mw
Otzovik.com
Челябинск - отзывы не модерируется не удаляются
Basilio, гастрономический ресторан в Челябинске, Энтузиастов, 36а Челябинская область - отзывы клиентов, работников
Адрес:
454048,
Челябинская область,
Энтузиастов, 36а
Сегодня:
Открыто до 23:00, осталось: 6 ч. 34 минуты
Сайт:
basilio74.ru http://basilio74.ru
Была у вас все понравилось, очень все в кусно. Но вот хочу попасть в новый ресторан а меня не пускают говорят мест нет. На коммуны 81. Может вы мне чем поможете? Вы де наверное все дружиие между собой. Говорят туда совсем не попасть никак т.к всегда занято
Добрый день, были в Вашем заведении компанией, с иностранным гостем. Честно сказать было очень неловко... Т. К. Все были здесь впервые. Блюда несли долго, порции неприлично маленькие, ресторану требуется косметический ремонт. Самый худший осьминог в моей жизни... Уехали голодными, хотя счёт нам принесли на приличную сумму. Странное место, лично мне не понравилось.
Худший ресторан, который можно посетить, чтобы поесть. Ни блюда, ни их подача не соответсвуют громким заявлениям. Порции "молекулярные" в прямом смысле. Блюдо за тысячу рублей не насытит даже ребенка, порция настолько мала. Картошка-гарнир в сантиметр бруском, это похоже на издевательство. Как и вес основных блюд, больше похожих на закуски. Стейк принесли холодный, готовили час. Час! Ресторан был пустой, почему подача занимает столько времени? Никаких заявленных "комплиментов" не принесли. Кухня может быть сколь угодно "авторской", но блюда должны подаватся нужной температуры и в соответсвии со стандартами подачи блюд. Я жила в Италии полгода, отлично разбираюсь в "высокой" кухне, но это точно не про Базилио. И гость не должен уходить из ресторана голодным. Кстати, на жалобу и негативный отзыв управляющая фактически обвинила во лжи, "не нашла" наш счет и вообще усомнилась были ли мы в этом ресторане. На электронные письма ответа нет. Выберите другой ресторан, хорошие в Челябинске есть.
Тихо, уютно, десерты и подача блюда. Ценник высокий, как будто в Москве :)
Давно хотели попасть в «это сказочное место», по крайней мере об этом кричали все рекламные перетяжки: бизнес-обеды от 495р.! Мы подумали, наверно, за такие деньги ооочень вкусно!!!
Итог: сплошное разочарование…….
1. В меню нет выхода порции, т.е. сколько грамм ВЫ получаете за эти деньги (((
2. Особенно нет фото, т.е. ВЫ и представить себе не можете, какую красоту ВЫ получите при заказе определенного блюда!
3. Напитки в цену полноценного обеда не включены – мы заплатили за них по полной! При этом официант перед заказом подтвердил, что всё включено!
4. Порции крошечные, просто микроскопические!
5. Чизкейк вообще есть было невозможно.
Кухня вовсе не вызывает гастрономического восторга ((( Она обыденная и повседневная.
Вернемся ли мы сюда – НЕТ!
П.С., уважаемые читатели, не повторяйте наших ошибок – ДОРОГО не значит вкусно!
Здравствуйте, постоянно посещаем вас, кухня всегда на высшем уровне и обслуживающий персонал очень приветлив и отзывчив,
Остались довольны посещением данного ресторана! Улыбчивые и услужливые сотрудники, безупречная кухня, приятная атмосфера! Огромное спасибо за изысканное гостеприимство!Рекомендуем всем жителям города и гостям столицы! Ещё раз спасибо, обязательно вернемся вновь.
Ужинали в данном ресторане. Такое чувство что во всем стараются мягко говоря, обмануть. Предварительно позвонили узнали про сеты , какие есть, нас уверили что выход сетов достаточно велик и на 2х это более чем достаточно. Прийдя туда- все оказалось с точностью наоборот. Вино... согласитесь что в заведении "высокой" кухни, как позиционирует себя ресторан должно быть как минимум 3-4 варианта вин по бокалам. Нет этого. Более того, их даже нет в карте вин. Меню скудное. Навязчивый сервис. Ресторан в упадке. Это очень заметно по сравнению с тем что было раньше.
Побывали впервые, большой компанией. Вкусно, дорого( но мы знали куда идём ), красиво. Обслуживание нормальное , единственное переодически приходилось напоминать о себе официантке. Забывалась.
Вернулась бы ещё сюда ? Наверное Да, НО только в качестве семейного время препровождения или романтического ужина.
Впервые ужинали в данном ресторане. Нас весьма радушно приняли, уточнили бронь, провели в зал, предложили напитки. Меню действительно небольшое, но вкус блюд перекрывает это с лихвой. Для наслаждения вкусом и видом блюда представленного меню мне было достаточно. Также гастрономическую идиллию дополняли комплименты от шеф повара, живая музыка и внимательное обслуживание. Совместный, романтический, ужин с супругой прошел на отлично, очень довольны и планируем посетить данное заведение в будущем.
