mw
Otzovik.com
Екатеринбург - отзывы не модерируется не удаляются
БАГРАТИОН, винотека-кулинарная студия в Екатеринбурге, Первомайская, 37 (1 этаж) Свердловская область - отзывы клиентов, работников
Адрес:
620075,
Свердловская область,
Первомайская, 37 (1 этаж)
Сегодня:
Открыто до 24:00, осталось: 8 ч. 4 минуты
Сайт:
ekbvino.ru http://ekbvino.ru
О да! Белочка с бутылочкой самогона просто лютая! Спасибо Flamp’еру Данилу, который составил достойную компанию в просмотре футбольного матча. Но ещё более крутые эмоции мы получили от прекраснейшего вина и удивительной пасты по-тоскански. nАтмосфера заведения всегда располагает к приятному общению и самому лучшему отдыху за бокалом вина различного географического происхождения. nБуду немногословен в отличие от моего коллеги, но придти за атмосферой спокойствия и уюта сюда определенно стОит!
Посещение винотеки - новый для меня вид пьянства. Очутился здесь вчера спонтанно - соратник по Флампу предложил тут обсудить грядущий флампопикник (да, мы второй год подряд сами организуем флампопикник). А так как формат заведения подразумевает эстетическое возлияние и употребление яств, моя ментальная троица идею всецело поддержала.nВнутри, несмотря на наружную рекламу просмотров матчей, было безлюдно. Меня тут же взял в оборот скучающий хозяин винотеки Альберт - выяснив, что подобные места для меня в новинку, устроил импровизированную экскурсию, рассказал о нюансах здешнего времяпрепровождения и помог определиться с местом дальнейшей дислокации.nРазместившись в резном мягком кресле, стилизованном под эпоху Реставрации династии Бурбонов, Киса возжелал накатить сухого Мерло, так как наивный жадный старик рассчитывал на таманскую Фанагорию или молдавскую LOV. Было предложено французское Saint Promesse. Кису чуть удар не хватил, но цена в 590₽ за бутылку успокоила небогатого предводителя эритрейской олигархии.nНа закуску же с пинка оголодавшего Гаргантюа были выбраны говяжьи щёчки, тушёные в вине, с гарниром из деревенского картофеля с грибами.nПока блюдо готовилось, Альберт откупорил выбранную бутылку и, снабдив горлышко фантасмогоричной копьевидной насадкой с хитрой системой желобов для дыхания молодого вина, наполнил мой бокал...nТут надо сказать, что Мерло как сорт для себя я открыл ещё на рубеже веков и все эти годы отдаю ему предпочтение (исключение под настроение могу сделать лишь иногда для Cianti Classico в оплетенной лыком бутылке или для калифорнийского бургундского от Paul Masson). Пил разные урожаи различных производителей и стран. И могу сказать определенно - вчерашнее вино было одним из лучших образчиков, несмотря на малую выдержку.nТут и флампоколлега подоспел. В отличии от меня он тут является завсегдатаем. Из холодильника-погреба ему была принесена недопитая им ранее подписанная именная бутылка. Есть тут такая опция для постоянников.nМои щёчки с картофелем тем временем очутились на столе. Гаргантюа хочет заметить, что еда, в отличии от пития, по крайней мере мясная её часть, не конёк сего заведения. Вкус и размер порции на 530₽ никак не тянул. Гарнир же свои 120₽ вполне оправдал. Но дороговизна еды меркнет в сравнении со здешними нересторанно низкими ценами a la magasin de vins et spiritueux на алкоголь. nЗа обсуждениями и просмотром матча Мексика-Южная Корея моя бутылка опустела за 2.5 часа. Расплатился безналом через приложение, допил последний бокал и мы откланялись.nВ следующие разы или приду сытым, или поэкспериментирую с салатом. А может быть загляну на местный бизнес, он тут относительно недорогой и при заказе трёх блюд к нему идёт комплиментом ?
Мне заведение понравилось. Такое домашнее, уютное со своей внутренней атмосферой.nАссортимент напитков впечатляет и несказанно радует. Очень понравилось наличие двух залов, один-относится к винотеке; второй- к Кафе-студии. nВ туалетах чисто, в залах по-итальянски красиво. nПолки вина украшают и придают особенный шарм заведению.nПро бизнес-даням скажу тут только одно: все же дороговато, хоть и безумно вкусно. Салат «Рубин» мне понравился очень, а паста «по-Тоскански» вообще вне всяких похвал. nИтог: ходить сюда буду!!!
