Riserva, итальянский ресторан в Екатеринбурге, Малышева, 5 (4 этаж) Свердловская область - отзывы клиентов, работников

4
61 отзыв Действующее предприятие
Адрес:
620014, 
Свердловская область, 
Малышева, 5 (4 этаж)
Сегодня:
Открыто до 22:00, осталось: 9 ч. 16 минут
Телефон:
+7 (343) 300‒08‒00
2

Dmitrievna

+0 0
После просмотра фильма, решили сходить перекусить. Выбор пал на данное заведение. К большому сожалению очень нас расстроило это место. Чай, который мы хотели заказать не оказалось в наличии, перевыбрав, нам вновь сказали: «его тоже нет». Пицца карбонара выглядела так бедно: тесто, натёртый сыр и 4 кусочка бекона сверху. nС безналичным расчетом был бардак, пришлось идти, снимать деньги. Сдачу ждали очень долго. Штаб маленький, один официант на весь зал. Несмотря на это, официант очень вежливый. nnМы туда больше ни ногой.
5

Варечка

+0 0
Здравствуйте! Отмечу основные плюсы: быстро время приготовления, не заставляют ждать. Официанты прекрасно знают блюда и адекватно разговаривают с гостями.nЦены конечно высоковаты, но это всё таки ресторан, поэтому приходиться немного переплачивать. Советую.
1

Дарья Илюхина

+0 0
Отзывы не пишу. не любитель,но данное заведение просто "выше всяких похвал" nИ так, выбрали для встречи с семьей это место,тк рядом с стадионом , были куплены билеты на матч (4.08.2018г) и приехали с другого города. Ограничены по времени, сказали, сделали АКЦЕНТ ,что времени мало. Влад,официант, ответил-пиццу не успеем,но паста и салат - успеем. Ок. Заказали ждем. Проходит 30 минут. Тишина. Людям пришедшим позже,приносят пиццу, пасту и тд. На вопросы долго ли еще, Влад не подходя к нам буркнул скоро и ушел. Прошло уже 50 минут . Тишина. К нашему столу не подходят ,не предупреждают ,что задерживается или еще что-то, на наши вопросы игнор.. Почти час мы ждали КАРБОНАРУ и ЦЕЗАРЬ! ЧАС! nЯ честно,не понимаю, как допустили работать с людьми социофоба? Жалобную книгу он кинул мне на стол, а то что ручки нет- моя проблема. В итоге голодные ушли. ОТВРАТИТЕЛЬНОЕ обслуживание и впечатление.nПоэтому,жду от руководства обратной связи и как минимум депремирование сотрудника. Вот настолько было отвратительно,что захотелось написать негативный отзыв.
5

zhirnayaPanda

+0 0
Очередной отзыв от меня, но в этот раз опробовали доставку.nВо-первых, попали под акцию: "Закажи пиццу 40см и получи пиццу 30см в подарок".nВо-вторых, все вовремя. То есть нет долгого и томительного ожидания сверх обозначенного времени.nНу и в-третьих, если вы заказываете пиццу с лососем и сыром, то получите пиццу с огромным количеством лосося и сыра. Не пару кусочков лосося, а реально большое его количество.nКстати, я очень долго умилялась надписям на коробках. Ну прям очень мило и приятно
5

zhirnayaPanda

+0 0
Часто бываю в Алатыре так как муж работает здесь, а также иногда на время обеда.nОчень полюбилось и мне и мужу это место. Вежливые, приветливые и веселые официанты, быстрое обслуживание и вкусная еда.nЧто ещё нужно для идеального обеда или романтического вечера?nВот и сегодня в очередной раз мы с подругой и моим мужем зашли спрятаться от уральской жары и вкусно поужинать.nНас встретил официант Влад, подсказал по меню, рассказал особенности каждого блюда и посоветовал для каждого из нас вкусняшки. Плюс, самое главное, учел пожелания каждого из нас и помог с выбором.nВремя ожидания блюд оказалось не долгим. Ведь когда находишься в приятной обстановке, то время и не замечаешь, но на самом деле ожидание действительно оказалось не долгим.nВеликолепная паста, сытная и ароматная пицца, вкуснейшие десерты. Пожалуй, именно так стоит резюмировать отзыв.nСтоит ли сюда приходить одному или со своей второй половинкой? С семьёй? Друзьями? Однозначно да!nВас не оставят без внимания и это внимание не будет назойливым
3

