mw
Otzovik.com
Владивосток - отзывы не модерируется не удаляются
Дамплинг репаблик, кафе-ресторан в Владивостоке, Набережная улица, 3, 2 этаж, пространство Foodliner Приморский край Владивосток - отзывы клиентов, работников
Адрес:
690091,
Владивосток,
Набережная улица, 3, 2 этаж, пространство Foodliner
Сегодня:
Открыто до 23:00, осталось: 12 ч. 19 минут
Сайт:
dumplingrepublic.ru http://www.dumplingrepublic.ru
Недавно посетил это заведение, могу сказать, что в плане еды нет никаких нареканий, а все недостатки связаны, на мой взгляд, в основном, с обслуживанием: очень нерасторопные (наверное много устают) официанты, которых бывает с первого раза не дождешься. Посуду видимо убирают только после того, как поели до конца и уже ушли, если же вы закажете несколько блюд, то к концу трапезы вы будете окружены пустыми тарелками, которые никто не соизволит убрать. В дополнение - все тот же один туалет на весь зал, в который иногда складывается очередь, как в мавзолей.
Из плюсов – интерьер, вежливые официанты.nИз минусов – грязная посуда, грязный туалет (один на весь зал), волосы в десерте. Для такого уровня цен, нужно либо подтягивать обслуживание хотя бы до уровня кафе, а если нет, то снижать ценник до уровня столовой или фаст-фуда. Могу отменить, что раньше здесь было намного лучше.
Решили сходить в заведение,пока ждали фильм,примерное время до показа около 2 часов,в принципе достаточно,чтобы сделать заказ ,спокойно его отведать .но не тут то было..пришли сели за столик,но мы не поняли куда испарился наш официант, сколько мы не махали и не подавали сигналы ,к нам никто не подошел.наконец минут через 15,к нам соизволил подойти парниша,за это время мы конечно уже десять раз определились ,что хотим заказать.но опять ребус-оказывается меню надо выбрать на весьма неудобной анкете-потратив еще минут 10 ,мы наконец то разобрались что к чему,подождали,пока у нас забрали заказ..в меня начали закрадываться сомнения ,насколько долго будет готовиться заказанное меню..тут нам повезло..ожидание оказалось в пределах разумного.решили сразу расплатиться по счету ,но не судьба-оплата оказывается только на выходе..наверно подрбные ноу хао в виде анкеты должно было оказаться фишкой,но это просто гемор для клиентов
С моего предыдущего отзыва 2 года назад изменилось не многое. Только меню стало более потрепанным. Отмечать заказ самому на каком-то бланке, это полнейшая жесть. На этом бланке указан кофе "Американо/Американо с молоком" и отметить количество, но если нам надо один с молоком, а второй черный? Где отмечать и как не понятно. Сами дамплинги вкусные, но не "вау", не вкуснее корейских полуфабрикатов, которые продаются в любом супермаркете.
Это заведение всегда оставалось нашим любимым. Но последние наши посещения оставались всегда испорченными. И вот решили, в очередной раз, посетить его, в надежде приятно провести время. Но!!!! И в этот раз нас удивил своим приемом - Дамплинг Репаблик!!!! Зайдя в зал было жутко накурено, напротив сидел пьяный мужчина, который слушал шансон на телефоне и выкрикивал нелицеприятные вещи! К нему подошла охрана, попросили вести себя прилично, на что он их мягко говоря "послал"! Ничего не сделав, охрана ушла. После этого, мужчина растегнул штаны и стал опустошать свой мочевой пузырь прям в зале! Охрана его не вывела!!! Я не знаю какой контингент к вам туда пойдёт после этого, мы больше ни ногой! Следите за своими киентами и если понимаете,что сами не справитесь вызывайте сразу наряд, а не ждите когда от вас все разбегутся!