Коротко: покупать подарочные сертификаты -нет! дегустация вина-да. дегустация еды-под вопрос ом.
Покупал подарочный сертификат в данное заведение на посещение их вечеров. Выглядит заведение красиво и душевно, а приятный молодой человек в зале убрал последние сомнения в выборе подарка, убедив посетить их заведение.
Однако при покупке сертификата немолодой человек (если не ошибаюсь Альберт) оставил крайне неприятное впечатление. Но коротко и по делу:
1. Пять (!!!) раз только за последний двухминутный разговор Альберт забыл имя и называл меня как угодно, но только не правильно. Не можешь запомнить- не говори. Нет проблем.
2. "Тыканье" Альберта изрядно резало слух. Вероятно возраст и даёт право к некоторой фамильярности по отношению к более молодым, однако в заведениях подобного формата это смотрится неприемлемо.
3. Альберт искренне не понимал зачем снимать ценник с подарочного сертификата и пытался объяснить это моими комплексами(?!). Кстати стоит отметить, что цены здесь комфортные.
4. Неудобная система регистрации на мероприятие по сертификату. Нужно несколько раз позвонить и зайти, соблюдая все указания Альберта. При этом куча чеков (которые он заставляет сохранять), пометок и пр. Весьма не удобно.
5. Самый главный минус: покупка сертификата на мероприятие, как выяснилось позже, несмотря на договоренности (!!!) значит отнюдь не право посетить мероприятие, а лишь право приобрести что-то либо на сумму сертификата. В итоге получилось так, что покупал сертификат на мероприятие по одной цене, а при регистрации узнал о другой. "Цены подорожали"- сказал Альберт. Пришлось доплачивать. И никого не интересует, что услуга уже куплена. При этом первые 4 пункта и отсутствие гибкости Альберта уже и без того создало напряжённую ситуацию, особенно на фоне уже подаренного сертификата. Очень не приятно.
пы.сы.: знаю, что писать с чужих слов здесь не принято, но ведь безусловно интересно, что сказали одаряемые. Им все очень понравилось: музыка, программа, кухня и конечно же вино. Однако все было несколько скромнее, чем описывали при продаже сертификата, а одна из девушек отметила, что был чёрствый хлеб и волос в салате. Их оценка была бы твердая 4. Но отзыв мой и оцениваем оказание услуги мне, с учетом, разумеется, довольства подарком именинницы. А это 3.
пы. пы. сы. а за стойкой красноречиво лежали иски с участием компании.
Итог: важно понимать, что вышеуказанные недостатки не из-за злобы, грубости или ещё какой недоброжелательности. Нет, все в общем- то добродушно. И это добродушие явно чувствуется во всем заведении и это очень хорошо. Людям нравится, что они делают и это приятно ощущается. Но нужно понимать, что вы все же не приглашаете к себе домой, а создаёте общественное заведение (ещё и с претензией на некую элитарность), где есть обязательные стандарты сервиса, нормы этики и правила приличия. Которые нужно соблюдать.
Подарили родителям сертификат на ужин в винотеке. За день до визита выбрали блюда, заказали через сайт. Вечером подошли в назначенное время. В винотеке из гостей были только они (это их тоже порадовало, как будто спец обслуживание))
Все блюда были из свежих продуктов, готовились на открытой кухне прямо при них. Кое что можно было дозаказать на месте. Все очень вкусно, сделано профессионально. Хороший выбор вин (таких в магазинах нет). Приятная атмосфера, много внимания персонала. Родители остались довольны. Спасибо за теплый прием!
Дважды был в винотеке и оба раза впечатления самые превосходные. Я небольшой любитель ресторанов, но тут получил удовольствие. Огромное спасибо. Рад, что в нашем городе есть такое заведение. Другого варианта для посещения кафе или ресторана я теперь и не вижу. Помещение винотеки небольшое, но в нем два зала. Один очень уютный для небольшой компании, во втором можно проводить банкеты. Хозяину Альберту удалось в обоих залах создать атмосферу семейного праздника. Альберт очень внимателен к гостям и ненавязчиво присутствует рядом. Если вы позаботитесь заранее, то для вас специально приготовят нестандартное блюдо, доставят любимое вино, как это было в моем случае. Мне понравилось общение с сомелье Владиславом. Он очень помог с выбором вина и вообще приятный в общении человек. Не могу не отметить повара Александра. Специально к моему дню рождения он приготовил замечательную баранину с запеченными овощами. Получилось блюдо выше всяких похвал. А на дегустации у них живая музыка, очень хороший гитарный дуэт. Альберт, желаю процветания Вашей винотеке. С уважением и благодарностью, Аркадий.
