вот сегодня постигло полное разочарование... Увы!!! Жалко, но больше мы там не будем отдыхать. После перемен интерьер изменился в лучшую сторону, а вот кухня - в худшую. Порции стали маленькие, оформление оставляет желать лучшего, вкус - тоже! Экономия на официантах и как следствие долгое ожидание... то ложки нет, то десерт подан раньше основного блюда, дали карточку на скидку, а при расчете она исчезла и т.п. Бедный мальчик постоянно извинялся, очень вежливый ничего не скажешь. Но тем не менее, есть понятие профессионализм, к сожалению, он заметно снизился. Настроение было испорчено!! !