Zupperia, кафе в Москве возле метро Цветной бульвар (серая), Садовая-Самотечная, 20 ст1 (1 этаж) Москва - отзывы клиентов, работников

Мне казалось - в "Зупперии" будет тоскливо. Причиной тому вид из кафе на бетонное основание эстакады Садового кольца. Оказалось - нет, про нее почти сразу забываешь, погружаясь в разговоры, еду и смартфон. Или как некоторые - в пинг-понг. "Зупперия" неожиданно оказалась очень пинг-понговым местом - в прилегающем дворике установлены не только столы для еды, но и для игры в настольный теннис, и куча людей и днем и вечером увлеченно машут ракетками. Мне также казалось, что минимум половину меню будут занимать супы, ибо к этому подталкивало название, но нет, более того, мне теперь кажется, что супы не самое сильное место "Зупперии". Внутри выяснилось, что туалет сияет чистотой, персонал здоровается, а сама "Зупперия" страсть как любит длинные общие столы. Таковые имеются и внутри, и снаружи. Я сел в помещении, так как было ветрено и за немаленьким столом был одинок, словно особа царских кровей, но даже царским особам здесь недоступны розетки и это жутко несовременно. Листаю меню на крафт-бумаге, принесенное юной официанткой Анечкой (именно так ее пробили в чеке). Официантка стоит напротив и смотрит на меня. Говорю ей, что здесь впервые и пока не знаю, что взять, так что пока полистаю меню. Официантка, не шелохнувшись понимающе смотрит, но не оставляет меня из объятий своего энергетического поля ни на секунду. Так мы и делали заказ я листая, а она не мигая смотря на меня в упор. Я заказал горячий томатный суп по-мегрельски, салат с ростбифом и мягким сыром, и брускетту с баклажанами, печенным перцем и мягким сыром и егермейстер, куда же без него в холода. Все было принесено аккуратно, без спешки, но весьма быстро. Первым, по моей просьбе егермейстер, но его описывать незачем. Затем суп. Суп оказался горячим, чуть островатым, из относительно неплохих томатов, но не совсем в моем вкусе - очень много зиры. Но один раз съесть - годится. Судя по тому, что я видел, супы в "Зупперии" сейчас подают не в кастрюльках, как раньше, а в эмалированных плошках а-ля "Мосхозторг", как в какой-нибудь "Бабетте". Далее последовал салат, и ради него я отставил суп. Салат оказался отменным, свежайшим и, пожалуй, вкуснейшим из всего, что я ел тут. Заправка была идеальна, сыр приятен, но главное - это нежнейший ростбиф, таявший на языке. Как он был далек от своего собрата из "Братьев Караваевых"! Помнится, жевал его жевал. Жевал, жевал... Следом принесли брускетту. Она была красива толста и сочна. Во время поедания брускетты понимаешь всю гениальность бургера - каким бы он ни был толстым, его всегда можно подсплющить ладонью и есть без проблем. Всегда удивляюсь, что многие не знают об этом лайфхаке и начинают есть бургеры кроша их ножом и вилкой... Брускетту, понятно, не сплющишь. Приходится раскрывать рот, будто голодному птенцу... Брускетта вызвала у меня двойственные чувства. Все в ней неплохо и овощи, и сыр, и хрустящий хлеб. Но половина ее была абсолютно пресной. Соль и перец со стола немного помогли, но... А вот вторая половина была какой надо - оказалось, что только ей достался пикантный соус и специи, отчего все вкусы заиграли в симфонии и это мне очень понравилось. Тщательнее при сборке брускетт ребята! Потом я заплатил за все 1300 рублей и немного поговорил с обходительным бородатым молодым человеком из персонала. Он рассказал мне про гриль на улице и очень рекомендовал ланчи по будням. У меня сложилось впечатление, что "Зупперия" заведение вполне приличное, хоть и не идеальное. Оно не для посиделок, а для перекусов или чтобы рубиться в пинг-понг.