Атмосферное уютное заведение, прикольный формат ммагазина вин и кафе, с открытой кухней
По еде пока никак не отрекомендую, покупала Армянское вино, цены вполне, выбор есть
Что ещё тут проходит столько мероприятий, что резко захотела посетить, для камерных посиделок, для ценителей вина тут рай))
Ждите в гости!
Решили посетить данное заведение с подругами, позвонили, забронировали столик, нас было 7 человек и нам предложили заранее выбрать и заказать блюда (чтобы не ждать). Впечатления от того когда попадаешь в само заведение-потрясающие, там очень уютно, по-домашнему и это очень располагает, доброжелательный хозяин предлагает гостям чувствовать себя как дома, по-домашнему вручает пульт от телевизора, предлагает выбрать вино ( выбор вин достаточной большой, на любой вкус и кошелёк -от 300 до 7000 тысяч) но на этом положительные эмоции заканчиваются, мы ждали Блюда 1,5 часа и это по предварительному заказу!!!самой последней принесли мне пасту карбонару, которую даже я дома готовлю минут за 15, повар работает без перчаток! И я вроде понимаю, что в других заведениях мы вобще не видим как работают повара, но мне было крайне неприятно лицезреть как повар сначала открывает дверцы шкафов и холодильнике, в поиске какого-то ингредиента, а потом руками!!!!( даже не лопаткой переворачивает перчик на сковороде гриль ...., к негативным эмоциям так же прибавим часовое ожидание чая, перепутанная подача блюд, сложности с оплатой и многое другое!Больше всего меня удивило поведение хозяина, который на все это просто улыбнулся .....Подытожу: заведение интересного формата, но идти туда нужно сытыми, просто попить вкусного вина. пожелать владельцу хочется научиться идти на компромиссы и увеличить количество сотрудников
Отмечали там день рождения подруги! Великолепное заведение! Специалист по винами просто класс! Плюс казино по винами. ..Великолепное развлечение для ваших гостей. Все уютно, вкусно.
Превосходное место! Очень уютно, по домашнему. Персонал вежлив и приветлив. Понравилось, что кухня расположена прямо в зале и ты видишь, что повар положил тебе в тарелку. В окружение стеллажей с винами чествуешь себя истинным ценителем изысканных алкогольных напитков). Про каждый напиток Вам расскажут и подберут под Ваш вкус. Приятный комплимент от хозяина заведения - коньяк и шоколад. Рекомендую данное заведение.
Уже не в первый раз побывали в винотеке Багратион, и как всегда - в восторге! Шикарный выбор вина на любой вкус и кошелек, неповторимая атмосфера - почти как дома, радушный хозяин Альберт Гусенович, вкусная еда от шеф-повара, который колдует над блюдами в присутствии гостей... Спасибо, обязательно придем еще!!
Впервые посетили данную винотеку. Очень приятный владелец, помог выбрать недорогое и вкусное сухое красное грузинское вино. Брали Мукузани 2013 года от Marani. Спасибо большое, Альберт Гусенович, Вы приобрели новых постоянных посетителей !!!
В винотеке Багратион отмечали День Рождение. Место отличное, атмосферное, уютное, хочется туда приходить снова и снова. Не пожалели, что выбрали именно это заведение для празднования. Гости остались в восторге, а мы тем более. Хочу выразить огромную благодарность Альберту Гусеновичу и всей его команде! Хочу отметить добродушность и большую гостеприимность хозяина. Продумали весь праздник "от" и "до". Из развлекательной части у нас была дегустация грузинских вин и винное казино. Помогли определиться с выбором вина, блюд, индивидуально подошли к оформлению зала, продумали как удобнее поставить столы, как правильно и комфортно сервировать праздничный стол. Еда очень вкусная. При этом цены на вино и на кухню очень радуют. Если вы ищите где отметить свой праздник необычно, интересно, изыскано, то вам точно понравится в винотеке.