Было довольно-таки неожиданно увидеть столько отрицательных эмоций. В данном заведении, преимущественно в этой точке, бываем довольно часто. Очень нравятся дамплинги и жаренные баклажаны. В принципе, как и в большинстве кухонь, бывают свои недостатки в отношении блюд. То ли по той причине, что готовят разные повара, то ли по причине не первой свежести продуктов... Конечно, ни один из этих критериев не оправдывает заведение. Так или иначе, в большинстве своём, чаще - это вкусные блюда, и вполне себе расторопные официанты. Наверняка, если официант ведёт себя не подобающим образом, то это говорит лишь об отсутствии его профессионализма. Заметил, что основной контингент сотрудников - это студенты. Вероятно, им хватает своих забот в виде учебы, и посвящать всецело работе они себя не хотят. Вернёмся к обстановке. Последний раз в минус сыграло то, что соусы для заправки блюд на столе оказались открытыми, что не совсем норма для общепита. Кроме того, по залу круглосуточно гуляет сквозняк от кондиционера - пересаживались раза три, потому что везде дует, что создаёт некий дискомфорт и желание быстренько покушать и сбежать в место потеплее. В остальном - вполне себе приличное заведение. Цены на дамплинги себя оправдывают, а вот на счёт стоимости остальных блюд, если обратить внимание на уровень обслуживания, я бы предложил поработать и скинуть их. nЧто же касается недовольства тех, кто не хочет отмечать блюда в заказе самостоятельно, то здесь добавить нечего - привыкайте. Завсегдатаи вроде меня к этому давно привыкли, и воспринимают это как естественную "фишку" данного заведения =)
Пошли в это кафе по рекомендации....и до сих пор думаю, что могло понравится там нашему другу)) Интерьер приятный, это единственный плюс. Обслуживание просто жесть)) только мы сели, тут же подошёл парень с меню. Мы сделали заказ (как оказалось его нужно отмечать самостоятельно на листочке, это нас позабавило), ииии...официант исчез... Хочу заметить, что довольно много официантов в этом кафе, и некоторые вообще просто стояли, но ни один не подходил. Видимо столы распределены между официантами, и наш просто исчез. С горем пополам мы дождались своего заказа. О вкусе еды говорить особо нечего, дамплинги я ела первый раз, не впечатлили, салат был безвкусный и его очень мало, видимо, что бы не успели распробовать отсутствие вкуса)))) Когда к нам присоединился друг и тоже захотел сделать заказ за официантом ходила я сама...ощущение, что его не нашли даже сами работники кафе, и к нам нехотя подошёл другой официант. Тоже не шибко расторопный. Заказ мы ждали опять долго. Принесли счёт, мы положили деньги заранее, что бы забрал пока носит заказ, и тут мимо)))) оплата в кассу на выходе...даже не знаю что тут сказать))). Учитывая что кафе в кинотеатре, и нужно полагать, большенство людей заходит туда в ожидании фильма, вся тягомотина с персоналом просто один огромнейший жирный минус! Вобщем...это было зря потраченное время и деньги!
В заведении был впервые, решил попробовать дамплинги.nКогда зашли, первое впечатление сформировал интерьер - достаточно уютно и не сильно шумно, приятная музыка. Официант сразу же принес меню. Но, затем, впечатление начало рушиться. nПервой неожиданностью для меня оказалась необходимость отмечать самостоятельно свой выбор в небольшой распечатке меню, которую так же принесли. Благо, девушка тут уже была и подсказала. nДалее началось ожидание официанта, которого все же пришлось вылавливать. Как я понимаю, в этом заведении столики не поделены между официантами, работают кто куда подошел, поэтому наше уютное размещение в углу зала долго оставалось незамеченным.nОфицианта выловили весьма вежливого, несколько раз пожелал приятного аппетита. Это приятно.nЗаказали суп и дамплинги. Заказ готовился не сильно долго, но все равно немного забеспокоились, успеем ли в кино. В подаче блюд не понравилась пауза между супами и дамплингами. Понравилась форма подачи дамплингов - в плетеных корзинах. Традиционно, дамплинги едятся с соусом, который каждый посетитель может сам намешать, вот только мешать не в чем, тарелочки принесли лишь после просьбы.nСледующей неожиданностью оказалась необходимость нести счет с деньгами на кассу администратору.nУчитывая качество обслуживания, блюд и цены, я бы рекомендовал снизить цены процентов на 30% или поработать над улучшением сервиса. С таким обслуживанием и не менее вкусно, в городе полно более дешевых кафе. Такие цены в норме у заведений с хорошим сервисом, к которым Дамплинг Репаблик не относится.
Потом случае всегда захожу сюда перекусить - действительно быстро, недорого, вкусно.nНо в этот раз решила отклониться от проверенных блюд (баклажаны в пикантные соусе всегда на отлично или дамплингли в разных вариациях, курица с Чили или стручковая фасоль по сычуаньски , говядина в общем вкусных блюд достаточно) и взяла суп Фо и яблоки в карамели на десерт.nИ тут наступило полное разочарование - суп даже рядом не стоял с настоящим вьетнамским. Конечно же надежды не было что он будет таким как во Вьетнаме (понятно что всю ночь ни кто бульон варить не будет), но чтоб такой "никакой" будет ни как не ожидала.nВторым разочарованием стали яблоки в карамели - масло на котором их готовили было не первой свежести, да и сама Карамель не айс.... в общем пришлось яблоки "очищать" от карамели....