Nastya_tulipS

+0 0
С января этого года мой организм не знал вкуса пиццы, но в тайне о ней мечтал, а подруга всю неделю очень хотела съесть «4 сыра». Первоначально осели мы в заведении в ТЦ Европа, но в глазах подруги резко зажегся огонь, и я услышала фразу, которая изменила наш обед: «Я вспомнила где очень вкусная пицца! Пошли в Riserva!». Так мы и телепортировались на данную локацию. nМы успели нагулять аппетит и ожидание чревоугодия было в стократ сильнее. Мой внутренний демон успел озвучить в заказе пиццу с тунцом быстрее, чем мозг успел опомниться и взять салат… nПотом у меня появилось вполне адекватное желание вымыть руки перед трапезой, но в заведении нет раковины или антисептика, или влажных салфеток… На соответствующую просьбу принесли пиалу с холодной водой и бытовое полотенце. Ок. Спустилась на 2 этаж в уборную. Честно, из-за сложившейся ситуации чувствовала себя виновато почему-то, но странно, что в заведении общепита нет возможности совершить элементарную гигиеническую процедуру.nПриятным жестом было то, что на время ожидания еды нам принесли журналы «Стольник» - одобряю. nБлюда подали одновременно и это хорошо (у меня это больная тема), но гастрономического восторга не вызвали. Суховаты. «Кваттро Формаджи» у подруги была словно обыкновенная фокача. Вкусовые качества у пицц слишком простые... nСтранно, что еду и напитки отбивают разными чеками и оплачиваются они, соответственно, раздельно. nСуммарная оценка на флампе 3,2 балла полностью оправдана и соответствует реальности.
5

4 ДЕМОНА

+0 0
Были вчера, на в этот раз было всё на высшем уровне, обслуживал нас Игорь, профессионал своего дела! Были замечания на пасту и пиццу, он спокойно выслушал все наши замечания и поблагодарил нас за обратную связь, кофе вкусное и тархун тоже нам понравился. Однозначно будем заходить к вам перед сеансом)) если и впредь будет так!
2

iyilbes

+0 0
Как много хороших отзывов не хотели вам портить рейтинг, но увы простите нас. Пицца раньше у вас была вкуснее, когда готовила женщина в красной форме восточной внешности, с бортиками и красиво. А сейчас вид изменился, не то что вид но и состав пиццы, честно? Не красиво у вас теперь выглядит пицца Маргарита, не только Маргарита, но и другие! А вот по бару всё так же, как и почти год назад, закажешь окажется, что этих или иных напитков нет! Впрочем на 2, знаем, что разочаровались в салатах и в стейке, когда были у вас первый и второй раз, но скоро зайдём попробовать кухню целиком. До встречи!
5

Лера Пономаренко

+0 0
Приятно вернуться в заведение, где весь персонал относится с любовью к своему делу и гостям.nСегодня зашли пообедать в резерву и попали на бизнес ланч, блюда подали быстро и в целом все было вкусно) нам понравилось! nи конечно же чудесные официанты создают позитивную атмосферу как бонус к обеду))
5

Виктория Архипова

+0 0
Рекомендую всем этот ресторан!!! Атмосфера домашняя, еда очень вкусная, обслуживание быстрое и на высшем уровне. И, конечно же, спасибо официанту Владу)
5

Анастасия Дуброва

+0 0
Есть места, в которые приходишь, как домой)) где понимаешь, что тебя накормят только саааамым вкусным и любимым)) где встретят с улыбкой и радушием (Влад, Вы-супер!)) nТак вот, Riserva именно такое место) nПицца выше всяких похвал. По моему, самый вкусный Цезарь с креветками?...nА еще, очень рекомендую попробовать Лимончеллу, чтобы точно ощутить маленький кусочек солнечной Италии)nВ общем, ребят, вы от нас не отделаетесь! Будем приходить в гости??✨nGrazie ✨?
5