Посетили сие заведение по поводу дня рождения! Очень приятные, уже немолодые люди в фартуках встретили нас очень радушно! Мы сели на первом этаже! Заказали блюда(выбор небольшой, но есть все что нужно!)! Долго ходила и выбирала вино! Очень порадовали цены! Вино можно выпить по цене винотеки! Кто заходит за бутылочкой вина, тоже чувствует себя очень комфортно! В итоге, не допив предыдущую бутылку вина, можно открыть следующую, а недопитую можно взять с собой! Так можно хоть пять бутылок открыть и устроить себе дегустацию! Спасибо вам большое! Будем посещать регулярно!
Потрясающее место!!! Всегда такие отзывчивые продавцы и консультанты . Очень полюбила это место и специально езжу только туда за самым вкусным вином в городе Екатеринбурге. Спасибо вам
Превосходное место! Настолько все по-домашнему уютно, действительно, как в гости к знакомым заглянули.
Были на пятничной дегустации. Прекрасный формат мероприятия очень вкусно и интересно про вина рассказывает сомелье Павел. Потрясающе харизматичный повар! Все готовится прямо при нас, на открытой кухне и можно подглядеть тонкости рецептуры) Сам владелец помогает сервировать столы, очень импозантный мужчина и приятный человек.
Огромное Спасибо всем сотрудникам винотеки за прекрасно проведенный вечер!
Отдельное спасибо за то, что даете нам возможность покупать прекрасные вина по очень разумным ценам.
Если пришли за бутылочкой вина, то на ту сумму которую планировали потрать на хорошее вино, сомелье Павел поможет подобрать две или три) Мы очень довольны, будет вашими постоянными покупателями и участниками дегустаций.
Это место для тех, кто пресытился шумными вечеринками и однообразным досугом. Это совершенно иной вид отдыха, к которому приходишь с возрастом. Открыли для себя это потрясающее место несколько месяцев назад и уже стали завсегдатаями. По выходным здесь проводятся винные дегустации, каждый раз посвящённые определённой стране. Сомелье Павел невероятно интересно рассказывает о сортах винограда, о винах и их происхождении, устраивает конкурсы с отличными призами. Сам хозяин винотеки ЛИЧНО присутствует на всех вечерах, уделяет внимание каждому посетителю. Чувствуется, что гостей здесь ценят и стараются найти к каждому индивидуальный подход. Меня это, определённо подкупило, и теперь я отдаю предпочтение именно винотеке, если стою перед выбором, куда же пойти пятничным вечером. После дегустации можно отведать вкуснейшие стейки и прочие блюда от шефа. А по окончании вечера можно взять несколько бутылочек вина с собой, чтобы пополнить свою домашнюю коллекцию. Ещё здесь можно купить вкусные сыры и закуски и даже бельгийский шоколад. И со всеми этими гастрономическими изысками отправиться домой, чтобы в следующие выходные снова вернуться в Любимую Винотеку "Багратион"!
Когда заходишь в эту винотеку, будто попадаешь в сказку: мягкое приглушенное освещение, бережно расставленные бутылки вина на деревянных полках, и приятный сомелье Павел с вкрадчивым голосом и великолепным знанием о каждом экземпляре в своей коллекции. А вино, порекомендованное им оказалось просто великолепным! Советую обязательно посетить всем хотя бы раз, ощутить эту сказочную атмосферу и уйти домой с бутылочкой чудного вина (на любой вкус и кошелек!), очароваться и обязательно прийти еще раз!
Сегодня заходил, очень интересный формат заведения. Такое впечатление что в гости к кому то зашел, кухня и тут же столы, и цены очень даже приемлемые, перфект)
Прекрасное место! Огромное спасибо за вечер под Божоле -нуво и сыр с медом, было очень вкусно, уютно и комфортно. Обязательно загляну на ужин и десерт.
Всегда думала что пунш это как глинтвейн, что-то горячее. Попробовала на квартирнике и поняла что это вкусно и прохладно. Коктейль из Гренадина и шампанского покорил простотой и красотой. Спасибо бармену за общение. Надо зайти к вам в винотеку и посмотреть что там есть интересного в продаже.
Очень вкусные винные напитки опробовал вчера на квартирнике Флампа. Пил Херес-тоник, Кир Рояль и пунш. На закусь угощали тарталетками. Так же не жалели простой питьевой воды для страждущих. Сомелье-бармен был очень общителен, и при этом скор. К сожалению, подробнее о заведении расспросить вчера не удалось, ибо страждущих волны всё прибывали и прибывали, страница в контакте малоинформативная. Если будет как-нибудь по дороге и по настроению, возможно, забегу))