Классика Жанра, ресто-бар в Челябинске, Красная, 71 (1 этаж) Челябинская область - отзывы клиентов, работников

Добрый день. Были у вас недавно. Обслуживание, как раз понравилось - приветливо и информативно. nАпероль неоправданно дорогой, очень кислый, без сладости вообще какой-либо. . nСыр халуми абсолютно безвкусный, жесткий, не понравился. nОчень накурено, вытяжки не справляются, хоть топор вешай.. nв общем, уехали в другое место.

Хотелось бы оставить отзыв не лицеприятный!!! Были у вас вчера утром,разочарованны вдоль и поперёк. Обслуживание на низшем уровне. Молодой человек,официант неадекватный,очень медленный и рассеянный, (кажется) в нетрезвом состоянии. Очень сильный запах вчерашнего «хорошего вечера» надеюсь был хотя бы очень весомый повод так гульнуть! Ещё раз повторюсь:обслуживание нас разочаровало. Учитывая что другая официантка параллельно успела обслужить пару столиков. (Хотелось закричать поменяйте нам официанта на неё) Счёт у официанта пришлось выпрашивать уже встав со своего столика. Зашли в зал и все равно официант простите,тормозил жутко! испорченное впечатление. Плюс испорченное утро. Простите,но мы не вернёмся к вам. Не хотелось бы платить деньги за такой «сервис»

Добрый день! 9 августа были на бизнес-ланче. Заказали еду, ожидание было недолгим. На горячее брали фрикасе из курицы с печёным картофелем. Курица была не совсем горячая , картофель тёплый снаружи, холодный внутри.nНа десерт брали домашний торт от мамы Сэма, торт вкусный, но для такого десерта лучше подавать вилочку, так как ложкой было не удобно кушать.nЗаказали кальян, в целом неплохой, но быстро потерял свой вкус))nСчёт принесли минут через 5, расчёт ожидали минут 10. В ресторане гостей было мало, было много свободных столов, многие гости уже пообедали, но официанты пропадали на кухне. То ли, не успевали, то ли не хотели успевать. Когда устали ждать расчёт, попросили хостес позвать менеджера , на что она ответила «менеджера сегодня нет». Тогда понятно, почему бармен стоит за баром в наушниках , а хостес, извините , залипает в телефоне)) Всего хорошего)

Очень невкусно, в салате очень много майонеза, мясо жевать невозможно, с ситуацией с бонусными картами- по телефону озвучили, что карта выдается от 3000руб, после получения нами счета официантка сказала- выдаем от 5000руб.Разберитесь

Добрый день!nХочу поделиться впечатлениями от посещения заведения Классика жанра 02.06.2018. До этого пару раз обедал здесь, и все радовало: от качества и тематики (локальные продукты) блюд, до свежего интересного дизайна.nНо видимо в последнее время что-то пошло не так. Коротко о минусах:n- официант простужен. Очень не приятно, когда общаясь с гостем, сотрудник вытирает нос платком и отворачивается, пытаясь «не заразить». Это просто огромный ужасный минус. Менеджер обязан запрещать выходить на смену сотруднику с симптомами заболевания! Блюда, общение с гостями - все это приводит к распространению инфекцииn- в малом зале не работает половина лампочек, которые по задумке дизайнера должны красиво свисать с потолка и создавать атмосферу.n- жирные, заглицериненые от дыма кальянов окна. Ребят, смотрится как в дешевой кальяшкеn- моя любимая утка с бурым рисом (к сожалению не помню точное название блюда по меню) которая раньше подавалась с фантастическим вареньем, сейчас подается с медом. Иногда из-за малой детали смысл блюда полностью меняется...n- официанты в определенный момент забыли про нашу компанию из 3 столов, и начала скапливаться грязная посуда.n- официант не очень хорошо знает меню: при попытке заказать пиво, ему пришлось сбегать к бармену за дополнительной консультацией.nnВ общем, подводя итог хотелось бы сказать, что при аналогичном отношении в будущем, заведение ждет печальный финал.

Интерьер - плюс, находиться безусловно приятно, но ведь это не главное в ресторанах.nЕда - большой минус. Ждали пасту минут 20. Вообще не критично, конечно, но мы были единственным столом!!! Паста карбонара была еле теплая. На вкус ничего, обычная. Кокосовый латте пить было невозможно - до боли приторный. Официантки были вежливые, но я в принципе почти не встречаюсь с хамством со стороны официантов, т.к. сама всегда с ними вежлива)nУжинала я однажды в Италии, в местном ресторанчике, очень захудалый интерьер и помещение. Но я готова была простить им все, что угодно за этот божественно вкусный ужин (невероятная паста и равиоли с грибами). Но наши повара и итальянские, конечно смешное сравнение))))но все же.nХочется, чтобы и в России поняли, что вкладываться то надо не в красивые стены и подушки(nВ общем оценка ресторану средняя, не было б там хваленного интерьера, поставила бы двоечку, без обид)

все вроде нормально, но очень долгая подача бизнес-ланча, уже второй раз подряд она порядка 35-45 минут. nnКак-то так со стандартным ланчем:nСалат - спустя 25 минутnКуриный бульон - спустя 30 минут nПаста - спустя 40 минут плюнул и ушёл, не дождавшись. nnРебят, это бизнес-ланч. Как можно за 40 минут в обедннный перерыв не дождаться горячего??