Axiaxi

+0 0
Лучшая итальянская пицца в городе- однозначно здесь! Знакомы еще со времен Пеперрони на Вайнера; рада, что высочайшее качество осталось с вами) В восторге от пиццы Прошутто и Кваттро Формаджи- идеально тонкое тесто и великолепная начинка) Облепиховый чай - тоже пять баллов. Благодарности нашему камерьере Владу за внимание)) nВернемся и не раз!)
5

Mel Spring

+0 0
Были здесь недавно, уютное место nПробовали вегетарианскую пиццу (35см-300₽) и чай со смородиной и мятой. Все понравилось, все было вкусно) nОфициант был дружелюбный. Всем советую сходить ?
5

Татьяна Каринзинова

+0 0
Все очень вкусно! Очень вежливый персонал. Быстрая подача. Обязательно заглянем сюда ещё раз! Спасибо)
5

Анна Середа

+0 0
Зашли в заведение случайно, гуляя по Алатырю, остались довольны, не ожидали на самом деле такой вкусной и качественной еды, теперь даже специально иногда сюда приезжаем пообедать! Так же хотим выразить благодарность официанту Владу, всегда в хорошем настроении, вежливо общается, часто подходит и постоянно улыбается! Спасибо:)
3

Ангемон

+0 0
Заказывал пасту с курицей. Молодой человек, принимающий заказ, почему-то сел на соседний пустующий столик задницей...Убило. nНо в целом заведение милое.
1

nejnooost

+0 0
"Посчастливилось" сегодня оказаться в столь "чудном" заведении... Очень пожалели о потраченном времени. Зашли на бизнес ланч. Бизнес ланч - это априори быстрый и достаточно недорогой обед. И если со вторым критерием заведению удалось справиться. То с первым просто беда.. Меню ждать пришлось минут 15. Принесли одно меню на двоих. И вот мы снова ждем.... При всем том, что гости, которые пришли позже нас уже сделали свой заказ, а мы все еще ждали официанта (официант был мужчина, всего один). И вот, наконец, он к нам подходит... и дает нам второе меню. Когда мы сказали, что мы уже готовы сделать заказ и с одним меню, он просто ушел с фразой "минуточку". Снова ждали еще минут 10. Сделали заказ. Блюда несли так же долго, причем, в один момент совсем показалось, что про нас просто забыли. Качество еды при таком ожидании лучше не стало.. Из приятных впечатлений - это фокачча с морской солью, на этом все. "Паста" - если ее можно так назвать, даже на вилку с трудом накручивалась, на столько была жесткой и непонятной... Напомнило лапшу "ролтон", если честно, она даже какая-то специфически желтая... Суп тоже на любителя. Нет, я не придираюсь, разумеется, от бизнес ланча за 230 рублей я подвигов не ожидала, но все же, в заведениях с этой ценовой категорией можно найти более приличное качество. и обслуживание. Счет мы ждали так же долго. причем, оплата была раздельная, наличными и безналом, о чем мы сказали официанту, придя к нам со счетом, он заявил, что мы обе попросили наличкой. ЭМ... После оплаты, сдачу мне почему-то не посчитали нужным принести, наверное, посчитали, что мне очень понравилось, и я бы хотела оставить это на чай. но так как на все у нас ушло около 1,5 часов, времени дожидаться просто не было, а наглый официант даже не посчитал нужным уточнить, хотелось ли бы мне получить сдачу... В итоге так и ушли... ни с чемnnИтог: в следующий раз лучше зайду в бургер-кинг или поль бейкери. Лучше постоять в очереди и получить быстро свою еду, при этом она будет во много раз вкуснее, и обслуживание будет поприятнее.
2

