Мамуля, семейный ресторан в Екатеринбурге, Ленина проспект, 41 (1-2 этаж) Свердловская область - отзывы клиентов, работников

Классный интерьер и никакая кухня...ну совсем невкусно. Из мелочей- руки прилипают к мебели, как объяснил администратор с радостным лицом- ее чем то натирают ( а я то тут причем?). Меню с большими фотографиями, видимо версия для слепых. Десерты из холодильника аж зубы станут. Полотенца в туалете шире отверстия от куда они вынимаются, потому они застревают и рвутся. Но самое главное кухня(((

На Флампе нет ресторана Мамуля, который в Кольцово, поэтому оставлю свои впечатления здесь и о нем тоже, т.к не поделиться не могу.nЖдали рейс, зашли позавтракать. Взяли чай, вафли и блинчики с ветчиной и сыром. Вафли нормальные, чай тоже, ничего особенного, но претензий нет. Блинчиков принесли без преувеличения граммов 70. Официантка была вполне адекватная, и она чуть со стыда не сгорела. Вот жаль не сфоткали, не додумались, но если что, я число могу сказать, когда были - 7 сентября рано утром, 2 девушки. Я в свое время взвешивала еду 2 года, глазомер в этом плане очень развит. Кстати указана была порция около 200г. Я не знаю, за кого вы держите посетителей, но это такое наивысшее скотство, у меня просто нет слов. Я не берусь обсуждать политику цен в аэропортах, они всегда выше обычных, но блинчики эти стоили около 400 рублей? Вы что, серьезно, решили экономить на ветчине и муке? Или как это назвать? Ну не голубого тунца же заказали, где каждый грамм стоит денег, вы вообще в своем уме? ****!!! Самые настоящие! (Вместо звездочек вполне себе печатное слово, которое Фламп не разрешил использовать) что ж, тогда скажу - нечестные люди! От блинов мы отказались, предложили завешать, менеджер пришла и любезно согласилась, что там, конечно, меньше 200 граммов. Да ну? Правда? Естественно одна из нас осталась голодной, потому что заказывать что-либо еще желания не было. А рассчитано кстати на то, что люди торопятся и ждать другое блюдо не будут, «да так сожрут, норм» - отношение этого заведения к гостям. Там до вас примерно такие же были товарищи - Paparazzi, интересно, где же они сейчас?? Вам желаю того же. nНо будучи не самым умным человеком, я не отказалась после данного инцидента посетить Мамулю на Ленина, 41. Думаю, ну может это в Кольцово они слегка оборзели от отсутствия конкуренции, а в центре города такого не будет. Итак, об этом месте. Первое, что бросается в глаза, это интерьер и площадь. Интерьер очень красивый, площади большие, хостес приветливые, есть гардероб. Кстати зачастую, официантам и многим другим представителым персонала, нужно поучиться отношению к клиенту у тех, кто работает в гардеробе. Здесь не исключение. Очень приятная женщина. Второе, что несколько удивляет, это ценовая политика. За домашнее меню цены как за авторское с дорогими ингредиентами. Меню огромное, при этом процентов 20% блюд в нем нет. То ингредиенты отсутствуют, то «это вообще для рекламы просто, у нас его никогда не готовили». Шта?? Первый раз такое слышу. Блюдо для рекламы? Ладно, заказала картофель, жареный с грибами и пасту. Теперь о самом главном: вкус, порции, скорость обслуживание и сервис. Везде минус. Вкус у картофеля ужасный, пересушенная бурда. Как можно не уметь жарить картшку с грибами? Вы смогли, красавчики! ?? Паста обычная. Порции крошечные. Соотношение цена - качество низкое. В зале было занято 2 столика, при этом очень долго готовили. А официантка предпочитала мне бармена, к которому подходила раз в 20 чаще, чем ко мне. Хотя я считаю, что я красивее, чем он? Неприятная девушка, и это не ревность. Просто работа с людьми не ее конек. А вот бармены приветливые.nРезюмирую: за Кольцово вам оценка 2, за Ленина 3. В целом, за ценовую политику, качество пищи, отношение к клиенту и сервис больше склоняюсь к 2. А посидеть в красивом месте я и дома могу. Спасибо, может еще увидимся, но не в этой жизни.