Мои друзья были на открытии ресторана и говорили, что еду подавали нереально долго. Когда принесли счет, там оказалось блюдо и бутылка вина, которую никто не заказывал, а такая бутылка стояла за соседним столиком:-/nЯ решила сама посетить ресторан. В первый раз, я забронировала столик в начале недели, а вечером в четверг мне позвонили и сказали, что почу-то у них эта бронь ошибочная и больше столиков нет?nВторой раз, меня пригласили подруги. В целом, интерьер очень обычный. Хочется побольше декора. Персонал приятный, за это большой плюс:) nНапитки выносили 10-15 минут. Заказали несколько кальянов, они совсем не дымили:(nКончилась наша встреча тем, что нам вынесли счет с неправильным количеством выпитых напитков? Возможно, официант подумал, что если мы пьем несколько одинаковых напитков, то и не заметим, что в счете из гораздо больше. Официант упрямо доказывал, что все правильно забил. Но мы ведь тоже не глупые и зачем было бы нам ругаться, если бы мы пили эти коктейли?! Тут просто было дело принципа. Денег не жалко, но принесите тогда нам эти напитки! nВывод: в этот ресторан больше не ногой! Я терпеть не могу заведения, в которых пытаются наживиться на отдыхающих клиентах. Если бы был только один такой случай, можно было бы спокойно закрыть глаза. Но это было с нашей компанией и с двумя другими компаниями моих друзей. Это позор!

Очень красивый интерьер. Мы пришли с подругой в среду, в 8 часов вечера. Народу было много, был какой-то корпоратив. Нам предложили сесть за барной стойкой или за столик в углу, рядом с туалетом. Мы решили выбрать столик. Девушка на входе не справлялась с своей задачей : народу было много и мы минут 5 толпились у входа, перед тем как у нас взяли верхнюю одежду. Мы сели за столик. Он явно был выставлен в зал недавно. На нем не было салфеток, соли, перца и других необходимых вещей. В течении вечера нам так это все и не принесли. Про нас забыли. Мы сидели 10 минут, после чего пришлось идти до барной стойки и напомнить о своём присутствии. Девушка, которая принимала у нас куртки, принесла нам меню и встала над нами, пока мы выбирали. Она стояла минуты 3,потом все-таки ушла. Когда мы попросили её рассказать, что будет в нашем бургере, она не смогла назвать вид мяса. Мы заказали еду, и только после этого девушка сообщила, что еду придётся ждать минут 40-60. Сначала нам принесли чай, потом мне принесли салат, после чего моей подруге принесли бургер и минут через 20 мне тоже принесли еду. Получилось что один из нас просто смотрел на другого, пока тот ест. Мой бургер очень неприятно пах - потом. Я не могла понять, что это. Сделав 2 укуса, я отложила бургер в сторону, потому что запах и вкус пота были ужасны. Когда пришла официантка, она объяснила, что это домашний сыр, который я не ем. Также в моем бургере была свёкла, которую тоже не каждый ест. В меню о составе блюда ничего не написано. Мы попросили счёт и расплачивались наличными. Нам не несли сдачу, пришлось опять идти к барной стойке. Чек - чуть больше 1000. Я не наелась, еда мне не понравилась, сервис на 1,сотрудники не могут проконсультировать по меню, забывают о гостях. Час пик не является оправданием.

Заказывали бургер в этом заведении "Чёрный русский" , принесли холодный... котлета тёплая , а все остальное просто холодное + к этому долго несли 25-30 минут, для бургера много. Про странный дизайн молчу , на вкус и цвет , но видно , что руку приложил непрофессионал. Оценка 3- и не 2 только из-за того , что сам бургер выглядел красиво.

Неоднозначные впечатления от заведения. Само место приятное, в лучших традиция того, что сейчас модно. Мясо, которое готовят там логичнее назвать жаренная лопатка из говядины, а не стейк. Так как стейк — толстый кусок обжаренного мяса. А тут мясо жилистое и тонким слоем. Это не стейк. Овощи на гриле — круто, коктейли сауэр — хороши, к кальяну претензий нет, вода за 350₽ — это за гранью разумного, за границей воду перед едой приносят бесплатно. Обслуживание в целом приятное, но до отличного еще расти и расти. Мне кажется, что логичнее спросить о том, как мне еда после того как я поел, а не на том этапе как я начал жевать первый кусок мяса, обычно об этом спрашивают перед тем как принести счет. Официантка поскользнулась и пролила соус барбекю на платье моей девушки — «Shit happens», ну включите вы голову и инструменты лояльности. Мы готовились к вечеру, в итоге, вся подготовка коту под хвост, пойти мы уже никуда не смогли, платье в химчистку и что говорят в заведении: «Извините, официантка поскользнулась». Вот как нужно решать такие ситуации. (учите матчасть) Если официант пролил на гостя что-либо или опрокинул по неосторожности блюдо или напиток и испачкал гостя, он должен принести гостю влажные салфетки, пятновыводитель и т.п., чтобы гость смог очистить свою одежду, при этом официант обязан предложить свою помощь. После этого официант обязан доложить о случившемся менеджеру. Менеджер в свою очередь должен подойти к гостю и принести свои извинения и предложить гостю комплимент от заведения в качестве компенсации за нанесенный ущерб. Если одежда гостя испачкана настолько, что пятновыводителем не помочь, а требуется химчистка, менеджер должен предложить почистить одежду за счет заведения. Итог: пол приятного вечер, счет на 3000₽ и платье в химчистки.