genie

+0 0
Волей судьбы оказалась в алатыре в обеденное время с коллегой. Поскольку это был обед, то времени было не очень много. У ланча есть три вида салат+суп+фокачча+морс 180р, суп+паста+морс+фокачча 200 с чем-то и суп+паста+салата и так же напиток и хлеб, сколько последний стоит не помню.. Мы взяли разное, я салат и суп, а коллега салата и пасту (так тоже можно). Заказ мы сделали минут через 10 после того как пришли, а салат попал к нам только через 40 минут. Обычно за это время в других кафе уже весь ланч будет у тебя на столе, а иногда ты уже можешь идти довольный на работу через 40 минут. Суп я свой ждала потом еще минут 15 точно. коллега пасту еще дольше...в итоге у нас обед занял по времени час с лишним. Обычно у людей час на обед с учетом дороге, а у некоторых и того меньше. Видимо ланч просто не был готов заранее. В ресторане работает одна официантка и она естественно не справляется, хотя помимо нас было занято еще пара столов. И ладно бы может было и не очень жалко этого времени, если бы еще еда была вкусная...А она никакая, если честно. Салат (цезарь) куча листьев, немного курицы, немного сыра, совсем немного соуса. А суп (минестроне) вообще больше похож на овощи из заморозки, понятно конечно, что он готовится традиционно из сезонных овощей, но эээ)) Поэтому радости и удовлетворения от обеда как-то не вышло. Работайте над сервисом
2

Евгений

+0 0
Пожалуй, это была худшая Карбонара в моей жизни. Я думал, что испортить такую простую пасту просто невозможно, но поварам этого заведения это удалось на славу. nПаста с курицей тоже «на высоте», курицы в ней обнаружено не было. Попросили заменить, заменили... но паста принесенная на замену была еще хуже. nПопытка пообедать провалилась.
3

Никита

+0 0
Уже несколько раз посещали данное заведение с друзьями, очень вкусные блюда, порадовала скорость подачи НО. В последний раз сидели небольшой компанией, заказали несколько блюд, общались, тут в заведение пожаловала «ЯЖМАТЬ» и села за столиком позади вместе со своим дитя. К сожалению больше сидеть мы в данном заведении не смогли, так как это особа начала менять подгузники своему ребенку, дада, прямо за столиком, прямо в ресторане, со всеми запахами и открывающимися видами обо...ранной задницы. Что самое интересное на это персонал никак не отреагировал или это считается нормальным. Вы можете мне сколько угодно говорить про бедных уставших матерей, и что им тяжело, туалеты на сколько я знаю в изобилии и даже есть комната матери и ребенка. Я В РЕСТОРАНЕ, не на вокзале, ни на улице, я не в туалете. Я заплатил за блюда более 3х тысяч рублей и почему я должен это терпеть? Да, я сам мог бы сделать замечание этой мамашке, но стоит ли мне распинаться перед человеком который считает что все потерпят де...мо его ребенка, плюс я все таки сидел в культурном заведении, за лицо которого должны переживать его сотрудники. Бомбит не по детски от такого. Все.
3

Елена Набокова

+0 0
Ужасно! Более часа доставляли пиццу Аматричана (хотя мы находимся в двух кварталах от данного ресторана). Принесли абсолютно холодную. Мы её подогрели, но есть не смогли, бекон в ней жутчайше пересолёный.
3

No Comments

+0 0
Добрый день! 12.11 приехали в Алатырь с сыном в батутный парк и пока он отдыхал, решили с супругой перекусить в данном заведении. Заказали две пиццы, бокал пива и чай. Все очень вкусно, нареканий нет! Обслуживание приятное , все принесли вовремя. НО!!! Осталась пицца и попросили завернуть с собой, принесли пакет, супруга взяла в руки и начала кричать, так как в пакете было 3 ТАРАКАНА! Один, почти вылез из пакета, двое других ползали на дне, где была завёрнута пицца. Это ужас!!! Ушли в шоке, за обед заплатили перед тем, как получили «подарок». Отдали пакет официанту и быстро удалились. Данное заведение не буду рекомендовать своим друзьям и знакомым, про повторное посещение вообще молчу. Для владельца заведения , чтобы не быть голословным, можете посмотреть продажи, примерно часа в 3, заказ :пицца карбонара, острая салями (на чёрном тесте ), чай имбирный и крафтовое пиво(дынное).
3

