#Farш, бургерная в Москве возле метро Лубянка (красная), Никольская улица, 12, 1 этаж Московская область Москва - отзывы клиентов, работников

Отличное место, захожу сюда каждый второй день. Булки, конечно, иногда суховаты, но вот мясо всегда на уровне!

Блин, я как в метро в час пик попал. Вроде сам зашел, но ощущение было, что меня толпа сюда занесла (и так, голодным, и вынесет обратно). Дело было в пятницу вечером. Бургерная набита битком. 2 кассы, в них очереди, ну точь как в метро за жетонами раньше в утренние часы. Ну ок, встал в очередь. Выбрал "хит" - брянский парень. Правда, перед тем как заплатить, поинтересовался - долго ли буду ждать заказ. Пообещали минут 10. Ну, в 10, вроде бы не уложились. Но в 12 - точно! Но эти 12 минут я с восторгом любовался слаженной работе команды. Это прям конвейер. Это вам не макдональдс! Здесь круче. Отдают примерно 20 бургеров в 5 минут. Не 1 бургер в 15 секунда, а именно 20 за 5 минут. Потому что выдают их партиями. Грильщик выкладывает 20 котлет и начинает жарить. В это время на столе выкладывают 20 булок - и пошли собирать - кто-то салат кладет, кто-то огурцы, кто-то соус... Загляденье! Бургер - замечательный.! Подтверждаю. Не смотря на мятую булку( Ах да, это открытие 2ГИС - 2015. Ну, ясно.

На мой взгляд одна из лучших бургерных Москвы. В котлетах чувствуется настоящее мясо, не то что во всяких "Маках". В час пик тут, конечно, тесновато.

Одна из самых шумных бургерных Москвы в прямом и переносном смысле. Очень много людей, стильный интерьер, вкусные бургеры. Музыкальное оформление соответствует выбранному формату. НО! Дорогие управляющие, замените вы этот ужасный гудок подачи заказа! После его принудительного прослушивания через некоторое время охото без оглядки бежать прочь.

Отличное место для скромного и здорового мужского ужина. Тетя из Барселоны в листьях салата полной прожарки - вот что нужно после хорошей тренировки!) Единственное, что смущает - цены некоторых безалкогольных напитков выше чем у основного блюда.

Лучшая бургерная в Москве! Сочное мясо, свежие овощи, большой выбор бургеров, также вкусный лимонад. Маленькое, но уютное помещение

Was told that in FARSH i could find the best burgers in Moscow and it's 100% true. Those burgers aren't only the best because they taste like real meat (and trust me i know about meats - coming from Argentina) also are the biggest one i've seen so far now here! I really enjoyed a lot the whole big burguer except for the part that Russians love to eat pickle in the burget and we don't, but apart of that i give 5 stars to FARSH for the greatest burger in Moscow!

Уважаемый А. Новиков, посетите пожалуйста в выходные ресторан.Посетителей больше чем мест В два раза.Долго ждали заказа.Очень душно.Очень громко играет музыка.У бургеров очень,,слабая,, бумага. Сразу развалилась. Все испачкались.У стаканчиков тонкий картон. Неудобно держать. Получили заказ и ходили, искали,куда сесть. После уже над нами стояли, ждали, когда освободим. Все было очень неприятно. Может не стоит столько людей запускать.

Продолжаю есть/тестировать бургеры. На сей раз по рекомендации @Ospic. Только перед самым визитом узнал, что это заведение Аркадия Новикова. Атмосфера здесь схожа с заведением на Новом Арбате, в котором я был не так давно. Но здесь совершенно иная публика, куда приятнее для меня. И музыкальное сопровождение опять же понятнее. Персонал одет стильно и внешний вид радует глаз. Взял на пробу стандартный бургер, фри и...здесь есть Coca-Cola в стекле...это прям миллион пунктов плюсом в карму заведению. Посадочных мест мало. Общие длинные столы. Сидишь рядом с незнакомыми людьми. Мимо проходящие тебя иногда толкают нечаянно, так как узкие проходы. Готовят быстро и большая часть гостей долго не церемонится с заказами, но есть и неторопливые бургероеды, которые устраиваются около подоконника и сидят в своих яблочных ноутбуках. Теперь о вкусах. Картошка была классическая. Обычная. Бургер не выглядел как красавчик, но был вкусным, плюс интересное добавление к оформлению подачи - половина малосольного огурчика...вроде пустяк, но к вкусу добавляется необычность. Чем больше я пробую бургеры в разных местах, тем больше меня мучает вопрос...как можно на столько разные бургеры делать и еще чтобы они невкусными получались у некоторых, а где-то откровенно отвратными. Это я к чему...начинают меня сомнения одолевать...вкус же не может зависить от общей атмосферы заведения и компании? Как итог. Не знаю в чем тут дело...Мне было вкусно, комфортно и приятно. Будете проходить мимо - заходите, здесь здОрово!

Осень это не то время, чтобы стоять в очереди за бургерами Тимати. Так решили мы, когда проходили по Новому Арбату. Хотя народу было мало, все же, оставили это дело на другой раз. Зато много слышали о чудесных бургерах в Farш, от Аркадия Новикова. Идти сначала стеснялись, думали там пафосно. А мы скромные. Но была не была. В выходной туда попасть трудно, тоже нужно отстоять длиннущую очередь. Зато в будний день получилось почти сразу сделать заказ. Народу в заведении все равно очень много, тесное помещение, где большое место занимает открытая кухня. Вот у кого работа кипит. Ребята в запаре, на табло высвечивается номер с заказом, который нужно забрать со стойки. Цены очень даже комфортные. Один из дорогих бургеров, который есть в заведении,взял мой молодой человек - больше 500 рублей "Брянский парень"(грибы, говядина, помидор, что-то ещё). Я пробовала - вкус шикарный. Картошка фри прямо такая, какая должна быть - 150 рублей. Мне достался чизбургер за 280 рублей. Бургеры съели очень быстро. Самый главный плюс - нежные и невесомые булочки. Таких не делают у нас. И мне кажется, что именно благодаря этой булочке - бургеры приобретают лёгкость. Вот бы в нашем городе делали бургеры на таких булочках... ммммм ... Фарш вкусный, прямо очень приятный, и самое главное, простите за подробности, не вспоминается потом. А это показатель качества. Совет- не покупайте соусы. На столиках стоят горчица и кетчуп, в свободном доступе. Из-за большого количества народа очень тесно, нужно ловить посадочные места, но умелые ребятки не дают засиживаться, быстро уносят грязную тару со стола и народ освобождает места. Однозначно, 100% рекомендация к посещению. ☝

Часто бывала в данном заведении. Когда только заведении открылось раздражали очереди, такой флэшбэк в памяти об открытии первого макдональдса. Еще заведении довольно маленькое и немного тесно, хотя возможно тем самым создается атмосфера, а так бургеры вкусные, персонал приятный все очень атмосферно!