Спасибо всему коллективу ресторана Basilio за непередаваемую атмосферу уюта. Отдельная благодарность шеф повару за изумительный вкус и вид подаваемых блюд.
Нет, ресторан на гастрономический не тянет вообще. Из ресторана высокой кухни только ценник и микро-порции. Меню очень маленькое. Ни фото ни выхода блюд. Из-за этого я весь ужин расстраивалась. В меню красиво и вкусно написано, большой перечень ингредиентов, а как принесут...такая тоска ((( Также в меню нет блюд из ягненка, зато много из косули. Но вы же не охотничий ресторан. В общем что-то разочаровали вы меня. Большего я ожидала и в плане ассортимента и в плане вкуса.
Обеды в базилио -это островок спокойствия и рая в суматошном океане рабочего дня. Безупречно. Дорого, но красиво и вкусно. Даже обычная рыба имеет четкие геометрические формы и непередаваемый вкус. Сервис высококлассный !
Достаточно уютный ресторан, с хорошей кухней. обслуживание не дотягивает до уровня. Вкусная кухня
Сервис -5
Еда -5
Интерьер -5
Атмосфера-5
Посуда-5
Чистота-5
Туалет-5
Все отлично и стоит этих денег. Дороже чем средняя цена по городу, но оно того стоит.
Услышала, что с октября запустили в Базилио ланчи. Решила на днях отведать. Все блюда вкусные, красиво поданы, но все же обошлось без гастрономических "оргазмов". Обстановка приятная, негромкая музыка, подготовка персонала соответствует уровню заведения. Чтобы составить полноценное представление о месте, приеду на ужин. А пока твёрдая 4+ и наилучшие пожелания!
Однозначно лучшее место в городе. Настоящая высокая кухня. Всегда очень позитивные впечатления. Всегда с удовольствием вспоминаю. Кухня, атмосфера, обслуживание - всё на высоте. Меню всегда очень интересное, подача, закуски-комплименты... Похожее встречала только в Москве в любимом Williams (прошу прощения за рекламу
Однозначно лучшее место в городе. Настоящая высокая кухня. Всегда очень позитивные впечатления. Всегда с удовольствием вспоминаю. Кухня, атмосфера, обслуживание - всё на высоте. Меню всегда очень интересное, подача, закуски-комплименты... Похожее встречала только в Москве в любимом Williams (прошу прощения за рекламу?) Очень рекомендую! И желаю процветания этому уютному заведению.
Друзья!с 11 октября приглашаем к нам обедать.со вторника по пятницу. с 13:00 до 16:00.каждый день обещаем новое меню.вкусный обед из двух блюд (на выбор) + десерт = 495 рублей.вкусный обед из трех блюд (на выбор) + десерт = 595 рублейнапитки мы включили в стоимость.а столик вам забронировать?
с сегодняшнего дня в Basilio запустили обеды. я ни разу там не была. и решила, что "полноценные обеды в Basilio" - это мой шанс)) мне очень понравилось! вкусно и тепло. в 495 рэ входят два блюда на выбор + десерт; напитки уже включены.
решила, что раз-два в неделю могу себя баловать;)
В данном заведении были уже не один раз. Имею карту постоянного гостя, но то что произошло сегодня выходит за всякие рамки. Приехал пообедать с семьей, нас встретил по его словам официант, охранник, бармен и администратор в одном лице Михаил. После того как он в четвертый раз попросил уточнить наш заказ, пролил трясущимися руками вино налив вместо двух заказанных бокалов грамм 70 в один бокал нас начали терзать странные сомнения а не пьян ли он. Так вот в 15:00 часов дня этот товарищ в таком состоянии что двух слов связать не может. На мою просьбу пригласить администратора сказал что он и есть администратор. Ресторан позиционирущий себя как элитный не может допускать такое. От обеда в этот раз отказались, хотя кухня там очень неплоха. Надеюсь что этот инцидент не отобьет желания посетить его вновь.
Авторская кухня от Дмитрия Модестова, которую нужно обязательно попробовать.
Сегодня мы в гастрономическом ресторане Basilio гости. Тестируем дегустационное меню. Нам нравится
Мы не просто вкусно поужинали, но провели вечер экспериментов необычные сочетания вкусов, запахов, форм и структур. Обязательно для посещения в Челябинске
Мы недавно побывали в ресторане Basilio. И вот что примечательно: мы не просто вкусно поужинали, но провели вечер экспериментов – необычные сочетания вкусов, запахов, форм и структур. Спасибо талантливому шеф-повару Дмитрию Модестову и всей дружной команде Basilio за великолепный гастрономический ужин. Вот что значит чувствовать продукт и с любовью относиться к своей работе. Можно сравнить с "Мишленовским" рестораном за честные деньги. Обязательно для посещения в Челябинске. Бронируйте столик заранее, скоро тут будет не протолкнуться.
Самая лучшая кухня в Челябинске, ради одних десертов только жила бы здесь)) плюс винная карта.
Ресторан просто ваууу! До сих пор с трепетом и слюноотделением вспоминаю нежного цыпленка и пюре....))) все пункты - интерьер, обслуживание, туалет, кухня - на 5+! Честно не понимаю как кому-то там могло не понравится