Мулине

+0 0
Очень захотелось после рабочего дня перекусить перед кинопросмотром. Выбор пал на это заведение (очень зря и очень жаль что именно на это). Заказ можно увидеть в чеке. Обслуживание было приятным и ненавязчивым. А дальше начинается какая-то ерунда. Салат из креветок принесли первым (3 креветки на салат дают ему право быть салатом Цезарь с креветками), спустя 15 минут принесли стейк-салат. Всегда была уверена что стейки готовятся очень быстро и подаются в приятной прожарке medium. В этом салате за бешеные 550 руб было ужасно все: внешний вид, пересоленное и пережаренное мясо (ну ни как я его не могу назвать стейком да ещё и в прожарке medium), нарезанные практически просвечивающими огурцы, отвратное количество майонеза и горчицы в огромном количестве салата. Вкусными оказались две малюсенькие помидорки и фасоль на гриле (но фасоль умерла ещё после разморозки и гриль дал ей немного аромата). Это позорище уважаемые владельцы заведения! Ни в одном уважающем себя месте такое г.... не подают. А дальше распутье: либо остаться совсем голодной с бокалом вина, либо скушать этот мрак. Выловив и убрав листья салата с большим количеством майонеза и горчицы, скушали с мужем напополам это... После претензий, из счёта не исключили. Но предложили в подарок кофе. Тадам....с апельсиновым соком. Если кого-то возбуждает это сочетание-искренне рада. Но добавить в нормальный кофе, сок из пакета-выше моего понимания. Никогда и никому не порекомендую данное заведение. Цена и качество не сопоставимы! Два балла только за работу официанта. В фото, специально для «повара» добавлю великолепный салат из ресторана Жадина-Говядина. Учитесь.
3

ars_vladimir

+0 0
Были в этом заведении, обслуживание норм для уровня такого заведения. Салат цезарь не очень, рыбой пахнет черезчур, вкус курицы не чувствовал из-за соуса, анчоусы люблю, но там кроме анчоусов было ещё что то, что перебивало вкус салата. Пицца была вкусная, зажаристая, единственное что порадовало.
4

ELO

+0 0
Вчера, оказавшись в Алатыре в обеденное время, зашли в этот ресторанчик покушать. Нас сюда буквально привёл случай, потому-что в Поль Бейкери (куда мы и шли на обед) были громадные очереди (а кушать хотелось ооочень сильно), а до Бургер Кинга мы не дошли, потому как привлекла нас вывеска и новый облик ресторана (оказалось что ресторан тот же, только в новом виде). Выглядит он довольно симпатично, на мой взгляд определённо лучше, чем раньше. Не могу сказать что в нём очень уютно, но для обеда место отличное. Для себя мы выбрали блюда из ланча, потому как их готовят быстрее, да и нам обоим понравилось то, что предлагалось в бизнес-ланче. Я заказала салат из капусты, ризотто с грибами, пиццу Пепперони и морс, муж выбрал так же салат и пиццу, шашлычок и кофе. Скажу сразу, обслуживали нас быстро и убирали всё оперативно, все блюда выносили по мере готовности и ничего подолгу ждать не пришлось. Теперь отдельно о каждом блюде: салат из капусты довольно оригинален, особенно понравилась идея с цедрой лимона, добавляет свежести вкусу, но минус есть в капусте, она жестковата (подумайте как сделать её мягче). Салат из капусты, при кажущейся элементарности, на самом деле не все могут приготовить вкусно (я вообще его очень люблю). За этот салат ставим 3 из 5. Горячее: муж положительно оценил шашлычок, а я ризотто(на твёрдую 4). Не идеально, конечно, но вполне приемлемо для бизнес-ланча и за такую цену. Пицца понравилась нам обоим! Она невероятно тоненькая, но очень вкусная и хрустящая, свеженькая (получает заслуженную 5). На самом деле это просто тесто с кусочками пепперони и ароматным маслом, но этого вполне достаточно, чтобы оценить эту пиццу как очень вкусную. В довершении обеда мы съели на двоих шоколадный торт - не совсем он нам по вкусу пришёлся, коржи суховаты, крем похож на пирожное "Картошка" (на 2, особенно учитывая соотношение размер/цена), наверное в следующий раз попробуем что-то другое. Да, если будет сюда дорога, то я с удовольствием забегу на обед. Первое посещение оставило вполне приятные впечатления, а дальше зависит от заведения, надеюсь не разочарует.
3