Был у них вчера, 16.10.nЧто-ж, накормили вкусно - брал салат, сингапурский острый суп с курицей, горячий имбирный напиток и дамплинги со свининой. Но остался неприятный осадок от обслуживания. n1. Когда пришёл, все столы были заняты, это где-то в 21-00. 2/3 столов заняты гостями, треть грязной посудой. n2. Пришлось садиться за грязную посуду, за которой просидел минут 7-10, после чего официантка у меня поинтересовалась, приносили ли мне уже меню (хорошо что не чек!). Я попросил убрать перед меню. Со стола убрали, неаккуратно протерли, стол остался сильно влажным и всё-равно с какими-то остатками еды. насухо протереть не смог, так как салфеток на столе не было. n3. принесли меню с ручкой, здесь принято самостоятельно письменно заполнять заказ. идея нормальная для массового ресторана, но ручка самого безобразного качества, с разломаным носиком корпуса, которой когда пишешь, стержень гуляет. Словом горе, а не ручка.n4. Принесли заказ, овощной салат, почти сразу с салатом суп и имбирный напиток. Палочки к салату пришлось просить, -сама официант не догадалась, что я есть руками не буду. И салфетки тоже, пришлось просить, хотя на столе была пустая салфетница. nn5. Салат вкусный, довольно лёгкий. Тарелку от салата и палочки у меня забрали сразу как доел. Так и не понял, почему когда пришёл была куча заваленых посудой столов. Суп тоже вкусный необычный, в меру острый. Об остроте есть предупреждение в меню. Необычность супа в том, что изза добавления неразмешанного но разогретого сыра у него одновременно и жидкая и вязкая консистенция. Интересные ощущения и от использования в нем текстурированой плоской лапши. Суп, кстати, подали с любимой мною фарфоровой ложкой. Жаль, что горячий имбирный напиток, пока я ел суп и салат остыл и стал скорее теплым чем горячим, градусов на 45 температурой. Но все равно и он вкусный, сахара не много не мало, да и с имбирём как-то в меру.n6. Принесли дамплинги в каком-то интересном дервеянном лукошке. Без столовых приборов. Я попросил их, официантка молча подала мне из фартука разовые палочки.nС тоской смотрел как остывают дамплинги, но есть мне их было нечем, палочек недостаточно. У них инструкция стоит на столах, что дамплинг нужно употреблять в соусе из смеси уксуса и соевого соуса, который готовится самостоятельно посетителем в тарелочке. Затем дамплинг смачивается, кладётся в ложку, протыкается палочкой, соус выпивается, и сам дамплинг отправляется в рот. Одного деревянного лукошка и палочек для для этой процедуры мало. nnПотасковал, думал принесут - нет, пришлось просить. Причём это отдельная проблема, официанты не очень обращают внимание на то, что ты на них пристально смотришь.n6. Дамплинги вкусные, фарш мясной но лёгкий. Теста в меру, мяса нормально. Два из пяти не порвав дастать не получилось, так как они подостыли. Но все равно мне понравилось. nnИз-за еды пойду туда ещё. Официантов предлагаю уволить, чтобы не оплачивать пустой труд - лучше самообслуживание, чем так, как есть. В формате ничего не потеряют, если добавят вежливую просьбу убрать за собой посуду. nnитого, к одной минимальной звезде одну звезду за вкусную еду и одну за то, что всё равно туда пойду ещё поесть.
Очень хорошая еда: вкусная, лёгкая и необычная. В обстановке ничего особенного, как у всех, но достаточно уютно, музыка не раздражает. Всё это за адекватную цену. В общем, хорошее место.
Официанты нерасторопны, столы убраны, но не протерты, грязные. Забыли принести приборы. Палочки для вантонов вообще не принесли. Попросили чай сразу, но и его не дождались. Как была Узала столовка, так и осталась, смена названия не помогла.
Милый интерьер, приятная музыка. nНе понравилось, что в кафе практически самообслуживание. Нужно написать все что я хочу в меню. Чтобы расплатиться нужно тоже подойти в конце к кассиру. Еда неплохая, но не очень сытная. Персонал не груб, но и не вежлив. В туалете ледяная вода.
Очень вкусно и не очень дорого. Рублей на 500 можно наесться просто до отвала! И не просто непонятно чем, а действительно вкусной и не самой обычной едой. Советую обратить внимание на страничку "от шеф-повара". Просто пальчики оближешь!!!nНа диванчиках места очень комфортные, за столиками уже не так уютно, особенно за столиками для двоих. Там вообще не развернёшься.
Была в кафе вечером 27 июля 2013 г. Обслуживание отвратительное, Официанты много суетятся, бегают, но ничего не происходит. При входе в зал персонал не приветствует гостей, меню принесли и забыли, что люди вообще-то хотели сделать заказ, пришлось звать и настаивать, что его приняли. Дальше было интересней. Через 10 минут принесли баклажаны, но только мне, сестра и мой сын просто наблюдали как я ем. Прошло еще минут 15-20 и принесли дамплинги, но опять только мои. Попросили принести еще нами заказанную порцию дамплингов. Принесли, но почему-то они лежали на обычной тарелке, были зажарены с одной стороны и чуть теплые. Дальше веселее. к столику подошла официантка с терелкой в руке. Рассаматривая содержимое тарелки она спросила у меня, приносили ли мне баклажаны? Я ответила утвердительно. На что было сказано, что те баклажаны, что мне принесли были не мои. Но было поздно, так как я их уже давно съела. Позже были развлечения в виде нескольких попыток напомнить персоналу, что у нас заказаны еще десерт, чай и кофе. С трудом заполучив все остальное мы поспешили закончить трапезу. nИтог. Было изрядно испорчено настроение. Стыдно за свой город, который полон туристов, в том числе иностранцев. Два человека из нашей компании на следующий день получили пищевое отравление. nВсем своим знакомым и малознакомым людям я категорически не рекомендую посещать данное заведение. Менеджмент не работает вообще!