Ramen House, кафе в Москве возле метро Парк Культуры (коричневая), Льва Толстого, 23/7 ст3 Москва - отзывы клиентов, работников

Суширрито - вок - рамэн... Найди новое слово=) Их кстати уже три, новое место в зале "ОбедБуфет" по адресу: Новый Арбат, д. 15 Что значительно упрощает, а не как "окошко" на Пушкинской. Ramen House стал проектом «Местной еды» и Алексея Васильчука, соучредителя «Чайхоны №1». За кухню в заведении отвечает основатель проекта Дмитрий Носов. Главная ценность - блюдо-гибрид суширито, и пока вроде больше никто их в Москве не делает, но "это пока". Что же такое суширитто, для многих остается секретом, хотя это не что иное как большой ролл с разнообразной начинкой, аля шаурма завернутая в нори. Была я в день открытия, так повезло что и выходной, и в плане было после заглянуть в True cost, а это как раз было по пути. В этот день как раз суширитто предлагали бесплатно, ничего такого я в нем не ощутила нового, но лично для меня не мой вариант, потому что жирноват, это конечно вкусно, но не мое. Нори как мы знаем сухой продукт, а здесь было масла столько, что без салфеток не обойтись. Я брала с креветками. Цена его от 180р-225 р. Основа: нори, рис, салат пакчой,кукуруза, соус гуакамоле, икра тобико, огурцы Предлагают: с курицей в соусе териаки, с креветками в темпуре, овощи в темпуре, с треской в темпуре. Как же все любят темпуру, главное чтоб начинка была, а не наоборот как частенько такое бывает... В принципе как дополнение к рамену вполне неплохо. Далее взяла рамэн со свининой, и предлагают соус на выбор: кимчи (его и взяла), мисо, чарсу. Вот зря я это сделала, потому как на вопрос, хороший ли наваристый бульон сказать не могу, острота все отбивает. В общем мне понравилось. Порция нормальная, мясо вкусное, начинки хватает. Цена его от 280р-330р Основа: салат кимчи, пакчой, кукуруза, яйцо, грибы эноки, зеленый лук, ростки сои. Предлагают: с креветками в темпуре, с тофу и папоротником, овощами в темпуре, со свининой, с курицей, карри, с кунжутной пастой, с куриными крыльями. Выбор велик. Также имеется вок овощной, с морепродуктами и курицей. Цена 280-330р. Различные салатики. Из новинок темпура бар. Главное чтобы масло было хорошее и меняли часто, а то все это конечно вкусно, но полезно ли. Как лапшичная, придти перекусить вариант хороший, но не более.