Снежанна Денисовна

+0 0
Повесть Снежаны Денисовны) пришла я в данное заведение на бизнес ланч, из предоставленного меню мне приглянулось ризотто. Подошла официант, обслужила не плохо за что и ставлю один балл. Дальше произошло просто фиаско, мне принесли кашу НА ДОНЫШКЕ). Описываю данное ризотто - представьте разведенный клей для обоев с кусочками не размешанного состава, так вот клей это рис а кусочки состава - видимо курица. Объясняю особо одаренным как готовится ризотто: сначала готовится бульон. Для этого чистим овощи, заливаем водой, варим 10 минут в кипящей воде. Далее они должны держаться в теплом виде на маленьком огне. В сковороде разогревается масло и на нее выкладываются нарезанные кусочки куриного филе и жарятся до готовности. В глубоком сотейнике нагревается столовая ложка оливкового масла, добавляется порезанный лук и готовится 3 минуты до мягкости. Далее к нему отправляется мелко нарезанный сельдерей и готовится еще около 2 минут. К овощам добавляется рис, все это перемешивается и тушится 2 минуты. Затем следует влить вино и готовить до выпаривания. Следом за вином вливается один половник горячего бульона, высыпается кориандр и готовится до полного испарения жидкости (по уровню вашего "Ресторана" можно не добавлять всяких подобных пряностей))). После добавляется второй половник бульона. Таким способом рис доводится до состояния аль денте (то есть, когда он уже сварился, но остается немного твердым внутри))). В ризотто вмешивается курица, и добавляется маскарпоне( можете заменить хохландом из карусели), все хорошо перемешивается. К столу подается горячее ризотто, посыпанное пармезаном, по желания украшенное зеленью. Больше к Вам не пойду :)
3

Faith

+0 0
Заходила пообедать недавно. Внутри удивилась, что это тот же Pepperoni, если снаружи что-то на это указывает, то я не заметила. Хотелось посетить новое местечко, а оказалось что уже знакомое. Взяла салат, суп и пасту. В целом не впечатлило, если честно, но не предъявляю конкретных претензий к салату и супу, наверное, они были вполне обычными, съедобными. Но долгожданной для меня была паста, которая вообще у меня в фаворитах, тем более в итальянском ресторане. Однако вот как-то так получилось, что впервые в жизни я пасту не стала доедать. Абсолютно расстроил вкус, словно дешевые макароны, а не паста с соусом, как должно быть. Не считаю себя привередой, если честно, даже не припомню, где я отказывалась что-то есть, но вот здесь не сложилось. Надо отдать должное официантке, она участливо поинтересовалась, в чем дело, я ответила, что мне не понравилось. Желания вернуться нет, к сожалению.
5

Ирина Кокорина

+0 0
Потрясающий итальянский ресторан с очень вкусной кухней, уютным интерьером и атмосферой в целом! Порадовало обслуживание, еду подавали приятные дружелюбные молодые люди. Достаточно широкий ассортимент представленных блюд, цены порадовали:) Приду к Вам ещё!
5

Максим Трунов

+0 0
Посетил данное заведение с девушкой, довольно уютный интерьер, блюда вкусные, обслуживание супер, цены приятно удивили)
5

Анастасия Подъячева

+0 0
Все очень понравилось! Быстро принесли и было очень вкусно! Обслуживание тоже порадовало, доброжелательный персонал. Спасибо большое!