Отмечали 13.10.18 юбилей мамы в этом заведении, по совету моих друзей, т. е были здесь первый раз. Забронировав столик, я подъехала накануне чтобы сделать предзаказ. На десерт мне предложили заказать торт, который украсят и сделают надпись и вынесут со свечами именнинице. Очень была рада что здесь такое возможно, "замечательный сюрпрюз для мамы" подумала я))) Но к сожалению, сюрпрюз не удался. Нет, торт оформили и надпись очевидно на нем была, но как нам вынесла это официантка Валерия никто и не заметил. Мало того, что горячее нам подали поздно (часа 2 ждали, когда принесли- вообщем то не очень и хотелось уже)ну да не про это речь. Про торт я решила напомнить сама, еле нашла нашу официантку, человека очень не разговорчивого, попросила вынести торт, а потом подать чай, ну чтоб торт сюрпризом был. Итог был "великолепен" :минут через 15 появилась толпа официантов с песней и тортом, быстренько подошли к юбилярше, официантка Валерия подошла (насколько это было возможно, т. к, к именнинице сложно было подойти, креслами заблокирована была в своем именнином углу, ей пришлось встать и подойти к торту) и сказала : ну, свечки то задуйте. Ну мама задула и ТАДАМ!!!! тортик быстренько из под носа юбилярши уносят. Никто ничего не понял, что это было, что выносили (так как все сидели и видели только подставку от торта снизу) ... 5 секунд!!! И все.... Появляется чай и кусочки нарезанного торта выносят на блюдечках гостям....Уважаемые,это был символичный"подарок" юбиляру, а вы из под носа его забрали и даже не дали возможности посмотреть?!? Ну всегда при выносе торта ставят его на стол перед именниником, дают возможность как то посмотреть, подумать... Украшали зачем? , кто то трудился из вашего персонала... А тут... Что это было?!? Очень обидно, да из за простого торта, а как следствие из-за равнодушия персонала. Да, может для кого то это и мелочь, но из таких мелочей и сложилось впечатление, естественно, отмечать значимые собития здесь больше не будем. Интерьер у вас конечно, приятный, инструментальная музыка - прекрасное дополнение к нему, но в плане обслуживания мини-банкетов есть к чему стремиться все же или может нам не повезло.

Пришли сегодня дружной компанией - две мамы и две дочки, отметить ДР одной из девочек. В приготовлннном для меня салате с ростбифом оказался кусок стекла или прозрачного пластика... Попросила проходящего мимо официанта нам помочь, он молча!!! забрал стекло и салат и унес их на кухню. Никакой информации ни мне, ни обслуживающему нас официанту (Яне) не сообщил. Через несколько минут мне просто принесли переделанный салат и извинились.... Ну, для начала, неплохо было бы спросить, нужно ли мне вообще это?! Кушать мне, конечно, очень хотелось, но все оставшееся время я, в целях безопасности, выискивала в своем уже переделанном блюде опасность)) В счет салат включили. Никаких скидок, десертов в подарок (уже молчу про стекло, но у дочки ДР был, стояли на столе наши яркие пакеты с подарками) и прочих уже общепринятых в наше время вещей мы здесь не увидели. Может, конечно, это и норма. Но дежурное "извините" за салат со стеклом как то маловато и малоприятно. Интерьер отличный, кухня (ну, за исключением "изюминки") тоже весьма. Но больше в этот ресторан не вернусь.

Первый раз в данном заведении был почти сразу, после открытия и он произвел очень хорошее впечатление. 14 сентября был юбилей у мамы и решили провести вечер в семейном кругу, выбрав "Мамулю".nДоговаривался о брони заранее, проговорили число гостей, столики, внес депозит. Чуть позже, в связи с увеличением количества гостей, пришел в ресторан снова и также, через менеджера, добавили столик и получилось так, что определенная часть ресторана должна быть за нами. Также я уточнил, не требуется ли доплата, на что менеджер ответил отказом, по причине уже внесенной мною ранее сумме.nЗа день до мероприятия я решил зайти в ресторан и уточнить о договоренностях. Оказалось, что один из наших столик уже забронирован, т.к. я не внес депозит в размере 30000 рублей за уединенную часть ресторана. Объяснил менеджеру про ситуацию с бронированием и о том, что я сам предлагал доплату, а также о том, что деньги с меня отказались брать. После этого бронь вернулась ко мне, доплату до 30000 сделал. Спасибо. Отмечу, что во все мои визиты менеджеры были разные, сами они доброжелательные, но ощущение, что работают не вместе, не несут ответственности за свои действия и за компанию, в которой работают.nСогласовывая предварительное меню, менеджер предупредил о 10% надбавке за обслуживание и 15% скидку за алкоголь и это приятно, когда предупреждают о надбавках и скидках заранее. nСам вечер прошел вполне нормально, дети носились в детской комнате, а взрослые сидели за столами. К официанту нет претензий и спасибо за обслуживание, за что ей отдельно была доплачена небольшая сумма.nА вот скидку 15% за алкоголь не сделали, о чем пришлось мне напомнить и счет исправили минут через 10. А я в свою очередь оправдывался, что скидку изначально предложил менеджер, хотя я речи о ней и не заводил. Неприятно.nПо меню: часть блюд отсутствовало, например шашлык из свинины, долма и об этом мы узнавали когда пытались сделать заказ. Что касаемо блюд, их вкуса - ничего особенного, например простой греческий салат по факту оказался с "пластиковыми" помидорами, залитый непонятной заправкой, вместо качественного оливкого масла и это осенью, в сезон, когда выбор овощей большой и цены низкие.nБыли еще претензии по детским стульчикам, но т.к. по ним звонил и договаривался не я, то и комментировать не буду.nМой вывод: ресторан с приятной атмосферой внутри, но с низким качеством блюд и высокой стоимости для них. Также страдает качество обслуживания, о чем я написал выше. Больше в данное заведение мы не пойдем. В городе достаточно ресторанов в данном ценовом диапазоне с более высоким как уровнем обслуживания, так и с качеством блюд.

Были в ресторане 14.09.2018г. на Ленина 41. Праздновали юбилей мамы 70 лет, всей семьёй и детьми. Из плюсом детская комната, интерьер и всё, что вы хотели своей забегаловкой!!! Из минусов: дорого, отвратительная кухня восточная!!!! Заказывал греческий салат и баранину. И самое печальное, мое отравления от вашей еды!!!! Реально до ресторана не тянет!!!!

Сегодня впервые была в восточном зале. Сама не знаю, как так получилось, но этот зал столько времени выпадал из моего поля зрения. Как же зря. Здесь чудесно. Очень красиво! Ну очень. Мягкие диванчики, подушечки. Приятный аромат кальянов, разлетающийся по залу. Все как я люблю. Даже уборные здесь прекрасны)nКогда мы с подругой увидели меню, слюнки текли. Хотели заказать просто все. Все такое аппетитное. Но на деле, кухней я осталась разочарована. Салат с редиской пресный. Картофельная запеканка, которая так красиво смотрелась в меню, на деле оказалась горсткой пюре с огромным количеством грибов. Мяса там было самую капельку. Чак-чак самый обыкновенный. Не очень вкусный, я бы даже сказала. В магазинах и то вкуснее бывает. Из всего, что попробовала я, в этот раз понравился лишь тархун. Ну и добавило масло в огонь долгое ожидание еды. nНе самое лучшее посещение. Надеюсь, следующий раз будет лучше!